二零二五年度商场食堂餐饮服务承包协议2篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度商场食堂餐饮服务承包协议本合同目录一览1.合同订立背景与目的1.1合同订立依据1.2合同目的与原则2.承包方与被承包方信息2.1承包方基本信息2.2被承包方基本信息3.服务范围与内容3.1服务项目概述3.2食品安全要求3.3服务时间与班次安排4.服务质量标准4.1食品质量标准4.2服务态度标准4.3服务流程与规范5.价格与费用5.1价格构成5.2收费标准5.3费用结算与支付6.合同期限与终止6.1合同期限6.2终止条件6.3终止程序7.违约责任与争议解决7.1违约情形7.2违约责任7.3争议解决方式8.保密条款8.1保密内容8.2保密义务8.3违反保密责任9.法律适用与争议管辖9.1法律适用9.2争议管辖10.合同生效与变更10.1合同生效条件10.2合同变更程序11.合同附件11.1附件一：服务明细表11.2附件二：食品安全管理制度11.3附件三：服务人员配备要求12.合同解除条件12.1解除条件12.2解除程序13.合同解除后的处理13.1财务结算13.2资产移交13.3其他后续事宜14.合同签署与生效14.1签署日期14.2生效日期14.3文字效力第一部分：合同如下：第一条合同订立背景与目的1.1合同订立依据1.1.1根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定；1.1.2依据双方共同协商一致，本着平等、自愿、公平、诚信的原则；1.2合同目的与原则1.2.1本合同旨在明确二零二四年度商场食堂餐饮服务的承包事宜；1.2.2本合同遵循市场供求规律，保障双方合法权益，提高食堂餐饮服务质量。第二条承包方与被承包方信息2.1承包方基本信息2.1.1名称：餐饮管理有限公司2.1.2法定代表人：2.1.3注册资本：1000万元2.1.4注册地址：省市区路号2.2被承包方基本信息2.2.1名称：商场管理有限公司2.2.2法定代表人：2.2.3注册资本：500万元2.2.4注册地址：省市区路号第三条服务范围与内容3.1服务项目概述3.1.1提供食堂餐饮服务，包括但不限于菜品制作、销售、配送等；3.1.2提供餐饮相关设施设备的使用和维护；3.2食品安全要求3.2.1严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品卫生安全；3.2.2定期对食品原料、加工过程、销售环节进行检查，确保食品安全；3.3服务时间与班次安排3.3.1服务时间为每日早餐、午餐、晚餐及夜宵；3.3.2班次安排根据实际需求确定，具体班次时间由双方协商确定。第四条服务质量标准4.1食品质量标准4.1.1菜品质量符合国家食品安全标准；4.1.2食材新鲜、质量优良，符合行业规范；4.2服务态度标准4.2.1服务人员态度热情、礼貌，尊重顾客；4.2.2及时解决顾客投诉，确保顾客满意度；4.3服务流程与规范4.3.1遵循餐饮服务流程，确保服务连贯、高效；4.3.2严格执行各项规章制度，规范服务行为。第五条价格与费用5.1价格构成5.1.1食品价格包括食材成本、加工成本、人员工资、设备折旧等；5.1.2其他相关费用包括水电费、物业管理费等；5.2收费标准5.2.1食品价格根据市场行情及成本核算制定；5.2.2其他相关费用按照商场管理规定执行；5.3费用结算与支付5.3.1每月进行一次费用结算；5.3.2被承包方应在收到结算单后10个工作日内支付费用。第六条合同期限与终止6.1合同期限6.1.1本合同期限为一年，自二零二四年一月一日起至二零二四年十二月三十一日止；6.2终止条件6.2.1双方协商一致解除合同；6.2.2发生不可抗力导致合同无法履行；6.3终止程序6.3.1双方应在合同终止前30日书面通知对方；6.3.2合同终止后，双方应按照约定进行财务结算。第七条违约责任与争议解决7.1违约情形7.1.1承包方未按照约定提供餐饮服务；7.1.2被承包方未按时支付费用；7.1.3违反合同约定，造成对方损失；7.2违约责任7.2.1承包方未按照约定提供餐饮服务，应承担相应违约责任；7.2.2被承包方未按时支付费用，应支付滞纳金；7.2.3违反合同约定，造成对方损失，应承担赔偿责任；7.3争议解决方式7.3.1双方应友好协商解决合同争议；7.3.2协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第八条保密条款8.1保密内容8.1.1双方在合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等；8.1.2合同条款及履行情况；8.2保密义务8.2.1双方对本合同内容及其履行过程中知悉的保密信息负有保密义务；8.2.2除法律、法规要求公开或者双方另有约定外，未经对方同意，不得向任何第三方泄露；8.3违反保密责任8.3.1违反保密义务的，应当承担相应的法律责任，并赔偿对方因此遭受的损失。第九条法律适用与争议管辖9.1法律适用9.1.1本合同适用中华人民共和国法律；9.1.2双方在履行合同过程中发生的争议，应依照中华人民共和国法律解释；9.2争议管辖9.2.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应通过友好协商解决；9.2.2若协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。第十条合同生效与变更10.1合同生效条件10.1.1双方正式签署本合同；10.1.2双方完成合同约定的其他生效条件；10.2合同变更程序10.2.1合同的任何变更需经双方书面同意；10.2.2变更后的合同条款作为原合同的一部分，具有同等法律效力。第十一条合同附件11.1附件一：服务明细表11.1.1列明食堂餐饮服务的具体内容、标准、价格等；11.1.2包括食品种类、质量要求、服务时间等详细信息。11.2附件二：食品安全管理制度11.2.1规定食品安全管理的基本原则和具体措施；11.2.2包括食品原料采购、加工、储存、销售等方面的管理制度。11.3附件三：服务人员配备要求11.3.1明确服务人员的数量、资质、职责等；11.3.2包括服务员、厨师、卫生清洁人员等的配置要求。第十二条合同解除条件12.1解除条件12.1.1双方协商一致解除合同；12.1.2发生不可抗力，导致合同无法履行；12.1.3一方严重违约，经另一方书面通知后，违约方在合理期限内仍未纠正；12.2解除程序12.2.1双方应提前30日书面通知对方解除合同；12.2.2解除合同后，双方应按照约定进行财务结算。第十三条合同解除后的处理13.1财务结算13.1.1双方应按照合同约定进行财务结算；13.1.2合同解除后，剩余服务期限内的费用按照实际提供服务天数结算；13.2资产移交13.2.1承包方应将食堂内的设施设备、原材料等资产移交给被承包方；13.2.2移交的资产应保持原有状态，不得有损坏或丢失；13.3其他后续事宜13.3.1双方应妥善处理合同解除后的其他事宜，包括但不限于人员安置、债权债务处理等。第二部分：第三方介入后的修正第十四条第三方介入概述14.1定义14.1.1本合同所称第三方，是指除甲乙双方之外的，根据本合同的约定或法律规定，介入本合同履行过程中的任何自然人和法人。14.1.2第三方可能包括但不限于中介方、咨询服务提供者、技术支持方、监管机构等。第十五条第三方介入的授权与程序15.1授权15.1.1甲乙双方在合同中明确约定允许第三方介入的条件和程序；15.1.2任何第三方介入必须事先取得甲乙双方的书面同意。15.2程序15.2.1任何第三方介入，甲乙双方应通过书面形式通知对方；15.2.2第三方介入的具体事项、责任范围及权利义务应在合同附件中明确。第十六条第三方的责任与权利16.1责任16.1.1第三方应按照合同约定或法律规定，对甲乙双方承担相应的责任；16.1.2第三方的责任范围、责任限额应在合同中明确。16.2权利16.2.1第三方有权根据合同约定，获取甲乙双方提供的必要信息和资源；16.2.2第三方有权根据合同约定，对甲乙双方的履约情况进行监督和评估。第十七条第三方责任限额17.1责任限额17.1.1第三方的责任限额应根据其介入的具体事项和合同约定确定；17.1.2责任限额应在合同中明确，以保障甲乙双方的合法权益。第十八条第三方与其他各方的划分说明18.1责任划分18.1.1第三方的责任仅限于其介入事项，对于其他非介入事项的责任，由甲乙双方各自承担；18.1.2第三方不承担因甲乙双方自身原因导致的损失。18.2权利划分18.2.1第三方的权利仅限于合同约定的范围内，对于超出合同约定范围的权利，第三方无权行使；18.2.2第三方不得干涉甲乙双方的正常业务运营。第十九条第三方介入的合同附件19.1附件一：第三方介入协议19.1.1明确第三方的名称、地址、法定代表人或负责人；19.1.2第三方的责任范围、权利义务；19.1.3第三方的责任限额；19.1.4第三方介入的具体事项和时间表。19.2附件二：第三方介入费用明细19.2.1列明第三方介入所需支付的费用；19.2.2费用支付方式及支付时间。第二十条第三方介入的变更与终止20.1变更20.1.1第三方介入的变更需经甲乙双方书面同意；20.1.2变更后的协议作为本合同的一部分，具有同等法律效力。20.2终止20.2.1第三方介入的终止需经甲乙双方书面同意；20.2.2第三方介入终止后，甲乙双方应按照约定进行财务结算。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：附件一：服务明细表详细要求和说明：1.列明食堂餐饮服务的具体内容，包括菜品名称、食材、制作方法等；2.明确菜品质量标准，如新鲜度、卫生标准等；3.列明服务时间，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵的具体时间段；4.明确服务价格，包括食材成本、加工成本、人员工资等；5.明确服务人员的配备要求，包括数量、资质、职责等。附件二：食品安全管理制度详细要求和说明：1.规定食品安全管理的基本原则，如预防为主、全程控制等；2.明确食品原料采购、加工、储存、销售等方面的管理制度；3.规定食品安全事故的处理流程和责任追究；4.列明食品安全相关法律法规的要求。附件三：服务人员配备要求详细要求和说明：1.明确服务员、厨师、卫生清洁人员等的数量；2.规定服务人员的资质要求，如健康证明、培训证书等；3.明确服务人员的职责和考核标准；4.规定服务人员的招聘、培训、考核和奖惩制度。附件四：第三方介入协议详细要求和说明：1.明确第三方的名称、地址、法定代表人或负责人；2.第三方的责任范围、权利义务；3.第三方的责任限额；4.第三方介入的具体事项和时间表。附件五：第三方介入费用明细详细要求和说明：1.列明第三方介入所需支付的费用；2.费用支付方式及支付时间；3.费用结算方式和争议解决机制。说明二：违约行为及责任认定：违约行为及责任认定标准：1.甲乙双方未按照合同约定的服务内容、质量标准、服务时间等提供或接受服务；责任认定标准：违约方应承担相应的违约责任，赔偿守约方因此遭受的损失。2.甲乙双方未按照合同约定的价格支付或收取费用；责任认定标准：违约方应按照合同约定的违约金标准支付违约金；如无约定，应按实际损失赔偿。3.甲乙双方未按照合同约定的期限支付或收取费用；责任认定标准：违约方应按照合同约定的滞纳金标准支付滞纳金；如无约定，应按逾期付款利息赔偿。4.第三方未按照合同约定履行职责，导致甲乙双方遭受损失；责任认定标准：第三方应承担相应的违约责任，赔偿甲乙双方因此遭受的损失。示例说明：1.承包方未按照约定提供新鲜食材，导致被承包方遭受损失；违约责任认定：承包方应赔偿被承包方因此遭受的食材成本损失。2.被承包方未按照约定支付费用，导致承包方遭受损失；违约责任认定：被承包方应按照合同约定的违约金标准支付违约金。全文完。二零二四年度商场食堂餐饮服务承包协议2本合同目录一览1.协议双方的基本信息1.1承包方的基本信息1.2服务方的基本信息2.承包项目及范围2.1餐饮服务项目2.2服务区域2.3服务时间3.服务内容及标准3.1食品卫生3.2服务质量3.3菜品种类及价格4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额4.2支付方式4.3付款时间5.运营管理与监督5.1运营管理职责5.2监督检查制度5.3违约责任6.人员配置与管理6.1人员配置要求6.2人员培训6.3人员管理7.物资设备供应与维护7.1物资设备供应7.2设备维护7.3设备更新8.食品安全与卫生8.1食品安全制度8.2卫生管理8.3食品检验9.争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决程序9.3争议解决费用10.违约责任10.1违约情形10.2违约责任承担10.3违约赔偿11.合同期限及终止11.1合同期限11.2终止条件11.3终止程序12.保密条款12.1保密内容12.2保密义务12.3违约责任13.合同附件13.1附件一：服务项目明细13.2附件二：人员配置表13.3附件三：设备清单14.其他约定事项14.1本合同未尽事宜，双方可另行协商14.2本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效14.3本合同未尽事宜，以国家法律法规为准第一部分：合同如下：1.协议双方的基本信息1.1承包方的基本信息1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.1.2承包方地址：省市区路号1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方联系电话：1381.2服务方的基本信息1.2.1服务方名称：商场管理有限公司1.2.2服务方地址：省市区路号1.2.3服务方法定代表人：1.2.4服务方联系电话：13956782.承包项目及范围2.1餐饮服务项目2.1.1提供中式快餐2.1.2提供西式快餐2.1.3提供饮品2.2服务区域2.2.1商场一层大厅2.2.2商场二层休息区2.2.3商场三层餐饮区2.3服务时间2.3.1早餐：7:0010:002.3.2午餐：11:0014:002.3.3晚餐：17:0020:003.服务内容及标准3.1食品卫生3.1.1食品原料采购符合国家食品安全标准3.1.2食品加工过程符合卫生操作规范3.1.3食品储存条件符合卫生要求3.2服务质量3.2.1服务态度友好、热情3.2.2食品质量保证新鲜、可口3.2.3服务效率高，排队时间不超过5分钟3.3菜品种类及价格3.3.1提供不少于20种菜品种类3.3.2菜品价格合理，明码标价3.3.3定期推出优惠活动，吸引顾客4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额4.1.1承包费用总额为人民币壹拾万元整（￥100,000.00）4.2支付方式4.2.1首付款：合同签订后5个工作日内支付人民币伍万元整（￥50,000.00）4.2.2余额支付：每月支付人民币贰万元整（￥20,000.00），支付日期为每月的25日5.运营管理与监督5.1运营管理职责5.1.1承包方负责餐饮服务的日常运营管理5.1.2服务方负责对承包方的运营情况进行监督检查5.2监督检查制度5.2.1服务方每月对承包方进行不少于两次的现场监督检查5.2.2服务方有权要求承包方提供相关运营资料5.3违约责任5.3.1承包方未达到服务质量标准的，服务方有权要求承包方进行整改或赔偿6.人员配置与管理6.1人员配置要求6.1.1承包方需配备不少于20名员工，包括厨师、服务员、清洁工等6.1.2人员需持有健康证明，具备相应的餐饮服务技能6.2人员培训6.2.1承包方对新员工进行岗前培训，培训内容包括服务标准、卫生操作等6.2.2服务方有权要求承包方对员工进行定期培训6.3人员管理6.3.1承包方负责员工的管理、考核及奖惩6.3.2服务方有权要求承包方提供员工的工作表现报告8.合同履行与变更8.1合同履行8.1.1承包方应按照本合同约定，全面履行餐饮服务承包义务，确保服务质量。8.1.2服务方应按照本合同约定，对承包方的履约情况进行监督，并提供必要的协助。8.1.3双方应遵守国家相关法律法规，确保餐饮服务的合法合规。8.2合同变更8.2.1合同内容如有变更，需经双方协商一致，并以书面形式签订补充协议。8.2.2合同变更不得损害国家利益、社会公共利益和第三方的合法权益。8.2.3合同变更后，如需调整承包费用，应按照市场行情及双方协商确定的新价格执行。9.违约责任9.1承包方违约责任9.1.1承包方未按约定提供餐饮服务的，应承担违约责任，包括但不限于支付违约金。9.1.2承包方未达到服务质量标准的，服务方有权要求承包方进行整改，如整改后仍不达标，承包方应承担相应责任。9.2服务方违约责任9.2.1服务方未履行监督检查职责的，应承担相应的违约责任。9.2.2服务方未按约定提供必要协助的，应承担相应责任。10.合同解除10.1合同解除条件10.1.1双方协商一致，可以解除合同。10.1.2一方严重违约，另一方有权解除合同。10.1.3因不可抗力导致合同无法履行，双方可协商解除合同。10.2合同解除程序10.2.1解除合同需以书面形式通知对方。10.2.2合同解除后，双方应按照约定办理相关手续，妥善处理遗留问题。11.争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方应友好协商解决争议。11.1.2协商不成的，可以向合同签订地人民法院提起诉讼。11.2争议解决程序11.2.1争议发生后，双方应在30日内协商解决。11.2.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。12.合同生效与终止12.1合同生效12.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效。12.1.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。13.合同附件13.1附件一：服务项目明细13.1.1菜品种类及价格13.1.2服务项目图片及描述13.2附件二：人员配置表13.2.1员工姓名、岗位、入职时间等信息13.3附件三：设备清单13.3.1设备名称、型号、数量、使用年限等信息14.其他约定事项14.1本合同未尽事宜，双方可另行协商。14.2本合同签订后，如有未尽事宜，双方应及时签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。14.3本合同适用中华人民共和国法律。14.4本合同一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定义15.1.1本合同中所称第三方，是指除甲乙双方之外的，为协助合同履行而参与合同活动的个人或组织。15.1.2第三方可能包括但不限于中介方、监理方、审计方、技术支持方等。15.2第三方介入目的15.2.1第三方介入旨在确保合同的顺利履行，提高服务质量，保障双方合法权益。16.第三方介入程序16.1介入申请16.1.1甲乙双方均可向对方提出引入第三方的申请，并说明第三方介入的具体目的和预期效果。16.1.2申请应书面提出，并附上第三方的相关资质证明。16.2第三方选择16.2.1第三方的选择应基于其专业能力、信誉和过往业绩。16.2.2双方应共同决定第三方的选择，并签订第三方合作协议。16.3第三方合作协议16.3.1第三方合作协议应明确第三方的责任、权利和义务。16.3.2第三方合作协议的签订不得违反本合同的规定。17.第三方责任限额17.1第三方责任17.1.1第三方在履行合同过程中产生的责任，应根据第三方合作协议的约定承担。17.1.2第三方的责任限额应在第三方合作协议中明确约定。17.2责任限额的确定17.2.1责任限额应根据第三方的专业能力、过往业绩和风险承受能力确定。17.2.2责任限额应不低于合同总额的一定比例，具体比例由双方协商确定。17.3责任追究17.3.1如第三方在履行合同过程中造成损失，甲乙双方应依据第三方合作协议追究其责任。17.3.2如第三方无法承担全部责任，甲乙双方应根据合同约定分担剩余责任。18.第三方与其他各方的划分18.1责任划分18.1.1第三方仅对甲乙双方负责，不直接对消费者承担责任。18.1.2甲乙双方对第三方的行为承担连带责任。18.2权利划分18.2.1第三方在合同履行过程中享有根据第三方合作协议约定的权利。18.2.2甲乙双方在合同履行过程中享有根据本合同约定的权利。18.3信息共享与保密18.3.1第三方应与甲乙双方共享必要的信息，以便合同履行。18.3.2第三方对甲乙双方提供的信息负有保密义务。19.第三方变更与退出19.1第三方变更19.1.1如第三方需要更换人员或调整工作内容，应提前通知甲乙双方，并取得双方同意。19.1.2第三方变更应不影响合同的履行。19.2第三方退出19.2.1第三方因故退出合同时，应提前通知甲乙双方，并说明原因。19.2.2第三方退出后，甲乙双方应协商确定替代方案或终止合同。20.争议解决20.1第三方争议20.1.1如第三方与甲乙双方发生争议，应通过协商解决。20.1.2协商不成的，可提交第三方合作协议中约定的争议解决机构或法院解决。20.2甲乙双方与第三方争议20.2.1如甲乙双方与第三方发生争议，应通过协商解决。20.2