第七章第三节乙醇与钠反应的创新实验 说课稿 2024-2025学年高一下学期化学人教版必修第二册（2019）001

第七章第三节乙醇与钠反应的创新实验说课稿2024-2025学年高一下学期化学人教版必修第二册（2019）一、教学内容

本节课的教学内容为2024-2025学年高一下学期化学人教版必修第二册（2019）第七章第三节《乙醇与钠反应的创新实验》。本节课主要围绕乙醇的化学性质展开，具体内容包括：

1.乙醇的结构和性质。

2.乙醇与钠的反应原理及现象。

3.创新实验的设计与操作步骤。

4.实验结果的观察与分析。

5.实验安全事项及注意事项。二、核心素养目标

培养学生以下核心素养：

1.实验设计与操作能力，通过创新实验方案的设计，提高学生的实践操作和创新思维。

2.科学探究与问题解决能力，引导学生观察实验现象，分析反应原理，培养科学探究精神。

3.安全意识与责任意识，教育学生在实验过程中遵循安全规范，确保实验安全。三、学习者分析

1.学生已经掌握了乙醇的基本性质和结构，了解了一些常见的有机化学反应类型，如取代反应和消去反应。此外，学生在之前的课程中已经完成了钠与水的反应实验，对金属钠的性质有了一定的认识。

2.学生普遍对实验操作有较高的兴趣，具备一定的动手能力和观察能力。在思维能力上，学生能够跟随教师的引导进行逻辑推理，但可能缺乏独立进行复杂实验设计的经验。学生的学习风格多样，有的喜欢直观的实验演示，有的偏好理论分析。

3.学生可能遇到的困难和挑战包括：对乙醇与钠反应机理的深入理解，创新实验方案的设计与实施，以及实验结果的分析与解释。此外，学生在实验操作过程中可能会对安全规范不够重视，需要在教学过程中加强引导和监督。四、教学资源

1.硬件资源：化学实验室、实验操作台、实验仪器（如酒精灯、烧杯、滴管、试管、镊子等）、实验试剂（乙醇、钠等）。

2.软件资源：多媒体教学设备、互动式白板。

3.课程平台：校园教学管理系统。

4.信息化资源：教学PPT、化学实验操作视频、数字化实验手册。

5.教学手段：小组讨论、实验演示、学生实验操作、实时反馈与指导。五、教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对乙醇与钠反应的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

-开场提问：“你们在生活中接触过酒精吗？知道它是什么物质吗？它与我们的生活有什么关系？”

-展示一些关于乙醇的图片，如酒精饮品、消毒液等，让学生初步感受乙醇的广泛应用。

-简短介绍乙醇的基本概念和重要性，以及它在本节课中的地位，为接下来的学习打下基础。

2.乙醇基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解乙醇的基本概念、结构及与钠反应的原理。

过程：

-讲解乙醇的化学结构，包括其分子式和官能团。

-介绍乙醇的物理性质和化学性质，特别是与金属钠的反应。

-使用示意图帮助学生理解乙醇与钠反应的化学方程式和反应机理。

3.乙醇与钠反应案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例分析，让学生深入了解乙醇与钠反应的特性和实际应用。

过程：

-选择几个典型的乙醇与钠反应案例进行分析，如实验室制备乙氧化钠、乙醇的脱水反应等。

-详细介绍每个案例的背景、反应条件和实验现象，让学生全面了解乙醇与钠反应的多样性和复杂性。

-引导学生思考这些反应在实际生活或学习中的应用，例如乙醇在有机合成中的作用。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

-将学生分成若干小组，每组选择一个与乙醇相关的化学反应进行深入讨论。

-小组内讨论该反应的原理、条件、应用以及可能的变体。

-每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对乙醇与钠反应的认识和理解。

过程：

-各组代表依次上台展示讨论成果，包括反应的原理、条件、应用及变体。

-其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

-教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调乙醇与钠反应的重要性和意义。

过程：

-简要回顾本节课的学习内容，包括乙醇的基本性质、与钠的反应原理、案例分析等。

-强调乙醇在有机化学中的价值和作用，以及实验安全的重要性。

-布置课后作业：让学生撰写一篇关于乙醇与钠反应的实验报告，以巩固学习效果。六、学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握方面：

-学生能够准确描述乙醇的化学结构和性质，理解乙醇分子中的羟基是其主要官能团。

-学生能够详细阐述乙醇与钠反应的化学方程式和反应机理，掌握实验操作步骤。

-学生能够通过实验观察乙醇与钠反应的现象，并能够解释这些现象背后的化学原理。

2.实验技能方面：

-学生能够熟练使用实验仪器，如酒精灯、烧杯、滴管、试管等，进行实验操作。

-学生能够遵循实验安全规范，确保实验过程的安全性和准确性。

-学生能够独立完成乙醇与钠反应的实验，并对实验结果进行记录和分析。

3.解决问题能力方面：

-学生能够运用所学知识解决与乙醇相关的实际问题，如有机合成中的碳原子的氧化状态变化。

-学生能够在小组讨论中提出创新的实验设计方案，解决实验中可能遇到的问题。

4.科学探究能力方面：

-学生能够通过实验探究，发现乙醇与钠反应中的规律性和特殊性。

-学生能够基于实验结果提出假设，并通过进一步的实验验证这些假设。

5.合作与交流能力方面：

-学生在小组讨论中能够有效沟通，分享实验经验和学习心得。

-学生在课堂展示中能够清晰地表达自己的观点，接受他人的反馈和建议。

6.核心素养提升方面：

-学生的实验设计与操作能力得到提升，能够将理论知识转化为实践操作。

-学生的科学探究与问题解决能力得到增强，能够通过实验分析问题并提出解决方案。

-学生的安全意识与责任意识得到加强，能够在实验中遵循安全规范，确保自身和他人的安全。七、教学反思

这节课关于乙醇与钠反应的创新实验，整体来说，学生的参与度和学习效果都达到了预期的目标。但在教学过程中，我也发现了一些值得反思和改进的地方。

首先，导入新课时，我发现学生对乙醇的了解程度参差不齐。有些学生对乙醇的日常应用较为熟悉，但对其化学性质了解不多；而有些学生则对乙醇的化学知识有较好的掌握，但对其实际应用不太了解。这让我意识到，在今后的教学中，我需要更加均衡地设计导入环节，确保所有学生都能从导入环节中获得新知识。

其次，在基础知识讲解部分，我尝试使用示意图来帮助学生理解乙醇与钠反应的机理。虽然示意图在一定程度上有助于学生理解，但我发现部分学生在观察示意图时仍感到困惑。这让我反思，是否需要采用更多元化的教学手段，比如动画演示或实物模型，来帮助学生更好地理解化学反应过程。

在案例分析环节，我选择了几个具有代表性的案例进行分析。学生们对这些案例表现出浓厚的兴趣，并在小组讨论中提出了很多有创意的想法。但我也注意到，部分学生在讨论过程中过于关注案例本身，而忽略了乙醇与钠反应的核心概念。这让我意识到，在小组讨论环节，我需要更加明确地引导学生关注核心知识点，避免偏离主题。

此外，在课堂展示与点评环节，学生们普遍能够清晰地表达自己的观点。但在点评环节，我发现部分学生对于他人的意见和反馈不够重视，甚至有时还会出现争执。这让我反思，是否需要在课堂展示环节加强对学生表达能力