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文档简介

春节春节食物春节习俗游戏环节春节来源春节春节来源春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，长年深居海底，每到除夕才爬上岸。人们逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。后来有一年除夕，从村外来了个老人告知了人们驱赶“年”兽的办法。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了春节。春节食物‌汤圆‌：象征团团圆圆，甜馅汤圆通常不需要再加糖，而无馅小汤圆可以用桂花甜酒酿花茶或桂圆红枣汤来调味。‌春卷‌：寓意有头有尾，制作简单，将各种蔬菜和肉卷在薄面皮中，类似于饺子但无辣味。鸡肉‌：鸡字通“吉”，象征万事当头，鸡肉的做法多样，如东北的小鸡炖蘑菇、新疆的大盘鸡等。鱼肉‌：鱼谐音“余”，年夜饭上吃鱼象征着年年有余，通常吃完整的一整条鱼，意味着年年有余。‌馄饨‌：寓意混沌初开，象征新的一年有个好开头，万事顺意。‌年糕‌：寓意年年高升，年糕由糯米粉制成，口感软糯，甜而不腻。‌火锅‌：象征红红火火，一家人围坐在一起享用火锅，其乐融融。狮子头：属淮扬菜，是扬州的名菜，有上百年的历史，古人把吃狮子头的人比喻成骑鹤下扬州的快活神仙，里面放荸荠能起到清爽解腻的作用四喜丸子：代表着福禄喜寿，是美味且寓意吉祥的美食，过年吃这道菜很幸福，令人回味无穷

红烧肉：这道菜口味鲜甜，肉质柔软，入口即化，肥而不腻，老少皆宜，是年夜饭餐桌常见的菜品。红色的五花肉寓意着日后的生活充满活力与希望。春节习俗春联：春联，俗称“门对”或“春贴”，是春节时家家户户都会贴的红对联，寓意迎新纳福和企盼新生活。春联的起源与桃符有关，每逢春节，无论城市还是农村，人们都会精心挑选大红的春联贴在门上，为节日增添喜庆气氛。这种习俗不仅体现了人们对美好生活的向往，也象征着对未来幸福生活的祝愿。

吃饺子或汤圆：北方地区在除夕有吃饺子的习俗，饺子意味着更岁交子，过春节吃饺子被认为是大吉大利。南方则喜欢吃汤圆，寓意团团圆圆。

扫尘：俗称年终大扫除，扫尘的用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门，以祈来年清吉。

祭祀祖先：春节期间，人们还会进行祭祀祖先的活动，以表达对先人的怀念和敬意。放爆竹：放爆竹是春节庆祝活动中不可或缺的一部分，具有深厚的文化背景和历史渊源。这一习俗起源于中国，已有超过2000年的历史。在除夕之夜，特别是在交子时刻，家家户户会燃放爆竹，以隆重、热烈的鞭炮声送走旧年，迎接新的一年。除了除夕，放鞭炮也是过年、结婚、升学、升迁等喜庆场合的常见习俗。它不仅能创造出喜庆热闹的气氛，也是人们为了表示欢愉和吉利的一种方式。

年夜饭：春节的前夜叫“除夕”，这天晚上，家人团聚，

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