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文档简介
校园食品安全协议合同编号:__________单位名称:____________________单位地址:____________________联系人:____________________联系电话:__________________单位名称:____________________单位地址:____________________联系人:____________________联系电话:__________________一、乙方向甲方提供餐饮服务,应严格遵守国家法律法规,严格执行食品安全标准和规范,确保食品安全。二、乙方应具备合法有效的《食品经营许可证》,并提供相关证件复印件给甲方备案。三、乙方应建立健全食品采购、储存、加工、销售等环节的安全管理制度,并对从业人员进行食品安全培训和健康检查。四、乙方应定期对食品原料、食品添加剂、食品相关产品进行检验,确保不符合食品安全标准的食品不得加工、销售。五、乙方应在食品包装、容器、设施和场所上标明食品安全标识,并保证其清晰、明显。六、乙方应建立健全食品追溯体系,确保发生食品安全事故时,能够迅速追溯至来源,并采取相应措施。七、乙方应定期对餐饮服务场所进行卫生清理和消毒,保持环境整洁,防止食品安全事故的发生。八、乙方应积极配合甲方及相关部门的食品安全检查和监督,对检查中发现的问题及时整改。九、甲方应监督乙方按照约定提供食品安全保障,对乙方提供的餐饮服务进行定期评价,并将评价结果及时反馈给乙方。十、甲乙双方应建立食品安全事故应急处理机制,一旦发生食品安全事故,乙方应立即报告甲方,并按照甲方的要求采取相应措施,确保事故得到妥善处理。十一、乙方应承担因提供不符合食品安全标准的食品而造成甲方、师生人身、财产损失的责任。十二、甲乙双方应遵守国家关于校园食品安全的相关规定,不得擅自变更协议内容。如确需变更,应经双方协商一致,并签订书面变更协议。十三、本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。协议期满后,如双方无异议,本协议自动续约。十四、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):____________________乙方(盖章):____________________签订日期:____________________一、附件列表:1.乙方《食品经营许可证》复印件2.乙方食品生产、加工、销售相关管理制度3.乙方食品安全培训及从业人员健康检查证明4.乙方食品原料、食品添加剂、食品相关产品检验报告5.乙方食品追溯体系相关资料6.乙方餐饮服务场所卫生清理和消毒记录7.食品安全事故应急处理预案8.甲方对乙方餐饮服务的定期评价报告二、违约行为及认定:1.乙方未按约定提供食品安全保障,违反本协议第一条。2.乙方未提供相关证件复印件或证件无效,违反本协议第二条。3.乙方未执行食品安全标准和规范,违反本协议第三条。4.乙方未定期进行食品检验,违反本协议第四条。5.乙方未在食品包装、容器、设施和场所上标明食品安全标识,违反本协议第五条。6.乙方未建立健全食品追溯体系,违反本协议第六条。7.乙方未定期进行卫生清理和消毒,违反本协议第七条。8.乙方未配合甲方及相关部门的食品安全检查和监督,违反本协议第八条。9.乙方未承担因提供不符合食品安全标准的食品造成甲方、师生损失的责任,违反本协议第十一条。10.乙方擅自变更协议内容,违反本协议第十二条。三、法律名词及解释:1.食品经营许可证:《中华人民共和国食品安全法》规定,食品经营者应当依法取得食品经营许可证。2.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。3.食品追溯体系:指通过记录食品生产、加工、销售等信息,实现食品来源可查、去向可追、责任可究的体系。4.违约行为:指合同当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。5.食品安全事故:指因食品污染、食品中有毒有害物质或者其他因素,导致人体健康受到损害或者危及生命安全的事件。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.乙方提供的食品不符合食品安全标准,甲方有权要求乙方立即整改,并承担相应责任。2.乙方未提供相关证件复印件或证件无效,甲方有权拒绝接受乙方提供的餐饮服务。3.乙方未执行食品安全标准和规范,甲方有权要求乙方暂停餐饮服务,进行整改。4.乙方未定期进行食品检验,甲方有权要求乙方增加检验频率,确保食品安全。5.乙方未建立健全食品追溯体系,甲方有权要求乙方建立并完善食品追溯体系。6.乙方未定期进行卫生清理和消毒,甲方有权要求乙方加强卫生管理,定期进行清理和消毒。7.乙方未配合甲方及相关部门的食品安全检查和监督,甲方有权向相关部门报告,要求乙方接受检查和监督。8.乙方未承担因提供不符合食品安全标准的食品造成甲方、师生损失的责任,甲方有权要求乙方赔偿损失。
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