食品安全合同备案制度

食品安全合同备案制度合同编号：__________甲方（合同签署方一）：全称：____________________________地址：_____________________________法定代表人：_____________________联系电话：_______________________联系人：________________________电子邮箱：_______________________乙方（合同签署方二）：全称：____________________________地址：_____________________________法定代表人：_____________________联系电话：_______________________联系人：________________________电子邮箱：_______________________鉴于甲方为食品安全监管机构，乙方为食品生产、经营企业，双方为共同保障食品安全，维护消费者权益，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，达成如下协议：一、乙方向甲方保证其生产经营的食品安全符合国家法律法规、食品安全标准和有关规定。二、乙方应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或兼职的食品安全管理人员，负责食品安全工作。三、乙方应当对其食品原料、食品添加剂、食品相关产品进行进货查验，并建立进货查验记录制度。记录应当真实、完整，保存期限不得少于两年。四、乙方应当对其生产经营的食品进行质量检验，并建立食品质量检验记录制度。记录应当真实、完整，保存期限不得少于两年。五、乙方应当对其食品生产经营过程进行控制，防止食品污染，保证食品卫生。六、乙方应当对其食品生产经营情况进行自行检查，并定期向甲方报告。七、甲方对乙方进行食品安全监督抽查，乙方应当予以配合，提供真实、完整的信息。八、甲方对乙方生产经营的食品进行监督检查，发现不符合食品安全标准的，有权要求乙方立即停止生产经营，并采取措施消除危害。九、乙方应当对甲方的监督检查予以配合，不得拒绝、阻挠。十、甲乙双方应当共同建立健全食品安全信息共享机制，提高食品安全管理水平。十一、任何一方违反本合同的约定，另一方有权要求违约方承担违约责任。十二、本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。十三、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（签字/盖章）：______________乙方（签字/盖章）：______________签订日期：________________一、附件列表：1.食品安全法及相关法律法规文本2.食品安全标准和相关规定3.食品安全管理制度模板4.进货查验记录表格5.食品质量检验记录表格6.食品安全监督检查记录表格7.食品安全信息共享机制协议二、违约行为及认定：1.乙方未按照食品安全法及相关法律法规的要求进行食品生产经营，认定为违约行为。2.乙方未建立健全食品安全管理制度，未配备专职或兼职的食品安全管理人员，认定为违约行为。3.乙方未对食品原料、食品添加剂、食品相关产品进行进货查验，或进货查验记录不真实、不完整，认定为违约行为。4.乙方未对生产经营的食品进行质量检验，或食品质量检验记录不真实、不完整，认定为违约行为。5.乙方未对其食品生产经营过程进行控制，导致食品污染或食品卫生不符合要求，认定为违约行为。6.乙方未对其食品生产经营情况进行自行检查，或未定期向甲方报告，认定为违约行为。7.乙方拒绝、阻挠甲方的监督检查，认定为违约行为。三、法律名词及解释：1.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》，是我国食品安全的基本法律。2.食品安全标准：指国家规定的食品安全的基本要求，包括食品原料、食品添加剂、食品相关产品的质量要求和安全要求。3.食品安全管理制度：指食品生产、经营企业为保证食品安全而建立的内部管理制度。4.进货查验：指食品生产、经营企业在采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品时，对供应商的资质、产品质量等进行审核的行为。5.食品质量检验：指食品生产、经营企业对生产的食品进行质量检测的行为。6.食品安全监督检查：指食品安全监管机构对食品生产、经营企业的食品安全管理、食品质量检验、食品生产经营过程等进行检查的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方对食品安全法律法规了解不足，导致违约行为发生。解决办法：乙方应加强食品安全法律法规的学习和培训，确保合规经营。2.问题：乙方食品生产经营过程存在隐患，可能导致食品安全问题。解决办法：乙方应建立健全食品安全管理制度，加强食品生产经营过程的控制。3.问题：甲方对乙方的监督检查可能导致乙方生产经营受到影响。解决办法：乙方应积极配合甲方的监督检查，共同提高食品安全水平。4.问题：食品安全信息共享机制不完善，影响食品安全管理效果。解决办法：甲乙双方应共同完善食品安全信息共享机制，提高信息交流效率。五、所有应用场景：1.食品生产企业在采购原