《水稻碳足迹评价方法》

ICS01.040.65

CCSB20/29

JAASS

团体标准

T/JAASSXX—2024

水稻碳足迹评价方法

Carbonfootprintassessmentofrice

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

江苏省农学会  发布

T/JAASSXX—2024

目次

前言.........................................................................................................................................................................Ⅱ

1范围.....................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件………………1

3术语和定义……………………1

4核算原则………………………2

5范围界定………………………3

5.1功能单位……………..….………………3

5.2系统边界……………..……………….…………………3

5.3时间边界……………..….………………3

6排放类别………………………3

6.1温室气体排放源....……………..……….……………..3

6.2温室气体种类………..….………….….4

7数据采集………………………4

7.1一般原则……………..……….………..4

7.2取舍准则……………..…….…………..4

7.3优先原则……………..………….……………………..4

7.4数据要求……………..…….…………..4

8数据计算………………………5

8.1计算步骤……………..…….…………………….….…..5

8.2计算公式……………..…………….…………………….………….…..5

9评价报告…………………....…8

9.1评价报告概述……………..………….………….….......8

9.2报告内容……………..……………….…………..……………….….…9

9.3报告结果有效期……………..………….…………..………….…….…9

9.4保密性……………..….……………..…………....……..9

附录A……………..…………...………...………..…....…….10

附录B……………..………...……………………......……....11

附录C……………..…………...……………………...……...12

附录D……………..…………...……………………....……..13

附录E……………..…………...…………………........……..14

附录F……………..…………...…………………........……..15

参考文献……………..……….…..…………………...…………….......……..16

1

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水稻碳足迹评价方法

1范围

本文件规定了水稻碳足迹核算的术语和定义、原则、范围界定、评价流程、核算方法、评价报告等

内容。

本文件适用于指导相关方核算水稻碳足迹，其结果可作为优化投入品使用、促进技术改进，水稻减

排降碳提供参考依据。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T24025—2009环境标志和声明III型环境声明原则和程序

GB/T24040—2008环境管理生命周期评价原则与框架

GB/T24044—2008环境管理生命周期评价要求与指南

GB17167用能单位能源计量器具配备和管理通则

ISO14067:2018Greenhousegases-Carbonfootprintofproducts-Requirementsandguidelinesfor

quantificationandcommunication

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

温室气体greenhousegas(GHG)

大气层中自然存在的和由于人类活动产生的能够吸收和散发由地球表面、大气层和云层所产生的、

波长在红外光谱内的辐射的气态成分。

[来源：GB/T32150—2015，3.1，有修改]

3.2

碳足迹carbonfootprint

某一产品或服务系统在其生命周期内的温室气体排放总量，或活动主体（包括个人、组织、部门等）

在某一活动过程中直接和间接的温室气体排放总量，以二氧化碳当量（CO2e）来表示。

3.3

二氧化碳当量carbondioxideequivalent

CO2e

在辐射强迫上与某种温室气体质量相当的二氧化碳的量。

注:二氧化碳当量等于给定温室气体的质量乘以它的全球变暖潜势值。

[来源：GB/T32150—2015，3.16]

1

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3.4

系统边界systemboundary

通过一组准则确定哪些单元过程属于产品系统的一部分。

[来源：GB/T24044—2008，3.32]

3.5

功能单位functionalunit

用作基准单位的量化产品系统性能。

3.6

生命周期lifecycle

产品系统中前后衔接的一系列阶段，从自然界或从自然资源中获取原材料，直至最终处置。

[来源：GB/T24044—2008，3.1]

3.7

生命周期评价lifecycleassessment（LCA）

对一个产品系统的生命周期中输人、输出及其潜在环境影响的汇编和评价。

[来源：GB/T24044—2008，3.2]

3.8

初级数据primarydata

通过直接测量或基于直接测量的计算得到的过程或活动的量化值。初级数据可以包括温室气体排放

因子和/或温室气体活动数据。

3.9

次级数据secondarydata

不符合初级数据要求的数据。次级数据是经权威机构验证且具有可信度的数据，可来源于数据库、

公开文献、国家排放因子、计算估算数据或其他具有代表性的数据，推荐使用本土化数据库。次级数据

可包括从代替过程或估计获得的数据。

3.10

全球变暖潜势globalwarmingpotential（GWP）

将单位质量的某种温室气体在给定时间段内辐射强度的影响与等量二氧化碳辐射强度影响相关联

的系数。

[来源：GB/T32150—2015，3.15]

4核算原则

4.1核算原则

水稻碳足迹评价应遵循如下原则：

a)相关性应选择适合于评价水稻生命周期温室气体排放的源、数据和方法。

b)准确性应减少误差和不确定性。

2

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c)完整性水稻碳足迹核算及评价应纳入产品系统边界及临时边界内有显著贡献的所有温室气体

排放和清除，显著性水平由取舍准则确定。

d)一致性水稻碳足迹核算及评价过程中，假设、方法和数据都以同样的方式应用，以便根据目标

和范围定义得出结论。

e)真实性收集的数据应真实、准确、齐全，须反映水稻温室气体排放信息。

f)透明性在通报结果时，应披露足够的信息。

g)避免重复计算避免温室气体排放和清除的重复计算。

4.2核算流程

水稻碳足迹评价流程如下：

a)确定核算工作的目的；

b)确定功能单位和核算边界；

c)确定分配原则与方法；

d)选择与收集活动数据和排放因子；

e)核算各类农产品温室气体排放量，具体包括：

1）识别排放源；

2）选择核算方法；

3）计算温室气体排放量。

f)质量保证；

g)撰写报告。

5范围界定

5.1功能单位

水稻碳足迹功能单位为千克二氧化碳当量，KgCO2e。

5.2系统边界

水稻碳足迹评价的系统边界为：从播种到稻谷收获。

水稻碳足迹包括温室气体排放和碳汇两部分。温室气体排放包括稻田直接排放，肥料、农药等投入

品导致间接排放，购入电力、化石能源产生的间接排放；碳汇主要源于稻田土壤固碳。

5.3时间边界

核算的时间应覆盖水稻完整的生产时期。

6排放类别

6.1温室气体排放源

水稻温室气体排放源有：

a)直接排放，主要源于稻田排放；

b)间接排放，主要源于种子、肥料、农药、农膜、电力、燃油等投入品导致的排放。

3

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6.2温室气体种类

水稻核算的温室气体种类有：

a)甲烷，主要源于土壤内源和外源有机质的厌氧发酵；

b)氧化亚氮，主要源于氮肥施用导致的，产生方式有直接、挥发、淋溶渗透等；

c)二氧化碳，主要源于种子、肥料、农药、农膜、电力、燃油等投入品导致的间接排放。

7数据采集

7.1一般原则

应收集系统边界内所有阶段范围的定性和定量数据。收集的数据，无论是通过测量、计算或估算的，

应可用于量化单元过程的输入和输出，重要的单元过程应记录在碳足迹核算及评价报告中。数据类型主

要包括活动数据和排放因子等。

a)活动数据：应包括自然源产生量、能源和农用投入品消耗以及废弃物量等，应按水稻种植、加

工和食用过程中形成的数字化属性的可信台账或统计报表确定。能源消耗量测量仪器应符合GB17167

的规定。

b)排放因子：应包括系统边界内可能对水稻碳足迹有实质性贡献的温室气体排放与减排扣除。

7.2取舍准则

水稻碳足迹核算及评价应包括所界定的系统边界内可能对产品碳足迹有实质性贡献的所有温室气

体排放与清除，忽略的单元过程和输入、输出应满足以下条件:

a)可以显示部分生命周期阶段或单元过程缺乏重要性时，可以排除；

b)输入和输出对产品碳足迹核算及评价缺乏重要性时，可以排除；

c)单元过程不超过系统边界定义的总排放量的3%。

7.3优先原则

水稻碳足迹核算和评价时，数据收集按照实测（实景）数据、辅助（背景）数据、替代数据优先级

由高到低的次序选择和收集。

7.4数据要求

数据应满足下列要求：

a)碳足迹计算应使用降低偏向性和不确定性的具有最高质量的数字化实测数据。

b)应选取满足评价目标和内容的初级数据和次级数据。

c)初级数据应为最近1年的平均数据，平均数据应从产品生产初始开始收集。

d)次级数据应确保数据抽样具备代表性。评估次级数据的覆盖面应与研究范围一致，具有透明性

和可追溯性。次级数据在生命周期评价报告中应明确描述时间、地域、技术等内容。无法描述，应

在报告中对定性评价做出说明；次级数据应根据研究范围调整，应在报告中阐明调整原因及规则。

e)次级数据应包括下列内容：

1)基于ISO14040和ISO14044或采用ISO14040和ISO14044且经第三方专业机构验证的生命周期

评价研究的数据库；

4

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2)经数据提供方核实且证明适用本产品种类规则的生命周期清单数据库；

3)未经验证的数据或数据库，应说明使用该数据或数据库的理由。

8数据计算

数据收集完成后，应对系统边界中每一个阶段范围的单元过程与功能单位进行温室气体排放量计算。

计算应以统一的功能单位作为所在单元过程中物质流和能量流的共同基础，得到系统中所有的输入和输

出数据，并通过汇总获得水稻碳足迹的最终核算结果，以二氧化碳当量(kgCO2e)表示。此过程中，如

发现不合理的数据，应予以替换。

8.1计算步骤

温室气体排放量计算按照以下步骤进行:

a)用活动水平数据乘以该活动的排放因子，将实测活动水平数据和辅助数据换算为GHG排放量，

以产品每个功能单位的GHG排放量形式记录。

b)用具体GHG排放值乘以相应的GWP值，将GHG排放量数据换算为二氧化碳当量的排放。

8.2计算公式

8.2.1稻田甲烷排放

稻田甲烷排放量源于稻田本底甲烷排放和秸秆还田导致的甲烷增排量，根据《IPCC2006年国家温

室气体清单指南》，可采用公式（1）（2）进行计算。

ECH4=ADⅹEFⅹSFOⅹGWPCH4（1）

（）（2）

0.59

O

式中，SF=1+SDMA×CFOA

ECH4为稻田甲烷排放量，单位为kg/hm2；

AD为稻田的播种面积，单位为hm2；

EF为稻田甲烷排放因子，单位为kg/hm2；

SFO秸秆还田后的甲烷排放修正系数；

GWPCH4为甲烷的全球增温潜势。

SDMA为秸秆干物质还田量，t/hm2;

CFOA为转换系数，采用IPCC2006报告中系数，种植前不久进行秸秆还田转换系数值为1.0，种植

前很久进行秸秆还田转换系数值为0.29。

8.2.2尿素施用施用导致二氧化碳排放

根据《IPCC2006年国家温室气体清单指南》，在施肥过程中向土壤中添加尿素会导致工业生产过

程中所固定的CO2的损失，可采用公式（3）进行计算：

=MⅹEF（3）

244

CO

式中，E×12

5

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ECO2为尿素施用过程中导致的CO2排放量，kgCO2e；

M为施用的尿素量，kg；

EF为排放因子，默认值为0.20；

将CO2-C排放量换算成CO2排放量。

44

8.2.312稻田氧化亚氮排放

根据《IPCC2006年国家温室气体清单指南》，氮素肥料包括人造氮肥、复合肥、有机肥等类型肥

料，氮素肥料施用、挥发和溶淋径流可导致产生氧化亚氮排放，可采用公式（4）进行计算：

N2O=(N2O-dir+N2O-ind)ⅹGWPN2O（4）

其中：

EEE

a)氮素肥料施用引起的N2O直接排放计算

N2O-dir（5）

式中，

E=(�𝑆+�𝑆)×��1

稻田中人造氮肥（折纯氮）施用量，kgN；

土壤中动物粪肥、堆肥、绿肥、前茬秸秆还田和其它有机添加氮的年添加量，；

�𝑆kgN

氮肥引起的直接排放系数，默认值为

�𝑆N2O0.01.

氮素肥料施用导致的间接排放计算

�b)�1N2O

N2O-ind（6）

式中，�2�−𝐴�+�2�−�

E=��

以NH3和NOx形式挥发的合成肥氮素（折纯量）导致的N2O排放，kgN2O；

为溶淋和径流流产生的的量，。

EN2O−ATDN2OkgN2O

）氮素挥发导致的直接排放计算

E1N2O−LN2O

（7）

44

式中，�2�−𝐴�

�=(�𝑆×�𝑟�����+�𝑆×�𝑟���𝐴)×��2×28

以和形式挥发的合成肥氮素（折纯量）导致的排放，；

�2�−𝐴施�用化3肥中以x和形式挥发的化学氮比例，默认值为2；2

�NHNONOkgNO

施用有机肥中以3和x形式挥发的比例，默认值为；

FracGASFNHNO0.10

为土壤和水面氮大气沉积3的x排放因子，默认值为；

FracGASMNHNO0.20

）氮素溶淋与径流导致的直接2排放计算

EF2NO0.01

2

2NO

（8）

44

式中，�2�−�

�=(�𝑆+�𝑆)×�𝑟���𝐸�×��3×28

为溶淋和径流流产生的的量，；

�2�−�为土壤中通过溶淋和径流2损失的氮占所2有施用氮的比例，默认值为；

�NOkgNO

6

FracLEACH0.30

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为土壤和水面氮大气沉积的排放系数，默认值为；

3为转换为系数。2

4E4FNO0.0075

2

8.2.428投入N品导致N的温O室气体排放

各类投入品导致的温室气体排放量可采用公式（）进行计算：

9

EInput=∑Ti（9）

式中，×���

EInput为各类投入品导致的CO2排放量，kgCO2e；

为各类投入品活动水平数据，kg；

为该类投入品的排放因子。

Ti

8.2.5EF购i入电力产生的温室气体排放

购入电力产生的排放按式（）计算：

2=

CO1E0F(10)

式中，ElecElecElec

EAD×

为购入电力产生的排放量，kgCO2e；

Elec为购入电量，；2

EKWCHO

Elec为电网电力排放因子。

AEFD

8.2.6秸Ele秆c焚烧导致温室气体排放量

秸秆非全量还田进行焚烧的稻田，温室气体排放量按照生态环境部《大气污染物与温室气体融合排

放清单编制技术指南（试行）》，采用公式（）或（）进行计算：

1112

秸秆焚烧=××××焚烧(11)

E����EF

或：秸秆焚烧=××××焚烧(12)

式中，

E�����EF

为农作物产量，；

为草谷比（秸秆干物质量与作物产量比值）；

Pkg

为秸秆露天焚烧比例；

N

为燃烧率，默认值为；

R

为秸秆露天焚烧面积；

η0.9

为单位面积农作物产量，2；

AR,hm

焚烧为田间燃烧秸秆的碳排放因子。

Bkg

8.2.7EF碳汇量

水稻碳汇主要是土壤固碳，土壤固碳量可采用公式（）计算：

13

7

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(13)

44

2

式中，𝐸𝐸�=�×𝐸��×12

为土壤固碳量，；

2

为CO稻田面积，；2

SCSkgCOe

为土壤固碳速2率，单位为；

Ahm

为转换为的系数。2

4S4CSRkgC/hm.a

2

或12者，C在测定C土O壤有机碳年度变化量、土壤容重、耕作层厚度，按照公式（）进行计算：

14

（14）

44

��2

式中，𝐸�=�𝐸×���×�×�×�×12

为土壤固碳量，；

2

CO为土壤有机碳年度变化量2，需要实测的值；

SCSkgCOe

为土壤容重，需要实测的值；

SOC

为土壤耕作层厚度，默认值为；

SBD

为矫正系数，土壤有机质变化以周年（天）为尺度，因此，水稻生长期天数与天的比值

H20cm

为矫正系数，默认值为；

C365365

为稻田面积，；

0.37

为转为的系数2。

4A4hm

2

8.2.812净排C放量C计O算

水稻碳排放总量扣除土壤及植株固碳量，可得到净碳排放量，可采用公式（）进行计算：

15

(15)

式中，Tnet=GHGT–Tr

是净排放量，；

是温室气体排放总2量，；

TnetkgCOe

土壤、植株固碳总量，。2

GHGTkgCOe

2

9评价Tr报告kgCOe

9.1评价报告概述

产品碳足迹核算及评价主要以“产品碳足迹评价报告”方式体现。根据碳足迹核算结果，结合企业

环境战略目标和产品自身特点，可应用于：

经独立第三方机构审核后发布产品碳足迹信息和报告可用于市场营销、合规声明、企业社会

责任报告等；

a),

开展其他方核查；

实施自我声明；

b)

8

c)

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用于鼓励企业的产品、工艺技术、生产管理和供应链管理的改进。从生命周期角度提出温室气

体减排改进方案，一般包括清洁生产、供应链管理、绿色采购等方面。企业在实施改进方案之后可以

d)

评价并对外公布产品碳足迹和减排量帮助企业实现温室气体减排的目的。

,

9.2报告内容,

基本情况。包括但不限于产品名称、产品介绍、功能单位等；

系统边界。包括但不限于产品生命周期阶段定义、时间周期、地理范围、排放源类型、排放源

a)

排除等内容；

b)

计算方法。包括但不限于各排放源排放计算公式，如化石燃料燃烧、电力的排放计算公式等；

产品碳足迹核算。包括但不限于各阶段排放源计算程序、活动数据收集及排放系数来源说明、

c)

产品生命周期碳足迹结果及说明等内容；

d)

报告管理和保存。对报告的使用、管理保存方法、有效期、保密性等进行说明；

参考文献。报告涉及到的所有参考文献说明；

e)

报告涉及的相关支持材料清单及附件。

f)

9.3评g)价结果有效期

产品碳足迹核算及评价结果有效期因产品生命周期特性的不同而不同。但若该产品碳足迹的生命周

期发生变化，则原评价结果即时失效，并应重新进行该产品的碳足迹核算及评价。

9.4保密性

用于佐证产品碳足迹的资料，可能会包含生产者生产活动的机密信息。各利益相关方所提供的信息

具有被保护的权利。因此，利益相关方应商定适宜的法律工具以确保相互之间交流信息的保密性可采用

碳足迹标识体现，如碳足迹声明可由第三方机构发布声明。

9

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附录A

（资料性附录）

表A.1可参考的生产常用投入品碳排放因子KgCO2e/kg

投入品排放系数数据来源

尿素陈舜等

磷肥

2.041(2015)

钾肥

1.63CLCD0.7

复合肥

0.66CLCD0.7

有机肥

1.77CLCD0.7

稻种

0.089CLCD0.7

除草剂

0.4846Ecoinvent

杀虫剂

10.15Ecoinvent

杀菌剂

16.61Ecoinvent

包装袋

10.57Ecoinvent

2.49Ecoinvent

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附录B

（资料性附录）

表B.1中国各省市电网单位供电二化碳排放因子KgCO2e/KWh

电网地区排放系数数据来源电网地区排放系数数据来源

北京重庆

天津广东

0.6568CPCD0.4996CPCD

河北广西

0.8292CPCD0.5168CPCD

山西云南

0.9821CPCD0.5492CPCD

山东贵州

0.8543CPCD0.1675CPCD

上海陕西

0.7591CPCD0.5322CPCD

江苏甘肃

0.6332CPCD0.6770CPCD

安徽青海

0.713CPCD0.5423CPCD

浙江宁夏

0.778CPCD0.1518CPCD

福建新疆

0.5742CPCD0.8474CPCD

河南吉林

0.5243CPCD0.7711CPCD

江西辽宁

0.7141CPCD0.9029CPCD

湖北黑龙江

0.5942CPCD0.8406CPCD

湖南内蒙古

0.3653CPCD0.9319CPCD

四川0..15420638CCPCD海南01..50110345CCPCD

表B.2生产中各类能源排放因子

能源排放系数单位数据来源

柴油省级温室气体清单编制指南（试行）

汽油2省级温室气体清单编制指南（试行）

2.6kgCOe/L

生物质燃料2省级温室气体清单编制指南（试行）

2.14kgCOe/L

原材料运输

0.15

2

0.10797kgCOe/tkmGHGProtocolTool

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附录C

（资料性附录）

表C.1IPCC第五次评估报告（2013）给出的温室气体100年GWP值

温室气体二氧化碳当量全球变暖潜值

GWP

22

COkgCOe1

42

CHkgCOe28

22

NOkgCOe265

12

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附录D

（资料性附录）

表D.1可参考的全国各区域水稻甲烷排放因子推荐值kg/hm2

区域单季稻双季早稻双季晚稻

推荐值范围推荐值范围推荐值范围

华北

华东

234.0134.4-341.9

中南

215.5158.2-255.9211.4153.1-259.0224.0143.4-261.3

西南

236.7170.2-320.1241.0169.5-387.2273.2185.3-357.9

东北

156.275.0-246.5156.273.7-276.6171.775.1-265.1

西北

168.0112.6-230.3

注：华北：北京、天津、河北、山西、内蒙古；华东：上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东；

231.2175.9-319.5

中南：河南、湖北、湖南、广东、广西、海南；西南：重庆、四川、贵州、云南、西藏；东北：辽宁、

吉林、黑龙江；西北：陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆。

13

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附录E

（资料性附录）

表E.1可参考的全国各省、市、自治区稻田土壤固碳速率KgC/hm2.a

省、市、自治区土壤固碳率省、市、自治区土壤固碳率省、市、自治土壤固碳率

区

北京安徽重庆

天津福建四川

146335308

河北江西贵州

160435320

山西山东云南

168372204

辽宁河南西藏

106196185

内蒙古湖北陕西

8321564.8

吉林湖南甘肃

337344137

黑龙江广东青海

297435101

上海广西宁夏

13638897.8

江苏海南新疆

354349117

浙江

374291114

注：数据来源于逯非等（）。

323

2008

14

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附录F

（资料性附录）

表F.1可参考的水稻、小麦平均草谷比、燃烧效率、排放因子参考值

作物水稻小麦数据来源

草谷比（）大气污染物与温室气体融合排放清单编制技术指南（试行）

燃烧效率（）大气污染物与温室气体融合排放清单编制技术指南（试行）

%1.3231.718

甲烷（）彭立群等（2016）

%0.900.90

二氧化碳（）彭立群等（2016）

g/kg3.203.40

g/kg14601460

15

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参考文献

[1]马海波，朱强.基于生命周期评价的我国稻米碳足迹核算[J].干旱区资源与环境，2023，37（6）：

11-19.

[2]王毅勇，于冰，田有，等.三江平原水稻生产的碳足迹评价[J].土壤与作物，2023，12（1）：10-

17.

[3]张学智，王继岩，张藤丽,等.中国农业系统甲烷排放量评估及低碳措施[J].环境科学与技术，2021，

44（3）：200-208.

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《水稻碳足迹评价方法（征求意见稿）》

编制说明

一、目的意义

全球变暖是当前世界面临的严峻问题，据政府间气候变化专业委员会（IPCC）

第六次综合评估，2011年至2020年全球地表平均温度比1850年至1900年升高

了1.09℃；近100年来海平面上升了近10-20cm，造成区域灾难、生态问题和极

端天气等问题，温室气体是导致这一问题的主要原因。为了降低温室气体排放，

实现社会可持续发展，各个国家纷纷采取相应的措施和政策，我国也提出了力争

在2030年前碳排放达到峰值，2060年前实现碳中和。

2023年11月30日，在迪拜召开的COP28气候大会提出，到2030年，温

室气体排放要在2019年基础上，减排43%才能实现1.5°C