2025年陕教新版选择性必修3生物下册阶段测试试卷

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①小鼠胚胎干细胞（ES细胞）可由原肠胚的内细胞团细胞分离培养获得。

②造血干细胞具有分化出多种血细胞的能力；可用于治疗白血病。

③囊胚的滋养层细胞具有发育的全能性。

④胚胎干细胞具有发育的全能性；能分化为成年动物体内任何一种组织细胞。

⑤试管婴儿技术主要包括体外受精、早期胚胎培养和胚胎移植技术A.①②③B.②③④C.③④⑤D.②④⑤4、植物组织培养和动物细胞培养分别是植物细胞工程和动物细胞工程的基础，下列相关叙述错误的是（）A.两者的培养均需在无菌条件下进行B.两者都可用于细胞产物的生产C.两者都要经历细胞分裂D.两者都需要激素调节5、传统发酵技术的具体操作，正确的是（）A.果酒制作过程中，在榨汁前应先去枝梗再冲洗以减少杂菌污染B.腐乳制作过程中，加盐腌制时要注意盐的浓度和加盐要均匀C.腐乳制作过程中，酒的含量过低会延长腐乳的成熟时间D.泡菜制作过程中，盐水入坛前要煮沸，主要是防止杂菌污染6、γ-氨基丁酸（GABA）是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质；其拥有良好的水溶性与热稳定性。现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。研究表明，摄入一定量的GABA具备改善机体睡眠质量；降血压等生理功效。微生物发酵过程中，可以催化合成GABA。如图是腐乳在前发酵和盐腌制过程中GABA含量的变化，下列叙述错误的是（）

A.腐乳制作过程中有多种微生物的参与，其中起主要作用的是曲霉B.腐乳腌制过程中加盐的目的主要是抑菌和调味C.毛坯中GABA含量可能因微生物发酵过程中产生的酶的作用而增加D.盐坯中GABA含量减少，可能是由γ-氨基丁酸溶于水导致的7、“治疗性克隆”可用胚胎干细胞克隆出人体不同的组织、器官，以用于医学研究和治疗。下列相关叙述错误的是（）A.该技术有望解决临床上供体器官不足和器官移植后免疫排斥的问题B.人类治疗性克隆可达到治疗疾病的目的C.胚胎干细胞可克隆出不同组织、器官的根本原因是基因的选择性表达D.人类治疗性克隆的核心技术是胚胎工程的胚胎干细胞培养8、相比较豆腐，老年人更适合吃腐乳，其主要原因是（）A.豆腐的蛋白质等营养物质含量没有腐乳高B.腐乳中的小分子更多，更有利于老年人吸收C.豆腐的口感没有腐乳好，腐乳可以有多种口味D.腐乳保存时间较长，每次食用后可以继续保存9、绿叶海天牛（简称甲）吸食滨海无隔藻（简称乙）后，身体就逐渐变绿，这些“夺来”的叶绿体能够在甲体内长期稳定存在，有科学家推测其原因是在甲的染色体DNA上可能存在乙编码叶绿体部分蛋白的核基因。为证实上述推测，以这种变绿的甲为材料进行实验，方法和结果最能支持上述推测的是（）A.给甲提供14CO2，一段时间后检测到其体内的部分有机物出现放射性B.用乙编码叶绿体蛋白的核基因做探针与甲的染色体DNA杂交，结果显示出杂交带C.通过PCR技术能从甲消化道内获得的DNA中克隆出属于乙的编码叶绿体蛋白的核基因D.通过核酸分子杂交技术，在甲体内检测到乙的编码叶绿体蛋白的核基因转录出的RNA评卷人得分二、多选题(共9题，共18分)10、下列关于小鼠体外受精及胚胎发育的叙述，错误的是（）A.精子在获能液中培养的目的是使精子获取能量B.注射到囊胚腔中的胚胎干细胞可以参与个体器官的发育C.小鼠在特定光控周期条件下饲养，注射相关激素有促进超数排卵的作用D.分割的胚胎细胞有相同的遗传物质，因此发育成的个体没有形态学差异11、科学家将4个关键基因移植入已分化的肌肉细胞中并表达；使这个细胞成为多能干细胞（iPS细胞），下图为该实验示意图。下列有关叙述错误的是（）

A.应用该技术可缓解器官移植时器官供应不足的问题B.iPS细胞所携带的遗传信息与肌肉细胞相同C.关键基因表达使细胞功能趋向专门化，降低了细胞的分化程度D.图示过程体现了iPS细胞的全能性12、下列关于DNA粗提取与鉴定的实验叙述不正确的是（）A.获取鸡血时，容器中应先加入适量的NaCl溶液以防止血液凝固B.由于DNA对高温耐受性差，故提取时需加入95%的冷酒精C.可用木瓜蛋白酶纯化过滤后研磨液中的DNAD.向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中缓缓加蒸馏水，当出现析出物时停止加水13、研究人员从土壤中筛选得到酵母菌纤维素酶高产菌株；并对其降解纤维素的条件进行了研究。据图分析正确的是（）

A.筛选该高产菌株需要在纤维素为唯一碳源的培养基中培养B.探究最适温度时应尽可能将发酵液的pH控制在9左右C.该酵母菌高产菌株产生纤维素酶的最适温度是35℃D.利用该高产菌株降解纤维素时需严格保持厌氧环境14、为提高一株石油降解菌的净化能力，将菌涂布于石油为唯一碳源的固体培养基上，以致死率为90%的辐照剂量诱变处理，下列叙述不合理的是（）A.将培养基分装于培养皿中后灭菌，可降低培养基污染的概率B.涂布用的菌浓度应控制在30~300个/mLC.需通过预实验考察辐射时间对存活率的影响，以确定最佳诱变时间D.挑取培养基上长出的较大单菌落，给纯化后进行降解效率分析15、基因工程在农牧业、医药卫生和食品工业等多方面的应用发展迅速，如图表示利用基因工程技术生产人血清白蛋白的两条途径。下列叙述错误的是（）

A.若某基因是从人的细胞内提取mRNA经逆转录形成的，则该基因中不含启动子序列B.扩增目的基因时，利用耐高温的DNA聚合酶从引物a、b的3'－端进行子链合成C.导入人血清白蛋白基因的绵羊受体细胞是乳腺细胞D.利用农杆菌转化法可将含有目的基因的重组质粒整合到植物受体细胞的染色体DNA上16、农杆菌Ti质粒上的T-DNA可以转移并随机插入到被侵染植物的染色体DNA中。研究者将下图中被侵染植物的DNA片段连接成环；并以此环为模板，利用PCR技术扩增出T-DNA插入位置两侧的未知序列，以此可确定T-DNA插入的具体位置。下列说法正确的是（）

A.进行PCR扩增的依据是DNA分子双链复制的原理B.进行PCR扩增需要的酶有解旋酶和热稳定DNA聚合酶C.利用图中的引物②、③组合可扩增出两侧的未知序列D.通过与受体细胞的基因组序列比对，可确定T-DNA的插入位置17、治疗性克隆的做法是先从需要救治的患者身上提取细胞，然后将该细胞的遗传物质植入一个去除了细胞核的卵细胞中，该卵细胞开始自行分裂，直至形成一个早期胚胎，从早期胚胎中提取胚胎干细胞后将其培养成人们所需要的各种人体器官。下列有关说法正确的是（）A.可采用开放式培养的方式，置于CO2培养箱中培养胚胎干细胞B.该早期胚胎发育始于受精卵，胚胎是由囊胚内部的细胞团不断增殖分化而来C.治疗性克隆中运用胚胎移植技术，一般不选择原肠胚进行胚胎移植D.我国不赞成、不允许、不支持、不接受任何克隆性实验18、2019年，中国科学院神经科学研究所利用CRISPR—Cas9基因编辑技术，用基因敲除的猴的体细胞通过克隆技术培育出5只克隆疾病猴。下列相关叙述错误的是（）A.克隆猴基因组成差异小，可减少个体差异对实验的干扰B.受精卵经基因编辑后形成的胚胎都成功发育为克隆疾病猴C.克隆疾病猴有助于研究该疾病致病机制和开发相应药物D.可以运用该基因编辑技术进行生殖性克隆人的研究评卷人得分三、填空题(共9题，共18分)19、选用去核______的原因：卵（母）细胞______；卵（母）细胞______。20、人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质一一培养基。其中，配制成的_______________的基质称为液体培养基，配制成的固体状态的基质称为________________________。在液体培养基中加入凝固剂_______________________后，制成琼脂固体培养基，它是实验室中最常用的培养基之一。微生物在_________________培养基表面生长，可以形成肉眼可见的菌落。（琼脂是一种从红藻中提取的____________________。琼脂在98℃以上熔化，在44℃以下凝固，在常规培养条件下呈现固态。）21、回答下列问题。

（1）果酒的制作离不开酵母菌，温度是酵母菌生长和发酵的重要条件，酒精发酵时一般将温度控制在_________，醋酸菌是一种________细菌，它的最适生长温度为_______________，乳酸菌是________细菌，在无氧的情况下，将葡萄糖分解成___________。

（2）微生物的接种方法很多，最常用的是_____________和__________________，稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目___________，这是因为______________________________。

（3）饮用水中大肠杆菌的数目可以通过滤膜法来测定，将滤膜放在____________培养基上培养，大肠杆菌的菌落呈现___________；从而计算出水样中大肠杆菌的数目。

（4）固定化酶和固定化细胞技术是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术，包括化学结合法、____________和物理吸附法。酶更适合采用__________和___________固定化，而细胞多采用___________固定化。22、原核基因采取______获得，真核基因是______。人工合成目的基因的常用方法有______和______。23、获取目的基因的方法______、______、______24、来源：主要是从______中分离纯化出来的。25、DNA粗提取与鉴定实验中，二苯胺要___________。26、去除DNA中的杂质，可以在滤液中加入2mol/L浓度的NaCL溶液，目的是____去除__________________；再调节NaCL溶液浓度为0．14mol/L，目的是_______________，_______________去除_______________；最后用浓度为2mol/L的NaCL溶液重新溶解________________27、今年年初；爆发了全球性新型肺炎疫情。初步研究表明，新型冠状病毒通过其表面的S-蛋白与人细胞膜上的ACE2相互识别，感染人的呼吸道上皮细胞。请分析回答问题：

（1）新型冠状病毒表面的S-蛋白作为_________剌激淋巴细胞，使机体产生_________性免疫反应，人细胞膜上的ACE2的化学本质是_________。

（2）感染病毒后，免疫系统对肺细胞强烈攻击引发肺炎，此时可通过适度使用_________对病人进行治疗；使其免疫功能下降，以避免肺部严重受损。

（3）科学家采集了感染新型冠状病毒并已康复的甲、乙两人的血液，检测相关抗体的水平，结果如图1。据此分析，应选取_________的B淋巴细胞用以制备单克隆抗体（单抗）。

（4）将制备的多种单抗分别与病毒混合，然后检测病毒对宿主细胞的感染率，结果如图2。据此分析，对病毒抑制效果最好的单抗是__________号。

（5）患者康复后一段时间，若再次受到该病毒的攻击，机体内相应的__________细胞迅速增殖分化，产生大量的浆细胞和细胞毒性T细胞。评卷人得分四、判断题(共4题，共28分)28、酿酒酵母的最适生长温度为30度。()A.正确B.错误29、生物武器包括致病菌类、病毒类和生化毒剂类等。()A.正确B.错误30、生殖性克隆和治疗性克隆两者有着本质的区别。()A.正确B.错误31、蛋白质工程是一项难度很大的工程，主要是因为蛋白质发挥功能必须依赖于正确的高级结构，而这种高级结构往往十分复杂。（选择性必修3P95）()A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共2题，共18分)32、甘蔗是华南地区一种重要的经济作物。某研究团队从甘蔗根际土壤中分离出了几种固氮菌；实验方案如下。

回答下列问题：

（1）Ashby培养基的营养成分主要包括水、无机盐_________等。实验中第一次在Ashby培养基上接种的方法是________，在Ashy平板上进行多次接种的目的是_________________________

（2）固氮菌能产生固氮酶。为评估固氮酶的活性，可以检测____________．

（3）研究发现，上述固氮菌还能产生IAA。取一定体积的固氮菌菌液离心，获得上清液，现欲测定上清液中IAA的含量，请利用以下试剂，写出实验思路。_______

供选试剂：标准的1g/L的IAA母液，蒸馏水，S试剂(与IAA反应显红色，且颜色深浅与IAA浓度成正相关）33、在酿酒；酿醋、制作腐乳、酸奶过程中都要涉及各种微生物；请回答下列问题。

（1）酿酒利用的微生物是酵母菌，制作过程中，酵母菌先在有氧条件下大量繁殖，然后再进行酒精发酵，检测酒精的原理是：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生化学反应，变成________________色。如果葡萄酒酿造过程中葡萄汁中含有醋酸菌，在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能将葡萄汁中的糖发酵为醋酸，原因是_______________________________________________________。

（2）醋酸发酵时温度一般应控制为_______________。

（3）在臭豆腐的制备过程中，常用的微生物主要是________________，在此过程中，豆腐相当于微生物生长的______________________。

（4）民间制作腐乳时，豆腐块上生长的微生物，在制作时一般要加盐、酒，若加入的酒精浓度（含量）过低，会出现什么现象？__________________________________。

（5）在腌制泡菜的过程中，起主要作用的微生物是乳酸菌，用水封坛的作用是__________________________，欲检测泡菜在腌制过程中产生的亚硝酸盐含量，使用检测试剂后颜色变为_____________。参考答案一、选择题(共9题，共18分)1、C【分析】【分析】

酵母菌喜欢偏酸性且富含糖的环境中生长；酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧和无氧的环境中酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳，在有氧的情况下酵母菌生长繁殖速度快，把糖分解成二氧化碳和水。

参与果醋制作的微生物是醋酸菌；其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气；糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。

【详解】

AB；酸酒产生的原因是醋酸菌在有氧的条件下；将乙醇氧化成乙醛在氧化生成乙酸，AB错误；

C；酿酒用的菌种主要是酵母菌；能在无氧条件下将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳，进行酒精发酵，C正确；

D；酿酒前将酒缸和酿酒用的糯米高温消毒在一定程度上可以减少杂菌污染；但不是一定能够防止酒精变酸，还需要在发酵中控制条件，D错误。

故选C。

【点睛】2、C【分析】【分析】

酵母菌发酵酿酒的原理：在有氧条件下酵母菌大量繁殖；在无氧条件下酵母菌进行酒精发酵产生酒精。缺氧和呈酸性的发酵液抑制杂菌的生长。

【详解】

A；冲洗的目的是洗去浮尘；在冲洗过程中，杂菌和酵母菌被洗掉的机会是均等的，A错误；

B；异养微生物都能利用糖；B错误；

C；在缺氧和呈酸性的发酵液中；酵母菌能生存，其他杂菌不能生长的根本原因是其他微生物不适应缺氧和酸性环境，C正确；

D、酵母菌发酵产生大量酒精和CO2；缺氧和呈酸性的发酵液杀死了其他杂菌，D错误。

故选C。3、D【分析】【分析】

1；干细胞在形态上：体积小、细胞核大、核仁明显；在功能上；具有发育的全能性。

2；另外在体外培养的条件下；胚胎干细胞可以增殖且不发生分化。

3；干细胞按分化潜能可分为全能干细胞（如胚胎干细胞可以分化形成所有的成体组织细胞；甚至发育成为完整的个体）、多能干细胞（具有多向分化的潜能，可以分化形成除自身组织细胞外的其他组织细胞，如造血干细胞、神经干细胞、间充质干细胞、皮肤干细胞等）和专能干细胞（维持某一特定组织细胞的自我更新，如肠上皮干细胞）三种类型。

【详解】

①小鼠胚胎干细胞（ES）可由囊胚的内细胞团细胞分离培养获得；①错误；

②造血干细胞属于专能干细胞；能分化成各种血细胞，通过移植造血干细胞，可治疗白血病，自体干细胞移植通常不会引起免疫排斥反应，②正确；

③胚囊的滋养层细胞能形成胎膜和胎盘；内细胞团具有发育全能性，③错误；

④胚胎干细胞体积小；细胞核大，具有发育的全能性，能分化为成年动物体内任何一种组织细胞，④正确；

⑤试管婴儿首先进行体外受精获得受精卵；然后利用早期胚胎培养将受精卵培养到桑椹胚或囊胚阶段再进行胚胎移植，⑤正确。综上所述，D正确，ABC错误。

故选D。4、D【分析】【分析】

植物组织培养和动物细胞培养的比较：。比较项目植物组织培养动物细胞培养原理细胞的全能性细胞增殖培养基性质固体培养基液体培养基培养基成分营养物质（蔗糖）、植物激素等营养物质（葡萄糖）、动物血清等培养结果植物体细胞株、细胞系培养目的快速繁殖、培育无毒苗等获得细胞或细胞产物

【详解】

A；两者的培养均需培养基和培养用具进行无菌处理；在无菌条件下进行，A正确；

B；动物细胞培养可用于生产病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体等生物制品；植物组织培养也可以利用愈伤组织实现细胞产物如三七、紫杉醇等的工厂化生产，B正确；

C；植物组织培养中愈伤组织进行细胞分裂和分化；动物细胞培养中要传代培养，两者都要经过细胞分裂增殖，C正确；

D；植物组织培养需要激素；动物细胞培养不需要激素，D错误。

故选D。5、D【分析】【分析】

1；果酒制作过程：（1）材料的选择与处理：选择新鲜的葡萄；榨汁前先将葡萄进行冲洗，除去枝梗；（2）灭菌：①榨汁机要清洗干净，并晾干；②发酵装置要清洗干净，并用70%的酒精消毒；（3）榨汁：将冲洗除枝梗的葡萄放入榨汁机榨取葡萄汁；（4）发酵：①将葡萄汁装人发酵瓶，要留要大约13的空间，并封闭充气口．②制葡萄酒的过程中，将温度严格控制在18℃～25℃，时间控制在10～12d左右，可通过出料口对发酵的情况进行。

2；配制制作腐乳所需的卤汤要加适量的酒（12%左右）；其目的是抑制微生物生长，酒精过少达不到目的，过多会抑制酶的活性，影响腐乳的成熟，同时影响腐乳的风味。

【详解】

A；果酒制作过程中；在榨汁前应先冲洗葡萄糖，再去除枝梗，避免杂菌污染，A错误；

B；腐乳制作过程中；加盐腌制时要注意盐的浓度，越接近瓶口，加的盐的量越多，B错误；

C；腐乳制作过程中；酒的含量过高会延长腐乳的成熟时间，C错误；

D；泡菜制作过程中；盐水入坛前要煮沸，通过高温消毒，防止杂菌污染，D正确。

故选D。

【点睛】6、A【分析】【分析】

腐乳发酵过程中起主要作用的微生物是毛霉。

【详解】

A；腐乳制作过程中有多种微生物的参与；其中起主要作用的是毛霉，A错误；

B；腐乳腌制过程中加盐的目的主要是抑制杂菌的生长和调节风味；B正确；

C；GABA的化学本质是氨基酸；由豆腐中蛋白质水解得到，毛坯中GABA含量因微生物产生的蛋白酶作用而增加，C正确；

D；GABA含量下降；一方面与食盐抑制毛霉生长，酶活性降低有关；另一方面，豆腐中的水分渗出，部分GABA因溶于水会随水流失而导致测定值减小，D正确。

故选A。7、D【分析】【分析】

治疗性克隆：指利用克隆技术产生特定细胞和组织（皮肤；神经或肌肉等）用于治疗性移植；生殖性克隆：指将克隆技术用于生育目的；即用于产生人类个体。

【详解】

A；治疗性克隆目的是培养出能够用于医学治疗的供体器官；以解决目前临床上存在的供体器官不足和移植后免疫排斥的问题，A正确；

B；治疗性克隆的目的是治疗疾病；B正确；

C；胚胎干细胞具有发育的全能性；用胚胎干细胞通过基因的选择性表达（细胞分化）能够培养出不同的组织、器官，C正确；

D；治疗性克隆需从胚胎中取出干细胞用于医学研究和治疗；其核心技术是动物细胞工程的核移植技术和胚胎干细胞的培养技术，D错误。

故选D。8、B【分析】【分析】

利用不同微生物的发酵作用制作食品；历史悠久，称作传统发酵技术，比如果酒；果醋、腐乳、泡菜的制作。例如腐乳制作的原理：多种微生物参与了豆腐的发酵，如毛霉、曲霉、根霉、酵母菌等，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪水解为甘油和脂肪酸。在多种微生物的协同作用下，普通的豆腐转变成风味独特的腐乳。

【详解】

ABCD；相比较豆腐；老年人更适合吃腐乳的原因是腐乳中的蛋白质和脂肪会被毛霉产生的蛋白酶和脂肪酶分解成小分子，营养更丰富，同时有利于老年人肠胃吸收，ACD不符合题意，B符合题意。

故选B。9、B【分析】【分析】

目的基因的检测与鉴定：

1；分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。

2；个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。

【详解】

A、给甲提供14CO2；一段时间后检测到其体内的部分有机物出现放射性，这说明甲中含有叶绿体，但不能说明的染色体DNA上存在乙编码叶绿体部分蛋白的核基因，A错误；

B；用乙编码叶绿体蛋白的核基因做探针与甲的染色体DNA杂交；结果显示出杂交带，这说明甲的染色体DNA上存在乙编码叶绿体部分蛋白的核基因，B正确；

C；通过PCR技术从甲体内的DNA中克隆出属于乙的编码叶绿体蛋白的核基因；这只能说明甲体内含有乙的编码叶绿体蛋白的核基因，但不能说明甲的染色体DNA上存在乙编码叶绿体部分蛋白的核基因，C错误；

D；通过核酸分子杂交技术；在甲体内检测到乙的编码叶绿体蛋白的核基因转录出的RNA，这只能说明甲体内含有乙的编码叶绿体蛋白的核基因，但不能说明甲的染色体DNA上存在乙编码叶绿体部分蛋白的核基因，D错误。

故选B。

【点睛】二、多选题(共9题，共18分)10、A:D【分析】【分析】

1；胚胎分割的特点：来自同一胚胎的后代具有相同的遗传物质；胚胎分割可以看做动物无性繁殖或克隆的方法之一。

2；胚胎干细胞的特点：具有胚胎细胞的特性；在形态上表现为体积小，细胞核大，核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，可分化为成年动物体内任何一种组织细胞。另外，在体外培养的条件下，可以增殖而不发生分化，可进行冷冻保存，也可进行遗传改造。

【详解】

A；精子在获能液中培养的目的是使精子获能；不是获取能量，A错误；

B；注射到囊胚腔中的胚胎干细胞可以分化形成各种组织；因此可以参与个体器官的发育，B正确；

C；小鼠在特定光控周期条件下饲养；注射相关激素（促性腺激素）有促进超数排卵的作用，C正确；

D；分割的胚胎细胞有相同的遗传物质；由于生物体的性状还受环境因素的影响，因此发育成的个体可能会存在形态学差异，D错误。

故选AD。

【点睛】11、B:C:D【分析】【分析】

1；干细胞的概念：动物和人体内保留着少量具有分裂和分化能力的细胞。

2；干细胞的分类：（1）全能干细胞：具有形成完整个体的分化潜能；（2）多能干细胞：具有分化出多种细胞组织的潜能；（3）专能干细胞：只能向一种或两种密切相关的细胞类型分化。如神经干细胞可分化为各类神经细胞；造血干细胞可分化为红细胞、白细胞等各类血细胞。

3；胚胎干细胞的主要用途是：（1）可用于研究哺乳动物个体发生和发育规律；（2）是在体外条件下研究细胞分化的理想材料；在培养液中加入分化诱导因子，如牛黄酸等化学物质时，就可以诱导ES细胞向不同类型的组织细胞分化，这为揭示细胞分化和细胞凋亡的机理提供了有效的手段；（3）可以用于治疗人类的某些顽疾，如帕金森综合症、少年糖尿病等；（4）利用可以被诱导分化形成新的组织细胞的特性，移植ES细胞可使坏死或退化的部位得以修复并恢复正常功能；（5）随着组织工程技术的发展，通过ES细胞体外诱导分化，定向培育出人造组织器官，用于器官移植，解决供体器官不足和器官移植后免疫排斥的问题。

【详解】

A；由题图知；应用该技术可以缓解器官移植时器官供应不足的问题，A正确；

B；iPS细胞导入了外源基因；其遗传信息与肌肉细胞不同，B错误；

C；关键基因表达形成iPS细胞；没有使细胞功能趋向专门化，C错误；

D；过程①②③表示细胞分化；其实质是基因的选择性表达，没有体现iPS细胞的全能性，D错误。

故选BCD。12、A:B:D【分析】【分析】

DNA粗提取和鉴定的实验原理：1；DNA的溶解性（1）DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低）；利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的。（2）DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精．利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离。2、DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性：蛋白酶能水解蛋白质，但是对DNA没有影响。大多数蛋白质不能忍受60-80℃的高温，而DNA在80℃以上才会变性．洗涤剂能够瓦解细胞膜，但对DNA没有影响。3、DNA的鉴定：在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。

【详解】

A；柠檬酸钠可以防止血液凝固；因此获取鸡血时，容器中应先加入柠檬酸钠以防止血液凝固，加入适量的NaCl溶液目的是维持血细胞的形态，A错误；

B；DNA对高温的耐受性比蛋白质强；DNA不溶于冷酒精，而其他杂质可溶于酒精，则用体积分数为95%的冷酒精能提纯DNA，B错误；

C；木瓜蛋白酶能分解蛋白质；但不能分解DNA，因此可用木瓜蛋白酶纯化过滤后研磨液中的DNA，C正确；

D；当氯化钠的物质的量浓度为0.14mol/L时；DNA的溶解度最低，DNA析出量最大，因此向溶解有DNA的2mol/L的NaCl溶液中缓缓加蒸馏水，直至析出物不再增加为止，D错误。

故选ABD。13、A:B【分析】【分析】

分解纤维素微生物的分离实验原理：

（1）土壤中存在着大量纤维素分解酶；包括真菌；细菌和放线菌等，它们可以产生纤维素酶。纤维素酶是一种复合酶，可以把纤维素分解为纤维二糖，进一步分解为葡萄糖使微生物加以利用，故在用纤维素作为唯一碳源的培养基中，纤维素分解菌能够很好地生长，其他微生物则不能生长。

（2）在培养基中加入刚果红；可与培养基中的纤维素形成红色复合物，当纤维素被分解后，红色复合物不能形成，培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，从而可筛选纤维素分解菌。

【详解】

A；筛选该高产菌株需要在纤维素为唯一碳源的培养基中培养；A正确；

B；由pH与纤维素酶活性的曲线图分析可知；当pH为9时，纤维素酶的活性最高，故在探究最适温度时应尽可能将发酵液的pH控制在9左右，B正确；

C；由温度与纤维素酶活性的曲线图分析可知；当温度为35℃时纤维素酶的活性最大，但是由于缺少35℃之后的温度实验组，故无法判断该酵母菌高产菌株产生纤维素酶的最适温度是35℃，C错误；

D；酵母菌是兼性厌氧微生物；在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，故在降解初期需要给酵母菌提高有氧环境，以保证酵母菌的数量，D错误。

故选AB。

【点睛】14、A:B【分析】【分析】

培养基的配制：计算→称量→溶化→灭菌→倒平板。微生物的接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法。预实验可以为正式实验进一步的摸索条件；可以检验实验设计的科学性和可行性，避免人力；物力和财力的浪费。

【详解】

A；培养基应先灭菌再分装于培养皿中；A符合题意；

B、涂布用的菌浓度应控制在106倍；以避免菌种重叠而不能得到单菌落，B符合题意；

C；辐射剂量和诱变时间都是正式实验的无关变量；可通过预实验确定，C不符合题意；

D；石油降解菌能分解石油获得碳源；形成菌落，挑取培养基上长出的较大单菌落，给纯化后进行降解效率分析，以获得能高效降解石油的菌种，D不符合题意。

故选AB。15、C:D【分析】【分析】

将目的基因导入植物细胞常用农杆菌转化法；农杆菌中的Ti质粒上的T-DNA可整合到受体细胞的染色体DNA上。基因表达载体常包括目的基因；启动子、终止子、标记基因。标记基因是为了鉴别受体细胞中是否含有目的基因，从而将含有目的基因的细胞筛选出来。

【详解】

A；启动子是位于DNA上RNA聚合酶的结合部位；mRNA是由基因启动子后面的序列编码而来的，若某基因是从人的细胞内提取mRNA经逆转录形成的，则该基因中不含启动子序列，A正确；

B、引物的延伸方向为3'端，扩增目的基因时，利用耐高温的DNA聚合酶从引物a、b的3'－端进行子链合成；B正确；

C；导入人血清白蛋白基因的绵羊受体细胞不是乳腺细胞；而是受精卵或早期胚胎细胞，C错误；

D；农杆菌中的Ti质粒上的T-DNA可转移至受体细胞；并且整合到受体细胞染色体的DNA上，根据农杆菌的这一特点，将目的基因插入到Ti质粒的T-DNA上，通过农杆菌的转化作用，就可以把目的基因的T-DNA整合到植物细胞中染色体的DNA上，D错误。

故选CD。16、A:D【分析】【分析】

PCR技术：

1；概念：PCR全称为聚合酶链式反应；是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术。

2；原理：DNA复制。

3；前提条件：要有一段已知目的基因的核苷酸序以便合成一对引物。

4；条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）。

5；过程：①高温变性：DNA解旋过程（PCR扩增中双链DNA解开不需要解旋酶；高温条件下氢键可自动解开）；低温复性：引物结合到互补链DNA上；③中温延伸：合成子链。

【详解】

A；PCR扩增依据的是DNA分子双链复制的原理；A正确；

B；进行PCR扩增需要热稳定DNA聚合酶（TaqDNA聚合酶）；但不需要解旋酶，B错误；

C；DNA的两条链反向平行；子链从引物的3′端开始延伸，则利用图中的引物①、④组合可扩增出两侧的未知序列，C错误；

D；通过与受体细胞的基因组序列比对；即可确定T-DNA的插入位置，D正确。

故选AD。

【点睛】17、C【分析】【分析】

治疗性克隆是指利用克隆技术产生特定细胞和组织（皮肤；神经或肌肉等）用于治疗性移植。中国政府的态度是禁止生殖性克隆人；不反对治疗性克隆。

【详解】

A；开放式组织培养一般是指使组织培养脱离严格无菌的操作环境；在自然、开放的有菌环境中进行操作。，动物细胞一般不能采用这种方式，A错误；

B；胚胎是由整个受精卵发育而来的；囊胚内部的细胞不能发育为完整的胚胎，B错误；

C；胚胎移植技术；一般采用桑椹胚或囊胚进行移植，C正确；

D；我国不赞成、不允许、不支持、不接受任何形式的生殖性克隆；但是不反对治疗性克隆，D错误。

故选C。18、B:D【分析】【分析】

动物细胞核移植技术是指将动物的一个细胞的细胞核移入一个已经去掉细胞核的卵母细胞中；使其重组并发育成一个新的胚胎，这个新的胚胎最终发育成动物个体。用核移植的方法得到的动物称为克隆动物。

【详解】

A；5只克隆疾病猴是由猴的体细胞通过克隆技术（属于无性繁殖）获得的；所以其基因组成差异小，可减少个体差异对实验的干扰，A正确；

B；经基因编辑后形成的胚胎不一定都能发育成克隆疾病猴；B错误；

C；克隆疾病猴有助于研究该疾病致病机制和开发相应药物；C正确；

D；不能利用该技术进行克隆人的研究；D错误。

故选BD。

【点睛】三、填空题(共9题，共18分)19、略

【解析】①.卵（母）细胞②.比较大，容易操作③.细胞质多，营养丰富。20、略

【解析】①.液体状态②.固体培养基③.琼脂④.固体⑤.多糖21、略

【分析】【分析】

果酒制作菌种是酵母菌；来源于葡萄皮上野生型酵母菌或者菌种保藏中心，条件是无氧；温度是18～25℃，pH值呈酸性．果醋制备的菌种是醋酸菌，条件是发酵过程中充入无菌氧气，温度为30～35℃。

【详解】

（1）酒精发酵时一般将温度控制在18～25℃；醋酸菌是一种好氧细菌，它的最适生长温度为30～35℃。乳酸菌是厌氧细菌，在无氧的情况下，将葡萄糖分解成乳酸。

（2）微生物的接种方法很多；最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，这是因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落。

（3）饮用水中大肠杆菌的数目可以通过滤膜法来测定；将滤膜放在伊红美蓝培养基上培养，大肠杆菌的菌落呈现黑色，从而计算出水样中大肠杆菌的数目。

（4）固定化技术一般包括化学结合法；包埋法和物理吸附法。酶更适合采用化学结合法和物理吸附法固定化；而细胞多采用包埋法固定化。

【点睛】

本题考查果酒和果醋制备原理，意在考查学生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构，属识记内容。【解析】18－25℃好氧30－35℃厌氧乳酸平板划线法稀释涂布平板法低当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落伊红美蓝黑色包埋法化学结合法物理吸附法包埋法22、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】直接分离人工合成反转录法化学合成法23、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】基因文库人工合成PCR技术24、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】原核生物25、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】现配现用26、略

【分析】【分析】

【详解】

略【解析】不容的杂质析出DNA过滤溶液中的杂质DNA27、略

【分析】【分析】

分析图1：表示多年前感染EV并已康复的甲；乙两人的血液中抗EV-GP抗体的水平。根据曲线图可知；多年前感染EV并已康复的甲的血液中抗EV-GP抗体水平明显高于乙和对照组。

分析图2：表示单抗与病毒混合后病毒对宿主细胞的感染率。根据柱形图可知；单克隆抗体和病毒混合，加入单抗Ⅲ；Ⅴ后，病毒对宿主细胞的感染率明显低于其他组别。

【详解】

（1）由题意可知；新型冠状病毒表面的S-蛋白作为抗原刺激淋巴细胞，使机体产生特异性免疫反应，人细胞膜上的ACE2的化学本质是蛋白质。

（2）免疫系统对被新冠病毒感染后肺细胞强烈攻击引发肺炎；此时可通过适度使用免疫抑制剂对病人进行治疗，使其免疫功能下降，以避免肺部严重受损。

（3）由图1可知；多年前感染EV并已康复的甲的血液中抗EV-GP抗体水平明显高于乙和对照组，故应选取甲的B细胞用以制备单克隆抗体。

（4）由图2可知；单克隆抗体和病毒混合，加入单抗Ⅲ后，病毒对宿主细胞的感染率较低。因此抑制效果最好的单抗是Ⅲ。

（5）患者康复后一段时间；若再次受到该病毒的攻击，机体内相应的记忆细胞迅速增殖分化，产生大量的浆细胞和细胞毒性T细胞。

【点睛】

本题结合图解，考查病毒、单克隆抗体的制备等，要求考生识记病毒的结构，明确病毒没有细胞结构；识记单克隆抗体的制备过程，掌握其优点及相关应用，能结合图中信息准确答题【解析】①.抗原②.特异③.糖蛋白（或蛋白质）④.免疫抑制剂⑤.甲⑥.Ⅲ⑦.记忆四、判断题(共4题，共28分)28、B【分析】【详解】

酿酒酵母的最适生长温度是28℃；但在发酵过程中，一般将温度控制在18-30℃，这是因为果皮表面附着的野生酵母菌可能有多种（有多种酵母菌参与了发酵过程），从实践的角度看，大致控制温度范围比较简单易行。

故本说法错误。29、A【分析】【详解】

生物武器是利用生物战剂杀伤人员、牲畜、毁坏植物的武器。生物武器种类包括致病菌、病毒、生化毒剂以及经过基因重组的致病菌等，故正确。30、A【分析】【分析】

生殖性克隆和治疗性克隆两者有着本质区别；最重要的体现在目的不同。

【详解】

治疗性克隆：是指把克隆出来的组织和器官用于治疗疾病，这种用于医疗目的的使用克隆技术制造胚胎称为治疗性克隆。生殖性克隆：处于生殖的目的使用克隆技术在实验室制造人类胚胎。治疗性克隆和生殖性克隆最重要的差别是目的不同。31、A【分析】【详解】

蛋白