2024年高考、学考期间食品安全监管工作方案10篇供参考

2024年高考、学考期间食品安全监管工作方

案（共10篇）

目录

篇一、2024年高考、学考期间食品安全监管工作方案2

篇二、2024年高考中考期间学校食品安全专项检查工

作方案.............................................5

篇三、2024年普通高等学校招生全国统一考试外语听

力考试考点疫情防控工作应急演练方案...............11

篇四、2024年高考期间学校食品安全保障工作方案17

篇五、中考食品安全保障工作方案..............20

篇六、2024年中考考点食品安全保障工作方案….・…23

篇七、2024年（高考中考）期间公共场所饮用水卫生

保障工作方案......................................30

篇八、中考期间食品安全保障工作方案...........32

篇九、2024年高考中考期间疾病预防控制工作方案35

篇十、2024年高考组考安全保障工作方案........38

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篇一、2024年高考、学考期间食品安全监管工作方案

为确保广大考生在高考、学考期间的食品安全，保障

广大考生顺利地参加高考、学考，根据《食品安全法》以及

《关于明确2024年高考和学考期间有关单位工作职责的通

知》的规定，特制定2024年度高考、学考期间食品安全监

管工作方案。

一、指导思想

紧紧围绕“四个全面”战略布局，以求真务实的工作作

风和对考生健康高度负责的态度，认真排查食品安全隐患,

预防食物中毒和食源性疾病的发生，确保2024年高考、学

考工作顺利进行。

二、加强领导

为确保其特殊时期的食品安全，特成立高考、学考期间

食品安全监督检查工作领导小组：

组长：

副组长：

成员：

领导小组下设办公室于县局食品安全综合协调股，**任

办公室主任，具体负责：组织实施食品安全事件应急处置工

作，检查督促各考点食堂、高考及周边餐饮店、食品店做好

各项应急处置工作和日常工作（联系电话：；手机：）。

三、工作内容

2

（一）工作重点

加强对餐饮服务单位、食品食经营单位，尤其是学校周

边上述单位的监督检查，重点检查考生所在学校和考点学校

食堂、商店及周边餐饮单位和食品店，高考、学考期间对考

点学校食堂实施驻点览督，全程监管食堂食品安全状况。

（二）检查主要内容

1、是否持有有效的《餐饮服务许可证》、《食品经营（流

通）许可证》或《食品经营许可证》。

2、从业人员是否全部持有健康证明、培训合格证上岗。

3、是否严格执行食品原料采购索证票制度，相关记录

是否真实、完整、规范。

4、是否存在采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制

品和劣质食用油等违法行为。

5、是否存在非法添加非食用物质、滥用食品添加剂及

使用不合格调味品等违法行为。

6、是否执行生熟分开切制、分开存放的规定，防止生

熟食品交叉污染。

7、粗加工场所是否分别设置动物性和植物性食品的清

洗池；蔬菜和肉类清洗、加工是否分开；蔬菜是否按要求浸

泡等。

8、餐饮具的清洗、消毒和保洁是否符合要求。

9、周围环境卫生是否符合要求。

10、对考点学校食堂高考、学考期间供餐计划、采购渠

道、菜单进行审查。主要检查考点食堂的供餐方案、计划,

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县、县食安委和县食品药品工商质量监督管理局，并通报县

卫计局、教育主管部门。同时，工作中要注重信息收集，做

好信息汇总报送工作。

篇二、2024年高考中考期间学校食品安全专项检查工作方

案

为进一步加强高考中考期间学校食堂食品安全监管,

切实保障高考中考考生身体健康和生命安全，确保广大考生

顺利参加高考、中考，根据上级有关要求，以及市委、市和

市招生委员会的安排，结合实际，特制定本工作方案。

一、指导思想

严格落实“四个最严”，加强高考、中考期间学校食

品安全工作，通过对考生定点就餐的学校食堂、校内及周边

经营单位、学校周边食品摊贩实施严格监督检查，促使食品

经营单位加强管理、依法经营以及进一步增强食品安全责任

意识，最大限度地预防食品安全事件的发生，抓好常态化新

冠疫情防控工作，确保广大师生的饮食安全和高考、中考工

作的顺利进行。

二、组织机构

为切实加强今年高考、中考期间考点学校食品安全监管

工作的组织领导，保障广大考生饮食安全和身体健康，成立

高考、中考期间考点学校食品安全保障工作领导小组。成员

如下：

5

组长：X

副组长：X

成员：X

领导小组下设考点餐饮食品安全保障工作小组，对高

考、中考考点的食品安全工作进行食品安全保障和督杳。

三、工作分工

高考、中考期间食品安全保障工作分考前检查和驻点

保障。按属地监管原则，统筹安排做好高考、中考期间食品

安全保障工作。

（一）考点保障工作督导：由考点餐饮食品安全保障

工作小组负责，各考点食品安全保障工作为X副局长，各考

点学校食堂餐饮食品安全监督小组现场负责领导为X副局

长，各考点学校食品销售安全监督小组现场负责领导为X副

局长。

（二）考点监督检查：考点学校内外食品安全考前监

督检查，由各市监所负责人负责，并任组长，结合辖区实际，

联合当地相关人员及各考点食堂管理负责人等组成联合检

查组，组织开展专项检查工作；高考、中考期间校园周边食

品摊点等整治由市场监管执法稽查大队组织专项检查，查处

无照无证等违法违规行为；市、市组成指导组随机开展督查

指导工作。

（三）考试期间保障：由驻点人员负责。

1,高考考点：食品安全保障工作由市食品餐饮安全监

督管理股、食品流通监督管理股统筹安排。各驻点人员从局

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机关、市食品药品稽查大队、辖区市监所抽调人员组成，具

体各驻点人员由食品餐饮安全监督管理股、食品流通监督管

理股安排；

2.中考考点：中考考点食品安全监管及驻点保障工作

由各考点所在乡镇市监所具体负责。

四、时间安排

中高考期间考点食品安全检查、保障工作时间为2024

年5月至7月；

五、工作内容

各单位要结合辖区考试规模、考点设置情况和舆情线

索，按照自治区市场监管局下达的高考中考期间学校食堂食

品安全监管任务（通过餐饮服务食品安全电子监管系统下达

的任务），切实做好高考中考期间学校食品安全检查工作。

（一）考前监督检查

1.检查对象

为高考中考考生供餐的学校食堂、校园及其周边200

米范围为重点区域食品经营者、食品摊贩的食品安全进行依

法依规监督检查。

2.餐饮环节重点检查内容

（1）检查管理制度执行情况。重点检查是否建立健

全食品安全管理制度和责任制度；食品安全管理制度是否符

合《食品安全法》《X食品安全条例》《餐饮服务食品安全操

作规范》等规定；是否建立食品安全管理机构，配备食品安

全管理人员，且明确每个岗位的食品安全责任和要求；是否

7

采取错峰取餐、就餐，避免师生扎堆用餐。

（2）检查场所卫生情况。重点检查食品经营场所的

地面是否无垃圾、无积水、无油渍；墙壁和门窗是否无污溃、

无灰尘；天花板是否无霉斑、无灰尘；场所内是否无有害生

物活动迹象；设施设备、工用具、餐饮具等物品是否表面清

洁。

（3）检查设施设备运转情况。重点检查防“四害”、

冷藏冷冻、加热保温、清洗消毒等设施设备是否满足需求、

正常运转。

（4）检查食品原料合规情况。重点检查是否建立稳

定、合规的食品及原料采购渠道；食品经营场所内的食品及

原料是否处于保质期内、感官性状正常；是否及时废弃腐败

变质食品；生活饮用水是否符合卫生要求。

（5）检查从业人员健康管理情况。重点检查从事接

触直接入口食品工作的人员是否持有效健康证明上岗；是否

落实晨检制度；患有发热、腹泻、咽部炎症等病症及皮肤有

伤口或感染的从业人员，是否暂停从事接触直接入口食品的

工作。

（6）检查人员规范操作情况。重点检查从业人员是

否规范穿戴工作服、佩戴口罩和洗手消毒；加工制作行为是

否规范，是否做到食品和工用具生熟分开，熟制食品烧熟煮

透；每餐成品是否按规定进行留样。

（7）检查餐饮具清洗消毒情况。重点检查是否具有

专用的餐用具清洗消毒水池，与食品原料、清洁用具及接触

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非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开；消毒后的餐饮

具是否存放在清洁、专用、密闭的保洁设施中，并有明显区

分标识；使用敞开式的货架存放餐饮具的，是否采取防护措

施；餐（饮）具是否做到一人一具一用一消毒。

3.流通环节重点检查要点

（1）检查食品销售者的主体资格。对校园及其周边

200米内食品销售者进行执法检查，全面核查食品销售者主

体证照，认真检查食品销售主体食品经营条件。

（2）检查食品销售者履行法定责任和义务情况。对

校园及其周边食品销售者落实进货查验记录制度、不合格食

品退市制度等自律制度等食品安全管理制度情况进行检查,

对食品销售者索取的食品以及食品原料进货票证和相关记

录逐项核查。

（3）对食品销售者的食品销售、加工区域，以及食品

和原料库房进行仝面检查，认真清查是否有销售过期食品、

腐败变质食品、标签标识不规范、“两超一非”（超范围、超

限量、非法添加剂）、“五无'’（无生产厂家、无生产日期、

无保质期、无食品生产许可、无食品标签）产品等不符合食

品安全标准的食品，以及召回、下架退市食品。加大对学生

消费量较大的膨化食品、休闲食品、方便食品、乳制品、肉

制品、饮料（含切能饮料）、雪糕、糕点等食品的监督检查

工作力度。

（二）考试期间保障

1.高考期间：共安排9个现场保障工作组，1个机动

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组，每个高考点安排2名以上熟悉餐饮监管工作的监管员驻

点保障和现场监督。

2.中考期间：各中考考点由所在辖区市监所组成现场

保障工作组。

六、工作要求

（一）加强领导，周密部署。各单位要重视高考中考

期间学校食品安全监管工作，切实加强组织领导，精心组织,

严密部署，要制定具体的保障方案，采取有效措施，集中力

量开展监督检查。要加强与教育、公安、卫生健康等部门的

密切配合，依法依职责落实监管责任，确保高考中考期间食

品安全监管工作取得实效。

（二）督促落实整改，严厉查处违法行为。各市监所

对存在问题的学校食堂，要责令整改，必要的要及时通报当

地教育行政部门。对检查中发现的违法行为，各市监所、市

食品药品稽查大队要坚决依法予以立案查处。要加大考试期

间学校食品安全巡查力度，及时收集整理考生及家长反映的

食品安全问题，采取有力措施，严厉打击涉及考生就餐的各

类餐饮服务食品安全违法违规行为，涉嫌犯罪的及时移送公

安机关。

（三）加大宣传，做好应急值守。各单位要加强高考

中考期间食品安全及食源性疾病防控知识宣传，增强广大考

生和家长的食品安全意识和自我防范能力；要加强法律法规

宣传教育，督促餐饮服务提供者履行主体责任，确保广大考

生饮食安全。各单位要健全完善本单位食品安全事故应急预

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案，提高快速反应和应急处置突发事件能力，切实做好各项

应急准备。高考期间要安排专人24小时值班，确保信息畅

通，一旦发生食品安全事故，要立即会同有关部门妥善处置,

按规定及时准确上报情况，确保高考中考工作顺利进行。

请各市监所、市市场监管执法稽查大队填写《2024年

高考中考期间学校食堂专项检查情况汇总表》、《2024年高考

中考期间学校食品安全专项检查情况统计表》，连同工作总

结等材料的电子版和盖章版一并于7月8日前报送至市场监

管局餐饮股。

联系人及电话：Xo

电子邮箱：Xo

篇三、2024年普通高等学校招生全国统一考试外语听力考

试考点疫情防控工作应急演练方案

为统筹做好疫情常态化防控和考试组织实施工作，切实

保障广大考生和考务人员的生命安全和身体健康，切实保障

考试安全有序组织，根据《关于印发〈新冠疫情防控常态化

下国家教育考试组考防疫工作指导意见〉的通知》精神，疫

情防控工作指导意见，并结合学校实际，特制定此方案。

一、工作目标

1、检验考试突发疫情现场应急处理能力。

2、检验考试应急组织协调能力。

3、检验考试应急准备情况。

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4、及时发现考试应急工作中存在的不足，并尽快进行

完善。

二、组织机构

考试应急演练领导小组：

组长：

副组长：

成员：

演练指挥部设在学校办公室，由**担任，**任副。下设

6个演练活动工作组，负责活动具体实施。

（一）医疗应急处置组

组长：

副组长：

应急处置工作人员：

应急处置计时工作人员：

工作职责：

（1）负责武考前、考试期间身体状况异常的考生和考

试工作人员，进行综合研判评估。

（2）负责对考生及考试工作人员中出现的新冠确诊病

例、无症状者、疑似患者、确诊病例密切接触者，综合研判,

并报区卫生健康局、区疾控中心和医院等进行专业评估，计

时工作人员做好记录。

（二）应急联络组

负责人：

工作人员：

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工作职责：联络应急处置小组、主考和副主考，对大门

口和考场内体温异常的考生紧急处置并联络隔离考场监考

组负责人，联络隔离考场监考组长**组织监考员对隔离考生

进行监考。主考联系区教育主管部门、区招考办根据医疗应

急处置组综合评判共同商定是否具备正常参加考试的条件。

（三）测温检查组

负责人：

工作职责：

（1）岗前培训，熟练掌握测温仪的使用办法，同时掌

握基本的疫情防控知识和技能。

（2）按时到岗，认真负责，岗前务必自测体温，如有

异常禁止上岗。

（3）监测时要认真、细心，仔细观察学生的脸色、精

神状态，发现异常及时联系应急联络组组长（），对体温检

测异常人员进行信息登记。

（4）对进入考点大门和考场的人员进行体温检测。

（5）维护测温现场秩序，组织考生和考试工作人员自

觉排队进行测温，人与人之间间隔1米，佩戴有效防护口罩,

防止人员聚集。

（四）身份识别组

负责人：

工作职责：逐一检查每一位考生的“健康通行码、身份

证、准考证”，收缴《健康管理信息采集表》。考试开始以后，

将考生的《健康管理信息采集表》交保密室。如发现健康通

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行码黄码、红码人员进行报告并信息登记。

（五）通风消杀组

负责人：

工作人员：

工作职责：考前对考试场所、考务办公区域、考生集中

食宿场所、通道、桌椅等进行清洁消毒，对空调通风系统、

物体表面进行预防性消毒处理，张贴完成消毒标识；开餐前

半小时监督食堂完成餐区桌椅、地面消毒，通风换气。如出

现体温异常考生，待转送后，对停留场所或通过通道做好消

毒。

（六）隔离考场管理组

负责人：

工作职责：负责对隔离考生的监考工作、监考员防护用

品的领取和保管等工作。

三、演练时间、地点及参加演练人员

时间：2024年1月

人员：以上各小组工作人员

校内设置：体温监测点、临时留观区、应急隔离室、隔

离室、考场监测点及复测点。

四、工作人员培训及保护

召开“2024年普通高等学校招生全国统一考试外语听力

考试考点疫情防控工作”专题培训会，认真学习防控方案、

预案及演练流程，做到分工明确，责任到人。所有工作人员

都熟悉岗位演练要求和操作步骤，全程佩戴口罩、手套等防

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护装备进行演练。

演练场所物品提供和设施安排由李彬主任负责。

五、重点环节演练

（一）学生入校场景演练（负责人：）

地点：学校南大门口

人员：50人（由办公室负责安排）。

学校大门是校园疫情防控的第一道防线，把好考点入口

关至关重要。

由学校教师志愿者“扮演”的考生或工作人员排队有序

测量体温进入校园。在学校门口划好警戒线，在地上每隔一

米划线；考生戴好口罩，并保持一米左右间距，分五条通道

排队进入学校（东西门各1个、正门隔成3个通道，用隔离

带隔开）；每条通道的检测人员在两边用测温仪对学生逐个

进行体温检测。体温异常的考生由专人带至临时留观点【总

务处在校门口西侧设置留观点），由医务人员再次用水银温

度计对考生体温进行检测。同时将此生经过的通道消毒井封

闭进行全面消杀。防疫指挥小组立即联系该考生班主任和家

长，进行后续观察和处置。

测温同时，由专门工作人员逐一检查每一位考生的“健

康通行码、身份证、准考证”，收缴《健康管理信息采集表》。

（二）学生考试时突发情况演练（负责人：）

地点：一楼东南化学实验室。

人员：50人（由办公室负责安排）

教师志愿者扮演考生和监考教师。考试时考生突然感觉

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不舒服，出现咳嗽、呼吸困难、腹泻等不适状况，或检测发

现体温237.3C时，监考教师迅速联系楼层检查员（教师志

愿者），上报应急处理小组，启动应急处置。由工作人员立

即将考生带至临时留观点，为考生佩戴好一次性使用医用外

科口罩（以佩戴的确认佩戴规范），由考点医务人员对其进

行研判排查。按照应急处置流程进行处置。

（三）备用隔离考场操作演练（负责人：）

地点：一楼东北化学实验室。

人员：

备用隔离考场的监考员穿戴工作服、医用防护口罩和一

次性手套等，必要时可穿戴防护服。每场考试结束后，考生

的试卷、答卷、草稿纸、物品等应在卫生健康部门、疾控机

构和医疗机构指导下，按照省级招生考试机构要求，单独记

录、封装并上报。

（四）食堂就餐场景演练（负责人：）

地点：学校餐厅

人员：50人（办公室统一安排）

科学安排考生就餐位置，一楼为工作人员就餐区。二楼、

三楼为考生就餐去，提前划分考生具体就餐桌位。高三级部

安排10个“考生”或"工作人员”，按照要求依次进入餐厅，

按指定路线排队取餐，距离为1米到1.5米之间。吃饭时同

向就餐，最大限度减少聚集就餐的风险。学生就餐后，李彬

主任安排防疫消毒组立即清扫和消杀。食堂人员工作中减少

语言交流，与考生和工作人员保持1米以上安全距离。

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六、总结反思及改进提高

各位工作人员要熟练次此次演练方案的内容，各司其职,

积极配合。演练结束后，疫情防控指挥小组针对问题，进一

步优化流程、完善预案、增强配合、积累经验，全面提高学

校应急指挥和组织协调能力，确保考试疫情防控工作万无一

失。

篇四、2024年高考期间学校食品安全保障工作方案

2024年高考临近，期间正值炎热高温天气，是食源性疾

病易发多发季节，为切实做好高考期间餐饮服务食品安全监

管工作，杜绝食品安全隐患，有效预防食物中毒事件的发生，

确保广大考生饮食安全，根据全市2024年普通高校招生考

试工作会议精神，结合实际，制定本工作方案。

一、组织机构

成立高考学校食品安全保障工作领导小组，其组成人员

如下：

组长：

副组长：

成员：

主要职责：负责高考期间学校食品安全保障工作的组织、

领导和协调指挥工作，并对高考期间学校食品安全驻点监督

工作进行督查。

二、驻点人员及车辆安排

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（一）中学

驻点人员车辆安排：自行安排。

（二）实验中学

驻点人员车辆安排：自行安排。

三、检查时间

2024年5月24日至6月14日

四、工作内容

一要开展考前全面检查。结合我辖区考试规模和考点设

置情况，在高考前开展学校食堂、小卖部及其周边食品经营

单位的全面检查，认真排查各类食品安全隙患。

二要加强重点环节控制。重点检查学校食堂许可资质、

食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制、从

业人员健康状况及食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、食品

留样管理等内容；小卖部是否存在无证经营、超范围经营,

不履行进货查脸、索证索票手续，销售“五无”（无生产厂

家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）、

过期、变质食品等违法行为，督促食品经营单位严格执行各

项食品安全管理制度。对检查发现的食品安全薄弱环节和突

出问题，要限期整改，整改不到位的，要暂停提供食品经营

活动，并及时通报教育行政部门，尤其要加强猪肉及猪肉制

品的原料检查，确保进入学校食堂的猪肉及猪肉制品经过检

验检疫。

三要强化考试期间驻点及巡查。对高考考点实行全程驻

点监督，加大考试期间食品安全巡查力度；要及时收集整理

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考生及家长反映的食品安全问题，组织开展有针对性的突击

检查；要采取有力措施，严厉打击涉及考生食品安全违法违

规行为，涉嫌犯罪的及时移送司法机关处理。

五、工作要求

（一）加强领导，落实工作责任。高考考点食堂食品安

全保障工作任务重，责任大，要切实提高认识，加强领导,

增强责任感，认真执行各项任务，确保高考期间学校食堂食

品安全。

（二）辖区市场监督管理所于6月6日前对各考点学校

食堂进行一次全面监督检查，督促学校落实相应措施，排除

食品安全隐患。

（三）各驻点监督员要全面了解考点学校的整体接待情

况，要注意兼顾各个环节，不要顾此失彼。

（四）在驻点监督过程中，各监督员要严格按照有关要

求进行全程监督，注意防范各种突发事件的发生。

（五）驻点监督员对监督工作中发现的重大问题，要作

好现场监督笔录，下达监督意见书交驻点学校并督促整改,

对严重违法行为应依法制止及处理。

（六）驻点监督员要严格遵守各考点各项有关规定。

（七）驻点人员必须每天早上6点前到达驻点学校食堂,

驻点期间全程监督保障学校食堂的食品安全，保障期间不得

擅自离岗。

（A）南山所和工业园所要对考点学校周边食品经营单

位进行全面检查。

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请驻点工作人员填写《2024年高考期间学校食堂专项检

查情况汇总表》（附件1）、《2024年高考期间学校食堂专项

检查情况统计表》（附件2）于6月15日前报送至食药股，

重大事件及时上报。

篇五、中考食品安全保障工作方案

为了确保2024年中考工作顺利进行，保障广大考生的

饮食安全，按照上级关于2024年中考食品安全保障工作要

求，特制定本方案。

一、工作目标

坚持预防为主、科学管理的原则，针对中考考点分布及

考试期间考生就餐场所的安排，全面加强对学校食堂及其餐

饮服务单位的监督检查，认真落实餐饮服务食品安全驻点监

督工作，确保广大考生及工作人员的餐饮食品安全。

二、组织领导

成立2024年中考食品安全保障工作领导小组，全面负

责食品安全保障工作。

组长：X

副组长：X

成员：X

三、工作内容

（一）开展高中考供餐单位食品安全专项检查工作

从即日起，按照属地管理原则，各市场监管所对辖区内

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考生就餐点（进行食品安全专项检查，排查食品安全隐患，

检查疫情防控落实情况，对其存在的问题责令整改，规范经

营行为，确保中考期间全体师生餐饮食品安全。专项检查情

况5月30日前报小组办公室（餐饮服务监管股，下同），小

组办公室汇总后于6月30日前上报县招生办。检查要点有：

1.检查疫情防控措施是否到位，经营场所是否符合卫生

要求。检查从业人员是否戴口罩、头帽，每日早晚两次测体

温；督导供餐单位每天对加工场所、设施设备、人员通道、

洗手间等区域进行清洁、消毒和通风。

2.检查供餐单位是否持证经营，从业人员是否持健康体

检合格证上岗。

3.检查供餐单位食材的索证索票、台帐登记、使用的食

品及原料追踪溯源是否完善；检查供餐单位食品存放、食品

留样、餐饮具清洗消毒等方面是否符合餐饮服务食品安全要

求。

（-）落实高中考供餐点食品安全保障驻点监督工作

全面落实高中考供餐点食品安全保障驻点监督制度，按

照属地管理原则，由各市场监管所履行驻点监督职责。具体

时间为6月6日晚餐到6月8日午餐（）、6月11日晚餐到

6月13日晚餐（中考）。

派驻的驻点监督员应当要求高中考供餐单位在开考前

至少2天提供考生餐食的食谱，对每顿餐食的每道菜品逐一

进行审定，对不适宜提供的菜品应及时要求供餐单位予以取

消或者调换。在高中考供餐期间，驻点监督员必须全程实施

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驻点监督，对食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样等

重点环节进行现场监督。

（三）开展高中考餐饮服务食品安全行政约谈和培训工

作

前，小组办公室集中对X个高中考供餐单位（其中：只

承接的供餐单位X个，只承接中考的供餐单位X个，和中考

都供餐的单位X个）的食品安全负责人进行食品安全行政约

谈，督促其落实主体责任，确保考生就餐安全。小组办公室

集中对X名驻点监督员（其中：驻点监督和中考人员X人,

只驻点监督的人员X人，只驻点监督中考的人员X人）开展

食品安全保障知识的培训工作。

（四）做好突发食品安全事故应急处理工作和执法稽查

工作

扎实做好高中考期间食品安全各项应急处置工作。应急

处突组在发生食物污染及食物中毒事件时，按照《突发食品

安全事故应急预案》、《食物中毒事故处理办法》组织开展调

查，采取控制措施，依法处理和报告。稽查执法组严格执法，

严厉打击高中考餐饮服务食品安全违法行为。

四、工作要求

（-）全局上下要高度重视2024年中考的食品安全保障

工作，明确责任，落实人员，落实领导带班制度，保持

24小时电话畅通，随时待命，确保考生食品安全。

（二）2024年中考餐饮食品安全实行属地管理，责任到

人，划片包干，责任追究监督检查空位或者缺位人员；发现

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食品安全隐患立即责令整改，发现严重违法行为立即处理，

该立案调查的立案调查，该取消承接资格的取消承接资格。

对在本次高中考食品安全保障过程中因失职、渎职的责任人,

严格责任追究。

（三）各市场监管所及驻点监督员要将2024年中考食

品安全监管情况，于6月30日前书面上报小组办公室。

篇六、2024年中考考点食品安全保障工作方案

2024年的中考即将来临，为保障中考考点师生食品安全，

防止食物中毒事件的发生，维护社会稳定，确保全镇中考工

作顺利进行，特制定本工作方案。

一、成立镇中考食品安全保障工作领导小组

组长：X

副组长：X

成员：X

领导小组下设办公室，在场监督管理所办公，办公室主

任由兼任，联系电话：X,主要负责统筹协调中考期间的食

品安全工作的组织协调、安排部署、监督检查、信息上报等

工作。

二、工作原则

坚持由镇食安委统一领导、各单位各司其职，职责明确，

规范有序，整合资源、信息共享，做到早发现、早报告、早

23

处理的工作原则，提高快速反应与应急处理能力，做好食品

安全监管和应急工作。镇直各有关单位按各自部门职责成立

相应的领导小组，负责指挥本职责范围内的监管和本部门的

食品安全应急启动工作。

三、工作职责

（一）场监督管理所：负责考点考前食堂和学校周边餐

饮消费、食品经营点的监督检查等。与符合接待能力的考生

供餐单位签订餐饮服务食品安全承诺书，告知在重大活动期

间食品加工经营中必须遵守的法律、法规、行为规范、卫生

要求和其他责任，进一步明确责任主体。负责开展对学校食

堂食品快检工作。

（二）X派出所：协助有关职能部门对食品安全事件的

调查和事发地的监控工作，负责对重大食品刑事案件的查处

工作。

（三）镇水产畜牧兽医站：负责开展对学校食堂用肉的

严格检验检疫；查处和打击私屠滥宰、加工注水肉和病害肉

的违法行为，确保肉食品安全。

（四）镇中心学校：督促中考考点学校制订食品安全应

急预案，部署考点学校做好迎考食品安全工作方案，督促学

校落实食品安全工作。

（五）X卫生院：负责饮用水安全、传染病防控、校内

环境卫生监督和监测工作，负责中考期间考生健康保障，负

责组织对食品中毒病人的救治，对考点学校食堂进行留样抽

24

检。

以上镇直各单位各司其职，统筹安排好工作。

四、日常监督和驻点监督相结合

中考期间对考点学校食堂实施驻点监督，全程监控食堂

食品安全状况。日常监督由各职能部门在职责范围内严格进

行监管。中考期间成立驻点巡检工作小组，工作小组要进驻

考点，担负驻点食品安全巡查工作，中考期间食品安全保障

工作领导组下设2个驻点工作小组，驻点工作小组名单如下:

（一）驻一中考点监管工作人员：

组长：X

成员：X

（二）驻二中考点监管工作人员：

组长：X

成员：X

五、主要检查内容

（一）对各考生就餐点、食品小超市及考点校园周边的

食品经营单位进行监督检查，重点检查食品经营许可证持证

情况、食品原料采购索证索票及进货查验制度及落实情况。

（二）对中考考点X一中、二中食堂均实行封闭管理,

防止非从业人员出入。

（三）对供餐食谱进行审核，提出审查意见。核定食谱

查验采购食品新鲜度，如更改核定食谱应迅速判断是否存在

25

风险，并采取相应控制措施，严禁提供禁止经营和易引起食

物中毒的食品。对每日进货的食材严格验收，肉类及其制品

有畜牧兽医站人员签字验收后再进行加工。蔬菜食材有市场

监督管理所人员签字验收后再进行加工。

（四）检查从业人员健康证持证情况，询问从业人员健

康状况，如有不适，应立即调离。

（五）认真核查食品加工场所的内外环境，垃圾桶内的

废弃物是否及时清理。

（六）是否按照食品安全操作规程和核定食谱加工制作

食品；食品冷藏设施、防蝇防尘设施、空气消毒设施和餐具

清洗消毒设施是否正常运转。

（七）大块菜肴要烧熟煮透，菜肴加工出锅到就餐时间

应严格限制在2小时内，否则应再加热到70摄氏度以上半

分钟或废弃重做。所有供应的主副食品都要留样。留样食品

应按品种分别盛放于清洗消毒后的密封专用容器内，在冷藏

条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g。

（A）对每一餐次的供餐食品、食品原料和餐饮具进行

快速检测，快检呈呈阳的不得供餐，必要时要进行监督抽检。

（九）对现场督查检查中发现的食品安全隐患要记录在

案，提出整改意见，督促食品经营单位落实整改，整改有文

书、有记录、有期限。

六、监督时间

2024年6月23日一6月27日。各有关单位派驻至少1

26

名工作人员实行全日制驻点检查，要求每天早上6点前到考

点，开展以上检查至当日考试结束。

七、工作要求

（一）重视，周密部署。各有关部门要重视中考期间的

食品安全保障工作，要结合本部门的实际情况，制定中考期

间食品安全事件应急预案和方案，并指定专人负责督查和联

络食品安全监管工作，切实落实全程监管。

（二）严格执法，沟通信息。各有关部门近期要组织执

法人员对学校及周边的食品生产、经营、加工企业和餐饮业

及原料供应渠道开展不定期的检查，并设立举报电话，如发

现违法行为要从重从快从严依法处理。对不符合法律法规要

求的情况责令整改，并将有关情况及时汇报。

（三）健全机制，快速反应。各有关单位要进一步完善

和落实食品安全事件应急处理机制，严格落实重大食品安全

事故报告制度，如确定属于餐饮服务食品安全事故的，应立

即向镇食安委和市直有关部门汇报。

（四）各监督工作组负责考点食品卫生安全监管的监督

指导，工作人员在组长的组织下开展食品卫生安全监督工作;

所有抽调人员必须服从指挥，依法监管，任何单位、个人不

能相互推诿，确保中考师生饮食安全。

（五）镇食安委办公室要综合协调相关单位各司其职，

采取切实可行的办法对中考期间个考点及周边的食品安全

进行有效监管。

27

（六）中考结束后，各有关单位要将本次中考考点食品

安全保障工作情况总结以书面形式报送镇食安委办公室。

八、预警和预防机制

（一）信息的监测与报告

食品安全的监测由食品安全领导组成员单位的相关职

能部门负责具体的监管、监测和信息收集和报告工作。做到

早发现、早报告、早处理。

（二）预警预防行动

按照《X镇重大食品事故安全应急预案》要求，扎实做

好2024年中考期间食品安全各项应急处置工作。

1.任何部门或单位在检查中发现的、群众举报或其它途

径披露的重大食品安全隐患的，必须立即报镇食品安全委员

会办公室，特殊情况下，可直接上报食品安全保障工作领导

组组长。

2.各职能部门应在上报信息的同时，指派执法人员对食

品安全存在隐患的源头单位进行依法控制，防止事态向外扩

散蔓延。

3.各成员单位食品安全具体职责。

镇党政办公室：负责应急指挥部办公室日常工作，落实

该办公室各项职责；拟订应急救援预案，组织协调应急救援

工作，收集信息，分析动态；组织开展应急救援宣传、教育、

培训等工作。会同有关部门制定信息发布方案及对外口径，

组织、协调中考期间食品安全事件的信息发布，加强对新闻

28

网站发布相关信息的管理，协助公安等互联网管理部门做好

网上有害信息的封堵工作。

镇中心学校：负责协助上级有关部门对学校食堂、学生

在校营养餐造成的及其它涉及到学校的中考期间食品安全

事件原因进行调查以及组织应急处理工作。

场监督管理所：负责对辖区内监管对象实施日常巡查、

隐患排查及督促整改落实工作；负责对辖区内食品药品安全

信息收集报告和舆情处置工作。

镇中心卫生院：按《突发公共卫生事件应急条例》的规

定，负责协助上级有关部门开展突发公共卫生事件的食物中

毒事件应急响应及病员救治、依法开展对中考期间食物中毒

的卫生学原因调查处理和相关技术鉴定等工作。

镇农技站：负责开展中考期间食用农产品进入市场前的

质量安全监督管理及调查工作。

镇水产畜牧兽医站：负责开展中考期间水产畜牧产品生

产环节质量安全监管，依法实施动物产品检疫工作。

镇派出所：负责组织、指导、协调中考期间食品安全事

件涉嫌犯罪案件的侦查工作以及事件现场治安维护工作。

九、成立应急工作小组

组长：X

副组长：X

成员：X

29

应急工作小组具体职责：

（一）根据需要，报请镇启动食品安全应急预案；

（二）统一协调各成员单位的应急处理工作；

（三）组织指挥和直接参与对重大案件的查处工作；协

调相关职能部门对相关责任进一步调查；

（四）及时向镇党委、镇和上级有关部门报告事态的进

展情况；

（五）在镇统一领导下协调相关救援和善后处置工作。

篇七、2024年（高考中考）期间公共场所饮用水卫生保障

工作方案

为加强2024年考中考期间公共场所、饮用水卫生管理，

预防传染性疾病的发生，保障游客与师生的身体健康和生命

安全，市卫生监督所决定在范围内开展2024年高考中考期

间公共场所卫生、饮用水卫生监督检查和督查工作，特制定

本工作方案。

一、组织领导

市卫生监督所成立2024年高考中考期间公共场所饮用

水卫生督查工作领导小组。

组长：X

副组长：X

成员：X

30

二、督查对象

公共场所和饮用水单位，重点监督检查安康城区考生集

中住宿公共场所与饮用水单位。

三、督查内容

1、证照情况：卫生许可证、健康证及卫生培训合格证、

量化等级牌情况。

2、卫生管理：是否落实专兼职卫生管理员，卫生管理

制度是否到位，管理档案建立等情况。

3、公共场所单位卫生设施消毒设备配置及使用情况，

客用化妆品的索证情况，经营场所的卫生状况。

4、供水单位的水源防护，水质消毒，水质监测，应急

预案，涉水产品的索证等情况。

四、督查方式

市所对各县区监管的公共场所，饮用水单位进行随机飞

行抽查。

五、时间安排

从2024年5月20日到6月30日。

六、工作要求

卫生监督员要严格按照《公共场所卫生管理条例》、《公

共场所卫生管理条例实施细则》、《生活饮用水卫生监督管理

办法》等法律法规，认真监督检查，做好检查和督查工作记

录。对县区卫生监督所在龙舟节及高考中考期间卫生监督工

作情况进行督查，存在问题的，下达督查意见。对在执法督

查中发现的重大违法行为直接立案查处。

31

篇八、中考期间食品安全保障工作方案

为保障2024年中考师生的饮食安全，有效预防食物中

毒事件发生，确保中考顺利进行，按照委市府关于做好中考

期间各项安全工作的要求，结合中考特点和食宿点分布情况,

制定本方案。

一、组织领导

成立以局长为组长，分管领导为副组长、食品安全X和

X七个监管所所长为成员的2024年中考食品安全保障工作

领导小组，负责对中考师生食宿点食品安全保障工作的组织

领导、指挥协调和指导督查等工作。

二、人员分工及职责

（一）食品安全监督组

第1小组：X

负责X初级中学（考生约80人）中考期间食品安全驻

点监管工作。

第2小组：X

负责二十大酒店（考生约70人）中考期间食品安全驻

点监管工作。

第3小组：X

负责二十大酒店（考生约35人）中考期间食品安全驻点监

管工作。

第4小组：X

负责X中学附属实验学校（考生约155人）中考期间食

32

品安全驻点监管工作。

第5小组：X

负责X初级中学（考生约305人）中考期间食品安全驻

点监管工作。

第6小组：X

负责X中学（考生约2650人）中考期间食品安全驻点

监管工作。

（二）工作督查组

组长：X

成员：X

主要负责对执法人员在岗履职情况进行监督检查。

（三）应急处置组

组长：X

成员：X

主要负责中考期间食品安全事件以及其它突发事件的

应急处置工作。

（四）后勤保障组

组长：X

成员：X

主要负责中考期间工作督查和应急处置车辆保障，照像、

摄像和撰写简报等宣传报道工作。

三、监督检查的主要内容

主要做到“七查一要检查是否建立食品安全责任制，

是否有食品安全管理员，是否明厨亮灶，信息公示栏和相关

33

制度是否上墙；二要检查是否持有有效《餐饮服务许可证》、

《从业人员健康证》及个人卫生情况；三要检查食品添加剂、

原辅料的采购、管理及索证索票制度执行情况；四要检查食

品加工操作间及加工过程的卫生状况，发现过期变质或可疑

问题食品一律杳封；五要检杳餐饮单位餐具、用具的清洗、

消毒及保洁情况；六要进行每餐次全程监督，看是否按照食

谱制做，并认真检查原料清洗是否彻底，粗加工是否达到要

求，是否生熟分开，是否存在交叉污染，代菜是否烧熟煮透，

严禁提供凉菜和其它不宜制做的食品，并督促各食宿点严格

执行每餐次饭菜留样制度；七要对食宿点及考点周边的食品

流动摊贩、副食店、小吃店等食品经营场所开展监督检查。

配合城管清理食品流动摊贩；对副食店、小吃店等食品经营

场所，重点检查是否具有相关合法证照、是否使用不合格原

料、从业人员是否具有健康证明、环境卫生是否整洁等情况。

四、工作要求

（一）高度重视，精心组织。要充分认识中考期间食品

安全保障工作的极端重要性，以高度的责任感、扎实的工作

作风和细致的检查督导，彻底排查食品安全隐患，把好食品

安全的各个环节，确保万无一失。

（二）坚守岗位，认真履职。中考食品安全保障时间为

6月13日上午8点至6月15日20点。执法人员务必于2024

年6月13日上午8点前，佩带执法证照、有执法服装的着

装进入各自的责任中考食宿点开展监督保障工作。所有参加

监督检查的执法人员必须准时到岗，做到全程监管，认真履

34

职尽责，未经局领导批准不得擅自离岗；对检查中发现的重

要问题，要立即向中考食品安全保障工作领导小组报告，并

及时妥善处理。

（三）严格督查，确保安全。所有参加中考期间食品安

全保障人员必须保持24小时通讯畅通，确保随时可以联系。

工作督查组要加强督查，对工作期间擅自离岗、在岗不履职

等情况，将严肃追究相关人员责任。

篇九、2024年高考中考期间疾病预防控制工作方案

2024年高考、中考分别于7月7日至9日、7月12至

13日举行。为确保今年高考、中考工作平稳顺利进行，保障

广大考生和工作人员的身体健康和生命安全，特制定本方案。

一、组织机构

为加强对2024年高考中考期间疾病预防控制工作的领

导，经研究，决定成立2024年高考中考期间疾病预防控制

工作领导小组，X任组长，X任副组长，X为成员。领导小

组下设传染病防控组、卫生监测组、检验组、健康教育组四

个实施组。

（一）传染病防控组

传染病防控组由X任组长，X为成员，负责开展传染病

疫情分析评估，及时研判疫情形势，提出科学防控措施；负

责传染病监测，落实“日报告”和“零报告”制度，及时高

效处置传染病疫情；负责考生健康状况询察。

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（-）卫生监测组

卫生监测组由X任组长，X为成员，负责对各考点和食

宿点内外环境、生活饮用水、食品等进行卫生监测；负责指

导各考点（高考考点：X中学）和集中食宿点（高考食宿点：

X中学）的消杀灭工作；负责处置食物中毒事件。

（三）卫生检验组

卫生检验组由X任组长，X为成员，负责来（返）仪社

会考生新冠核酸检测以及考生食宿点的卫生样品检测检验

工作，并及时出具检验报告。

（四）健康教育组

健康教育组由X任组长，X为成员，负责指导各考点和

集中食宿点开展健康教育工作。

（五）物资保障组

物资保障组由X任组长，X为成员，负责考试期间卫生

应急物资保障，做好备用考室的卫生应急物资准备。

二、工作措施

（一）传染病防控组自考试前一周密切关注并掌握全国、

全省以及的各种传染病疫情信息，重点关注新冠疫情，切实

做好传染病防控的各项准备工作，在考试期间实行24小时

技术负责指导，及时发现处理疫情。

（-）卫生监测组与健康教育组分别在7月4日、10日

和考试期间指导各考点（食宿点）对考室、食宿环境及周边

环境进行消杀灭和健康教育工作。

（三）X等3位同志在考试期间到各考点值班。X负责

36

X中学考点（高考：7月7日至9日；中考：7月12至13

日），X负责高考考点X初中（7月7日至9日）和中考考点

X中学（7月12至13日），X负责高考考点实验学校考点（7

月7日至8日）和中考考点X中学（7月12至13日）。

（四）指定X为应急车辆，驾驶员X随时做好出车准备，

保证车辆顺利、安全运行。

三、突发公共卫生事件应急措施

（一）食物中毒应急措施

1.接到接待单位或诊治单位的食物中毒或疑似食物中毒

报告后，卫生监测组应立即派员迅速赶到中毒现场，按照中

心《食物中毒应急处置预案》进行处理，对中毒或疑似中毒

病人进行食物中毒个案调查，

2.检验组对可疑食物、原料、餐具、用具进行采样检测，

分析食物中毒原因。

3.初步核实诊断后，立即向县卫生健康局、县招办等相

关部门报告。

（二）传染病疫情应急措施

1,接到传染病疫情报告后，传染病防控组迅速出动，进

行流行病学调查，核实诊断，分析发生原因，预测疫情趋势，

进行风险评估，制定预防控制方案，按规定程序报告疫情。

同时指导定点医疗机构立即对疑似传染病或传染病病人进

行隔离治疗，切断传播途径。按相关规定指导启用备用考室。

2.卫生监测组负责对疫点和备用考室进行消杀。

3,接到新冠疑似或确诊或无症状的报告，中心应立即启

37

动《新冠疫情防控应急预案》进行处置。

四、工作纪律

（一）各实施组根据职责分工切实履行好岗位职责，不

放过任何一个疑点，不留一处“死角”，按时按质按量完成

好各项工作任务。

（二）领导小组及实施组成员在高考期间必须保持通讯

24小时畅通，及时反馈相关信息。

（三）因履职不力和通讯不畅等原因影响考试工作，将

依照有关规定追究相关人员责任。

篇十、2024年高考组考安全保障工作方案

普通高校招生考试是社会领域具有重大政治和全局意

义的一项重要工作，关系国家发展大计，关系和谐稳定大局,

也关系千万学子前途命运，确保考试安全是维护国家教育考

试公平公正的基础。为进一步加强普通高等学校招生全国统

一考试的安全保障工作，贯彻落实国家、自治区普通高考考

试招生安全工作电视电话会议和普通高考考试招生安全工

作会议精神，根据《2024年普通高校招生全国统一考试安全

工作方案》《2024年普通高等学校招生全国统一考试考务工

作规定》和自治区《2024年普通高考考试安全保障工作方案》

等要求，结合实际情况，特制定本工作方案。

一、工作目标

以确保考试安全为工作核心，聚焦主要问题、紧盯关键

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环节、强化风险研判、抓实保障措施，抓好细节落实，统筹

做好新冠疫情防控常态化下的高考组考工作，确保实现“考

前无试题试卷泄密，考中无大面积有组织舞弊，考后无评卷

失误，社会舆论总体保持和谐稳定”“平安高考”“健康高考”

目标，不因疫情影响考试，也不因考试引发疫情传播。加强

主导、部门协作；坚持内外兼顾，标本兼治，维护考试公平

公正，维护考生合法权益，确保高考安全平稳顺利。

二、主要措施

（一）开展考试安全保密专项检查

严格落实教育考试院、国家保密局《关于开展国家教育

考试安全保密检查工作的通知》精神，县教育考试中心和各

考点学校要严格按照所列目录逐条逐项进行自查，并由县牵

头，与县保密局、卫健局、疾控中心等部门组成联合检查组

进行检查，主动接受、自治区教育考试院对高考安全保密相

关保障措施落实情况、高考安全工作情况、考点考场防疫和

考务管理情况专项检查。

（二）开展五项专项整治行动

1.开展“打击销售作弊器材专项行动:5月30日至6

月5日，由县市场监督管理局牵头，公安、教育、保密、工

信等部门联席会议成员单位组成专项工作组，按照国家和自

治区统一部署，对县境内所有通讯电子市场无证或超范围经

营、销售涉嫌考试作弊器材等存在违规违法行为的商家以及

进行相关虚假宣传、诈骗等涉嫌违法违规行为进行专项整治。

有关线索及涉嫌用于考试作弊的“三无”电子产品信息由县

39

教育考试中心及公安提供；有关产品技术鉴定及型号核准认

定由保密部门或工信局负责；有关执法工作由县市场监管、

县公安负责。

2.开展“净化涉考网络环境专项行动”。由县公安牵头，

县委宣传部、网信办、县、县文化旅游广电局等部门配合，

按照国家、自治区、统一部署，对通讯电子产品市场及电商

平台开展专项整治，依法删除、查处涉嫌销售考试作弊器材

广告信息，加强对培训机构APP网站、网吧、微博、微信、

QQ群组的巡查监管，落实管控措施；5月30日至6月17

日，实时搜索、监测、研判涉考有害信息，对通过网站论坛、

贴吧、博客、微博客、QQ群等互动栏目，搜索引擎、社交

网站以及其他有关信息传播渠道散发疑似试题泄密、考试作

弊等有害信息的，及时处置涉及以及服务器在的有害信息，

及时汇总并向自治区、高考安全保卫小组上报其他有害信息,

及时采取有效措施予以封堵删除，并视危害程度，及时落地

查人，依法惩处。

3.开展“净化考点周边环境专项行动:由县牵头，县

公安、工信局等部门协同，根据考点分布情况，制定详细的

工作方案。5月30日至6月9日，对考点周边环境进行检查

和清理。县公安要在考前和考中对考点周边进行巡逻检查，

维护考点周边治安和交通秩序。县工信局要积极协调无线电

管理委员会，采取有效技术手段，严密监测重点地区及考点

周边的电磁环境，对涉嫌考试作弊的无线电信号及时予以定

位和查找，重点打击考点内外串通涉嫌利用无线电设备实施

40

考试作弊等违法违规行为。

4.开展“打击替考作弊专项行动”。在高考前，3所普

通高中学校、考点学校要进行全面排查，对涉嫌替考服务、

招募替考“枪手”的线索进行全面收集，逐一调查，严厉打

击有组织替考作弊行为；认真选聘监考教师及工作人员，对

考生及组考参与人员进行考试安全和考试纪律教育。县教育

考试中心要完善考点考生入场身份核对、人防技防结合等设

备和措施，严防替考作弊。

5.清理整顿涉考培训机构和助考中介。县市场监管局、

县公安等相关部门对境内以“包过”“保过”等名义发布虚

假招生宣传的培训机构开展专项治理。对违反有关规定的,

按照有关规定严肃处理。开展高考培训机构无资质办学情况

清查，对本县高考辅导培训机构特别是对强基计划、艺术类、

体育类招生考试培训的办学资质进行全面清查，对无资质办

学、违规开展辅导培训的，按照有关规定严肃处理。

（三）统筹疫情防控和考试工作

坚持以人为本、服务考生，精准施策，落实属地、部门、

考点和考生家庭疫情防控责任，细化考试各环节防疫措施,

统筹做好常态化疫情防控和考试工作，保障广大考生及工作

人员的生命安全和身体健康，确保考试有序开展。

1.及时完善方案预案。按照《关于做好2024年普通高

校招生工作的通知》《办公厅国家卫生健康委办公厅关于

进一步加强和完善高考组考防疫工作的通知》《关于印发〈新

冠疫情防控常态化下国家教育考试组考防疫工作实施方案〉

41

的通知》要求，认真总结以往工作经验，根据本地实际，细

化组考防疫工作方案及应急预案。若考试前或考试期间突发

疫情实行封控，将确诊病例、无症状者、密切接触者等特殊

考生，通过在医院或隔离点设置考场安排参加考试。若考试

前或考试期间区内其他县市区突发疫情，对返同确有特秩困

难的考生，申请区考试院就地安排考试，对滞留的其他县市

区考生，根据区考试院统一安排，在安排考试。对于健康监

测情况不符合防疫要求和近期从区外返回的考生，根据研判

结果安排考点（场）。

2.分类备足考点考场。县教育考试中心根据县疫情防

控指挥部对疫情防控形势的综合研判结果，增设备用考点,

提高备用、隔离考场设置比例。特殊考试场所要配足人员，

配齐安检、视频监控、手机屏蔽等设备设施。要细化不同类

型的考点考场启用、试卷周转调配、人员管理等动态调整方

案，稳妥做好相关考生和考试工作人员的出行、交通以及重

点人员的闭环管理。

3.强化考前人员管理。县、县教育考试中心在县卫生

健康局、县疾病预防控制中心指导下，落实《关于印发高等

学校、中小学校和托幼机构新冠疫情防控技术方案（第五版）

的通知》等相关要求，制定发布考生和考试工作人员等考前

管理方案。通过大数据筛查、组织学校对考生逐一摸排等多

种方式，及时、全面、精准掌握考生、考试工作人员等动态

情况。指导考生而考试工作人员等增强安全防范意识，按要

求做好考前连续14天本地健康监测，减少不必要的聚集和

42

跨区域流动、不到人群流动性较大场所、不前往中高风险等

级地区等。截止5月18日，在区外就读的15名考生已全部

返回，区外在借读的5名考生已全部出宁返回所在省区。

4.开展考前健康筛查。县、县教育考试中心卫生健康

局、县疾病预防控制中心共同制定考生和考试工作人员考前

健康筛查方案和组考处置预案，明确健康筛查区域范围、项

目、时效和人员，以及健康筛查异常考生参加考试的防疫组

考方案。可根据实际情况强化对特定区域范围考生及涉考工

作人员的考前核酸检测。要简化筛查程序，优化筛查办法,

通过对接相关大数据平台精准比对等方式，提高筛查效率。

要制定考生进入考点的健康筛查结果快速核验方案，避免考

点出现人员聚集。要健全完善健康筛查补办快速通道、补打

结果报告等补救措施。对于未按当地防疫要求进行健康筛查

或健康筛查结果异常的考生，不得安排与正常考生同考点

（场）参加考试。

（四）严格试卷安全保密管理

严格按照、中宣部、公安部、国家保密局联合印发的《国

家教育考试考务安全保密工作规定》要求，做好组考各环节

的安全保密工作。

1.强化运送分发管理。所有试卷在运送过程中，必须

装箱密封，必须全程录像，并在教育考试综合管理平台大屏

上显示试卷运送动态路径（“三库两流”中的试卷流），试卷

运送到指定地点后，接收方要检查试卷的密封情况，严禁运

送途中打开试卷箱。考区、考点领取试卷实行逐袋清点交接,

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验收完毕后填写验收三联单签字确认；对试卷的接送须严格

执行《国家教育考试考务安全保密工作规定》。试卷分发过

程实施全程录像备查。试卷分发验收完毕、进入保密室、到

达考点等各主要环节履行零报告制度。

2.强化试卷保管管理。试卷进入保密室后，做到24小

时专人轮流值守，每班不得少于4人（其中至少有1名公安

人员）。对试卷保密室实行实时录像监控，远程网上巡查。

认真做好值班记录和试卷交接记录，严格备用试卷的保管。

试卷进入保密室后，安排专人负责对监控录像每6小时回放

一次，随时报告异常情况。试卷保管期间履行零报告制度。

坚决杜绝试卷失、泄密等严重责任事故的发生。

3.强化试卷通道管理。所有考点须设立从考点考务办

公室到考场的“封闭式”专用通道（如拉警戒线），专用通

道须具备视频监控设备，监控室有专人值守，对专用通道使

用期间进行全程监控、录像备查。对视频监控无法监控到的

死角、盲点等安排专人值守。楼层巡视员（流动监考员）组

织本楼层监考教师按设定的专用通道一起进入考场。

4.强化备用试卷管理。备用卷启封须由考点主任报经

县教育考试中心主要负责人同意，在巡视员的监督和视频监

控下拆封，并做好拆封记录，拆封记录须由考点主任和巡视

员签字。同时，县教育考试中心须将备用卷启封情况上报教

育考试院备案。考后备用袋和拆封记录交由教育考试院验封,

杜绝备用试卷考前异常启封。

（四）加强组考全程规范管理

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1.建立考试诚信承诺制度。加强教育考试工作人员的

遴选工作，严禁高三年级任课教师和班主任承担普通高考工

作。凡参加普通高考的工作人员均须按照责任主体和管理权

限，层层签订诚信承诺书，县