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文档简介

酒店餐饮管理服务协议合同编号:__________甲方(委托方):________________地址:_________________________联系方式:____________________乙方(受托方):________________地址:_________________________联系方式:____________________第一章总则1.1定义1.1.1本协议中,“酒店”指位于________________的酒店设施。1.1.2“餐饮服务”指甲方委托乙方提供的餐饮管理服务。1.1.3“协议”指本酒店餐饮管理服务协议,包括附件和附录。1.2适用范围1.2.1本协议规定了甲乙双方在餐饮服务管理过程中的权利、义务和责任。1.2.2本协议适用于甲方委托乙方提供的所有餐饮管理服务。1.3合同期限1.3.1本协议自双方签署之日起生效,有效期为____年,除非提前终止或双方另有约定。1.4协议修订1.4.1本协议可根据双方书面同意进行修订和补充。第二章餐饮服务内容2.1餐饮服务范围2.1.1乙方负责酒店的餐饮服务管理,包括但不限于:a)餐厅、宴会厅和客房送餐服务;b)食品和饮料的采购、储存和管理;c)餐饮人员的招聘、培训和管理。2.2服务标准2.2.1乙方应按照甲方提供的餐饮服务标准进行服务,保证服务质量。2.2.2乙方应遵守食品安全法规和卫生标准,保证食品质量和顾客安全。第三章权利与义务3.1甲方权利和义务3.1.1甲方有权对乙方的餐饮服务进行监督和检查。3.1.2甲方应提供必要的餐饮设施和设备,并保证其正常运行。3.2乙方权利和义务3.2.1乙方有权按照本协议约定收取餐饮服务费用。3.2.2乙方应按照甲方要求提供合格的餐饮服务,并遵守相关法规。第四章费用与支付4.1餐饮服务费用4.1.1甲方应根据双方约定的费用标准向乙方支付餐饮服务费用。4.1.2费用支付方式、时间和金额由双方另行协商确定。4.2费用调整4.2.1若双方同意对餐饮服务费用进行调整,应书面签署补充协议。第五章违约责任5.1甲方违约责任5.1.1甲方未按时支付餐饮服务费用的,应承担逾期支付的违约金,具体金额双方另行约定。5.2乙方违约责任5.2.1乙方未按照本协议约定的服务标准和要求提供餐饮服务的,甲方有权要求乙方改正或承担违约责任。第六章人员管理6.1乙方人员配置6.1.1乙方应保证提供足够数量的合格餐饮服务人员,以满足酒店的餐饮服务需求。6.1.2乙方负责对其人员进行专业培训,保证其熟悉酒店的服务流程和标准。6.2人员考核6.2.1乙方应对其餐饮服务人员进行定期考核,评估其服务质量和工作表现。6.2.2甲方有权对乙方餐饮服务人员的服务质量进行评价,并向乙方提供反馈。6.3劳动关系6.3.1乙方应与餐饮服务人员签订合法的劳动合同,并为其提供法定福利。6.3.2乙方应保证其餐饮服务人员在提供服务期间遵守酒店的规定和制度。第七章质量控制7.1服务质量控制7.1.1乙方应制定并执行餐饮服务质量控制体系,保证服务达到甲方的要求。7.1.2乙方应定期向甲方提交餐饮服务质量报告,并接受甲方的监督和检查。7.2食品安全管理7.2.1乙方应遵守食品安全法规,保证食品来源可靠、质量合格。7.2.2乙方应定期对食品进行质量检测,防止食物中毒等食品安全事件的发生。第八章信息保密8.1保密义务8.1.1乙方应对在履行本协议过程中获得的甲方商业秘密、客户信息等保密信息予以保密。8.1.2乙方的保密义务在本协议终止后仍应继续履行,直至该等信息成为公开信息。8.2保密措施8.2.1乙方应采取合理措施保护保密信息,防止其泄露、盗用或滥用。8.2.2乙方应对其员工进行保密教育,保证他们了解保密义务和责任。第九章争议解决9.1争议解决方式9.1.1若本协议项下发生任何争议,双方应首先通过友好协商解决。9.1.2若协商无果,任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。9.2法律适用9.2.1本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。第十章终止与解除10.1协议终止10.1.1本协议因到期、双方协商一致或其他法定事由而终止。10.1.2协议终止后,双方应按照约定处理善后事宜,包括但不限于财务结算、人员安置等。10.2协议解除10.2.1若一方违反本协议且无法补救,另一方有权解除本协议。10.2.2若因不可抗力导致本协议无法履行,双方均可要求解除本协议。第十一章违约赔偿11.1违约责任11.1.1若乙方未能按照本协议提供合格的餐饮服务,导致甲方遭受损失,乙方应承担相应的违约责任。11.1.2若甲方未能按照约定支付服务费用,乙方有权要求甲方支付逾期付款的违约金。11.2赔偿范围11.2.1违约赔偿范围包括直接经济损失和可预见的间接损失。11.2.2双方应友好协商确定赔偿金额,如协商不成,可依法解决。第十二章不可抗力12.1不可抗力事件12.1.1不可抗力事件指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、行为等。12.1.2若发生不可抗力事件,受影响方应及时通知对方,并采取合理措施减轻损失。12.2法律后果12.2.1因不可抗力事件导致本协议无法履行或延迟履行,受影响方不承担违约责任。12.2.2双方应协商确定因不可抗力事件导致的协议变更或解除事宜。第十三章一般条款13.1完整协议13.1.1本协议构成双方关于餐饮服务管理的完整协议,取代了所有以前的口头或书面协议。13.1.2本协议的任何修改或补充均应以书面形式作出,并经双方签署。13.2通知13.2.1本协议项下的任何通知应以书面形式送达对方指定的联系地址。13.2.2通知在发送后____个工作日内视为已送达。第十四章权利转让与分包14.1权利转让14.1.1除非另一方书面同意,否则任何一方不得将本协议项下的权利和义务转让给第三方。14.1.2任何未经同意的转让均视为无效。14.2分包14.2.1乙方在征得甲方书面同意的情况下,可将部分服务分包给第三方。14.2.2乙方对分包方的行为承担责任,并保证分包方的服务质量符合本协议要求。第十五章附则15.1附件和附录15.1.1本协议附件和附录为本协议不可分割的部分,与本协议具有同等法律效力。15.1.2附件和附录包括但不限于餐饮服务标准、费用明细等。15.2法律效力15.2.1本协议自双方签字盖章之日起生效,至协议终止或解除之日止。15.2.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(委托方):_____

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