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文档简介

DB33Technicalregulationforproductionofgeographicalindication—Xiangshanwhite浙江省质量技术监督局发布I本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924-20081地理标志产品象山白鹅生产技术规程GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白GB/T5009.11食品中总砷及无机GB5009.12食品安全国家标准食品中GB/T5009.17食品中总汞及有机GB/T5009.124食品中氨基酸的GB/T18407.3农产品安全质量无公害畜禽肉产地环境GB/T20759畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的GB/T20764可食动物肌肉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定液相色谱-紫外检NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法NY5266无公害食品鹅饲养兽医防疫准则2道纵横、池塘棋布，丘陵间溪水常流，有利于象山白鹅生长和牧草生产。放养水源水质清洁卫生。3每批鹅出场前按外貌特征的要求，对出场鹅进行检验，检验合格后方可b)饲养方法有较大变更或喂养饲料配比有较大变化时；7.1.1地理标志产品专用标志的使用应符合《地理标志产品保护规定》的要求。标运出场外的象山白鹅商品肉鹅，应经当地动物卫生监督机构检疫合格后，方可出运。456初生重≥90g，绒毛金黄色，体型较宽，头大颈长，蹠、蹼粗壮，眼大有神，动作活泼进雏前2d～3d将育雏舍清扫干净，空间薰蒸消毒。地面、墙体用5%消毒威喷洒消毒。温度(℃)B.3.4.1开水：雏鹅进入育雏室7疾病防治应符合NY5266-2004的规定要求；加强饲养管理；实行全进全出；搞好环境卫生，严格屠宰日龄60日龄～70日龄，屠宰体重≥8体型中等，体躯呈船形，全身羽毛洁白，肉瘤、喙、胫、蹼为橘黄色。头大小适中，颈细长。象山白鹅的肉质理化指标象山白鹅的肉质理屠宰日龄60日龄～70日龄，屠宰体重≥3.5kg为最佳。屠宰率86%～88%，半净膛率79%～9按GB5009.12-2010规

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