日光温室茄子无公害栽培技术规程

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h\t"标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,"前言 III1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 13.1门茄thefirstfruitineggplant 13.2对茄thepairedfruitsonthefirstbranchesofeggplant 13.3四门斗thefourfruitsonthesecondbranchesofeggplant 13.4茄眼thepartofaneggplantfruitnearthesepals 14产地环境 15品种选择 15.1品种选择 15.2种苗选择 26培育壮苗 26.1播种前准备 26.2浸种催芽 26.3播种 26.4苗期管理 26.5成苗标准 27定植 27.1整地施肥 27.2整墒作畦 27.3茬口安排 27.4定植密度和方法 28田间管理 28.1温度 38.2肥水管理 38.3中耕培土 38.4整枝摘叶 39病虫害防治 39.1主要病害 39.2主要虫害 39.3防治方法 39.3.2物理防治 39.3.3生物防治 39.3.4 化学防治 310适时采收 311清洁田园 412生产记录 4附录A（资料性）茄子主要病虫害防治方法 5前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省农业科学院园艺作物研究所提出。本文件由云南省蔬菜行业协会归口。本文件起草单位：云南省农业科学院园艺作物研究所、耿马自治县工业和科技信息化局、耿马自治县种植业发展服务中心。本文件主要起草人：黎志彬、鲍锐、龚亚菊、吴丽艳、桂敏、汪骞、罗成德、杨俊福、梁国庆、杨成梅。日光温室茄子无公害栽培技术规程范围本标准规定了茄子（SolanummelongenaL.）日光温室无公害栽培的术语和定义、产地环境、品种选择、定植、田间管理、病虫害防治、采收、清洁田园和生产记录等要求。本标准适用于日光温室茄子无公害栽培。规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T2118蔬菜育苗基质术语和定义GB2763、GB16715.3、NY/T391、NY/T393、NY/T394和NY/T2118界定的术语和定义适用于本文件。门茄thefirstfruitineggplant主茎上第一朵花座果发育形成的茄子果实。对茄thepairedfruitsonthefirstbranchesofeggplant一级侧枝上花朵发育形成的茄子果实。四门斗thefourfruitsonthesecondbranchesofeggplant二级侧枝上花朵发育形成的茄子果实。茄眼thepartofaneggplantfruitnearthesepals茄子果实基部近萼片处的果实表面，初期因萼片遮住不见光照呈白色，待其长出萼片外见光2d～3d后才开始着色，此部分称“茄眼”。产地环境产地环境应符合NY/T391规定。选择基本没有环境污染、交通方便、地势平坦、土壤肥沃、排灌条件良好的地块，避免与茄果类作物连作。灌溉水质应符合GB5084的要求。品种选择品种选择选择通过农业部品种登记适合当地种植栽培的长势强、品质优良、稳产高产、商品性好、抗病性强、耐贮运的品种，茄子种子质量应符合GB16715.3中的规定。种苗选择采用适宜本地种植和外销的商品苗或嫁接苗。培育壮苗播种前准备在大棚温室内育苗，苗床地选择排灌良好，前茬未种过茄果类作物的地块。每平方米苗床施腐熟有机肥5kg、复合肥200g、50%多菌灵10g，施后拌匀待播种。或选择蔬菜育苗专用基质，质量应符合NY/T2118的规定。育苗穴盘选择50孔规格。浸种催芽种子用55℃左右温水烫种15min～20min，自然冷却后再浸种6h～8h。将种子冲洗干净后，用湿毛巾包裹后置于25℃～30℃条件下催芽，有50%以上种子露白时即可播种。若无条件催芽，可浸种后直接播种。播种播种前苗床浇足底水，待水全部渗下后均匀撒播，播后盖1cm厚的细土。苗床上用小拱棚覆盖8～10丝的薄膜保温，夜间有霜冻的地方还应覆盖草席保暖。用育苗穴盘播种时，穴盘装满后，用刮平板从穴盘的一端向另一端刮平，使每个孔穴基质平满。用配套打孔器打孔，孔眼直径1.5cm、深1.0cm，每穴播1粒种，播后覆盖基质，浇水，覆盖薄膜。苗期管理从播种到出苗，要求床土水分充足、通气良好，并保持较高的温度。当幼苗出土子叶微展时，白天要及时揭去薄膜和草席透风，降低床温，防治徒长，但夜间仍应覆盖薄膜和草席保暖。若苗徒长，小棚应早揭晚盖，适当控水。成苗标准苗龄60d～80d，6～8片真叶，茎秆粗壮，根系发达，叶色浓绿，无病虫害。定植整地施肥整地前收拾病株残体，铲除田间杂草。深翻土地30cm～40cm后施足底肥，每667m2施商品有机肥500kg～600kg，三元复合肥50kg、硫酸钾20kg。肥料使用原则应符合NY/T394的要求。整墒作畦耙平地面作畦，畦面宽90cm～100cm，畦高20cm～30cm，沟宽40cm。铺设滴灌系统，覆盖地膜。茬口安排春夏栽培1月播种，4月中下旬定植；越冬栽培7月上旬播种，10月中上旬定植。定植密度和方法春茄子定植均应在晚霜停止后进行。每畦种两行，株行距40cm×50cm，每667m2栽2200～2600株。栽培深度以到子叶节处为好。定植后浇足定根水，以利苗的成活。田间管理温度早春栽培定植后闷棚5d～7d，温度不超过32℃，缓苗后早晚保温，白天25℃～28℃，夜间16℃～18℃。越冬栽培，定植后7d内要遮阳、降温和保湿，缓苗后白天要降温。肥水管理定植成活到开花前，每7d可追施一次0.3%～0.5%三元复合肥水溶液。门茄、四门斗开始膨大时，每7d～10d结合浇水追肥一次，每次每667m2施三元复合肥5kg～10kg、硫酸钾2kg～3kg。果实盛收期内，每采收2～3次，每667m2可施有机液体肥8kg～10kg。盛果后期，除土壤追肥外，可结合喷药或单喷0.5%的磷酸二氢钾作叶面肥。中耕培土中耕结合除草进行，早期可以中耕深些，后期浅些。当植株生长到30cm左右，要结合中耕进行培土。整枝摘叶双干整枝。门茄采收后，摘除门茄以下的老叶、病叶和徒长枝。对茄开花后，保留门茄以下的2个侧枝，多余侧枝应及时摘除。病虫害防治主要病害主要病害为猝倒病（苗期）、绵疫病、褐纹病和黄萎病等。主要虫害主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱和蓟马等。防治方法以“预防为主，综合防治”为方针，采用农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的防治原则。农业防治选用抗病品种，培育壮苗，实行轮作倒茬，不应与茄果类作物连作。加强田间水肥管理，合理施肥，清洁田园，采收后将残枝败叶和杂草及时清理干净，集中进行无害化处理。9.3.2物理防治覆盖银灰色地膜驱避蚜虫，利用黄板诱杀蚜虫、斑潜蝇和白粉虱等，用蓝板诱杀蓟马，用频振式杀虫灯诱杀菜青虫、小菜蛾和甘蓝夜蛾等成虫。9.3.3生物防治保护利用天敌，创造有利于害虫天敌生存繁衍的环境条件，释放天敌。使用生物农药，选择使用对天敌杀伤力小的农药。化学防治应符合NY/T393的规定，主要病虫害药剂防治方法措施可参照附录A，防治药剂参照国家最新相关规定调整。适时采收茄子授粉后果实迅速膨大，从开花到果实采收一般为20d～25d。茄子采收的基本标准：果皮具有光泽，果实不再膨大，茄眼刚消失时应及时采收。门茄、对茄可适当提早采收。农药残留应符合GB2763的有关规定。清洁田园废弃的地膜、农资包装物及老叶、病叶和植株等，应分类收集、集中回收处理。生产记录全程记录好生产过程中农事操作记录，农药、肥料等投入品使用的时间、种类和数量等，并将记录保存2～3年。

（资料性）

茄子主要病虫害防治方法防治对象防治药剂剂型及含量使用浓度安全间隔期（d）每季可施用次数（次）猝倒病恶霉灵15%可湿性粉剂1000~1500倍液72绵疫病甲霜铜50%可湿性粉剂500倍液10~15

3精甲霜灵35%可湿性粉剂800~1000倍液10~153褐纹病代森锰锌80%可湿性粉剂500~800倍液103黄萎病恶霉灵15%可湿性粉剂2000~3000倍液72甲基托布津70%可湿性粉剂1000倍液72多菌灵50%可湿性粉剂500~800倍液72蚜虫天然除虫菊素1.5%水乳剂2000倍液7~103吡虫啉25%乳油2000~3000倍液7~103啶虫脒20%可溶液剂1500~2