货物学 课件全套 孔月红 项目1-8：货物与货物学概述-集装箱货物

《货物学》。主讲教师：***《货物学》课程认知。******

教师简介01020304说学习方式说教材说考核说课程

说在课前。01

学习要求目录

Contents

学习方式。《货物分析》学习方式

面授课堂

学习通

线上课堂

成绩与考核《货物学》成绩构成及考核标准

平时成绩占50%

（学习通平台）课堂互动（签到、投票、随堂练习等）

闭卷考试

总计100分线上课资源学习技能训练章节测验作业、期中考试

考试成绩占50%闭卷考试卷面分数。线下学习要求

学习方式。《货物学》学习方式

面授课堂听课--做好笔记活动任务完成（签到、投票、随堂练习等）--完成课堂积分≥100课堂讨论--讨论记录积分做好笔记--教材有记录、活页手册须提交重点学习时间与学习形式安排。《货物学》上课时间地点上课时间学习形式完成方式周**节*班*节*班学习通教学平台：课堂公告；课堂教学助手；课后资源学习平台。QQ群：临时通知及作业提醒。。02

课程认知目录

Contents《货物学》基本信息

课程定位

专业基础课48学时

教学内容

8个项目24个任务理实一体课证融通基础课专业基础课专业课课程定位这到底是一门什么课呢？研究对象课堂测试：请分析以下哪些情形是《货物分析》课的研究对象？A-生产线上正在加工的N95口罩B-湖北红十字会仓库中的N95口罩C-韩红基金会专车运往武汉的N95口罩D-药店里售卖的N95口罩

带着问题去学习！。能力培养常识A职业素养B专业能力C课程主要内容BCA货物的概念和性质认知货物货物检验，货物包装，货物储存与养护处理货物货物的分类与质量标准了解货物内容框架。课程学习方法课后自学课堂讨论师讲生听（做笔记）12345慕课学习网络学习与其他课程的关系如何根据重泡比提高配载效率。运输采购供应链仓储货物成本分析影响采购价格。利用理化性质提高仓储质量。利用货物BOM整合供应链。1、教材：

《货物学》孔月红南京铁道职业技术学院2、参考书目：《现代货物学》袁长明易汉雄王柯主编，北京理工大学出版社《货物学》赵颖主编北京理工大学出版社《货物学基础（第2版）》张彤主编清华大学出版社3、学术期刊：《商品储运与养护》

。学习资源4、微信公众号物流指闻、物流时代周刊、中国物流采购联合会、物流沙龙、物流技术与应用等。5、在线学习平台及手机APP中国大学慕课（爱课程）超星泛雅（学习通）智慧职教（职教云）万门大学。学习资源6、相关网络中国商品学会网：/中国物品编码中心：/国家质量监督检验检疫总局：/中国质量认证中心：/chinese/index.htm中国物流与采购联合会/。学习资源下面，让我们开启共创之旅！。主讲教师：***1货物与货物学概述。。项目一内容框架。知识目标1、掌握货物的基本概念；2、掌握货物的基本性质；3、熟悉货物的计量单位和计量方法；技能目标素质目标1、能够区分货物与商品、货物与产品；2、能够分析不同货物的基本性质；3、能够正确使用货物计量单位；4、能够正确判断货物的计量方法。认真学习态度；自主独立学习能力；资讯搜集、整理能力主讲教师：**1.1认识货物。01引例02货物的概念03

货物学目录

Contents。01引例目录

Contents。我是货物吗？。COVID-19少出门多通风勤洗手戴口罩同学们，“口罩”你买到了吗？。

我是货物吗？生产线上正在加工的N95口罩研究对象课堂测试：我是物流人研究的货物吗？

生产线上正在加工的N95口罩

投票互动。。我是货物吗？韩红基金会专车运往武汉的N95口罩。

我是物流人研究的货物吗？湖北红十字会仓库中的N95口罩研究对象课堂测试：我是物流人研究的货物吗？

湖北红十字会仓库中的N95口罩

投票互动。。我是货物吗？药店里售卖的N95口罩学起来！02货物的概念目录

Contents。货物的概念。货物（cargo）通常是指物流过程中运输、仓储部门承运、保管的各种原料、材料、工农业产品、商品以及其他产品或物品的总称。1-货物仅仅指货物本身吗？货物的状态？2-货物和商品、产品的区别？笔记货物的概念。货物的组成除了货物本身之外，还包括货物的有形附加物。货物的有形附加物包括货物名称、货物包装及其标志、质量和安全及卫生标志、环境（绿色或生态）标志、货物使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书等。笔记货物的概念。物流人研究的货物包括货物的有形附加物货物的概念。1保管2承运货物的概念。030201货物货物存在于储运等过程中，不考虑交换问题商品商品存在于销售和消费环节，用于交换；产品产品存在于生产环节，准备被运输和被交换在快递领域的货物叫？在邮政领域的货物叫？在生产线线边库的叫？笔记解决引例问题。我是货物！呵呵哈哈

请同学们回答引例中谁是货物研究对象课堂测试：请分析以下哪些情形是《货物分析》课的研究对象？A-生产线上正在加工的N95口罩B-湖北红十字会仓库中的N95口罩C-韩红基金会专车运往武汉的N95口罩D-药店里售卖的N95口罩

课堂互动。再上点儿难度。

我是物流人研究的货物吗？口罩厂正在包装中的口罩。

是谁接手并解决了这个难题？湖北红十字会仓库中的N95口罩

物流人逆行而上

无论是否上榜你都是感动中国人物

快递企业纷纷化身“逆行侠”03

货物学目录

Contents。综合学科货物学化学物理

存储

运输

包装。货物学。加快周转降低成本合理运输储存策略合理积载或配载保障储运中货物质量减少货损货差最终，提高现代服务业的服务质量笔记学习货物学的意义测一测课堂测试：“货物”在不同的领域往往有着不同的名称，在物流领域，称为（）。A-产品B-商品C-货物D-物料

课堂互动。测一测课堂测试：我们做物流的，不用研究货物包装，那是生产企业的事情。（）A-赞同

B-反对

课堂互动。测一测课堂测试：《货物分析》课程的主要学习内容包括（）A-货物特性与分类

B-货物质量与标准C-货物特性与货物检验D-货物的分子结构E-货物包装与养护

课堂互动。做一做技能训练授课结束。主讲：***1.2货物的基本特性。复习

。CYBERPUNK测试回顾：“货物”在不同的领域往往有着不同的名称，在生产领域，称为（）。A、货物B、商品C、物料D、物品货物学导论复习

。思图1-1物流仓库中储存的矿泉水

图1-2超市货架上的矿泉水图1-3生产线上的矿泉水测试回顾：以下哪张图片中的矿泉水是物流人研究的对象是（）。正式授课。项目一内容框架。0102重点掌握货物都有哪些特性，会辨别货物特性01难点无02目录

Contents。0103040205

引例货物的物理性质货物的化学性质货物的生物性质

货物的机械性质目录

Contents。01

引例“孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。”同学们，你的快递如期到货了吗？。。。两起货物运输纠纷案例。案例描述2016年4月17日，受连续降雨影响，靠泊在东莞中堂镇兴发码头近半个月的“X”轮终于完成卸货。船上工作人员正使用消防水枪对船舱进行清洗，大副周某手持铁铲，在后货舱左前部清理垫舱板上的货物残渣，突然一声巨响，货舱舱底发生爆炸，将垫舱板沿焊接点连线向左右两边掀开，周某原先站立位置的垫舱板被炸开，爆炸力量将其甩向左舱壁，夹在该轮左舷船壳板与掀开的货舱垫舱板之间，后经抢救无效死亡。本起事故的主要原因是，硫酸亚铁溶于水后形成的酸性溶液与舱底钢结构发生化学反应产生氢气，氢气不断积聚引发爆炸。案例1：来自中华人民共和国海事局。2010年3月31日，1000箱梅林牌蘑菇罐头由货主自行装箱，计数和铅封后于5月14日运至德国汉堡港，卸货后收货人发现货物严重损毁，于是提请当地检验机构进行检验，检验报告表明，有661箱听装罐头表面凹陷并有锈斑，另外还有9箱严重损毁并开始泄露，视为全损，损失总额为10482欧元。现场勘查发现集装箱完好，因为海水没有渗入，但是包装纸箱边角起皱磨损严重，原来是包装太过简易，不适合海上长距离运输，导致罐头相互碰撞、摩擦、生锈。由于货主不了解货物性质、包装不善，因此货损全部由货主自己承担。案例2：来自中华人民共和国海事局目录

Contents。02

货物的机械性质一、机械性质。货物的机械性质是指货物的形态、结构在外力作用下发生机械变化的性质。常见的包括破碎、变形、渗漏、结块。笔记一、机械性质。货物的破碎：由于货物质脆或包装强度弱，承受较小的外力作用后就容易造成破损的性能。如玻璃制品、陶瓷制品、电视机及用玻璃、陶瓷作包装的货物。。

货物的变形：变形主要是具有可塑性的货物发生的变化。所谓可塑性是指货物受外力作用后发生变形，而当移去外力后，不能完全恢复原状的性质。一、机械性质一、机械性质货物的变形。1保管2承运一、机械性质做了哪些防护措施？。一、机械性质你认识这些快递包装物吗？。一、机械性质货物的渗漏：渗漏主要发生在液体货物中。由于货物包装容器质量有缺陷，封口不严，灌装不符合要求，在搬运时撞击、跌落等或受高温作用致使货物发生渗漏现象。在运输中，加强对液体货物包装容器的检查和高温时的防暑降温措施，装卸搬运要使用合适的机具，车厢及船舱内应紧密堆装不留空隙，以避免引起碰撞而造成货物渗漏。易渗漏货物有污染性，应堆装于低部位置，渗漏物有挥发性、散湿性，应做好防护。。一、机械性质货物的结块：结块主要发生在粉粒晶体状货物中。由于装载时堆码超高或受重货所压以及在水湿、干燥、高温、冷冻等因素影响下造成货物结块。如水泥、食糖、化肥、矿粉等。乳清粉纠纷一、机械性质

在运输中，控制货物结块，货物堆码勿重压久压，装卸中不宜用水喷洒货物，以免造成货物结块损失。测一测课堂测试：厢式车内堆码的货物会受到什么类型的机械作用力（）？A-静态作用力B-动态作用力

C-两者兼有

D-两者均无课堂互动。目录

Contents。03货物的物理性质。二、物理性质123

吸湿

挥发

热变货物的物理性质是指货物受外界的湿、热、光、雨等因素的影响而发生物理变化的性质。物理变化主要有吸湿、散湿、吸味、散味、挥发、热变、膨胀、溶化、凝固、冻结。笔记二、物理性质吸湿：货物具有吸附水蒸气或者水分的性质货物本身的水汽压与周围空气中的水汽压关系。含水量过多，容易出现货物潮解、溶化、分解、生霉等变质现象；含水量过少，会致使货物损耗、发脆、开裂等。措施：做好湿度控制和防潮措施，做好配积载。。二、物理性质你认识这些快递包装物吗？

隔潮

吸湿。二、物理性质你认识这些货物保管方式吗？

垫垛

苫盖。二、物理性质挥发：液体货物表面能迅速气化变成气体散发到空间中的性质，如汽油、原油、酒精等。一般温度高、物质沸点低，空气流动快、液面大、空气压力小，挥发的速度就越快，某些固体也能直接生化，如硫磺、樟脑等；挥发会造成货物重量、质量损耗，包装中气压过大会造成包装破裂或者爆炸；有些挥发出的气体有毒、腐蚀、易燃，会引发危险事故。措施：货物包装要坚固完好，封口严密，避免受到高温外力作用，对沸点低的液体货物应选择低温季节或冷藏运输，作业前必须要充分通风。

袋装

有机硫磺二、物理性质。二、物理性质热变：低熔点货物在超过一定温度范围后引起形态变化的性质。形态发生变化如软化、变形、粘连、熔化等造成货损、货垛倒塌及沾污其他货物，影响装卸作业，如松香、橡胶、石蜡等措施：运输低熔点的货物应装载在阴凉的场所，远离热源部位。炎热季节要采取防暑降温措施。

松香桶装柜

中性石蜡纸缠膜包装二、物理性质复习

。CYBERPUNK测试回顾：下列货物中属于吸味性货物的是（）

A、油漆B、天然气C、矿粉D、食用糖货物学导论复习

。CYBERPUNK测试回顾：根据货物的特性，以下哪些货物配装时必须远离热源（）？A、石蜡B、轴承C、松香D、茶叶货物学导论目录

Contents。04

货物的化学性质。三、化学性质货物的化学性质是在货物在光、氧、水、酸、碱等作用下，发生改变物质本身的化学变化的性质，主要以下氧化、腐蚀、燃烧、爆炸几种形式。化学性质(CurriculumDevelopment)笔记三、化学性质。三、化学性质如油布伞、油纸、桐油布等优质品，尚未干透就打包，容易自燃，对于发热量较大，燃点较低的货物，如黄磷、废电影胶片、赛璐璐制品等，要注意防止自燃。氧化由于酸性、碱性、氧化性和吸水性，引起腐蚀。在运输过程中，常见的腐蚀品主要是酸类、碱类物质。腐蚀物质相互化合而发生光和热的过程。物质引起燃烧或继续维持燃烧，必须同时具备三个条件：可燃物、助燃物（氧或氧化剂）、一定的温度，三者缺一不可。燃烧物质非常迅速的化学（或物理）变化而形成压力急剧上升的一种现象。爆炸分为化学性爆炸和物理性爆炸。爆炸化学测一测课堂测试：油布伞、油纸伞需要等到完全干透以后才能打包装箱，原因是预防哪些货物性质现象发生（）？A-机械性质B-物理性质

C-化学性质

D-生物性质课堂互动。目录

Contents。05

货物的生物性质。四、生物性质货物的生物性质是指有生命的有机体货物及寄附在货物上的生物体，在外界各种条件的影响下，为了维持其生命而发生生物变化的性质，主要有酶、呼吸、微生物、虫害的作用等。笔记四、生物性质1酵素，是一类生物催化剂，一切生物体内物质分解与合成都要靠酶的催化来完成，是生物新陈代谢的内在基础。酶的催化作用有专一性，大致分为氧化还原酶、水解酶、转移酶、裂解酶、异构酶和连接酶六大类，影响酶的催化作用因素有温度、PH值和水分等。酶的作用虫害作用虫害作用与一般环境的温湿度、氧气浓度、货物的含水量有关系。其中高湿是最重要的。为防止虫害，应该控制好有关因素并做好防感染工作。易受虫害的主要是粮谷类、干果类、毛皮制品。四、生物性质1发霉、腐败和发酵发热等。易受微生物影响的主要是肉类、鱼类、蛋类、乳制品、水果、蔬菜。控制货物含水量和环境温湿度以及防感染是防止微生物危害的主要措施。微生物作用呼吸作用有氧呼吸和缺氧呼吸。旺盛的有氧呼吸可造成有机体中营养成分的大量消耗并产生自热、散湿现象，而严重的缺氧呼吸所产生的究竟积累过多会引起有机体内细胞中毒死亡。影响呼吸强度的因素有含水量、温度和氧的浓度，所以在运输途中要合理通风并尽量控制有关因素。四、生物性质

喷药防霉

缠膜防霉四、生物性质

除湿防霉

通风防霉四、生物性质

喷药防虫四、生物性质测一测课堂测试：电池通常装入美容仪机身一起发货吗？

课堂互动。1是2否练一练

请结合货物的性质分析以下物流活动中的情形产生的原因及处理方式？213。。。包装变形包装上有破损包装上有污渍。。。。。。做一做技能训练授课结束。主讲：***1.3货物的计量复习回顾--货物的特性

货物性质常见表现形式机械性质破碎、变形、渗漏、结块物理性质吸湿、散湿、吸味、散味、挥发、热变、膨胀、溶化、凝固、冻结化学性质氧化、腐蚀、燃烧、爆炸生物性质酶、呼吸、微生物、虫害复习

。测试货物的耐压强度属于货物的（）。1机械性质2物理性质3化学性质4生物性质测一测课堂测试：下列不属于货物物理性质的选项是（）。

A、挥发性B、热变形C、腐蚀性D、吸湿性

课堂互动。测一测课堂测试：以下现象可能由于液体货物挥发造成货物的选项包括（）。A、数量减少B、质量下降C、包装损坏D、体积减小

课堂互动。项目一内容框架0102重点常见货物计量方法01难点无02。CONTENTS目录01概念与意义03重量计量02数量计量04体积计量你了解货物计量吗？课前调研

我国古代的度量衡

什么是“度量衡”？这一领先世界上千年的制度，对中国的影响很大。司马迁如是说：“（帝舜）东巡狩，至于岱宗......遂见东方君长......同律度量衡......”虽然，这些内容属于后人的追溯，却表明了中国使用度量衡的历史悠久。

我国度量衡制度具有悠久的历史。它的起源和标准，记载不一。度、量、衡就是指三个物理量：长度、容量和重量，三字从词语角度来看，既是名词，又是动词，与其他国家相比，中国的计量深深浸染了儒家礼乐文明的痕迹，与国家治理紧密联系在一起，具有鲜明的民族特色。

我国古代的度量衡

据史书称，黄帝设立了度、量、衡、里、亩五个量；舜召集四方君长把各部族的年月四季时辰、音律和度量衡协同起来；夏禹治水使用规矩准绳为测量工具，并以自己的身长和体重作为长度和重量的标准。这些传说，在一定程度上反映了古代度量衡的萌芽情况。真正有信物可作佐证的是西周的青铜器铭文，记有“金十寽”、“丝三寽”、“金十匀”的文字。金即铜，“寽”和“匀”是计量的单位名称。说明在金属货币出现以前或同时，已经有了计量重量的手段。

度量衡不仅仅是测量工具，它更反映了当时的科技和生产水平，也是一个民族文化和社会制度的继承和发展。中国古代的度量衡制度，是我国古代先进文明的象征。虽然，如今的科技发展日新月异，但是，先人们从自然规律中总结出来的度量衡技术，定会继续绽放它的光彩。

曹冲称象据《三国志》，冲少聪察，生五六岁，智意所及，有若成人之智。时孙权尝致大象，太祖欲知其斤重，访之群下，咸莫能出其理。冲曰：“置象大船之上，而刻其水痕所至，称物以载之，则校可知矣。”太祖大悦，即施行焉。01对物流的作用货物计量是指测量货物的外形尺度和计算体积。

具体来讲，是指对货物要进行数量、重量和体积三个维度的计量。货物计量。概念与意义笔记货物计量会帮助我做一个合格的物流人吗？

货物盘点查到半夜了，还是账物不符！货物验收别走，别走，我还没点完数呢！货物运输好不容易装满了车，不让上高速！货物存储大促，大促，我的货呢？

严谨认真-科学方法同学们，你准备好了吗？给泰国留学生介绍如何估方码盘参加1+X技能考试参加全国物流学生职业技能竞赛正确测量货物，直接影响包括：（1）运费的准确计算；（2）确定车型或仓容；（3）正确进行配积载，降本增效；（4）合理使用设备进行保管与养护等问题。意义概念与意义笔记02数量计量数量计量箱、个、台、包...件单、货主...票SKU笼、厢...托.......数量计量验收方法名称具体内容适用商品逐件点数法人工或简易计算器逐个计数数量少；散装或非定量包装集中堆码点数法通过计算垛数/托盘数/集装单元计算品种单一、包装大小一致抽检法抽取一定比例检验批量大、同质程度高重量换算法用总重和单个重量换算包装标准且重量一致验收方法笔记

我适合用什么方法计量？

课堂测试：A-逐件点数法B-集中堆码点数法C-抽检法

D-重量换算法

学习通发起测试互动

我适合用什么方法计量？

课堂测试：A-逐件点数法B-集中堆码点数法C-抽检法

D-重量换算法

学习通发起测试互动

我适合用什么方法计量？

课堂测试：A-逐件点数法B-集中堆码点数法C-抽检法

D-重量换算法

学习通发起测试互动这一箱是6瓶吗？入库验收抢答仓管员入库验收时发现数量不符怎么办？仓管员入库验收时发现数量不符怎么办？来货异常1.先按实际数量收货2.填写入库验收单，写清实收数量，并备注说明3.通知客服联系客户,查看对应入库单,通知客户处理该异常。03重量计量重量计量货物的重量，一般有毛重、皮重和净重之分。毛重是实际重量，皮重指货物包装重量，净重是货物本身的重量。吨（t）公斤（kg）磅（lb）长吨（l/t）短吨（s/t）

1

1000

2204.58550.9842

1.10231.016

1016

2240

1

1.12

0.9072

907.2

2000

0.8929

1

0.45361

米制、英制、美制计量单位的换算重量计量抽取一定量的商品过磅计量的方法。适合定量包装有码单的货物。抄码复核抽验法对商品进行打捆、编号、过磅并填制单据，适合非定量包装的。检斤验收法1-直接测量法重量计量123平均扣除皮重法具体做法是在包装材料和包装规格比较整齐统一的情况下，从中抽出若干件商品包装求出平均皮重，然后乘以商品的总件数，便可得出这批商品的总皮重。除皮核实法抽样选择部分货物称出皮重和净重，再对包装进行复核，不超过允许差率即可按此计算。

整车复衡法指大宗无包装货物，专用地磅称重，扣除空车重量，适合散装的块状、粒装、粉状货物。2-净重计算法重量计量3-理论换算法

是指通过商品的长度、体积等便于测量的因素，利用一定的公式，计算出商品质量的方法。它适合定尺长度的金属材料、塑料管材等商品质量的计算。重量计量猜一猜投票：传说西楚霸王项羽力大无穷，请问奥运举重冠军能举起西楚霸王项羽的鼎吗？（）A-赞同

B-反对

课堂互动。/player?id=209510cbc39b289e975622a2feb56c1c&q=%E9%87%8D%E9%87%8F%E8%AE%A1%E9%87%8F%E6%96%B9%E6%B3%95&src=result-like&srcg=tab_www奥运冠军能举起西楚霸王的鼎吗？视频学习在物流中作用课堂测试：做好货物计量，会产生哪些积极影响？A-有利于合理配装配载B-有利于合理估方C-有利于准确计算运费

D-有利于做好货物的储存和养护

腾讯课堂发起测试互动。04体积计量体积计量货物丈量的原则和方法丈量体积＝最大长度×最大宽度×最大高度

按货件的最大方型体积特殊、畸型货物酌情处理或采用分割丈量不同货物的丈量方法货物种类丈量方法袋装货物将同品种同规格的货物取12袋，码成三层高，每层二乘以二，中央突出部分略加摊平，进行满尺丈量，求得单袋的平均体积，计算出整票的总体积。捆包、箱装货物将同品种同规格的货物取数件以单件为单位或将数件码成立方进行满尺丈量，求得单件的平均体积，计算出整票的总体积。托盘货物取数件成组货物，连同托盘在内，逐件进行满尺丈量，求得单件的体积，计算出整票的总体积。桶装货物将同品种同规格的桶装货物取单件进行满尺丈量，对上、下底直径大小不同的桶，或两头小、中间大的琵琶桶，应按其最大尺码的直径计算。按直径乘以直径乘以长度的公式，求得单件的体积，计算出整票的总体积。捆束货物取少量捆束货物堆码成整齐的小垛，进行满尺丈量，求得单件的平积，计算出整票的总体积。对一头大、一头小的捆束货物，应交叉堆码成平整的小垛，满尺丈量车辆对同种车辆取一辆进行满尺丈量，求得单辆的体积，计算出整票的总体积圆木抽取不同长短、粗细的圆木，逐根进行满尺丈量，先求得各类每根平均直径(即根头直径加梢头直径的1／2)再按直径乘以直径乘以长度的公式，求得各类每根的平均体积，然后计算出总的平均体积，最后计算出整票的总体积。对长度比较一致，堆垛较为整齐的圆木，可按堆进行满尺丈量。特殊形状货物这类货物必须根据装载条件及实际占用舱位的情况，采取酌情减量、免量或分量的方法，求得货物的体积体积计量

你觉得爆仓的最主要原因是？05拓展知识

德邦案例--详见学习通案例资源010402案例--详见学习通案例资源-010401顺丰做一做技能训练项目阶段测验授课结束，请完成

平台课学习！主讲：***2货物的分类与编码。。复习回顾复习

。1逐件点数法2集中堆码点数法3抽检法4重量换算法

当货物数量较多价值较高，但品种单一、包装大小一致，此时最适合采用的数量计量方法是？测试复习

我适合用什么方法计量？A-逐件点数法B-集中堆码点数法C-抽检法

D-重量换算法复习

。货物验收环节经常使用的数量计量方法有哪些？测试作业

。验收方法名称具体内容适用商品逐件点数法人工或简易计算器逐个计数散装或非定量包装集中堆码点数法通过计算垛数/托盘数/集装单元计算品种单一、包装大小一致抽检法抽取一定比例检验批量大、同质程度高重量换算法用总重和单个重量换算包装标准且重量一致。2.1货物的分类常见物流货物分类（重点）了解商品分类分类方法（重点）概念与内涵目录3214。项目二内容框架。知识目标1、掌握货物分类含义及方法；2、熟悉货物的基本类别；3、掌握货物编码概念及种类；4、掌握条形码分类及编制方法。技能目标素质目标1、能够运用货物分类方法对货物进行分类；2、掌握至少一种的货物编码方法；4、能够识别货物条形码和储位编码。认真学习态度；自主独立学习能力；资讯搜集能力引例。超市里货物分区分类，你关注过吗？。

堆头

促销区储位概念与内涵货物分类的概念与内涵是指为了一定目的或满足某种需要，根据货物的属性或特征，选择适当的分类标志将货物划分为不同类别并形成系统的过程。我国通常将货物（商品）划分成门类、大类、中类、小类、品类或品目、以及品种、花色、规格等。货物的分类货物分类的概念与内涵

分类应用示例商品类目名称应用实例商品门类化工产品商品大类日用工业品商品中类家用化学品商品小类洗涤用品商品品类肥皂商品品种香皂商品细类薰衣草味香皂分类方法分类方法12层级分类法平行分类法线分类法

面分类法线分类法又称层级分类法，是将拟分类的商品集合总体，按选定的属性或特征逐次地分成相应的若干个层级类目，并编制成一个有层级的、逐级展开的分类体系。

线分类法笔记。某宝线分类法应用举例分类方法淘宝首页--分类--生鲜--新鲜水果--榴莲直接搜索的做法是错误的哦！练一练

请同学们在淘宝中按照线分类方法找到容声对开双门冰箱，并按照查找顺序截图（多张）上传。面分类法又称平行分类法，是将拟分类的商品集合总体，根据其本身的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都包含一组类目。将每个面中的一种类目与另一个面中的一种类目组合在一起，即组成一个复合类目。面分类法笔记面分类法面分类法示例按面料纯棉羊毛

丝绸...

按用户按款式按颜色职业装运动服

裙装

...女装男装

童装...

白色黑色

粉色...

面分类法缺点容量利用不充分组配的结构复杂不便于手工处理优点结构弹性好便于计算机处理具有良好的适应性重点测一测课堂测试：我国通常将货物划分为门类、大类、中类、小类、品类等。（）A-正确B-错误

课堂互动。测一测课堂测试：我国通常将货物划分为品类、大类、中类、小类等，其中品类最大。（）A-正确B-错误

课堂互动。面分类法面分类法示例按面料纯棉羊毛

丝绸...

按用户按款式按颜色职业装运动服

裙装

...女装男装

童装...

白色黑色

粉色...

练一练

如果相对白色纯棉女式休闲运动服（套装）进行分类，请用至少说出两种不同面分类路径。抢答面分类请为你认为回答正确的同学打分！积分榜面分类法示例。分类方法必须满足分类的目的和要求各类货物能有显著的本质区别能概括规定范围内的所有货物，并有不断补充新货物的余地每个货物只能限定在一个类别之内货物分类采用独有的特征，不能同时采用相互矛盾的两种或多种特征进行分类能说明货物特征的基础标志，并能从本质上划分各类货物之间的明显区别在同一类货物中，不准同时采用两种或者多种标志，也不能随便更换标。货物分类原则分类方法

测试：线分类法由一个项目划分出来的,各类目之间不交叉。A对B错常见货物分类常见货物分类

以商品用途作为分类标准食品文化用品家用电器常见货物分类

以商品原材料作为分类标准

全棉水洗磨毛四件套

桑蚕丝四件套常见货物分类

以商品制造方法作为分类标准1绿茶的制作流程包括，杀青，揉捻，干燥三道工序做成的。2白茶是采摘一芽一叶及时摊放，当叶片达7-8成干时进行100-120°烘干10min。3红茶是鲜艳经过一段时间失水后进行揉捻，然后精心发酵，最后把茶叶烘干。4青茶是鲜艳失去适当水分进行做青，然后炒青，经过揉捻后进行干燥。5黑茶是鲜艳经过炒青，揉捻后进行涡堆，然后干燥，最后成形干燥。6黄茶是通过杀青后揉捻进行闷黄最后干燥的工序完成的。还有哪些货物分类方法呢？常见物流货物分类常见物流货物分类按货物的运输、装卸要求普通货物特殊货物按运输方式整车货物零担货物集装货物按自然特性吸湿性货物、热变性货物、腐蚀性货物等按装载位置（海运）舱内、舱底、衬垫、填空、舱面、房间等按货物的运输、装卸要求（海运）散装货物件杂货物集装货物笔记常见货物分类（一）普通货物普通货物是指在运输、装卸、保管中对车辆结构和运输组织无特殊要求的货物。按货物的运输、装卸要求-1（二）特殊货物特殊货物是指货物在性质、体积、重量和价值等方面具有特别之处，在积载、运输、装卸、保管中需要使用特殊设备和采取特殊措施的各类货物。按装卸、运输要求分类常见货物分类（一）散装货物特点：计重、无标志、无包装、不易计数，批量大、种类少。细分：散装固体货、散装液体货按货物的运输、装卸要求-2（海运）按运输、装卸要求（二）件杂货物包装货物（PACKEDCARGO）：袋装、桶装、箱装货物等裸装货物（NUDECARGO）：汽车、卷钢等按货物的运输、装卸要求-2按自然特性分类吸湿性货物：能吸收空气中水蒸气或者水分的货物，如茶叶、香烟、糖、盐等。热变性货物：环境温度超过一定温度时，会引起形态变化的货物，如石蜡、松香、橡胶等。自热性货物：在不受外来热源的影响下，自行发热的货物，如油纸、棉花、煤炭等。锈蚀性货物：在环境中易于生锈而损毁的金属类货物，如罐头食品、铁桶货、钢材等。...自然特性按运输方式（公路、铁路）整车货物添加标题计费重量一次≦3t的货物灵活组装、卸货零担货物以集装单元的形式参与物流活动的货物集装货物单击此处添加文本具体内容，简明扼要的阐述您的观点。一批托运货物3t以上，一车整装整发通常一票一发货人笔记分类方法测试：请问货主一次托运的微型冰箱压缩机恰好为3吨，通常被视为（

）A整车货物B零担货物

C集装货物D散装货物

整车运输一般情况下：整车整装，没有中途分拣、组配等环节。常见物流货物分类《铁路货物运输规程》规定，下列货物限按整车办理：

需要冷藏、保温或加温运输的货物；规定限按整车办理的危险货物；易于污染其它货物的污秽品（如未经消毒处理或未使用密封不漏包装的牲骨、湿毛皮、粪便、炭黑等）；不易计算件数的货物；蜜蜂；未装容器的活动物（铁路局规定在管内按零担运输的办法者除外）；一件货物重量超过2t、体积超过3m3或长度超过9m的货物（经发站确认不致影响中转站和到站装卸车作业的货物除外）。笔记

零担运输中途可直达、可中转；班次可固定、可灵活；关键环节是做好配装配载！

集装货物分类方法测试：按铁路运输规定，视为整车运输货物的是（

）A易于污染其他货物B蜜蜂

C不宜计算件数

D所有危险货物分类方法测试5：

集装货物的集装单元形式可以是（

）A托盘B集装箱

C集装袋D货捆按货物积载位置（水运）舱内货物（HOLDCARGO）:清洁的、怕挤压的、轻的、怕晒的等。如茶叶、食糖、棉花等。舱底货物（BOTTOMCARGO）：重的、污秽的、液体的。如钢材、桐油、矿石等。舱面货物（DECKCARGO）又叫甲板货物：不怕风吹、日晒、雨淋的。如原木、汽车、活的动植物等。深舱货物（DEEPTANKCARGO）：污秽的、液体的、比重大的。房间货物（LOCKERCARGO）：贵重的、涉外的冷藏舱货物（REFRJGERATEDCARGO）：易腐货、冷藏货及某些危险货物。如冻鱼、蔬菜等。衬垫货物（DUNNAGECARGO）：体积小的、不怕挤的、不怕压的。如旧轮胎、板条、旧麻袋等。填空货物（SHORTSTOWAGECARGO）：体积小的。如藤、成捆木材、耐火砖等。非一般货舱货物（NON-CARGOHOLDCARGO）：非一般货舱货物：指装入杂货船的油柜、水柜以及过道、穿堂等非舱室场所的货物以及用冷藏舱装运的非冷藏货物。。按货物积载位置（水运）船舶舱位构造和布置分类方法测试：海运中按货物的运输、装卸要求将货物分类为（）A散装货物B件杂货物C零担货物D集装货物分类方法抢答：贵重货物、邮件等货物，为了得到更好的保护，通常放在深舱。（）

正确

错误分类方法思政小课堂

从货物分类看：时代楷模--感动中国人物朱亚光授课结束。货物目录与编码《货物分析》***复习回顾常见物流货物分类常见货物分类按货物的运输、装卸要求普通货物特殊货物按运输方式整车货物零担货物集装货物按自然特性吸湿性货物、热变性货物、腐蚀性货物等按装载位置（海运）舱内、舱底、衬垫、填空、舱面、房间等按货物的运输、装卸要求（海运）散装货物件杂货物集装货物笔记分类方法测试1：茶叶在海运中通常被视作什么货物？（

）A舱底货物B舱面货物

C舱内货物D房间货物分类方法测试2：钻石珠宝在海运中通常被视作什么货物？（

）A舱底货物B舱面货物

C深舱货物D房间货物目录

货物的目录1

货物的编码2

两种常用条码3

补充：条形码知识41Part货物的目录1货物的目录货物的目录

货物目录又称货物分类目录，是指国家或有关部门根据商品分类系统对所经营管理货物编制的总明细分类（商品总明细目录）。货物目录是在货物逐级分类的基础上，用表格、符号、文字全面记录货物分类系统和排列顺序的书本式工具。全国工农业产品(商品、物资)分类与代码(国家标准GB7635-87)基本国家标准应用基本分类体系：以货物用途作为分类标志，将货物分类生活资料和消费资料商品两大类。。国家标准分类体系：以国家标准形式对商品进行科学、系统地分类编码建立的分类体系。《全国主要产品分类与代码》应用分类体系：以实用性为原则，为满足使用者需要进行分类所形成的。1货物的目录货物（商品）分类体系思政小课堂--2.21从“中国古代密码”看货物编码l千字文《千字文》开头是“天地玄黄、宇宙洪荒”，所以例子中的那家客栈，就可以是“天”字号房、“地”字号房、“玄”字号房……以此类推。《千字文》一共一千个不同的字（实际有一个字重复，所以是999个），完全够用。

思政小课堂l天干地支

天干地支简称“干支”，取义于树木的干和枝。天干有十：甲、乙、丙、丁、戊（wù）、己、庚、辛、壬（rén）、癸（guǐ）地支十二：子、丑、寅、卯（mǎo）、辰（chén）、巳（sì）、午、未（wèi）、申、酉（yǒu）、戌（xū）、亥。

思政小课堂l古代科考

明代的科举，分乡试、会试、殿试三阶段。学校生员(秀才)每三年一次到省城参加会考，叫做乡试，录取的人称为举人，第一名称为解元。举人和国子监的监生在隔年春天到礼部应考，称为会试，录取的称为进士，第一名称为会元。同年再由天子亲自在殿上出题测验进士，称为殿试或廷试，把会试录取的进士分为三等（甲）：一甲三人，分别称为状元、榜眼和探花；二、三甲若干人，第一名都叫传胪。所谓“三元及第”就是指一连考了解元、会元、状元三个第一名。思政小课堂2Part货物的编码2.1货物的编码

商品编码也称商品代码，是赋予某种商品的代表符号，其符号可以由数字、字母和特殊标记组成。商品编码是商品分类体系和商品目录的重要组成部分，是进行商品分类的一种手段。商品的编码货物的编码数字型代码2.2笔记货物的编码又称条码符号由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标记利用光电子扫描阅读设备识读广泛应用储运单元条码ITF-14ITF-16DUN-14DUN-16消费单元条码EAN条码UPC条码商品条码：商品条码2.3货物的编码编码原则唯一性合理性可扩充性简明性适用性规范性在对商品（货物）编码时充分需要考虑到编码原则2.33Part两种常用条码1线分类法面分类法货物的分类2数字代码：层次编码法

平行编码法

商品条码货物的编码3EAN条码UPC条码条码走进货物（商品）条码课程介绍

条码笔记PartEAN-13条码3.1什么是EAN-13码EAN-13码是由13位数字及其条码符号构成的标准版条形码。是比较通用的一般终端产品的条形码协议和标准，主要应用于超级市场和其它零售业，是十分常见的一种商品条码。平时我们在超里买东西的时候，油盐酱醋，方便面，火腿肠，卫生纸等等上面的条形码都是13位码，这种条形码也是应用最广泛的一种。这种打开可以贮存产品的价格，公司名称等信息。

条码3.1EAN-13码的构成EAN-13码国家代码厂商代码产品代码校验码

条码3.1笔记测一测抢答：图书编码是不是EAN-13码？

条码部分EAN成员国（或地区）及部分商品的代码表--详见教材P29-313.1编码规则我国EAN13码的编码规则根据我国的实际情况并参考国际物品编码协会的建议，中国物品编码中心决定从‘692’开始对商品条码的结构进行调整，将厂商代码由原来的4位扩充为5位。商品代码（5位数→4位）用来标识商品的，由制造厂家统一分配使用，区别包装、尺寸、颜色、材质等不同的商品属性校验码（1位数）:按"10法则"的公式计算得之。厂商代码（4位数→5位）：用来标识商品的制造厂家，由中国物品编码中心统一分配，具有唯一性；

条码3.1编码细则细则你想知道这些细则吗？123黑白道粗细为何？校验码可以计算吗？国家代码表案例020301：EAN-13码编码规则细则3.1PartUPC码3.2UPC条码

条码UPC码(UniversalProductCode)是最早大规模应用的条码，其特性是一种长度固定、连续性的条码，主要在美国和加拿大使用，由于其应用范围广泛，故又被称万用条码。UPC码仅可用来表示数字，故其字码集为数字0~9。UPC码商品条码是用来表示UCC-12商品标识代码的条码符号，是由美国统一代码委员会(UCC)制定的一种条码码制，主要用于美国和加拿大地区，我们在美国进口的商品上可以看到。3.2笔记

条码UPC条形码分UPC-A、UPC-B、UPC-C、UPC-D、UPC-E等5种版本,各种版本的UPC码的格式和应用领域如下:版本使用对象格式UPC-A通用商品ＳＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＣUPC-B药品卫生用户ＳＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＣUPC-C产业部门ＸＳＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＣＸUPC-D仓库批发ＳＸＸＸＸＸＸＸＸＸＸＣＸＸUPC-E商品短码ＸＸＸＸＸＸ

其中:Ｓ－系统字符，Ｘ－数据字符，Ｃ－校验字符3.2

条码案例020302：UPC条码编码规则3.2测一测测试：国际通用的商品条码包括？（

）AEAN-13条码BITF条码

CUPC条码DDUN条码测一测测试：数字型代码的编制方法包括？（

）AEAN-13条码B层次编码法

C平行编码法D混合编码法测一测测试：图书按照ISBN进行编码，中国图书编码有多少位数字（

）A13

B7

C9D12测一测测试：EAN-13码中，关于“校验码”数字个数和位置的说法正确的是（

）A最前端1位数B最后端1位数

C中间2位数D最后端2位数4Part条形码常见贴放位置目录商品条码常见贴放位置1物流条码常见贴放位置24.1Part商品条码常见位置统一性原则A固定性原则B便捷性原则C物流条码编码通则4笔记1通则统一性原则统一性原则是指商品条码放置的位置相对统一。商品条码首选的位置最好在商品包装背面的右侧下半区域内。当商品包装不适宜放置条码时，可选择将商品条码放置在商品包装另一个适合面的右侧下半区域。对于体积较大或笨重的商品，条码最好放置在包装背面右侧下半区域，这类商品也可放置两个同样的条码，一个放置在包装背面右下部分，另一个放置在包装正面的右上部分，但不能将条码置于包装底面。1通则固定性原则固定性原则是指商品条码的放置要保证条码符号不易变形的原则。为了避免条码符号在商品装箱、运输等过程中变形损坏，商品条码在放置时最好不要放置在有穿孔、冲切口、开口、装订钉、接缝、折叠、波纹、隆起、褶皱及其他图文或纹理粗糙的地方，而应尽量选择平整光滑的区域进行放置。1通则便捷性原则

便捷性原则是指商品条码的放置要遵循便于扫描操作和识读的原则。商品条码在放置时，应避免将条码放置在商品包装的棱角上、转角处或表面曲折过大的地方，更不应该将条码放置在包装的折边或悬垂物下边，这样能方便工作人员准确、快速地扫描商品条码。1罐装通常印在包装背面或者正面的下半区域。不应放置在有下波纹、接颖或隆起的地方。1瓶装通常印在包装下半区域。不应放置在瓶颈、壶颈处。1箱装或盒装袋装通常印在商品包装背面或侧面的右侧下半区，靠近右侧边缘但有一定距离。袋装时要防止在平坦不起褶皱处，接缝处和折边下更不应放置。1收缩膜型装通常放在较为平整的表面上，不宜放在有褶皱或者扭曲变形的地方。1特殊及不规则包装物Part物流条码常见位置4.22原则-通则（1）选择与应用环境相匹配的条码符号（2）避免不同条码标识冲突（3）确定合适的条码符号数量（4）同类商品位置相对统一（5）为便于识读能横向粘贴的尽量横向条码放置通则商品条码位置的选择应以符号位置相对统一、符号不易变形、便于扫描操作和识读为准则。应符合《通用商品条码符号位置》（GB/T14257-93）的规定。2“四不放”原则-通则21-符号位置储运包装外包装箱的所有四个直立面上或相邻两个直立面上。如果只能帖一个条码，则根据存储、运输、配送等物流活动条件贴置最适合的一个面2-符号方向

横向放置3-边缘间距笔记A-箱式包装2高度小于50mm，大于或等于32mm的盒或箱

条码贴置侧面，且条码符号到单元直立边的距离不小于19mm高度小于32mm的盒或箱条码贴置包装盒顶部，且条码符号到单元直立边的距离不小于19mmB-浅盒21-符号位置每个完整的物流单元上至少有一个印有条码符号的物流标签。物流标签宜放置在物流单元的直立面上，推荐一个物流单元上使用两个相同的物流标签，短的面和长的面右边各放置一个。2-符号方向

横向放置C-物流单元笔记23-条码符号放置a.托盘包装b.箱包装C-物流单元2D-罐装、瓶装商品包装为瓶装、桶装等圆柱形包装时，可使用的条码符号放置方向与曲面直径有关。如果条码符号表面曲度（θ）不大于30˚，可以将条码符号的条平行于曲面的母线放置；如果条码符号表面曲度（θ）大于30˚，应将条码符号的条垂直于曲面的母线放置。2E-袋装“袋型包装:商品条码符号宜放置在包装背面或正面的右侧下半区域,尽可能靠近袋子中间的地方,或放置在填充内容物后袋子平坦、不起皱折处。不应把条码符号放在接缝处或折边的下面。2F-吸塑包装条码符号宜放置在包装较为平整的表面上。不应把条码符号放置在有褶皱和扭曲变形的地方。2G-蛋盒式包装条码标签宜放置在盒盖与盒身有连接边的一面，连接边以上盒盖右侧的区域内。如果此处不宜放置时，条码符号可放置在顶部面的右侧下半区域。做一做技能训练做一做项目阶段测验THANKYOU认识货物质量《货物学》***复习回顾测一测测试1：国际通用的商品条码包括？（

）AEAN-13条码BITF条码

CUPC条码DDUN条码测一测测试1：数字型代码的编制方法包括？（

）AEAN-13条码B层次编码法

C平行编码法D混合编码法目录

货物质量发展阶段1

全面质量管理概念2PDCA工作循环3

质量管理工具技术4

挪威人喜欢吃沙丁鱼，尤其是活鱼。市场上活鱼的价格要比死鱼高许多，所以渔民总是千方百计想办法带活沙丁鱼回港。虽经种种努力，可大部分沙丁鱼还是会在中途窒息而死。后来，有人在装沙丁鱼的鱼槽里放进了一条以鱼为主要食物的鲶鱼。沙丁鱼见了鲶鱼四处躲避，这样一来缺氧的问题得到解决，大多数活蹦乱跳地回到了渔港。这就是著名的"鲶鱼效应"3.1中国哲学的智慧-质量管理之鲶鱼效应

思政小课堂

居安思危

课堂思政点

“安”的时候，要有一种危机意识，循序渐进地做一些事情，这只需每天花费较少时间就能完成，就能使自己一直保持在扩充、上升、进步的状态，随着时间推移和有效工作的积累，“危”的状况往往就会成功避免，或者比较从容地应对过去。

战国时期，梁王魏婴在范台大宴诸侯，酒酣耳热的狂欢之时，鲁君却面色凝重地离座，向梁王提出著名的“四乐亡国”的劝诫。他说：古时尧帝的女儿命仪狄造酒，酒造好后味道十分甘美，禹帝品尝后赞不绝口，但却从此远离仪狄，而且滴酒不沾，他认为后世一定会有因酒亡国的人；齐桓公有一次半夜肚子饿，于是名厨易牙便烹煮酸苦甘辛咸五味佳肴给齐桓公吃，齐桓公大醉大饱睡到天亮，慨叹后世一定会有因美味而亡国的人；晋文公得到绝色美女南之威，三天不上朝听政，慨叹后世一定会有因美色而亡国的人，于是远离南之威；楚王有一次登上强台，在湖光山色间乐而忘返，当日便发誓再也不登强台，感慨后世一定会有因高台美景而亡国的人。此刻大王您满桌都是仪狄的美酒、易牙的美食，左拥右抱的美女丝毫不比南之威逊色，范台的美景也堪比强台。给您讲的那四项，有一项就足以亡国，大王却坐拥四项，难道不该自我警惕吗？梁王的豪华酒宴虽然潜伏着危机，但离亡国毕竟还差着十万八千里远，可是智者见微知著，迅速提出“居安思危”的建议，尽早地控制与修正，防止“渐”的发生。

1Part质量管理发展阶段1事后检验阶段2统计质量控制阶段3全面质量管理阶段120世纪初开始到20世纪40年代：在这一阶段企业的质量管理全靠简单的技术检验方法，对产品进行全数检验，挑出废品，进行事后把关。从20世纪40年代至50年代,采用统计校制图，对生产过程中有关产品质量的各种问题加以控制，是用积极的事先预防来代替消极的事后检验从20世纪60年代至今，在提高质量方面，着重抓新产品开发；强调建立“高可靠性的质量保证体系”，要求“绝对可靠、不出废品”；在质量概念方面提出“软性的质量管理”，强调人的质量是全面质量管理的核心。全面质量管理三个阶段2Part全面质量管理1概念与内涵全面质量管理国际标准ISO8402—1994关于全面质量管理的定义是“一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。全员：全体人员参加的管理全过程：全部过程的管理全方位：全面质量的管理3PartPDCA循环法3工作循环全面质量管理的PDCA

P（Plan）—计划阶段。包括方针和目标的确定，以及活动规划的制定。

D（DO）—执行阶段。根据已知的信息，设计具体的方法、方案和计划布局；再根据设计和布局，进行具体运作，实现计划中的内容。C（Check）—检查阶段。总结执行计划的结果，分清哪些对了，哪些错了，明确效果，找出问题。

A（Action）—行动阶段。对总结检查的结果进行处理，对成功的经验加以肯定，并予以标准化；对于失败的教训也要总结，引起重视。对于没有解决的问题或新问题，应提交给下一个PDCA循环中去解决。笔记3工作循环4个阶段

8个步骤笔记3工作循环3工作循环企业文化管理咨询3举例说明

小空同学的减肥之旅计划：第1个月减重6-10斤执行：运动、节食检查：检查评估效果处理：动可坚持，节食好饿计划：第1个月减重4-6斤执行：坚持运动、减脂餐3特点主要优点1.周而复始，持续改进；2.大环套小环，互相促进；3.不断循环上升，质量得以提升；4.是综合的循环，边计划边实施，边实施边检查，边检查边总结来调整计划。明显不足1.长期使用,容易导致惯性思维的产生;2.操作耗时,不适合快速解决问题;3.一旦组织变更操作复杂,则不适合。笔记测一测测试：关于PDCA正确的对应关系表述是？（

）AP-标准化

BD-执行

CA-计划

DC-改善

测一测测试：PDCA作为一种管理计划方法，包括：①计划②行动反馈③执行④检查，其顺序正确的是？（

）A①②③④

B①③④②

C①④②③

D①③②④

测一测测试：提出PDCA质量管理理念的管理学家是？（

）A牛顿

B盖茨

C戴维

D戴明

测一测测试：关于PDCA循环法的特点，以下描述正确的选项包括？（

）A阶梯式上升B持续改进

C大环套小环

D是综合的循环

4Part质量管理工具技术1排列图法排列图法：排列图又称帕累托图，最早是由意大利经济学家帕累托用来分析社会财富的分布状况。它是由两个纵坐标、一个横坐标、几个按高低顺序依次排列的矩形和一条累计百分比折线所组成的图。重要性顺序显示出每个质量改进项目对整个质量问题的作用。识别进行质量改进的机会。在工程质量统计分析方法中，寻找影响质量主次因素的方法一般采用排列图。笔记1排列图法

如何绘制一张排列图？请学习拓学视频--排列图法拓展学2因果分析图因果分析图：是以结果作为特性，以原因作为因素，用箭头联系表示因果关系。01030402输入标题输入标题输入标题输入标题在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字笔记2因果分析图

示例：混凝土强度不足原因分析2因果分析图

示例：品牌管理存在问题2因果分析图

练一练：货物包装风险因果分析01030402输入标题输入标题输入标题输入标题在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字在此输入文字3直方图直方图：

直方图又称质量分布图，它是用一系列宽度相等、高度不等的矩形表示数值的图。

直方图还有其他形式吗？请学习导学案例040101：直方图。笔记4控制图控制图：

控制图又称管理图，它是画有控制（或管理）界限的一种图表，用来区分质量波动究竟是由于偶然原因引起还是由于系统原因引起的。笔记5散布图散布图：

散布图是表示两个变量之间关系的图，又称相关图，用于分析两测定值之间相关关系，它有直观简便的优点。笔记6调查表法：

调查表又称检查表、核对表、统计分析表，是进行数据整理和粗略分析事故原因的常用工具。笔记示例传统调查表-1类示例传统调查表-2类

量表测一测测试：以结果为特性，以原因作为因素，并用箭头表示的是什么质量管理工具？

（

）A排列图法B因果分析图

C直方图

D控制图

测一测测试：用一系列宽度不等、高度不等的矩形表示数值的图形，是什么质量管理工具？

（

）A排列图法B因果分析图

C直方图

D控制图

测一测测试：应用“关键的少数、次要的多数”原理的是什么质量管理工具？

（

）A排列图法B因果分析图

C直方图

D控制图

拓展学拓展常见物流包装-纸箱的质量要求z印刷质量要保证版面和客户要求的版面无差别，而且字体规范、图文清晰、颜色深浅保持一致性，没有掉色现象，而且图文的位置和设计要求相符。01z开槽、切角、压痕要确保开槽切角准确到位，开切位置要到横压线的中心，切断口要求平滑、整齐、无破损和毛刺，压痕也无破裂现象。02z装订纸板对接时应两边对齐、接缝不能偏斜，两端距离保持一致，钉针沿接舌中线钉合，排列整齐、均匀，要求钉透、钉牢，不能出现重钉、翘钉、多钉、少钉现象。03z封闭质量

要求纸箱四周严密无漏缝，箱盖合上无参差不齐现象。05z捆扎和箱面捆扎要求要紧密和整齐，箱面要求清新没污染。04z尺寸纸箱完成后，长宽尺寸偏差要在3-5毫米之间，不能出现过大偏差。06笔记授课结束感谢共同学习！货物标准主讲教师：***复习回顾测一测测试：通过设计表格来进行数据整理和粗略分析事故原因的质量管理工具方法是（）？A排列图法B调查表

C散布图

D控制图

测一测测试：

关于物流货物条形码贴放位置说法正确的选项包括（）A通常贴在储运包装外包装箱的所有四个直立面上或相邻两个直立面上B每个完整的物流单元上至少有一个印有条码符号的物流标签

C若为纸箱货物，应贴在纸箱正中央

D如果只能帖一个条码，则根据存储、运输、配送等物流活动条件贴置最适合的一个面1Part标准的概念与内涵0标准的历史渊源

我国古代很早就有一项重要的质量保障制度——物勒工名。

《吕氏春秋》曰：“物勒工名，以考其诚，工有不当，必行其罪，以穷其情。”意思是把制造者名字刻在器物上，以便于检验产品质量，对合格者进行奖赏，对不合格者给予惩处。春秋晚期齐国右伯君铜权周身铸六个大字：“右伯君，西里疸”。“右伯君”是主造官，“西里”是铸造的地点，“疸”是工匠的名字。

战国中期之后，不仅将工匠的名字刻在产品上，而且铭刻铜器的制造机构、官职名、工长名。物勒工名制度最初主要在官营作坊中实施，官营的兵器作坊中应用最广泛、监管最严格，随后私营作坊和其他器物上也开始实施物勒工名。不仅出现青铜器上，而且在陶器、丝织物上相继使用。从商鞅变法开始，秦国开始在兵器上实施物勒工名制度。战国中晚期，吕不韦作为相国，是兵器质量的最高监管人，在秦国兵器上名字出现次数最多，也是他正式论述了物勒工名质量责任制。秦始皇统一六国后，进一步在法律上规范化，使之成为权威性的常规制度，不仅勒有工匠名，还勒有督造者和主造者之名，范围扩大到砖瓦，不刻者，要被罚款。因此，清代梁玉绳说：“后世制器，镌某造，盖始于秦。”汉朝开始不仅物勒工名的范围扩大而且更加规范。

生产者对质量负有重要责任，明确责任并保证对失责者能够追究，是保障质量安全的重要前提。物流人通常也对货物标准及质量负有重要责任，让我们树立起责任意识！从“物勒工名”看中国古代