2024年沪科版八年级生物上册月考试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2024年沪科版八年级生物上册月考试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共5题，共10分)1、动物具有“学习能力”这有利于（）A.找到食物B.逃避敌害C.找配偶D.适应复杂的生活环境2、下列有关人体生命活动调节的叙述正确的是（）A.中枢神经系统由大脑和脊髓组成B.成人能有意识地排尿，该反射的神经中枢在脊髓C.侏儒症的病因是由于患者幼年时期甲状腺激素分泌不足引起的D.“望梅止渴”“谈虎色变”都是人类特有的复杂反射（条件反射）3、夏天，食品容易发馊，引起食品腐败的主要原因是（）A.天气炎热，食品中的水分蒸发过快B.光照时间长，空气干燥C.温度较高，细菌、真菌生长繁殖快，分解食品中的有机物D.昼夜温差大，食品中有机物分解慢4、科学家从苹果酸乳酸菌中提取了某一特定基因，将其转接到一种葡萄酒酵母菌的DNA中，获得了一种新型葡萄酒酵母菌．这里主要使用的技术是（）A.克隆技术B.转基因技术C.仿生技术D.灭菌技术5、下列营养物质在消化道内被消化的先后顺序是（）①蛋白质②淀粉③脂肪A.③②①B.①②③C.②③①D.②①③评卷人得分二、多选题(共7题，共14分)6、下列植物中属于国家一级保护植物的是（）

A.铁线蕨。

B.红桧。

C.桫椤。

D.银杏。

7、下列有关微生物的说法正确的是（）A.芽孢是处于休眠状态的细菌B.大多数细菌只能利用现成的有机物生活C.真菌属于单细胞真核生物D.噬菌体无成形的细胞核，属于原核生物8、地球上最早出现的生物类型是（）A.病毒B.单细胞生物C.植物D.水生生物9、以下各线大致与秦岭——淮河线一致的是（）A.湿润地区与半湿润地区的分界线B.暖温带与中温带的分界线C.400毫米等降水量线D.我国北方地区和南方地区的界限10、俄罗斯是世界著名的工业大国。下列有关俄罗斯工业的叙述，正确的是A.工业主要分布在面积广大的亚洲部分B.发展工业的自然资源丰富，自给程度高C.轻工业发达，产品大量出口D.重工业发达，其中航空航天工业占突出地位11、下列动物中发育是完全变态发育的是（）A.蜜蜂B.蝼蛄C.蝇D.螳螂12、家兔和狼相比；不同的是（）

A.牙齿的分化。

B.盲肠的长短。

C.体温的恒定与否。

D.是否胎生。

评卷人得分三、填空题(共7题，共14分)13、消化系统由消化道和____组成；呼吸系统由呼吸道和____组成；神经系统包括中枢神经系统和____；泌尿系统由和____、输尿管、膀胱和尿道组成。14、自然界除了水循环和氧循环之外；还有一种重要的物质循环——碳循环。以下是有关碳循环的图解，图中CO2代表二氧化碳，H2O代表水。据图回答下列问题：

（1）图中①②分别代表两种重要的生理作用。

①代表的是____作用，②代表的是____作用，请写出①的反应式：____

（2）图中③④分别代表哪类生物？

③代表的是____，④代表的是____。

（3）图中____不需要从外界获取有机物就能生存。

（4）从图中可以看出，如果没有③，碳循环还能进行，从而说明③在生态系统中的作用是____。15、蚯蚓生活在富含______的湿润土壤中，通过______和______的配合，使身体______．蚯蚓的生活习性是______，以植物的______、______和______为食．16、染色体是由____和____两种物质组成的．17、当你从桌上端起茶水喝水时，____收缩，____舒张，肘关节弯曲．18、蝗虫的发育过程要经历、、三个阶段，但没有这个阶段，此发育过程称为不完全变态。19、【题文】高茎豌豆AA与矮茎豌豆aa杂交后，矮茎基因就从后代消失了。评卷人得分四、判断题(共1题，共3分)20、昆虫的外骨骼会限制昆虫的发育和长大，所以昆虫需要定期蜕皮．______．（判断对错）评卷人得分五、连线题(共2题，共14分)21、A.卵白①有保护作用B.卵黄②将来可孵化成雏鸟C.卵壳③能为胚胎发育提供所需的养料，又能提供必需的水分D.胚盘④含有卵细胞的主要营养成分E.气孔⑤气体交换的场所22、【题文】动物的运动依靠一定的结构。将下列生物与其右侧的运动结构进行合理的搭配,将对应的字母填入相应的括号中。

草履虫()A四肢。

鲫鱼()B翅。

老鹰()C翼。

蜜蜂()D鳍。

壁虎()E纤毛评卷人得分六、其他(共3题，共21分)23、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质；并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

①

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生；气球胀大了。

②

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

③

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

④

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

⑤

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生；气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中；①和②是一组对照实验，探究的是的作用；你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质；可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外；请你再从表中选出一组对照实验，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味；证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。24、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用；李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内；并加入一些温开水，摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)；每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题：

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。25、【题文】（6分）在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时；某实验小组的实验设计如下：在甲；乙、丙三个玻璃缸中，分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼，分别放入三个鱼缸中，其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍，请预测实验结果并回答：

（1）甲图中的鱼捆住了____鳍，观察甲缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（2）乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼，你将会看到的现象是____。

（3）丙图中的鱼起____作用。

（4）你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么？参考答案一、选择题(共5题，共10分)1、D【分析】【解析】试题分析：学习行为是动物出生后通过学习得来的行为，动物建立后天学习行为的主要方式是条件反射，参与神经中枢是大脑皮层，不是与生俱来的而是动物在成长过程中，通过生活经验和“学习”逐渐建立起来的新的行为，动物通过后天的学习，大大地提高了适应复杂环境的学习能力。考点：本题考查的是动物学习行为的意义。【解析】【答案】D2、D【分析】解：A；人的中枢神经系统由脑和脊髓组成；A错误．

B；成人有意识的排尿；属于条件反射，反射的神经中枢在大脑皮层，B错误．

C；幼年时期生长激素分泌不足易得侏儒症；C错误．

D；谈虎色变、望梅止渴的条件反射的神经中枢是语言中枢；所以属于人类特有的反射．D正确．

故选：D

（1）脑位于颅腔内；包括大脑；小脑和脑干三部分，大脑包括两个大脑半球．

（2）条件反射是动物通过神经系统；对外界或内部的刺激作出的有规律的反应．

（3）幼年时期生长激素分泌不足易得侏儒症．

（4）人与动物最大的区别在于人类有特有的语言中枢．

解答此类题目的关键是理解人类特有的条件反射的特点有语言中枢的参与的反射．【解析】【答案】D3、C【分析】解：由于各种细菌；霉菌等微生物；接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖．期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等．因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等，夏天温度较高，食物中的细菌、真菌繁殖加快，食物中细菌真菌数量大量增加繁殖，进而分解食品中的有机物，导致食品的腐败变质，可见选项C正确．

故选：C．

食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．微生物的生活需要适宜的温度；水分、营养物质等．

掌握食品腐败的原因，了解微生物生活的条件，分析题意即可作答．【解析】【答案】C4、B【分析】解：科学家从苹果酸乳酸菌中提取了某一特定基因；将其转接到一种葡萄酒酵母菌的DNA中，获得了一种新型葡萄酒酵母菌．这里主要使用的技术是转基因技术．

故选：B．

基因控制性状；把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状，这项技术叫做转基因技术．

人们对遗传和变异的认识，随着科学的发展，已逐渐深入到基因水平，转基因技术就是人们研究的成果【解析】B5、D【分析】试题分析：淀粉的主要成分是糖类，其最先在口腔内被消化．口腔中的唾液中含有淀粉酶，可将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下，被分解成葡萄糖．蛋白质开始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下，被分解成氨基酸．脂肪只能在小肠内被消化．在小肠中胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在肠液和胰液中酶的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．考点：各种消化腺的位置和功能【解析】【答案】D二、多选题(共7题，共14分)6、BD【分析】

桫椤是现存唯一的木本蕨类植物；极其珍贵，堪称国宝，被众多国家列为一级保护的濒危植物．隶属于较原始的维管束植物-蕨类植物门，桫椤科，桫椤是古老蕨类家族的后裔，可制作成工艺品和中药，还是一种很好的庭园观赏树木．

银杉；水杉、银杏一起被誉为植物界的“大熊猫”；国家一级保护植物．其种子外无果皮包被，裸露，属于裸子植物．红桧、铁线蕨不是一级保护植物．

故选：BD．

【解析】【答案】此题考查的是我国的一级保护植物的知识；可借助于查阅相关的资料，据此解答．

7、AB【分析】解：A；芽孢不是生殖细胞；只是一个休眠体，形成芽孢只是为了渡过不良的环境，细菌是通过分裂的方式进行繁殖的，A正确；

B；多数细菌体内没有叶绿体；不能进行光合作用制造有机物，只能以现成的有机物为食，是生态系统中的分解者，B正确；

C；真核生物是由真核细胞构成的生物．包括原生生物界、真菌界、植物界和动物界．青霉、蘑菇、酵母菌属于真菌；但青霉属于多细胞真菌，C错误；

D；噬菌体是寄生在细菌细胞内的病毒；噬菌体既不是原核生物也不是真核生物，D错误．

故选：AB．

（1）环境变得不利于细菌生长时；有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢；

（2）原核生物和真核生物的本质区别是细胞核有无核膜．

解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌的结构特点和营养方式．【解析】【答案】AB8、BD【分析】解：如图生物进化树。

生活在原始海洋里的没有细胞结构的原始生命．经过漫长岁月；原始生命进化为有简单细胞结构的生物，这些生物的细胞结构与现存的细菌；蓝藻近似．有些简单细胞结构的生物进化为具有细胞核的单细胞生物．后来，这些单细胞生物的营养方式发生复杂变化，一部分进化为含有叶绿素的原始绿藻，另一部分则进化为古代原生动物．因此，地球上最早出现的生物是原始单细胞生物，它们的结构简单，整个身体都只由一个细胞构成．

故选：B．

生物进化的总体趋势是从简单到复杂；从低等到高等，从水生到陆生．可结合生物的进化树来解答．

解答此题的关键是明确最早出现的生物是原始的单细胞的生物．【解析】BD9、AD【分析】本题考查秦岭—淮河的地理意义。秦岭—淮河一线是我国东部地区重要的地理界线，它是我国湿润区与半湿润区分界线；暖温带与亚热带分界线；800mm等降水线通过的地方；南方与北方地区的分界线；AD对，BC错。故选AD。【解析】AD10、BD【分析】本题考查俄罗斯的知识。俄罗斯工业主要分布在欧洲部分，传统上是欧洲国家，A错误；俄罗斯自然资源丰富，发展工业所需资源自给程度高，B正确；俄罗斯重工业发达，轻工业发展缓慢，轻工业产品需要进口，C错误；俄罗斯重工业发达，其中航空航天工业占突出地位，D正确。故选BD。【解析】BD11、AC【分析】解：AC；蜜蜂、蝇昆的发育经过卵、幼虫、蛹、成虫四个时期；属于完全变态发育，AC正确；

BD；蝼蛄、螳螂的经历卵、若虫、成虫三个时期；属于不完全变态发育，BD不正确．

故选：A；C．

昆虫的完全变态发育包括：受精卵；幼虫、蛹和成虫；而不完全变态发育包括：受精卵、若虫、成虫，据此答题．

解答此类题目的关键是理解完全变态的发育特点．【解析】AC12、AB【分析】

A；家兔为食草性动物的牙齿只有门齿和臼齿；没有犬齿；而狼为肉食性动物有发达的犬齿，适于撕裂食物，符合题意．

B；家兔以植物为食；在家兔的盲肠中生活着大量的细菌和纤毛虫，对于植物纤维素的消化起着很重要的作用，而狼是肉食性动物，不需要消化很多的植物纤维素，所以家兔的盲肠比狼的要长一些，符合题意．

C；家兔和狼都属于哺乳动物；都有良好的产热和散热的结构，为恒温动物，不符合题意．

D；家兔和狼都属于哺乳动物；生殖方式为胎生，不符合题意．

故选AB

【解析】【答案】本题考查哺乳动物中家兔和狼的食性不同；形态结构存在的不同点．

三、填空题(共7题，共14分)13、消化腺肺周围神经系统肾脏【分析】【解答】消化系统包括消化道和消化腺两大部分；消化道可分为口腔；咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺；呼吸系统由呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，呼吸道保证了气体的清洁、温暖、湿润和畅通，肺是呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所；神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成，脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统，由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统，所以说神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成；泌尿系统的组成和功能：①肾脏-形成尿液，②输尿管-输送尿液，③膀胱-暂时贮存尿液，④尿道-排出尿液。

【分析】此题为基础题，较易，解答此题的关键是熟练掌握消化系统的组成，呼吸系统的组成，神经系统的组成，泌尿系统的组成和功能。14、光合呼吸光能动物细菌绿色植物促进物质循环【分析】【解答】（1）植物的光合作用是在叶绿体里利用光能把二氧化碳和水合成有机物；释放氧气，同时把光能转变成化学能储存在合成的有机物中的过程，如图①就是光合作用的过程。用反应式表达如图：

光能。

二氧化碳+水有机物（储存能量）+氧气。

叶绿体。

细胞内的有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水；同时释放出能量的过程，叫做呼吸作用，如图②细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。

（2）③表示的是动物；作为消费者直接或间接地以植物为食，通过消化和吸收，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质。这些有机物在动物体内经过分解，释放能量，同时也产生二氧化碳；尿液等物质。这些物质可以被生产者利用，动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后，也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质。可见，动物能促进生态系统的物质循环。

④是细菌；真菌等微生物；把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐。细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。故真菌和细菌在细胞结构上的明显区别是有无成形的细胞核。从生殖方式上看，细菌的生殖方式是分裂生殖，一个分成两个，而真菌进行孢子生殖。

（3）生态系统中绿色植物生产者；能通过光合作用制造有机物，营养方式是自养，不需要从外界获取有机物就能生存。

（4）从图中可以看出；如果没有③动物，碳循环还能进行，从而说明③动物在生态系统中的作用是促进生态系统的物质循环。

【分析】本题考查呼吸作用与光合作用的区别和联系；光合作用与生物圈中的碳、氧平衡，意在考查考两个重要的生命活动，是考试的重中之重，一定要理解掌握。15、有机质；刚毛；肌肉；蠕动；昼伏夜出；枯叶；朽根；腐烂有机物【分析】解：蚯蚓属于环节动物；没有骨骼，蚯蚓的运动就是依靠纵；环肌的交互舒缩及体表的刚毛的配合而完成的．当蚯蚓前进时，身体后部的刚毛钉人土内不动，这时环肌收缩，纵肌舒张，身体就向前伸，接着身体前端的刚毛钉入土内不动，这时纵肌收缩、环肌舒张，身体向前缩短而前进．收缩舒张交替进行，从而使蚯蚓向前蠕动．蚯蚓生活在富含腐殖质的湿润的土壤中，昼伏夜出，以植物的枯叶、朽根和其他腐烂有机物为食．

故答案为：有机质；刚毛；肌肉；蠕动；昼伏夜出；枯叶；朽根；腐烂有机物．

此题考查的知识点是蚯蚓的运动和生活习性．解答时可以从蚯蚓的运动结构；特点和生活习性方面来切入．

解答此类题目的关键是理解蚯蚓的运动结构特点．【解析】有机质；刚毛；肌肉；蠕动；昼伏夜出；枯叶；朽根；腐烂有机物16、略

【分析】

染色体由DNA和蛋白质组成；DNA上有数万个基因．

生物的主要遗传物质是DNA．一条DNA上有许许多多的基因；一个基因只是DNA上的一个片段，生物的各种性状都是分别由这些不同的基因控制的．可以说：基因是染色体上具有控制生物性状的DNA片段．

故答案为：DNA；蛋白质。

【解析】【答案】本题主要考查染色体的组成．

17、略

【分析】

骨骼肌只能收缩牵拉骨而不能将骨推开；所以与骨相连的肌肉至少有两组，相互配合完成各种活动．屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张．因此，当你从桌上端起茶水喝水时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张，肘关节弯曲．

故答案为：肱二头肌；肱三头肌。

【解析】【答案】此题考查的知识点是屈肘时肱二头肌；肱三头肌的状态；据此解答．

18、略

【分析】试题分析：完全变态发育，昆虫在个体发育中，经过卵、幼虫、蛹和成虫等4个时期的叫完全变态发育．完全变态发育的幼虫与成虫在形态构造和生活习性上明显不同，差异很大．如蝶、蚕等．不完全变态发育：幼体与成体的形态结构和生活习性非常相似，但各方面未发育成熟，发育经历卵、若虫、成虫三个时期．例如：蝗虫、蟋蟀、蝼蛄、螳螂等．考点：此题考查的知识点是不完全变态发育．【解析】【答案】卵、若虫、成虫、蛹19、略

【分析】【解析】后代的基因组成是Aa，矮茎基因并没消失，只是没有表现出来。【解析】【答案】×四、判断题(共1题，共3分)20、√【分析】解：大多数的昆虫体表有外骨骼；起到保护；支持和防止体内水分的散失的作用．外骨骼不能随着身体的长大而变大，当昆虫逐渐长大时，外骨骼就会限制昆虫的生长，所以昆虫的发育过程有蜕皮现象．说法正确．

故答案为：√

昆虫体表有外骨骼；外骨骼不能随着身体的长大而长大．

关键知道蝗虫体表的外骨骼不能随着身体的长大而变大．【解析】√五、连线题(共2题，共14分)21、A—③B—④C—①D—②E—⑤【分析】【分析】本题主要考查的是鸟卵的结构和功能。掌握鸟卵各部分在发育中的作用是解题的关键。【解答】鸟卵的结构包括：卵壳膜、气室、卵壳、胚盘、卵黄膜、卵黄系带、卵黄、卵白。A.卵白--能为胚胎发育提供所需的养料，又能提供必需的水分。B.卵黄--卵细胞的主要营养部分。C.卵壳--起保护作用。D.胚盘--将来可孵化成雏鸟。E.气孔--气体交换的场所。【解析】A—③B—④C—①D—②E—⑤22、略

【分析】【解析】该题考查的是动物的运动器官，草履虫靠纤毛进行旋转式运动，鲫鱼的运动器官是鳍，老鹰靠翼在空中飞行，蜜蜂用翅飞行，壁虎靠四肢爬行。【解析】【答案】edcba六、其他(共3题，共21分)23、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；发酵技术在食品制作中的作用．

分析：此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件．解答从发酵现象；酵母菌的作用；确定实验变量，设置对照实验等方面切入．

解答：解：（1）酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．所以有气泡产生．

（2）①和②作为一组对照实验；变量是酵母菌，其他条件都相同，因此探究的是酵母菌的作用．酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解，产生气体（二氧化碳），以此作出假设．

（3）酵母菌的营养方式是异养（腐生）．酵母菌在温度适宜时；葡萄糖被彻底分解为二氧化碳；水、大量能量（蒸馒头、面包的原理）．糖是酵母菌的“食物”．①③两支试管为一组，不同的是①有白砂糖，③没有白砂糖，因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质．

（4）①④或①⑤的温度不同；因此可以探究酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度．

（5）在无氧的条件下；酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量，因此在瓶口闻到了酒味．

（6）通入澄清的石灰水；如果能使澄清的石灰水变浑浊，则证明产生的气体是二氧化碳．

故答案为：

（1）酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有机物）；产生气体（或二氧化碳）

（2）酵母菌要点：酵母菌能将有机物（糖；葡萄糖）分解；产生气体（二氧化碳）

（3）①③（4）①④或①⑤酵母菌的生活（生长；繁殖）需要适宜的温度。

（5）酒精。

（6）将气球中的气体通入澄清的石灰水；如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳．

点评：此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用，确定实验变量，设置对照实验．【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖；葡萄糖)分解；产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长；繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水，如果石灰水变浑浊，证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)24、略

【分析】【解析】

考点：科学探究的基本环节；真菌的形态结构；营养方式和生殖方式的特点；真菌在自然界中的作用及其与人类的关系．

分析：此题考查的知识点是验证酵母菌的发酵作用和