分散系及其分类分散系 高一上学期化学人教版（2019）必修第一册+

分散系及其分类分散系必修1第一章第一节同学们初中对分散系的初步认识：1.NaCl溶于水形成的溶液（NaCl分散在水中）；2.植物油与水震荡后形成的乳浊液（植物油分散在水中）；3.泥土与水搅拌后形成悬浊液（泥土分散在水中）；4.水蒸气扩散到空气中并液化形成水雾（水的小液滴分散在空气中）。分散系及其分类学业要求核心素养对接1.知道分散系的概念，能说出分散系的分类。2.认识胶体是一种常见的分散系。3.能举例说明胶体的典型特征。4.能根据胶体的性质解释生活中与之有关的现象。1.通过学习胶体的概念，建立起物质的聚集状态与物质性质的关系。2.通过学习胶体的性质和应用，建立物质的聚集状态与物质用途的关联，提高解决实际问题的水平。请同学们熟读课本第8，9页！同学们在熟读课本后将学案自学部分补充完整。分散系的概念及分类；溶液、胶体、浊液的概念；分散质粒子大小不同是各种分散系的本质区别；以小组为单位进行讨论，并展示正确结论。1、概念由一种(或几种)物质分散到另一种物质（或多种）中所形成的体系被分散的物质起容纳分散质的物质分散系：分散质:分散剂:水小油滴水小土粒水NaCl乳浊液(油水)悬浊液(泥水)溶液(NaCl溶液)分散剂分散质分散系——属于混合物分散系及其分类分散质，分散剂分别可以是气体、液体、固体，那么，如果按照物质类别来分类的话，分散系可以分成几类呢？思考？？分散系及其分类分散质分散剂实例气气液固气液液固气固液固空气云、雾烟灰尘泡沫牛奶、酒精的水溶液油漆泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金按照分散质或分散剂的聚集状态，可以分成9种分散系分散系及其分类胶体1nm100nm2、分类溶液浊液外观分散质的微粒稳定性

均一、透明不均一、不透明大多均一、透明分子、离子大量分子聚集成的小颗粒、小液滴少量分子的集合体或大分子稳定介稳体系不稳定滤纸半透膜能能不能不能不能能当分散剂是水或液体时，按分散质粒子大小分散系及其分类注：1、分散质粒子的大小是溶液、胶体、浊液的本质区别2、分离提纯胶体浊液、胶体：溶液、胶体：过滤渗析特别提醒胶体胶体胶体粒子直径介于1～100nm2、分类1、本质特征：胶体按分散剂固溶胶：液溶胶：气溶胶：有色玻璃、土壤淀粉溶液、蛋白质溶液、血液、牛奶、豆浆、墨汁烟、云、雾按分散质粒子胶体：分子胶体：分散质是单个分子分散质是许多分子的集合体（淀粉溶液、蛋白质溶液）（Fe(OH)3

胶体、Al(OH)3

胶体）3、胶体的制备①操作：将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5-6滴饱和FeCl3溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，立即停止加热。（1）将纳米级颗粒加入分散剂中制胶体（2）Fe(OH)3胶体的制备课本P8实验1-1FeCl3+3H2O

Fe(OH)3（胶体）+3HCl②原理：注：①不能搅拌②不能加热时间过长胶体胶体把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。

光束照射时的现象Fe(OH)3胶体CuSO4溶液产生光亮的通路不产生光亮的通路课本P8实验1-1Fe(OH)3胶体CuSO4溶液4、性质（1）丁达尔效应(现象)：②区分溶液和胶体的一种物理方法注：①胶体特有的现象

光束通过胶体时，从垂直于入射光线的方向可以看到一条光亮的“通路”（由于胶体粒子对光线散射形成的）（2）布朗运动：胶粒不停地做无规则运动注：溶液、胶体均有胶体胶体（3）聚沉：方法原理：胶粒在适当的条件下相互结合成直径>100nm的颗粒而沉降下来的过程，即破坏胶体粒子的介稳性。中和电荷碰撞加入电解质（加入酸碱盐）加入胶粒带相反电荷的胶体加热搅拌微波（4）电泳：由于胶粒带电，在外加电场的作用下，胶粒向异性电极移动的现象。注：①胶体粒子的带电规律胶粒正电负电Fe(OH)3

土壤、泥沙②胶粒带电，胶体不带电③不能用电泳区分溶液和胶体④不是所有胶体均有此现象（淀粉胶粒）特别提醒胶体胶体的介稳性(1)胶体的稳定性介于______和______之间，在一定条件下能稳定存在。(2)主要原因是胶体粒子通过吸附而带有同种电荷，相互排斥；次要原因是胶体粒子作布朗运动。提醒：胶体与溶液的本质区别是分散质粒子直径的大小，而不是丁达尔效应。溶液浊液胶体4.实验探究胶体的聚沉把少量氢氧化铁胶体置于试管中，向试管中逐滴滴入稀盐酸。(1)开始观察到的现象是有红褐色沉淀生成，其原因是电解质氯化氢电离出的阴离子中和氢氧化铁胶体粒子所带的电荷使其聚集得到氢氧化铁沉淀。(2)最后观察到的现象是红褐色沉淀溶解，反应的化学方程式是Fe(OH)3＋3HCl===FeCl3＋3H2O。胶体1.清晨缕缕阳光穿过林木的枝叶铺洒在地面上的原因？中午为什么就没此种现象了？提示清晨，树林的空气中水气重，形成了气溶胶，而中午空气干燥，就难有丁达尔效应现象了。2.有一瓶无色液体，不用试剂如何鉴别它是AlCl3溶液还是Al(OH)3胶体？提示用光束照射两液体，若产生丁达尔效应则是Al(OH)3胶体，否则为AlCl3溶液。胶体下列情况分别可用胶体的什么性质解释？(1)肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析进行治疗。提示血液是胶体，血液中的蛋白质和血细胞不能透过半透膜，而血液内的毒性物质则可以透过，从而起到净化血液的作用。(2)工厂利用静电除尘提示实质为电泳。胶体胶体(3)黄河三角洲的形成提示黄河河水中含有大量土壤胶体，河水中胶体遇到海水中的NaCl等电解质而发生聚沉，慢慢形成三角洲。(4)使用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血。提示血液是胶体，微波可使局部血液胶体受热导致其聚沉。胶体胶体1、人们喝豆浆，常加入白糖，而不加入食盐。2、喷墨打印机由于混用了几种不同品牌的墨水，而导致喷头堵塞，影响使用。3、土壤的保肥4、在医学上，许多血液病的诊断和治疗都利用了胶体的性质。5、国防工业上有些火药、炸药必须制成胶体。6、在金属、陶瓷等材料中加入某些固态胶体粒子，可以使材料更耐冲击、不易断裂。这些都与我有关我是胶体【课堂练习】1、溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（）

A．是否为大量分子或离子的集合体

B．分散质微粒直径的大小

C．能否透过滤纸

D．是否均一、稳定、透明B2、下列关于胶体的说法正确的是（）A、胶体外观不均匀；B、胶体粒子直径在1-100nm之间；C、胶体粒子不能透过滤纸；D、胶体不稳定，静置后容易产生沉淀。B【课堂练习】【课堂练习】3、为了除去蛋白质溶液中混入的少量氯化钠，可以采用的方法是()

A．过滤B．电泳

C．渗析D．加入AgNO3溶液，过滤C4、下列分散系属于胶体的是（）①肥皂水②豆浆③食盐水④蔗糖水⑤泥水⑥淀粉液A.只有②B.①②⑥C.①②③D.①②③④⑥B【课堂练习】5、下列现象或新技术应用中,不涉及胶体性质的是（）A．在饱和氯化铁溶液中逐滴加NaOH溶液，产生红褐色沉淀B．使用微波手术刀进行外科手术，可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血C．清晨，在茂密的树林中，常常可以看到从枝叶间透过的一道道光柱D．肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析进行治疗A【课堂练习】6、下列说法中正确的是（）

A、溶液和胶体的本质区别是当一束光线通过胶体时可出现一条光亮的通路，溶液则没有此种现象

B、制备FeCl3的方法是将饱和FeCl3溶液加热煮沸

C、NaCl溶于水形成溶液，溶于酒精可形成胶体

D、渗析是鉴别溶液和胶体的最简便的方法

C【课堂练习】【课堂练习】7、将某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶胶内，开始时产