《奶牛布鲁氏菌病和牛结核病区域净化要求》

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团体标准

T/CVMAXXXXX—XXXX

奶牛布鲁氏菌病和牛结核病区域净化要求

Requirementsforbrucellosisandbovinetuberculosisregional

eradicationindairycattle

（征求意见稿）

在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中国兽医协会发布

奶牛布鲁氏菌病和牛结核病区域净化要求

1范围

本文件规定了奶牛布鲁氏菌病和牛结核病区域净化应具备的基本条件，需要达到的净化

指标及抽样方案。

本文件适用于实施奶牛布鲁氏菌病和牛结核病区域净化地区的净化效果评价及监督管

理。其它品种牛的布鲁氏菌病和牛结核病区域净化可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期

的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括

所有的修改单）适用于本文件。

GB/T18646动物布鲁氏菌病诊断技术

GB/T18645动物结核病诊断技术

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

奶牛场dairyfarm

从事奶牛的品种培育、选育、饲养并生产牛奶原料的养殖场。

3.2

动物疫病净化animaldiseaseeradication

动物疫病净化是指有计划地在特定区域或场所对特定动物疫病，通过监测、检验检疫、

隔离、扑杀、销毁等一系列技术和管理措施，最终达到在该范围内动物个体不发病和无感染

状态的根除消灭疫病病原的过程，目的是清除可传染的病原因子，从而达到并维持动物个体

和群体健康。

3.3

无害化处理decontaminateddisposal

用物理、化学或是生物学方法处理粪便等污物、病死和病害动物及其产品，以消灭所携

带病原体，从而消除危害的过程。

3.4

消毒disinfection

用物理、化学或是生物学方法消除或是杀灭场所、饲料、饮水及畜禽体表和各种物品中

的病原微生物及其它有害微生物的处理过程。

1

4缩略语

下列缩略语适用于本文件。

RBTRose-Bengaltest虎红平板凝集试验

SATserumagglutinationtest试管凝集试验

cELISAcompetitiveenzymelinkedimmunosorbentassay竞争酶联免疫吸附试验

5基本条件

5.1保障措施

5.1.1成立区域净化领导小组和工作组，制定实施方案，有效推进区域整体净化工作。

5.1.2区域净化实施方案应包含区域内养殖场（户）、饲料生产、屠宰加工、病死动物无害化

处理、粪污处理等生产单元的分布、种类、数量，提供各生产单元名单和分布图。

5.1.3区域净化领导小组掌握区域内畜禽养殖、调运、疫病流行等相关信息，保障净化相关

各项措施的落实。

5.1.4区域净化工作组应包含区域内各生产单元主要负责人和相应专业技术人员，有明确的

责任分工。

5.1.5区域内每个生产单元应有1名专职技术人员和联系人，规模化场专职技术人员应具有相

应专业本科以上学历或中级以上职称，从事相关工作3年以上并具备为小型养殖场（户）提

供技术指导能力。

5.2区域生物安全

5.2.1净化工作组应根据区域特点制定生物安全管理方案，不同生产单元有有效的生物安全

制度并执行良好，明确防控要点并有效落实。

5.2.2不同单元的生产、储存、销售，及单元之间的流通等环节，具有有效的生物安全控制

制度和措施，执行良好并记录完整。

5.2.3有口蹄疫、布鲁氏菌病等特定动物疫病应急预案和疫情报告制度，并有效实施。

5.2.4区域内养殖场制定科学合理的免疫程序，有效落实国家强制免疫计划，做好免疫记录，

建立免疫档案。

5.2.5建立覆盖全区全产业链的车辆洗消体系，不同单元应建立独立的车辆洗消站（点）。

5.3养殖场所

5.3.1同一养殖小区内所有养殖户要实行统一化管理，做到免疫、消毒、饲料采购、药物投

入、粪污处理等统一管理。

5.3.2有与外界进行有效隔离的物理屏障。卫生状况良好，垃圾及时处理，无杂物堆放，禁

养其它动物。

5.3.3制定投入品（含饲料、兽药、生物制品）管理使用制度，执行良好并记录完整。

5.3.4有动物发病记录，对病死动物进行无害化处理，有动物尸体收集处理设施，并符合动

物防疫要求。

5.4无害化处理场所

5.4.1无害化处理场建于隔离条件良好的区域，场区周围建有实体围墙。无害化处理区与生

活区、办公区分开，并有有效隔离设施。

2

5.4.2配置可覆盖场内全部地面及车间、冷库等所有空间的消毒设施设备。

5.4.3有病死动物收集点和无害化处理专用封闭式运输车辆，在运输前后实施有效清洗、消

毒，执行良好且记录完整。

5.4.4建立了病害动物和动物产品入场登记、消毒、人员防护制度，以及无害化处理后的产

品流向登记制度，执行规范，相关记录保存2年以上。

5.5粪污处理

5.5.1与养殖场区有效隔离，相对独立。粪污处理场点管理和消毒制度健全，执行规范，相

关记录保存2年以上。

5.5.2建设了相应的奶牛粪便、污水与雨水分流设施，以及奶牛粪便、污水的贮存设施，且

能防雨、防溢流、防渗漏。

5.5.3有粪污厌氧消化，堆沤、有机肥加工、沼气制取、沼渣沼液分离与输送、污水处理等

综合利用和无害化处理的设施设备。

5.5.4粪污的无害化处理及处理后产品的包装、运输符合生物安全要求，各项记录保存完整。

5.6种源管理

5.6.1区域内不从特定疫病高风险区引种；区域内引入奶牛、精液、胚胎等来源于国家级或

省级奶牛两病净化示范场，或奶牛两病无疫国家或地区，引种相关手续和记录保存完整。

5.6.2区域内引入奶牛或种牛，有隔离观察和检测后混群的记录。

5.6.3对区域内引入或留用的精液/供体牛，开展口蹄疫病原、布鲁氏菌病、牛结核病检测并

保存报告3年以上。

5.6.4区域内销售种牛/精液有口蹄疫、布鲁氏菌病、牛结核病抽检合格报告，记录完整。

5.6.5区域内奶牛场（户）有近3年完整的奶牛购销记录。

5.7监测管理

5.7.1区域内应建立完善的疫病监测体系，以及不同生产单元协同工作的疫病监测网络和联

动机制，具备通过监测网络发现问题并给各生产单元提出预警的能力。

5.7.2制定符合本区域实际的监测净化方案及对应的应急处置方案，并切实可行。

5.7.3开展本底调查，了解区域内奶牛两病流行、监测及牛羊等风险动物数量、分布等情况。

了解毗邻地区两病流行情况。

5.7.4开展两病风险评估，对养殖企业进行分类管理，实行一场一策制度。

5.7.5区域内以奶牛场为中心，设置核心区、监控区、缓冲区，对风险动物实施分类管理。

5.7.6区域内养殖企业有与生产规模相适应的疫病检测实验室，建立了实验室管理体系，具

备口蹄疫、布鲁氏菌病、牛结核病检测能力并有效辐射周边小型养殖场（户）。如委托有资

质第三方实验室进行检测，检测覆盖面、数量和频次应满足净化监测需要。

5.7.7区域内根据净化监测方案对示范区内风险动物定期开展两病监测，且检测报告保存3

年以上；对监测阳性或临床疑似病牛，及时开展紧急流行病学调查。

5.7.8区域内县级以上动物疫控机构，定期对养殖场（户）、屠宰加工厂（场）的病死牛、急

宰牛及屠宰检疫环节发现的病牛进行监督抽检，每年至少抽样监测4次。

5.7.9区域内县级以上动物疫控机构，定期对示范区内无害化处理场病死动物、环境等样品

进行监测，每月至少抽检1次。

5.7.10区域内县级以上动物疫控机构，定期对养殖企业进行监督抽检。

3

5.8检疫和监督

5.8.1当地县级以上动物卫生监督机构依据《动物检疫管理办法》，针对区域特点制定完善的

监管制度和程序，对净化示范区的建立及运行情况进行有效监督，并做好相关记录。

5.8.2对区域内养殖场、屠宰加工厂（场）、无害化处理场等生产单元的动物防疫条件和生产

管理定期进行审核监管，对发现的问题及时下发通知书，并监督企业限期整改；执行良好并

记录完整。

5.8.3对区域内牛只实施信息化管理，佩戴的标识符合《畜禽标识和养殖档案管理办法》规

定。

5.8.4动物及动物产品追溯制度完善，执行规范，相关记录保存2年以上。

5.8.5实行“一牛一档”、“一档三份”的档案管理模式。

5.8.6动物及动物产品进出区域有指定通道，动物及动物产品运输车辆实行备案制度。

5.8.7区域内引进动物必须按相关规定履行报检手续，且检疫证明齐全，严格落实隔离观察制

度。

5.8.8对检疫监督中发现的染疫动物、动物产品、废弃物等，须按规定进行无害化处理。

6净化指标

6.1抽样方案

在场内成年牛群中随机抽样，抽样数量按照公式（1）计算，其中，CL=95%，最小预

期流行率=3%。

n=[1]×（N－）………………(1)

式中，

n——抽样数量

CL——置信水平

D——群体中预估的最小发病动物数，即：N×最小预期流行率

N——群体中的动物总数

6.2布鲁氏菌病

6.2.1对区域内成年牛按照6.1规定的方法进行抽样，采用GB/T18646规定的RBT方法初筛、

SAT或cELISA方法，或采用等效的商品化cELISA试剂盒确诊，对牛血清样本进行布鲁氏菌

抗体检测，检测结果均为阴性。

6.2.2连续两年以上无临床病例。

6.2.3符合5.1~5.10规定的基本条件。

6.3牛结核病

6.3.1对区域内成年牛按照6.1规定的方法进行抽样，采用GB/T18645规定的方法对牛进行牛

结核菌素皮内变态反应检测，检测结果均为阴性。

6.3.2连续两年以上无临床病例。

6.3.3符合5.1~5.10规定