餐饮业关联交易食品安全规范

餐饮业关联交易食品安全规范合同编号：__________甲方（餐饮企业）：乙方（供应商）：鉴于甲方为一家合法经营的餐饮企业，致力于为消费者提供安全、健康的食品；乙方为甲方提供食品原材料、调料等产品，为了确保食品安全，保障消费者权益，双方达成如下协议：一、食品安全基本要求1.乙方必须按照我国食品安全法律法规的规定，合法经营，确保提供的产品符合国家食品安全标准。2.乙方应建立产品质量追溯体系，确保产品来源可查、去向可追。3.乙方应定期对提供的产品进行质量检测，并向甲方提供检测报告。4.乙方应建立健全食品安全管理制度，对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。二、产品供应及质量要求1.乙方应按照甲方的订单需求，及时供应合格的食品原材料、调料等产品。2.乙方应保证供应的产品新鲜、优质，符合食品安全标准。3.乙方应严格按照甲方提供的产品配方和工艺要求，提供相应产品。4.乙方应在产品包装上注明生产日期、保质期、贮存条件等信息。三、合同价格及支付方式1.双方本着公平、合理的原则，协商确定产品价格。2.甲方应在收到乙方产品后，按照约定时间支付合同款项。3.支付方式可采用银行转账、现金等形式。四、合同期限及终止1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。2.合同期满前，双方可协商续签。3.除非双方达成书面一致意见，否则任何一方不得提前终止本合同。五、违约责任1.任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。2.乙方提供的产品不符合食品安全标准，造成甲方损失的，乙方应承担赔偿责任。3.甲方未按照约定时间支付合同款项，应支付乙方逾期付款的违约金。六、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他约定1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。2.本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议。3.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.乙方产品质量检测报告2.乙方食品安全管理制度复印件3.乙方员工食品安全培训记录4.产品配方及工艺要求说明5.合同款项支付凭证6.逾期付款违约金计算公式7.法院管辖权确认文件二、违约行为及认定：1.乙方提供的产品不符合食品安全标准，或未按照甲方要求供应产品。2.乙方未按照约定时间交付产品，或供应的产品数量不足。3.甲方未按照约定时间支付合同款项。4.任何一方违反本合同的其他约定。三、法律名词及解释：1.食品安全法律法规：指《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规。2.产品质量追溯体系：指能够追溯产品来源、生产、销售等信息的管理体系。3.合同款项支付凭证：指银行转账记录、现金支付记录等证明款项支付的证据。4.逾期付款违约金：指甲方未按照约定时间支付合同款项，按照约定计算的违约金。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.产品供应不符合要求：乙方应及时更换或补货，确保食品安全。2.产品质量问题：乙方应立即召回不合格产品，并承担相应赔偿责任。3.逾期付款：甲方应支付逾期付款违约金，并向乙方说明原因。4.合同条款不明确：双方可签订补充协议，明确相应条款。5.争议解决：双方可先进行友好协商，协商不成时向有管辖权的人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：1.餐饮企业与供应商之间的食品原材料、调料供应合同。2.餐饮企业与供应商之间的