食堂食品加工质量管理

食堂食品加工质量管理合同编号：__________合同各方：名称：________________地址：________________法定代表人：________________联系电话：________________名称：________________地址：________________法定代表人：________________联系电话：________________鉴于甲方为食堂食品加工提供质量管理服务，乙方为食堂食品加工企业，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上，就甲方为乙方提供食堂食品加工质量管理服务的事宜，达成如下协议：第一条服务质量1.1乙方应按照食品安全法律法规的要求，进行食品加工、制作、供应等活动。1.2甲方应具备专业的质量管理团队，对乙方的食品加工过程进行定期检查和评估，确保食品安全和质量。1.3甲方应制定食堂食品加工质量管理制度，包括但不限于原料采购、加工制作、储存运输、销售服务等环节的管理制度，并监督乙方执行。1.4甲方应对乙方进行食品质量管理培训，提高乙方员工对食品安全的认识和操作技能。第二条服务内容2.1甲方应定期对乙方食堂的食品加工环境、设施、设备进行审查，确保其符合食品安全要求。2.2甲方应对乙方食堂的食品原料、调料、添加剂等进行检查，确保其来源合法、质量合格。2.3甲方应监督乙方按照食品安全标准进行食品加工，确保食品的口味、营养、外观等方面符合规定要求。2.4甲方应对乙方食堂的食品进行抽检，对不合格的食品及时进行处理，并追究相关责任。第三条服务期限3.1本合同的有效期为____年，自双方签字盖章之日起生效。3.2除非一方提前终止本合同，否则本合同到期后自动续约____年。第四条服务费用4.1甲方为乙方提供食堂食品加工质量管理服务的费用为人民币____元/年。4.2乙方应按照本合同约定的服务费用支付甲方，每年支付一次。4.3乙方支付服务费用后，甲方应及时开具等额的正规发票。第五条保密条款5.1双方在履行本合同过程中所获悉的对方的商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。5.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。第六条违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付赔偿金，赔偿金的标准按照实际损失的____%计算。6.2若乙方未按约定支付服务费用，甲方有权暂停提供服务，直至乙方支付完毕。第七条争议解决7.1双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________法定代表人/授权代表：__________法定代表人/授权代表：__________签订日期：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食堂食品加工环境审查记录表2.食堂食品原料、调料、添加剂检查记录表3.食堂食品加工质量管理培训资料4.食堂食品抽检报告5.食堂食品加工质量管理制度6.食品安全法律法规相关文件7.甲方服务质量评估报告二、违约行为及认定：1.甲方未能按照约定提供食堂食品加工质量管理服务，或服务质量不符合食品安全法律法规的要求。2.乙方未能按照约定支付服务费用。3.乙方未能按照甲方制定的食堂食品加工质量管理制度进行操作。4.乙方提供的食品原料、调料、添加剂不符合食品安全要求。5.乙方食堂的食品加工环境、设施、设备不符合食品安全要求。三、法律名词及解释：1.食品安全法律法规：指《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》等相关法律法规。2.食堂食品加工质量管理：指对食堂食品加工过程中的环境、设施、设备、原料、调料、添加剂等进行检查、评估、培训和监督，确保食品的质量和安全。3.法定代表人：指依法代表法人单位行使民事权利、履行民事义务的负责人。4.授权代表：指被法定代表人授权行使某项权利或履行某项义务的代表。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方未能按照约定支付服务费用。解决办法：甲方可以暂停提供服务，直至乙方支付完毕。2.问题：乙方提供的食品原料、调料、添加剂不符合食品安全要求。解决办法：甲方应立即要求乙方更换符合要求的原料、调料、添加剂，并对乙方进行相关培训。3.问题：乙方食堂的食品加工环境、设施、设备不符合食品安全要求。解决办法：甲方应要求乙方立即整改，直至符合要求。4.问题：甲方服务质量不符合约定。解决办法：乙方可以要求甲方在规定时间内整改，如甲方仍未能符合要求，乙方有权终止合同。五、所有应用场景：1.食