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文档简介
《粗盐中难溶性杂质的去除》逐字稿
尊敬的各位评委老师,大家好,我试讲的题目是《粗盐中难溶性杂质的去除》,下面我开始我的试讲。
上课!同学们好!请大家课前先来猜谜:调味佳品,来自海中;清水一冲,无影无踪。
很多同学都猜出来了,是食盐。我们食用的食盐大部分来自海水。大家看,这就是从海水晒出的盐,(拿出精盐)这是精盐,你认为这两者有什么区别?靠窗的这位同学,请你发表下看法?
他说从海水直接晒出的盐中含有大量的泥沙等杂质,颜色较黄,而精盐颜色较白。
我们把这样的盐称之为粗盐。粗盐有时在工业上或日常生活中都是不能够直接利用的,必须先将其中的杂质除去,如何将粗盐转化为精盐?今天我们这节课就来学习这个方法。(板书:粗盐中难溶性杂质的去除)
通过预习,你知道应该采用什么方法进行本次实验吗?
同学们回答说是溶解、过滤、蒸发,大家预习工作都做得很好。同学们,在疫情防控期间,我们要正确合理佩戴口罩,大家说佩戴口罩相当于化学的什么操作呢?
很好,有些同学紧跟老师的思路,认真思考,说相当于化学的过滤操作。同学们,在之前学习的实验课上我们学习过了称量、量取、过滤等,大家还记得操作要点是什么吗?
穿红色衣服的这位同学说称量时应该“左物右码”,量筒读数时视线要与凹液面最低处保持水平。还有要补充的同学吗?小花同学说过滤应做到“一贴二低三靠”,能在具体谈一谈吗?他说一贴是指滤纸紧贴漏斗内壁,这样可以加快过滤的速率;二低是指滤纸边缘要低于漏斗边缘、漏斗里的液面应低于滤纸的边缘,为什么要这样做呢?对,是为了防止液体从滤纸与漏斗之间的间隙流下;那三靠呢?盛待过滤液体的烧杯紧靠引流的玻璃杯,这样是为了防止液体溅到漏斗外面,玻璃棒的下端轻轻地斜靠在三层滤纸上,可以防止戳破滤纸,还有漏斗下端管口紧靠烧杯内壁,这样是为了防止液体溅出。这位同学知识掌握扎实,回答得也很全面。同学们,这些都是前人在一次次实验中总结出来的经验,我们要记住这些操作要点,这样才能够提高实验成功率。
这次实验是我们中考必考的实验,难度稍高,也很考验大家的耐心。希望大家认真操作,获得满满成就感。大家来看,这次实验我们需要用到哪些试剂和仪器呢?这是粗盐、水,这是托盘天平、量筒、烧杯、玻璃棒、药匙、漏斗、铁架台(带铁圈)、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、胶头滴管、滤纸、火柴、纸片。
为了提高实验成功率,老师先给大家演示一下实验操作。
1.溶解
我们用托盘天平称取5.0g粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里,边加边用玻璃棒搅拌。同学们,这时玻璃棒这时起什么作用?对,通过观察我们发现,用玻璃杯搅拌后可以加速溶解。
我们一直加到粗盐不再溶解为止,大家看食盐水有什么变化?二组代表,请你来说。他说所得食盐水浑浊,回答正确。同学们,接下来我们应该怎么办?大家说是称量剩余粗盐的质量,老师把它进天平,大家看重量是多少?我请一个同学上来读一下。最后一排靠窗的这位同学今天非常积极,请你来试试。他说是1.3g,他还读到了小数点后一位,非常精确。同学们,这样我们就可以计算出10mL水中溶解了3.7g粗盐,对不对?过会实验中同学们不一定得出和老师一模一样的数据,请大家要相信自己的眼睛,尊重实验事实。
2.过滤
教师:为了得到较为纯净的粗盐溶液,接下来我们进行第二步操作—过滤。这次我们用滤纸,按照“一贴二低三靠”的方法过滤食盐水。首先制作过滤器。把一张圆形滤纸连续对折两次,得到一个四层的扇形滤纸,然后再用手捏住最外面一层滤纸展开,便得到一个一边是一层,另一边是三层的滤纸,然后我们用少量水润湿一下,把它贴在漏斗内壁即可。
同学们看,过滤时要用玻璃棒引流,大家看滤纸上的剩余物主要是泥沙,滤液如何?对,是澄清透明的无色溶液。
老师补充一下,如果粗盐溶解后产生的沉淀过多,最好让上层滤液过滤,然后再将混有大量沉淀的溶液倒入漏斗,以免沉淀先进入漏斗堵塞滤纸的纤维间隙,使过滤速度过慢。
如果经过过滤后仍浑浊,我们就再过滤一次。这位同学有疑问,请你说下。哦,他说如果过滤两遍还是浑浊,应该怎么办呢?
这位同学善于思考,哪位同学帮他解答下?他的同桌举手了,请你说。嗯,他说应该认真检查实验装置并分析原因了,可能是在“一贴二低三靠”的操作中出现了问题。看来大家对基本操作要领掌握熟练,也能够相互帮助、分析实验,这是非常可贵的治学精神!
3.蒸发
接下来我们进入第三步—蒸发。在这里我们把所得澄清滤液倒入蒸发皿,蒸发时要注意倒入蒸发皿里的溶液以不超过蒸发皿容积的2/3为宜,用酒精灯加热,加热过程要不断用玻璃棒搅拌,大家说这么做是为什么?穿白色衣服这位同学早早就举手了,请你说。对,这样可以防止因局部温度过高,造成液滴飞溅。大家在这步操作中一定要注意实验安全。由于时间有限,老师就不再继续演示了,如果实验继续进行下去的话,我们在最后利用蒸发皿的余热使滤液蒸干就可以了。
4.计算产率
蒸发结束后,接下来我们要做的就是计算产率,也就是用玻璃棒把固体转移到纸上,称量后计算精盐的产率。同学们思考产率应该如何计算?
看大家有点疑惑,老师启发下同学们,我们要计算的也就是溶解的粗盐中精盐的质量,蒸发结束后用玻璃杯转移的固体是不是就是精盐呀,那大家再想想应该如何计算?
好,中间这位同学想明白了,请你说,对,非常正确,产率为所得×100%。过会请大家实验后进行具体的计算,我看很多同学都已经摩拳擦掌,跃跃欲试了,不要着急老师马上就放手让大家小组合作进行实验。
请大家四人一组进行实验,老师下来看下同学们的实验情况。这组同学注意天平的实验,这组同学注意合理使用玻璃棒。
教师:在刚才的实验中,老师发现大部分小组实验原理理解较为深刻,小组合作也很默契,所以大多数同学都得到了满意的实验数据。同学们,即使数据和别人的不一样,大家也不要盲目去修改,我们要尊重实验事实,然后再来做具体的分析,看看是实验误差造成的还是实验操作失误造成的。
有的小组产率较低,是因为什么?请大家小组合作讨论3分钟并回答。
这位说是溶解搅拌时液滴溅出、溶解粗盐时未完全溶解、过滤时液体洒出或未洗涤玻璃棒和烧杯。还有要补充的吗?还有其他同学补充说,可能是蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚造成液滴飞溅。我们的课堂百花齐放,大家今天的思维真活跃。
还有的小组产率较高,是因为什么?
这次大家的回答更快更好了,确实,如果水分未完全蒸发、滤纸破损导致滤液中有杂质就进行蒸发操作等都可能造成这个结果。在进行误差分析时,首先要细致地检查实验的全过程,然后逐一分析每一个错误或误差,最后综合起来分析、判断即可。
同学们,我们继续拓展思路。实验中能否采用降低溶液温度的方法来达到目的?小花说不可以,是因为氯化钠的溶解度随着温度变化不大。看来她溶解度这节知识掌握得不错。请大家继续思考:本实验利用了氯化钠的哪些性质?请大家小组合作讨论2分钟再来回答。
时间到,三组代表请回答,他说是利用了氯化钠可溶于水、不与水发生反应、当水蒸发时能变成晶体从溶液中析出等性质。
课程进行到这里,我们这节课就接近尾声了,请大家回顾下今天学到了什么?
像大家说的一样,我们学到了蒸发结晶的操作,还知道了如何进行产率分析。过滤是混合物分离和提纯的一种方法,化学可以帮助我们认识丰富多彩的物质,但自然界中很少存在纯净物,我们需要将其分离出来再进行研究,这也是化学学科价值所在。同学们,拉瓦锡在实验分析中有一个信条“必须用天平进行精确测得来确定真理”,我们在实验和学习中也必须要有这样严谨的态度。
今天的作业除了课后习题外,请大家思考:如何判断提纯的盐是否为纯净物,设计实验验证你的判断。同学们,下课!
以上是我今天试讲的全部内容,恳请各位老师批评指正,谢谢!请问需要我擦黑板吗?答辩1:粗盐中除难溶性杂质外,还有哪些主要杂质?该如何去除?
粗盐中除泥沙等不溶性杂质外,主要的可溶性杂质有钙镁离子和硫酸根离子。可溶性杂质中的钙离子、镁离子、硫酸根离子则可通过加入氯化钡、氢氧化钠和碳酸钠溶液,生成沉淀而除去,也可加入碳酸钡固体和氢氧化钠溶液来除去。然后蒸发水分得到较纯净的精盐。答辩2:你认为,本节在教学设计时应注意哪些内容?
本实验活动是物质分离实验,在进行教学设计时,应注意以下要点:
(1)实验中的一些操作是在上学期学习的,间隔时间较长,应要求学生做好预习,提醒学生复习称量、过滤等操作要点,以保证实验的顺利进行。
(2)实验过程中,对实验中新出现的仪器和操作技能,如“蒸发结晶”操作,应重点指导。
(3)实验后要进行反思,指导学生做好误差分析,总结实验经验。本次实验中有以下几个方面可能导致错误或误差:
a.粗盐的两次称量数据不准确;
b.对粗盐的溶解程度判断不准确;
c.过滤中的操作失误,比如粗盐溶液的损失,过滤不充分、滤渣的洗涤不充分、溶液倾倒不彻底等;
d.蒸发中滤液未全部蒸干,局部过热液滴飞溅等;
e.蒸发后的固体转移不彻底,称量有误等。二:《连接仪器装置》逐字稿
尊敬的各位评委老师,大家好我是化学组的一号考生,我试讲的题目是《连接仪器装置》,下面开始我的试讲。
同学们好,上课。大家都知道咱们的化学是一门以实验为基础的学科,实验就离不开实验装置,看老师带来了一套实验装置,装置中都有哪些仪器?你说有玻璃导管、橡胶塞、胶皮管、铁架台等。实验装置往往需要多个仪器互相连接,那这些仪器是怎么连接起来的,连接时有需要注意什么?今天咱们就一起来学习连接仪器装置。
因为今天的实验仪器有玻璃导管,大家在使用的时候要轻拿轻放,别不小心割着自己的手了,注意实验安全。首先想一想如何连接玻璃管与带孔橡胶塞?有同学说道对准了直接塞入即可。要注意,玻璃管与橡胶塞的摩擦力过大,不易直接塞入。那该如何做呢?看老师的演示,像我这样先把玻璃管口用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,将其插入。技巧就是水润湿、慢转动,都掌握技巧了吗?快自己动手试试,同学们都完成连接了,刚才在下面巡视的时候,发现大部分的组完成的不错,但仍有个别组的同学还是用力过大,实验一定要谨慎细心。
通过观看刚刚的试验装置,发现了还有什么仪器需要连接?有同学注意到了还需要连接玻璃管和胶皮管。这个要怎么连呢,结合刚刚的经验想一想?对的,这组代表说了同样是先把玻璃管口用水润湿,然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。和刚刚的操作类似,所谓熟能生巧,咱们再练习一下连接玻璃管与胶皮管。刚刚巡视时发现相比于第一次连接都明显进步。
看老师手中的试管与刚刚连接好的玻璃管和橡胶塞,这两个仪器如何连接?有同学说到把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口即可,但是这次要稍稍用力。老师提醒一下,在塞的时候切不可把仪器放在桌上再使劲塞进塞子。大家想一想,为什么不能把容器放在桌上再使劲塞进塞子,对的,以免压破仪器导致扎破手掌,在连接的时候一定注意安全。通过以上的连接练习,相信同学们已经学会了连接玻璃导管、橡胶塞、胶皮管、玻璃容器等操作。
连接好仪器还不能直接使用,需要知道装置是否连接紧密,如果不检查气密性在实验时就会遇到各种危险。请同学们想一想,我们该怎样检查装置的气密性呢,原理是什么?前后桌四人为一组,给大家五分钟的时间结合课本内容讨论一下。时间到,一组代表你来说,他说将装置的导管口放入水槽中,用手紧握试管,观察水中的导管口有没有气泡冒出,如果有气泡冒出说明装置不漏气。为什么有气泡冒出,能说明装置不漏气呢?后排的同学你来说,他说,手紧握试管,使试管内空气受热胀冷缩影响膨胀,装置气密性好,气体就会从导管口以气泡的形式出来,你的思路正确。如果用手紧握试管观察水中的导管口没有气泡冒出时,这时候要仔细找原因,例如是否应塞紧或橡胶塞老化等,之后针对原因解决即可,直至不漏气后才能进行实验。
今天的知识掌握的如何了?我们一起进入到练一练环节,同桌一组完成实验1-7,互相点评一下,好看到同学都完成了,细节也注意到位,看来对本节课的内容掌握的不错。
本节课到这里已经基本完成了,同学们都知道了什么?这位同学说知道了怎样连接仪器装置还知道了检验装置气密性的方法。大家都收获满满。
今天的作业是把课后习题完成,课下以画图形式画出玻璃仪器连接,标注注意事项。好,这节课就上到这里,下课!我的试讲到此结束,感谢各位评委的耐心垂听。答辩1:如何检查装置的气密性?
在化学实验中,若没有检查装置的气密性,就有可能收集不到气体或收集到的气体不纯;若没有检查装置的气密性就进行实验,则所得的实验结果可能不准,同时也可能会造成药品的浪费。
在检查装置气密性时,要用手紧握试管,观察水中的导管口有没有气泡冒出。如果有气泡冒出,说明装置不漏气;如果没有气泡冒出,要仔细找原因,如是否应塞紧或更换橡胶塞,直至不漏气后才能进行实验。答辩2:你在本节课用到了小组讨论,小组讨论有什么作用?
小组讨论是当前基础教育课程改革倡导的主要学习方式之一,是培养学生能力的重要途径。小组讨论能培养学生善于倾听的良好习惯;小组讨论也能培养学生敢于发表自己想法的良好习惯。同时这个年纪的学生对新鲜事物有强烈的好奇心,课堂注意力不是很集中,设计小组讨论能让学生充分参与课堂,发挥学生的主体性,培养学生的团结协作意识,在合作中学习成长。《制取氧气》逐字稿
各位考官好,我是1号考生,我抽到的试讲篇目是《制取氧气》,下面,开始我的试讲。
环节一:复习导入
上课,同学们好,上节课我们学习了氧气的性质,哪位同学能够比较全面地描述一下氧气的物理性质?靠窗户的这位同学你来回答一下。
这位同学说,氧气通常情况下是无色、无味的气体,密度比空气略大,不易溶于水,液氧和固态氧都是淡蓝色的。他回答的很全面,非常棒。
那么,大家知道氧气都有什么重要的用途吗?
对,大家回答的都很好,氧气可以供给呼吸、支持燃烧。既然氧气这么重要,大家一定很想知道氧气是如何制取的?那么,今天我们就来学习——制取氧气。
环节二:讲授新课
通过预习,大家已经知道实验室制取氧气有哪些方法了吗?看来大家都预习的很好,在实验室,我们常用加热高锰酸钾、分解过氧化氢、或加热氯酸钾的方法制取氧气。下面我们先来学习一下加热高锰酸钾的方法制取氧气。
我们先来观察一下面前的高锰酸钾药品,高锰酸钾是一种暗紫色固体。它受热时,分解出氧气,同时还有二氧化锰和锰酸钾生成。这个反应可以表示为:高锰酸钾
锰酸钾+二氧化锰+氧气(板书)
我们经过了解知道,这个反应的反应物为固体,产物为固体和氧气,反应条件为加热,因此我们可以选择盛放固体药品并可以直接加热的试管作为反应容器,使用酒精灯进行加热。
刚刚我们复习了氧气的性质,结合之前所学的知识,给大家两分钟时间小组讨论一下,氧气可以采用什么方法进行收集?
时间到了,下面我们请一组代表来说一下你们小组的讨论结果。
一组同学认为,氧气密度比空气密度略大,可以采用向上排空气法收集氧气。别的小组还有其他想法吗?
三组同学有不同意见,三组同学你来说一下。三组同学认为,氧气不易溶于水,可以用排水法来收集氧气。这两组同学的回答都是正确的,我们可以选择用向上排空气法或排水法来收集氧气。
那么,老师还有一个问题,如果用排水法我们可以看见水被完全排出,氧气集满,但是用向上排空气法收集氧气,我们看不见氧气,如何来证明氧气已经收集满了呢?
五组同学举手了,你来回答一下。这位同学说,可以用带火星的木条放在瓶口,如果木条复燃,就说明氧气已经集满。回答的非常棒。
今天我们就采用排水法来收集氧气,下面老师先给大家演示一下制取氧气装置的连接。请同学们仔细观察。
老师演示已经结束,在操作时老师在安全导气管前需要在试管口放一团棉花,并且固定试管时试管口略向下倾斜。请大家思考一下,这么做有什么目的?举手最快的这位同学你来回答一下。
这位同学说,放棉花是为了防止加热时,高锰酸钾粉末随气流进入导管。试管口向下倾斜是为了防止凝结水流向试管底部,引起试管炸裂。大家说他回答的对不对啊?这位同学回答的非常好,勤于思考,我们给他点个赞。
在刚才的实验操作中,哪位同学注意到老师是何时开始收集氧气的?
这位同学回答,等待气泡均匀冒出后再开始收集氧气。不能刚开始冒出气泡就收集氧气,刚开始产生的气体不纯,混有空气。
这位同学回答的非常好,解释地也很到位。
老师还有一个问题,氧气收集完毕后,应该先将导管移出还是先熄灭酒精灯?
四组代表,请说一下你的想法。四组同学认为应该先将导管移出,以免停止加热后,水槽中的水倒吸入试管,引起试管炸裂。四组同学思考的很严密,大家在实验结束时,一定要注意先移出导管再熄灭酒精灯。下面请同学们按照课本上的实验方案进行实验吧,实验中要注意观察实验现象做好实验记录,老师会进行巡视,有问题可以举手示意。
环节三:巩固小结
下面请大家总结一下高锰酸钾制取氧气的实验步骤是什么?
穿黄衣服的这位同学,你来回答一下。这位同学总结的非常好,高锰酸钾制取氧气的实验可以分为以下步骤:
①用带有导管的橡胶塞塞紧试管,检查装置的气密性;
②在试管中装入少量高锰酸钾,并在试管口放一团棉花,塞紧管口;
③将试管口略向下倾斜,固定在铁架台;
④将集气瓶盛满水,盖上玻璃片倒立在水槽中;
⑤点燃酒精灯,先让试管均匀受热,然后对高锰酸钾所在部位加热;
⑥当导管口气泡连续并均匀地放出时,再把导管口伸入盛满水的集气瓶。待集满后在水面下用玻璃片盖住瓶口,小心地把集气瓶移出水槽,正放在桌子上;
⑦先要把导管移出水面,然后再熄灭酒精灯。
为方便大家记忆,可以将这些步骤总结为查、装、定、点、收、离、熄,请大家理解后记忆。
环节四:布置作业
不知不觉中,我们这节课就要结束了,请同学们课下整理好实验报告,并完成其他两种氧气制取方法的预习。另外,请同学们课下查阅资料了解一下工业上制取氧气的方法,并完成300字的报告。
下课。
我的试讲结束,谢谢各位评委老师!答辩1:工业制取氧气是如何实现的?
工业上制取氧气,主要是将空气液化后,根据空气及氧气、氮气的沸点不同,进行精馏分离。
利用空气在绝热条件下膨胀时自身温度会下降的性质,将高压空气经过不断的节流膨胀、热交换,冷凝为液态空气。液态空气主要是由液态氧、氮和液态稀有气体做成的混合物,可以在多层塔板的特制精馏塔内进行分离,从而制得液态氧气。答辩2:你认为在化学教学中教师演示实验应如何进行?
在化学教学中,实验有着不可或缺的重要地位,实验利于学生直观的认识事物及其变化。然而有的实验操作在学生现有的知识储备下难以完成该项实验,但该实验项目又对于学生学习和理解课堂知识十分重要,或者实验操作具有一定的危险性,或者这时我们可以采用教师演示的形式。在进行演示实验时,教师应从以下几个方面出发:
(1)教学目的。教师在进行演示实验时,要考虑如何结合实验,引导学生观察、分析实验现象、得出实验结论,更好地实现教学目的。例如,在进行加热高锰酸钾制取氧气的实验时,要提醒学生注意观察实验操作,引导学生思考棉花、试管架倾斜等操作的原因。
(2)教师的示范作用。在演示实验过程中,教师的每个实验操作对于学生都是一次示范,所以教师在进行操作时,必须严格按照实验规范,避免出现操作错误与操作不规范。例如本节在演示实验时,药品的取用、气密性的检查、氧气的收集等操作都应该严格按照操作规范。
(3)实验的演示效果。为了达到实验的教学效果,实验现象应尽可能的直观、准确,尽量使所有的学生都能很好地接收到实验现象。三:《氢氧化钠》逐字稿
各位评委老师好,我是今天的1号考生,我试讲的题目是《氢氧化钠》,下面我开始我的试讲。
(一)导入新课
上课!同学们好!在课堂开始前,老师给大家变一个小魔术,老师将手上的这朵白色的纸花浸泡酚酞溶液,之后老师向上面喷洒一些“水”,大家注意看观察到了怎样的现象呢?神奇的事情发生了,白色的纸花变红了,这是为什么呢?请大家猜测一下原因。已经有机灵的同学发现了奥秘,你说碱能使酚酞变红,所以他推测老师所喷洒的水是碱溶液,你的思维十分的活跃。没错老师的喷壶中装的是常见的碱,氢氧化钠溶液。氢氧化钠具有怎样的性质呢?又具有怎样的用途呢?这节课我们就一起走进化学课堂,认识氢氧化钠。
(二)新课讲授
请大家看老师多媒体中所呈现的氢氧化钠自我介绍的小视频,试着从中总结化学信息。好的,视频播放结束了,谁来说一说氢氧化钠的名称,并谈谈你的理解。第3排的同学你来,这位同学说,氢氧化钠是一种常见的碱,俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱,通过它的名字感觉接触它具有一定的危险。这位同学的认识很对,氢氧化钠有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止眼睛、皮肤、衣服等被它腐蚀。在进行氢氧化钠的有关实验时,最好戴防护眼镜。如果不慎将氢氧化钠沾到皮肤上,要用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液。
了解了氢氧化钠的俗名以及腐蚀性,氢氧化钠究竟长什么样子呢?请同学们从面前的实验台上用镊子夹取一块氢氧化钠,观察其颜色和状态,请你来描述一下氢氧化钠的颜色与状态,没错是白色固体。接下来请同学们再用镊子取一块氢氧化钠放在表面皿上,放置一会,请大家观察实验现象。你最先举手,请你为我们大家描述,她发现表面潮湿并逐渐溶解,这是为什么呢?大家一起来试着分析。有的同学说可能是氢氧化钠吸收水分。大家的思维十分的敏捷,氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分表面潮湿并逐渐溶解,我们把这种现象叫做潮解,因此常常利用这一性质,我们将氢氧化钠用作某些气体的干燥剂。
之后请同学们动手操作最后一个实验,将氢氧化钠放入盛有少量水的试管里,并用手轻轻触碰试管外壁。实验时大家一定要注意安全,不要直接用手接触氢氧化钠,小心氢氧化钠溅到皮肤和衣物上。在大家进行实验时,老师会进行巡视,如果有问题或有事故发生,请立即报告老师!大家有着怎样的感觉呢?你说感觉到试管外壁发热,男生分析认为氢氧化钠溶于水放出热量。大家的实验现象描述正确,分析的也很准确。
氢氧化钠具有哪些用途呢?我们通过一段视频来了解一下。视频已经播放结束,第一排的这位同学,你来总结一下视频的内容。这位同学说氢氧化钠是一种重要的化工原料,广泛应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业;氢氧化钠能与油脂反应,在生活中可用来去除油污。这位同学总结的很完整,氢氧化钠在我们生产和生活中具有很重要的应用,比如石油产品经过硫酸洗涤后还含有一些酸性物质,必须用氢氧化钠溶液洗涤,再经水洗,才能得到精制产品。
(三)巩固小结
本节课的新知识学习到这里就结束了,接下来我们去练兵场检验学习成果吧。请大家看多媒体出示的习题,迅速选出氢氧化钠所对应的俗称。一定注意区分。看来大家对本节课的知识掌握很不错。
不知不觉中,我们的课堂又进入了尾声,大家本节课有哪些收获呢?最后一排的那位同学,你来为大家总结一下。这位同学说,了解氢氧化钠、知道了它的特性和用途。氢氧化钠是一种常见的碱,我们不但再次体会了物质的性质决定了用途,还要根据它的特性进行合适的保存,让它在生产和生活中更好地发挥作用。
(四)布置作业
课后请大家完成课后习题,并预习常见的碱—“氢氧化钙”。另外,因为氢氧化钠易潮解变质,请大家尝试设计一个实验来验证一瓶敞口存放的氢氧化钠是全部变质还是部分变质了。下节课我们一起交流。
同学们,下课!
以上就是我本节课试讲的全部内容,感谢各位考官的耐心聆听,请问我可以擦黑板了吗?答辩1:本节课的重点是什么?你是如何突破的?
通过教材分析我认为“氢氧化钠的特性及用途”是本节课的重点,在教学中我利用了以下方法让学生掌握重点知识。
首先,“实践出真知”,我通过实验让学生学习到氢氧化钠易潮解、具有腐蚀性等特性;再通过多媒体形象生动地展示氢氧化钠在生产生活中的广泛应用,从而让学生更好掌握本知识。答辩2:谈谈实验在教学中的作用。
我们都知道,化学是以实验为基础的科学,因此化学教学固然离不开实验。因为实验有助于激发学生学习化学的兴趣,创设生动活泼的教学情境,帮助学生理解和掌握化学知识和技能,启迪学生的科学思维,训练学生的科学方法,培养学生的科学态度和价值观。在本节知识讲授中,学生就进行了氢氧化钠特性探究的实验,教师先提醒学生相关注意事项,然后放手让学生去做,真正实现了“在做中学,在学中做”,有利于课堂教学效果的提高。五:《固体药品的取用》逐字稿
同学们好,请坐。
大家平时都帮助家长做过饭吧,那我们是如何取面粉、盐、冰糖、花椒这些食材的?有的同学说冰糖、花椒这些大的食材可以直接用手拿,面粉则是直接用大勺子盛。大家都很有生活经验,食用品可以直接用手、勺子盛,我们知道学习化学一个重要途径就是科学探究,实验是科学探究的重要手段,学习化学就必然要走进化学实验室,化学实验室中有这么多危险的化学品,那我们如何取用固体药品呢?今天就来一起学习,固体药品的取用。
老师今天带来的试验仪器中,有没见过的新朋友,跟着老师认识一下。这个仪器像什么?大家异口同声说到像勺子,在实验室中叫做药匙。要注意虽然像普通勺子,但只能盛取粉末状固体药品。还有一个在医院比较常见它是什么?大家异口同声说到镊子。他和药匙都可以取用固体药品,但是遇到一些块状比如金属或者石灰石块时多用镊子,在使用完后一定要清理干净以备下次使用。
老师这里有块状的石灰石,还有粉末状的碳酸钠,就是我们常说的苏打。看看这些固体药品是保存在哪里的?像这个瓶口大大的叫做广口瓶,是用来盛放固体药品的。现在需要将大块的固体药品放入试管中。应该使用哪种仪器呢?应该如何操作?请同学结合课本,4人为一组讨论交流,给大家5分钟时间,开始吧。
时间到,刚刚巡视时听到有同学得出答案了,第二排的女生,请你说说块状药品如何取用?他说应该用镊子来取用,就像夹蛋糕一样,把块状药品夹起来,直接放到试管里,这位同学给出的方法正确吗?后边同学举起了手,你有不同意见吗?你说刚刚这位同学选择的仪器是正确的。但是因为试管是玻璃制品,直接投入大块的、密度较高的药品有可能会打破试管,所以要先将试管横放,用镊子夹取药品放入试管口,再缓缓地将试管竖立起来。你可真细心,考虑的很全面,第一位同学一定要牢牢记住。
现在大家用面前的药品与仪器操作一遍,老师看到大家的操作都是正确的,注意到了操作细节,为了便于大家掌握技巧可以把以上操作总结为:一横、二放、三慢立。以上就是块状固体药品的取用方法。
有了取用块状药品的经验,谁想来说说取用粉末状的药品时应该选择什么实验仪器?应该如何操呢?你说使用药匙,把粉末状的碳酸钠放入试管。因为粉末状的碳酸钠并不重,不会击穿试管底,所以直接放就好。这位同学实验仪器选择的没有问题,碳酸钠粉末确实不会击穿试管底,但是有没有考虑到,粉末会沾在试管口和管壁呢?所以我们在操作时,要先将试管倾斜,然后把盛有粉末药品的药匙伸入试管底部,再缓缓地将试管竖立起来。他的操作技巧可以总结为:一斜、二送、三直立。大家记住了吗?注意如果实验室没有合适地小型药匙时,我们可以把小纸条折成槽形,用纸槽就可以取用粉末药品了,纸槽的操作方法和药匙一样,需要注意的是纸槽不可盛取有强腐蚀性或与纸反应的固体。看大屏幕,老师带来了如何折叠纸槽的方法,利用身边的纸自己折折试试。
光说不练假把式利用试验台上的仪器药品动手做做,看看今天学习的知识掌握的怎么样,老师巡视时发现大家做的越来越熟练了,实验操完成后我们需要做什么?对了,要立即将药匙清理干净,以备下次使用,并将装有药品的试管放在试管架上备用。
愉快的化学课也接近尾声了,今天有什么收获?你说学会实验室中固体药品的取用方法,还学会如何制作纸槽。你也想说,他说感受到在实验操作时,要有科学严谨的实验态度。同学们说的不错,恭喜大家又掌握了实验操作的一项必备技能。
那今天的作业就是回家后用我们今天学的知识,把家中的盐、冰糖等固体食材放入自制的小试管中。并预习一下,液体药品的取用方法,下课。答辩1:多媒体在教学中有哪些作用?
现代多媒体技术为化学课堂教学提供了极为有利的条件。
(1)多媒体可以充分调动学生的情感,激发学习兴趣。比如在学习《空气的成分》之前,可在课前几分钟,播放一段有关空气清新方面的视频,并配以悦耳的音乐和美丽的画面,这样一方面可以给学生以美的享受,另一方面可以提高学生的学习兴趣激发他们的求知欲,调动他们的学习积极性。
(2)多媒体可以丰富教学内容,提高教学效率。教师在讲解化学知识时可以有计划地将教学内容中的示意图、表格、例题、习题和内容总结等制成多媒体课件,这样在教学时,就可以减少板书、板画的时间,从而把教学内容讲得更加透彻,提高教学效率。
(3)多媒体可以模拟演示实验,优化化学实验。一些危险性较大或者无法实际操作的实验,比如一氧化碳还原氧化铜实验(一氧化碳有毒性),可采用多媒体进行演示,这样既增强了学生的环保意识,避免了实验的危险性,也达到了实验教学的效果。
答辩2:如果让你对这节课写教学反思,你会怎么写?
我会从以下几个角度写教学反思。
(1)写成功之处。比如,教学过程中达到预先设计的教学目的;教材处理恰当,教学目标明确且符合新课标的要求;板书设计突出主题,层次分明。
(2)写不足之处。对疏漏失误之处进行回顾和梳理,并对其作深刻的反思、探究和剖析。
(3)写教学机智。课堂教学中,教师可能会因为一些偶发事件而产生瞬间灵感,这些灵感是对课堂教学的补充与完善。
(4)写学生创新。现在学生的综合素质好、思维活跃,在课堂教学过程中,学生可能会提出独特的见解,这些难能可贵的见解也可以帮助教师拓宽教学思路,提高教学水平。
(5)写再教设计。上完一节课后,要认真反思:这次上课摸索出了哪些教学规律,教法上有哪些创新,教学内容的表述和呈现是否清楚、准确,是否能对学生进行过程性评价,提问是否具有启发性,训练是否到位等。要及时记录这些优点和缺点,并进行必要的归类与取舍,反复思考和完善教学思路,进行“再教设计”,这样做可以扬长避短、精益求精,提升自己的教学水平。六:《稀释浓硫酸》逐字稿
上课,同学们好,请坐。在上节课我们通过有趣的小实验,了解了浓硫酸的性质,哪位同学可以帮助我们来复习一下?你第一个举手。他说上节课我们通过木棒写字等实验,验证了浓硫酸具有腐蚀性和脱水性。很好,看来你有课下进行认真的复习和巩固。硫酸在工业中可以用于化学制造,农药生产,医药生产等等。但是在生产生活以及实验室中,我们经常使用浓度较小的稀硫酸进行实验操作,那如何将浓硫酸进行稀释呢?这节课咱们就一起来走进化学课堂,来学习稀释浓硫酸。
老师现在给大家演示浓硫酸的稀释实验,请同学们仔细观察。请一位同学上讲台来触摸烧杯外壁。有什么感觉?这位同学说,用手触摸烧杯外壁感觉到发热发烫,请回。通过刚才这位同学的描述我们知道,稀释浓硫酸时烧杯外壁会发热发烫,这是为什么?最后一排的男生,请你来说。他说浓硫酸溶于水会放出大量的热。你的思路十分清晰。
接下来老师将再次进行实验演示,请大家注意观察实验操作步骤并记录实验的注意事项。老师演示完毕,哪位同学想说一说自己的想法?六组同学,请你来说。你发现老师是将浓硫酸缓慢注入水中,并不断地进行搅拌。这位同学观察的十分仔细,请坐。
实验时老师是将浓硫酸缓慢注入水中,那同学们来思考一下,能否反过来将水注入浓硫酸中呢?请同学们以学习小组为单位,共同来讨论探究这个问题。给大家五分钟的时间,一会儿请同学来回答。好,时间到,哪个小组有了讨论的结果呢?5组同学,你们来说吧。他说不可以,如果将水注入浓硫酸中,由于水的密度比较小,水会浮在浓硫酸表面,溶解放出大量的热,使水立刻沸腾,进而导致硫酸溶液向四周飞溅。请坐,回答的很完整,你们讨论的很认真。
同学们再思考一下,为什么要不断搅拌呢?第一排同学你来说,她说目的是散发热量。是的,在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿容器壁慢慢注入水里,并不断搅拌,以避免硫酸溶液向四周飞溅。如果实验中不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应该怎么办呢?红衣服的同学,他说通过科学资料了解到可以用氢氧化钠溶液来抵消,但是氢氧化钠是强碱也具有强烈的腐蚀性,这种方法是不可取的。我们应立即用大量水冲洗,然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。
有同学问,为什么可以涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液?提出了关键问题,这是因为碳酸氢钠是弱碱性的溶液,不会造成二次伤害,而且可以与残余硫酸反应生成中性的硫酸钠。
安全无小事,请大家牢记!如果实验中不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,我们应立即用大量水冲洗,然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液。
本节课的新知识我们就学习到这里,下面检测一下大家的掌握情况,看多媒体呈现的视频,某位同学稀释浓硫酸的操作是否正确?这位同学你来说,你说他做错了,应该是注酸入水,并且要不断搅拌。看来今天知识都掌握了。浓硫酸确实是一种十分危险的化学药品,我们在进行实验操作的时候,要严格按照操作步骤来进行,也要牢记这些注意事项。避免让自己和其他同学受伤。我们在实验的时候要保持科学严谨的实验态度。
愉快的化学课到这里就快要结束了,同学们本堂课有哪些收获?你举手最快你来总结一下,他说知道了稀释浓硫酸时要将浓硫酸缓慢注入水中,并不断搅拌;如果不小心将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。总结的不错,同桌请补充,你认为在进行实验操作时,要严格按照正确的操作步骤来进行,时刻保持严谨的实验态度。看来大家今天都收获满满。
请同学们带着这些收获和感悟,完成实验报告,并课下利用家中不同颜色的水模拟稀释操作,同学们下课。答辩1:在实验室如何稀释浓硫酸?
浓硫酸具有强烈的腐蚀性。它能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭。所以,使用浓硫酸时应十分小心。稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁缓慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌,切不可将水倒入浓硫酸中。如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液答辩2:现在常常提到“以学生为本”或“以学生为主体”这句话,你怎样理解?
(1)首先针对这句话,我表示认可和支持。
(2)我认为这句话表达了一种新时代的教学理念,是素质教育所体现的新教学理念。我们的教学工作不再只是一味地灌输知识,而是要以发展学生的基本知识和基本技能为主,全方位地塑造学生。
(3)这种理念应用到化学教学中,要求我们要更加明确化学的教学目标。化学这种探索类、与生活实际相联系的学科,并不只是为了灌输给学生书本知识,让其顺利通过考试,而是要以学生为主体,引导学生一步一步地去探索、去发现,更全面地认识世界、了解生活。
例如,《电解质》一课,并不是仅仅教会学生知道什么是电解质、非电解质等书面知识,而是要让学生从生活中对食盐水的了解,去深入探索它其他方面的性质,比如导电性。
再比如《胶体》,在讲授时并不是简单地向学生灌输知识,而是要引导学生更透彻地认识世界。平日里接触的牛奶、豆浆,并不是溶液,而是胶体。这些都要引导学生自己主动去认识,以学生的认知为主体。
综上,我们在化学的教学工作中,一定要时刻谨记“以学生为本”或“以学生为主体”的理念,时刻保持“以学生为主体”的教学态度和教学方法。
七:《硬水与软水》逐字稿
(一)新课导入
上课,同学们好,请坐。我们上节课已经学习了沉淀、过滤、吸附等净水方法,经过净化之后水变得澄清了,我们把澄清的水放到水壶中去煮沸,可是却还是出现了水垢。请看大屏幕,这就是水壶多次使用后产生的白色水垢。大家说说这是为什么呢?请你,你说煮沸前的水中含有一些可溶性的杂质,在煮沸的过程中析出了。说的不错,请坐,看来你认真预习了课本。
其实活性炭吸附后的水虽然是澄清的,但仍含有大量可溶性的杂质,水壶中出现水垢就是因为这些可溶性杂质析出了。那煮沸前后的水又有什么不同?这些杂质又是什么?就让我们走进今天的课堂,硬水和软水,一起来探究其中的奥秘。
(二)新课讲授
1.硬水和软水的含义。
请同学们打开课本,自主阅读课文内容,找一找硬水和软水的含义,并思考水垢形成的原因。看到大家读的都很认真,有谁找到了?请你,硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水;软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。
后面举手的同学,你想说水垢形成的原因。煮沸前的水中含有较多钙、镁化合物,加热后,这些化合物会生成沉淀,因此长时间使用后就形成了大量的水垢。说的不错,两位同学找得都很准确,请坐。
2.实验探究——区分软水和硬水的方法。
老师事先准备了一杯硬水和一杯软水,但是由于我的一时疏忽,忘记贴标签了,现在区分不清哪杯是硬水,哪杯是软水。同学们有没有办法能帮老师区分出硬水和软水呢?我听到大家说可以加肥皂水。看来大家阅读的都非常认真,那现在就请两位同学上来帮我们验证一下,分别在这两杯水中加入等量的肥皂水,并用玻璃棒不断的搅拌,看看会有什么现象产生?
这两位同学实验做的不错,玻璃棒的使用方法也很准确,请回。同学们说一说你们看到了什么现象?你发现一杯水中产生了很多的泡沫,另一杯只产生了少许泡沫,但是有很多的白色浮渣产生。观察的很仔细。根据实验,我们能够得到区分软水硬水的方法,就是加肥皂水加以搅拌,相比之下,产生泡沫多、浮渣少的是软水。相反,产生泡沫少、浮渣多的就是硬水。
3.硬水的危害。
其实硬水给我们的生活带来了很多危害,同学们请看大屏幕,老师给大家分享了硬水的多种危害。请大家结合课本以及多媒体展示的信息,展开小组讨论,从生活和生产的角度进行总结归纳,硬水到底有哪些危害?
好,时间到。看到大家讨论的非常激烈,哪个小组有了答案?第三小组,你说,在生活中长期饮硬水有害人体健康;用硬水洗衣服,浪费肥皂,不仅洗不干净衣服,时间长了还会使衣物变硬。在生产中,锅炉用水硬度高了十分危险,锅炉内部结垢的话,不仅会浪费燃料,严重时还可能引起爆炸。大家总结的真是又全面又准确。
4.硬水软化的方法。
既然硬水给我们的生活带来了这么多的危害,那我们应该如何来避免它呢?老师听到了同学们说,可以除去水中的可溶性杂质,也就是除去水中的钙、镁化合物。说的不错,我们把这种方法叫做硬水软化,那硬水软化的方法有哪些呢?请同学们结合课本和资料,思考3分钟。同桌之间可以互相讨论。
时间到,谁有了思考的结果?请你。工业上常用药剂法和离子交换法降低水的硬度;生活中用煮沸的方法,使得钙、镁离子转化为难溶的沉淀,可以将硬水转化为软水,降低水的硬度,大家说的很好。蒸馏水是净化程度比较高的水,在实验室,由于需要,我们就可以用蒸馏的方法,来使硬水软化为纯净物。
(三)巩固提高
本节课的新知识就学习到这里。请同学们看大屏幕,老师给大家准备了一个小练习。同学们回答得不错,看来对于本节课的知识掌握得不错。
(四)小结作业
愉快的化学课已经接近尾声了。请同学们总结一下,你们有什么收获?请你,你知道了软水和硬水的区别,以及水垢形成的原因;你来,你说你知道了好几种硬水软化的方法;后面举手的同学,你也想说,你觉得化学与我们的生活息息相关,真是太有趣了。看来同学们都是收获满满的。请同学们带着这些收获和感悟,来完成我们的课后作业,并利用空余时间调研工业中软化硬水的其他方法,下节课我们再一起分享。好,下课。
我的试讲到此结束,谢谢各位考官。答辩1:本课你设定的教学目标是什么?
1.理解硬水和软水的含义,能够用肥皂水区分硬水和软水,了解硬水对生活生产的危害,知道软化硬水的方法。
2.通过小组讨论,提高与他人合作学习的能力;通过联系生活生产,提高知识迁移应用能力。
3.联系生活实际,体会生活中处处有化学,生活生产离不开化学,激发学习化学的兴趣。答辩2:本节课的作业如何布置?
1.将本课知识进行总结归纳,完成相应习题。
2.回家后利用今天所学知识,检验家中用水是硬水还是软水。
3.调研工业中软化硬水的方法,下节课分享交流。实验类:一:《蒸馏》逐字稿
(一)导入新课
同学们,上课,请坐。上节课我们学习了硬水与软水,学习了硬水与软水的区分方法,以及硬水软化的一些方法,谁能帮助我们回忆一下硬水软化的方法。第二排的同学,你最先举手请你来,你说我们生活中常常通过煮沸法将硬水软化,同桌有补充,同桌说工业生产采用药剂法、离子交换法将硬水软化。看来大家对上节课的知识掌握的很牢固,在化学实验室中有怎样的方法将硬水软化呢?这节课就让我们一起走进化学课堂,学习《蒸馏》。
(二)新课讲授
我们都知道硬水当中含有较多的可溶性钙镁化合物,而软水中不含或含有较少的可溶性钙镁化合物,硬水软化就需要将这些可溶性钙镁化合物去除,而蒸馏就是利用混合物中各组分的沸点不同除去一些易挥发、难挥发或者是不挥发的杂质。
现在我们对蒸馏有了一定的了解,那怎样来实现蒸馏的操作呢?同学们请看多媒体当中老师给大家出示的这套装置,这就是蒸馏装置。给同学们两分钟的时间,同桌交流一下,对于这些装置哪些是你认识的,哪些是你不认识的。时间到,我们一起按照从下往上、从左到右的顺序来观察一下。首先铁架台,酒精灯,石棉网,这些是我们都比较熟悉,石棉网上面的这一个是什么仪器同学们有知道的吗?很好,有的同学做了预习工作,知道这是蒸馏烧瓶,老师想告诉大家,如果它有支管像这个样子,是蒸馏烧瓶。没有支管的这种我们称之为圆底烧瓶。
我们继续来看下一个仪器,这个仪器叫做冷凝管。同学们知道这个冷凝管作用是什么吗?没错,通过它的这个名字,我们不难知道它是起一个冷凝的作用,同学们一定要注意冷凝水的进出方向,冷凝水从下口进水,从上口流出。其余的仪器还有什么?你说还有锥形瓶、牛角管。这样的一套装置就可以完成蒸馏操作,具体是怎样来实现呢?接下来就来进行蒸馏的操作。
首先在烧瓶中加入约三分之一体积的硬水,加入几粒沸石,这里加入沸石的目的是防止暴沸,之后连接实验装置,注意温度计水银球与支管下管口相平,测蒸气的温度。并检查装置的气密性。装置不漏气后我们进行加热,待液体馏出后,弃去刚开始馏出的部分液体,收集到10毫升左右蒸馏水后,停止加热。实验到这里就结束了。
对于蒸馏的这个实验操作,同学们都已经掌握了吗?接下来,同学们前后4人为一小组,自己动手操作完成蒸馏实验,老师会进行巡视,如果实验操作中遇到问题可以举手示意。
2组注意加入沸石,3组注意冷凝水的进出方向。老师看到大家都已经完成实验了。
我们如何区分硬水与软水呢?靠窗的同学,你来他说可以用肥皂水检验硬水与软水。软水产生较多泡沫,硬水产生较多浮渣。
蒸馏前后水的硬度究竟如何呢?将我们刚刚蒸馏过后的所得到的水与未进行操作的硬水用肥皂水进行检验吧。老师看到大家的蒸馏操作之后所得到的水都产生了较多的泡沫。看来大家的实验都做的很成功。
(三)巩固小结
同学们请看老师在多媒体所出示的实验装置是制取蒸馏水的简易装置,这里长玻璃导管的作用是什么呢?请同学们思考一下?你最先举手请你来,他说有导气和冷凝的作用。你是思维十分的敏捷,请坐。
不知不觉一堂课就要接近尾声了,这一堂课同学们都收获到了什么呢?我们一起来看一下。嗯,有的同学了解到了蒸馏以及蒸馏的仪器,还有的同学说知道了实验室硬水软化的方法。看来同学们这一节课都收获满满。
请同学们带着这些收获和感悟,完成课后习题,并搜索蒸馏在实际生产和生活中的应用,下节课我们一起分享交流。
好,同学们这节课就上到这里,下课。答
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