《冷链运输包装箱保温性能的测定方法》团体标准编制说明

团体标准

《冷链运输包装箱保温性能的测定方法》

（征求意见稿）编制说明

2023年7月

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团体标准《冷链运输包装箱保温性能的测定方法》

（征求意见稿）编制说明

一、任务来源

根据中国包装联合会《关于下达2022年第三批团体标准计划项目的通知》

（中国包联质字【2022】34号）文件要求，团体标准《冷链运输包装箱保温性能

的测定方法》（计划编号：2022022）由中国包装联合会提出并归口，江苏富奇恒

温设备有限公司、苏州苏试试验集团股份有限公司和中国出口商品包装研究所等

单位负责组织制定。

二、起草单位及起草组成员分工

本标准主要起草单位：江苏富奇恒温设备有限公司、苏州苏试试验集团股份

有限公司、中国出口商品包装研究所、湖南工业大学、嘉策云瑞检测技术（苏州）

有限公司、天津科技大学、湖北航天长征装备有限公司、武汉大学、深圳天祥质

量技术服务有限公司、深圳市一通检测技术有限公司、中山火炬职业技术学院、

上海科唯仪器有限公司、中国包装科研测试中心。

本文主要起草人：朱晓宏、邬玉刚、刘建华、孙晓、杜晓芸、刘亚云、何静、

贾林、王忠美、陈永生、宋海燕、王大威、旷年喜、肖雯娟、李一、高艳飞、臧

秀龙、肖雯娟、王东方。

具体分工如下所示：

单位对应人员及分工

江苏富奇恒温设备有限公司标准文本及编制说明撰写（朱晓宏）

苏州苏试试验集团股份有限公司标准文本及编制说明撰写（邬玉刚）

中国出口商品包装研究所标准文本及编制说明撰写（孙晓、杜晓芸、刘亚云）

参与标准的技术研究及制定（刘建华、何静、贾

湖南工业大学

林、王忠美）

嘉策云瑞检测技术（苏州）有限公司参与标准的技术研究及制定（陈永生）

天津科技大学参与标准的技术研究及制定（宋海燕）

湖北航天长征装备有限公司参与标准的技术研究及制定（李一）

武汉大学从包装角度提出意见建议（王大威）

深圳天祥质量技术服务有限公司从包装角度提出意见建议（（旷年喜）

深圳市一通检测技术有限公司从检测角度提出意见建议（肖雯娟）

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单位对应人员及分工

中山火炬职业技术学院从包装角度提出意见建议（（高艳飞）

上海科唯仪器有限公司从检测角度提出意见建议（臧秀龙）

中国包装科研测试中心从运输包装角度提出意见建议（王东方）

三、标准编写的目的、意义

近年来，随着农业结构的调整和居民消费力的提升，生鲜产品的产量和流通

量不断攀升，人们对生鲜产品的安全和品质提出了更高的要求。国家对冷链产业

的关注度也越来越高，并不断的加大对冷链装备、冷链系统建设的政策性扶持。

生鲜产品是农产品的重要组成部分，在仓储和运输过程种的保鲜或冷冻则尤为重

要。2020年6月，为贯彻落实党中央关于实施城乡冷链物流设施建设等补短板

工程的部署要求，根据《中共中央、国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保

如期实现全面小康的意见》（中发〔2020〕1号）和2019年中央经济工作会议、

中央农村工作会议精神，农业农村部决定实施“农产品仓储保鲜冷链物流设施建

设工程”。为保证建设工作顺利开展，制定《农产品仓储保鲜冷链设施建设参考

技术方案》。

冷链和冷链运输成为当前发展的重要环节和重点方向。冷链是为保持新鲜食

品及冷冻食品的品质，使其从生产、运输到消费的过程中，始终处于低温状态的

配有专用设备的物流网络，主要适用于食品、农产品、医药和化工等领域。冷链

运输中是离不开保温包装的，包装技术对于冷链而言是非常重要的组成部分。温

度波动是引起货物品质下降的主要原因之一，这对运输包装箱的保温性能提出了

更高的要求。但是目前现有标准多是冷链运输的技术与管理规范，物流操作规程，

只是规范流程，缺乏检测验证方案。GB/T4857系列没有运输包装箱保温性能的

测试指导，DB12/T559-2015冷链物流保温容器技术要求只考察了35℃时，运输

包装保温箱的保温性。

由此可见，在现代物流中，越来越需要低温运输，冷链运输正迅速发展起来。

本标准的确立就是为这一新生的产业配套服务的，主要有以下意义：

（1）为发展物流产业提供了科研支持

国内专业冷链物流是一种新型产业，正在迅速发展，这一课题，为之配套提

供了科研支持。由于第三方物流企业具有规模经济，可以提供低廉的运输价格，

集中配载较多客户的货物，大幅降低单位运输成本减少商品周转时间，可降直接

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低成本。发展冷链物流降低物流成本，经济效益十分明显。

（2）减少农业风险，提升农产品经营者的核心竞争力

发展冷链物流降低物流，降低了自然灾害带来的农业风险，和市场价格、

生产资料质量及供应延误农时等经营风险，提高了农产品流通速度，节省物流费

用，减少在途货物积压，最大限度地加速库存商品周转，提高销售额，从而为企

业带来经济效益，增加农民收入。

（3）减少药品运输时间，降低了药品运输中质量下降风险

通过冷链物流使疫苗、医药产品更加迅速到达目的地，降低了药品运输中质

量下降风险，为抢救患者，发挥作用。

四、主要工作过程

第一阶段：确立起草组并形成工作组讨论稿

2022年7月20日，通过线上方式举行了《冷链运输包装箱保温性能的测

定方法》标准启动会及标准第一次工作组会议，由江苏富奇汇报了目前标准的

进展情况，双方共同确定了标准制定的整体计划安排及时间节点，对标准制定

工作进行分工，就标准下一步制定路线进行探讨并形成会议结论。

第二阶段：形成标准讨论稿

自第一次工作会议之后，根据整体技术路线安排，起草组针对本标准内容

开展行业调研及专家咨询，起草组结合工作组讨论稿，对标准草案内容的术语

和定义、原理、试样的制备、检验步骤、结构表示、实验报告等内容进行修改

和补充。于2023年3月9日，进行了标准的第二次研讨，根据研讨意见修改完

善后形成标准讨论稿。

第三阶段：形成征求意见稿

2023年5月至6月，在标准讨论稿基础上，对产品试样的具体数据指标进

行研究和讨论，在此基础上又进行了充分的补充完善，形成征求意见稿。

五、标准编制原则

本标准的制定依据以下原则：

（1）适用性原则

本标准的编制充分考虑与我国现行法律法规和技术标准相符合，重点考虑可

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操作性，便于标准的实施。

（2）规范性原则

本标准依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构

和起草规则》的要求编制。

六、标准主要技术内容

（1）范围

本文件提供了生鲜食品、加工食品和医疗产品的冷链运输包装箱保温性能试

验用设备、试验样品、试验程序和试验报告。生鲜产品主要包括肉类、蔬菜、水

果、水产等，加工食品主要包括蛋糕、乳制品等，医疗产品主要包括药物、医疗

器械等。

（2）按冷链运输温度带分类

本文件的冷链运输温度带分为冷藏、冷冻两类。其中冷藏C进一步细分为C1、

C2、C3三类，冷冻F进一步细分为F1、F2、F3和F4四类。考虑到客户受试品和要求的

多样性，文件规定了也可根据客户定制要求进行其他特殊环境分类。冷链运输温

度带的分类参考了GB/T28577-2021《冷链物流分类与基本要求》，考虑到医药

特殊环境，新增了C3类。

（3）设备及试验样品要求

本文件规定了冷链运输包装箱的温湿度试验要求和温湿度与振动复合试验

要求，同时要记录温度状态。因此，对需要采用的试验箱（室）、振动台和温度

记录仪均进行相关的规定和要求。振动台应符合GB/T4857.23的规定，其中应有

一个足够的强度、刚度和承载能力的尺寸适宜的振动台，能产生单轴向的振动，

并能在预订频率范围内产生连续变换的振幅，防止其他轴向振动的功能。同时还

规定了控制系统应能有效地控制振动台，使试验样品附加产生预定的PSD，可以

是闭环控制系统或开环控制系统。

试验对象为冷链运输包装箱保温性能，由于其保温要求的特殊性，本文件对

试验样品的状态、包装、数量和预处理均做出了相关规定和要求。试验样品应该

是未经试验的真实的包装或产品，存放环境温度需满足所试产品的试验温度的要

求等。

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（4）试验程序

冷链运输中是离不开保温包装的，包装箱的保温性能在冷链运输中至关重要。

包装箱在保存或运输过程中会经受不同的温度变化环境，特别是温度急剧变化。

此过程中，包装箱内能否保持相对稳定的温度，对在其内部产品的品质极为关键。

因此，需要应对包装箱在恒定温度或温度交变环境下的保温性能进行检测。包装

箱在运输过程中，会受到来自车辆的颠簸而引起的振动。该振动环境必然会引起

包装箱保温性能的下降。为此，在温湿度环境的基础上，叠加了运输过程中的振

动环境。这样就能更加真实的模拟包装箱在运输过程中的实际环境，从而更加准

确的检测包装箱在运输过程中的实际保温性能。

在温湿度试验条件的选择上参考了ISTA7D的环境交变试验条件-72小时国

际快递空运和环境交变试验条件-48小时美国国内小件货物快递空运，最终温湿

度试验条件也可根据受试产品的特性来选定。在振动试验条件上参考了GB/T

4857.23的相关要求，分别规定了公路运输、铁路运输和空运的试验条件。客户

也可根据产品的特性选用其他适用的随机功率谱密度曲线。为了更加真实的模拟

实际运输环境，标准采用了振动与温湿度复合的试验条件。

为了更加充分还原冷链运输包装箱的实际工况，本文件的7.2.1规定包装箱

内应放置模拟物品，其热熔特性应与该包装箱运输产品的热容特性基本一致。本

文件的7.2.2规定受试包装箱的重心尽量接近台面的中心，这样可以让受试包装

箱振动的受力尽可能均匀。

本章节分别列举了温湿度的试验步骤和振动与温湿度复合的试验步骤。温湿

度试验只需用到试验箱（室）和温度记录仪，而振动与温湿度复合试验则需用到

振动台、试验箱（室）和温度记录仪。

七、预计达到的社会效益和对产业发展的作用

本标准主要适用于生鲜食品、加工食品和医疗产品等领域。冷链是为保持新

鲜食品及冷冻食品的品质，使其从生产、运输到消费的过程中，始终处于低温状

态的配有专用设备的物流网络。本标准一方面可以提高运输安全，确保冷链运输

过程中食品、药品等易变质品的保鲜性能得到充分保障，从而降低货物因温度波

动而造成的损失，同时指导用户选择更优质、更合适的保温箱，从而减少对资源

的浪费；另一方面，有助于规范冷链运输行业，提高标准化水平，促进行业发展

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和成熟，对于提高国际竞争力有积极的推动作用。

八、采标情况

无。

九、与国内外现行标准对比

目前国内有：YZ/T0174-2020冷链寄递保温箱技术要求、WB/T1097-2018药

品冷链保温箱通用规范等相关标准，但是针对具体类别产品的温控要求，测试

为实际监测，没有单独的实验室测试方法；