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文档简介
经营管理助手模板◆食堂承包合同书XXXX员工食堂承包合同书甲方:XXXXXXX乙方:XXXXXXX为了更好地完善员工食堂的管理和经营,经双方友好的协商,现就员工食堂相关承包事宜协议如下;一、设备设施:1、甲方将万利会员工食堂承包给乙方,乙方所需厨房的各项设施由甲方配备,承包期限结束后,设施设备完好如数交还甲方;2、签订合同时附所配备设施的清单,乙方负责正确的使用并保管,一年保修期内如设备出现非人为故障,由甲方工程部负责联系厂家检修,一年保修期外设备由厂家负责维修,由乙方负责维修费用;3、待合同期满时,清单内设施设备需经清点如数、完整交还给甲方;4、甲方需为乙方提供小仓库一间(或安排存放地点)存放原材料。二、原材料采购及员工配备:1、员工食堂所需所有原材料由乙方负责采购和供应,乙方保证所用食品的卫生必须达标;2、员工食堂厨师和工作人员的工资等一切事宜均由乙方自行承担,乙方的任何债权债务与甲方无关;三、用餐时间、人数与供应标准1、早餐XX:XX——XX:XX提供豆浆包子油条或馒头供员工选择,标准为每人每次XX元,人数约XX人。2、午餐XX:XX——XX:XX提供四荤三混荤两素两汤供员工选择,员工餐可配菜数为一荤一混荤一素加一汤,每人每次XX元,人数约XXX人。3、晚餐XX:XX——XX:XX提供四荤三混荤两素两汤供员工选择,员工餐可配菜数为一荤一混荤一素加一汤,每人每次XX元,人数约XXX人。4、宵夜XX:XX——XX:XX提供稀饭、小碟、馒头、煮,炒面条和米粉等供员工选择,每人每次XX元,人数约XX:XX人。5、超出以上规定用餐时间,员工食堂不提供饭菜;6、乙方需按以上要求的数量安排每日用餐。四、结算方式1、甲方与乙方每月末最后X个工作日核对次月用餐人数,每月前X个工作日核对上月在职未满1个月员工的用餐数量;2、在职满月员工,按每人每月XX元计算餐费;在职未满月员工,按每人每日XX元计算餐费;3、在职满月员工每月用餐天数为当月自然天数,每日用餐为X次;4、每月保底用餐总人数为XXX人,未达到保底人数按保底人数结算,超出保底人数按实际人数结算。五、承包期限与结算付款方式1、甲方每月XX日,根据双方核对的当月用餐人数,将当月餐费的XX%支付给乙方,在每月末最后X个工作日内支付当月餐费的XX%,当月餐费所余部分在次月XX日进行余款的结算支付;2、乙方每月所需水、电由甲方提供,如乙方需使用煤气,需申报甲方允许方可使用,由乙方自行负责煤气费用;3、甲方可食用的下角料可以协议价调拨给乙方食堂合理使用,所调拨的下角料按实际数量由乙方按月付款给甲方,所需付款金额从员工用餐款中扣除;4、乙方食堂承包的期限为XX年;5、合同期满后,在同等条件下乙方有优先承包权。六、管理1、员工食堂的工作人员同样隶属于公司统一领导管理,具体工作安排由乙方负责。2、员工食堂工作人员必须持健康证上岗;3、员工食堂所提供食品必须保证数量、质量,卫生标准需符合国家相关法律法规要求,如发生因食物质量、卫生所引起的问题,由乙方承担相关责任;七、承包期间,双方本着互相理解,平等互利的原则,共同遵守本合同一式两份,甲乙双方各执一份。本合同自双方签字起生效受法律保护。(附厨房设备清单)甲方(签章):XXXXX
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