DB3602T 0002-2024 茶籽油适度加工技术规范_第1页
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文档简介

DB3602景德镇市市场监督管理局发布I 1茶籽油适度加工技术规范下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文GB2716食品安全国家标准植物油GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB25571食品安全国家标准食品添加剂活性白土GB/T35131油茶籽饼、粕2含油量应在5%~10%,无霉变、无掺杂,应符合GB/T3513用液压压榨,物料入榨温度50℃~70℃。3↓4将油茶籽匀速投入螺旋压榨机中进行压榨。入榨茶籽含水量控制在6%~8%,出榨油温<60℃。饼↓5溶剂比宜为0.8:1.0,浸出时间宜为100min~120min,,浸出溶剂温度宜为在蒸脱层的停留时间,高温粕≥30min;蒸脱机气相温度为80℃~90℃;粕出口温度不超过环境温度混合油进口温度50℃~55℃,混合油出口温度控制在80℃~85℃,浓度50%~60%。混合油出口温度95℃~100℃,浓度90%~95%以上。间接汽压力0.4Mpa~0.5Mpa。6将泵入结晶罐内的油升温至20℃,边搅拌边进行阶梯降7

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