英络维产品试卷一

英络维产品试卷一

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单选题

1、英珞维是来自于（）的进口营养品品牌。［单选题］*

A、澳洲

B、加拿大正确答案）

C、美国

D、新西兰

2、英珞维以创新生物医药技术与临床人体试验数据为基础，始于0°［单选题1

*

A、1983年（正确答案）

B、1984年

C、1985年

D、1986年

3、中国人在断奶后3~4年内，乳糖酶活性缺失达到（）［单选题］序

A、50%-60%

B、60%-70%

C、70%-80%

D、80%・90%（正确答案）

4、以下哪类食物几乎不含EPA（）［单选题］*

A、三文鱼

B、鱼油

C、藻油（正确答案）

D、金枪鱼

5、英珞维DHA是由（）提取出来的［单选题］*

裂壶藻

寇氏隐甲藻（正确答案）

深海鱼类

鳄鱼

6、英珞维铁是从（）提取的［单选题］*

A、白平菇।正确答案）

B、乳酸亚铁

C、富马酸亚铁

D、硫酸亚铁

7、英珞维白蘑菇D当中维生素D的主要形式（）［单选题］*

A、D2和D3

B、D2和D4

C、D2

D、D3日

8、英珞维藻油DHA中DHA的含量是每粒（）［单选题］*

A、150mg（正确答案）

B、120mg

C、110mg

D、lOOmg

9、英珞维藻油DHA中DHA的纯度是（）［单选题］*

A、25%

B、30%

C、35%

D、40%（正确答案）

10、英珞维的海藻钙的钙来源属于0［单选题］*

A、矿物钙

B、葡萄糖酸钙

C、乳钙

D、天然植物钙（正确答案）

11、2015年《DHA藻油》行业标准中对制取的符合食用油脂质量和食品安全卫生

标准要求的可提供食用的二十二碳六烯酸（DHA）成品油脂，规定其富含DHA纯

度高达（）及以上。［单选题］*

A、30%

B、32%

C、35%（正确答案）

D、40%

12、非血红素铁不包括（）［单选题］*

A、牛肉（正确答案）

B、黑木耳

C、大豆

D、海带

13、人体含量最多、最易缺的微量元素是（）［单选题］*

A、铁（正确答案）

B、钙

C、锌

D、镁

14、英珞维酵母锌属于（）［单选题］*

A、无机锌

B、有机锌

C、生物锌正确答案）

D、葡萄酸锌

15、DHA是（）的主要构成部分［单选题梅

A、呼吸系统

B、肠道系统

C、神经系统（正确答案）

D、骨骼系统

16、缺锌对味觉及食欲的影响（）［单选题］*

A、不影响核酸和蛋白质的合成

B、唾液磷酸酶合成增加

C、舌黏膜细胞增生、角化不全，脱落后可阻塞味蕾小孔，使食物不能刺激味蕾而

产生味觉（正确答案）

D、食欲与缺锌无关

17、ADHD（多动症）儿童在确诊后即可补充DHAN（）/天［单选题］*

A、100mg

BK150mg

C、200mg（正确答案）

D、250mg

18、足月婴儿在出生后即可补充DHA（）［单选题］*

A、50mg/天

B、100mg/天确答案）

C、150mg/天

D、180mg/天

19、早产儿和低出生体重儿在出生后即可补充DHA（）/天【单选题I*

A、100-200mg（正确答案）

B、50-100mg

C、150-250mg

D、200-300mg

20、0缺乏或不足时，钙主动吸收下降，间接造成钙缺乏［单选题］*

A、维生素D（正确答案）

B、维生素C

C、维生素B

D、维生素A

21、海藻钙的吸收率为（）［单选题］*

A、50%

B、86%

C、80%

D、96%（正确答案）

22、英珞维高维生素D白蘑菇浓缩液的VD含量为（）［单选题］*

A、4滴含400IU（正确答案）

B、1滴含400IU

C、3滴含400IU

D、5滴含400IU

23、乳糖不耐受是由于（）,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感

染性腹泻，又称乳糖酶缺乏症cI单选题1*

A、乳糖酶分泌少（正确答案）

B、乳糖酶分泌多

C、乳糖含量多

D、乳糖含量少

24、纯母乳喂养或以母乳喂养为主的足月儿从（）开始补铁［单选题］*

A、2月龄

B、3月龄

C、4月龄（正确答案）

D、6月龄

25、英珞维酵母锌，天然酵母提取，生物利用率高达（）［单选题］*

A、30%

B、40%

C、60%

D、70%（正确答案）

26、英珞维海藻钙每毫升含钙（）［单选题］*

A、40mg

B、50mg（正确答案）

C、60mg

D、70mg

27、英珞维富含锌苹果汁酵母抽提物浓缩液每毫升含锌（）［单选题］*

A、3mg

B、4mg

C、5mg（正确答案）

D、6mg

28、乳糖酶每四滴一份为（）单位［单选题］*

A、12000

B、14000

C.15000

D、16000E确答案）

29、英珞维富含铁白平菇葡萄汁浓缩液每毫升含铁（）【单选题1*

A、4mg

B、5mg（正确答案）

C、6mg

D、7mg

30、维生素D在长期大量服用是，需要注意过量引起中毒的可能。儿童每日服用

（）,连续数周或数月可发生中毒。［单选题］*

A、5万~15万

B、5万~10万

C、2万~5万（正确答案）

D、2万〜15万

31、5-14岁是钙沉积的高峰期，20岁以前完成人一生（）的骨钙沉积［单选题］*

A、60%

B、70%

C、80%

D、90%（正确答案）

32、关于英珞维乳糖酶，以下选项正确的是（）［单选题］*

A、不耐胃酸、活性较低

B、服用需要等待

C、一般味酵母来源

D、属于酸性乳糖酶

33、DHA存在于人体的各部位不包括（）|单选题］*

A、视网膜

B、大脑皮层

C、心脏

D、骨骼（正确答案）

34、宝宝的大脑在什么时候开始发育？（）［单选题］，

A、怀孕第3个月

B、备孕

C、怀孕第3周（正确答案）

D、怀孕第4个月

35、如果峰值骨量增加10%,可以使骨质疏松骨折的发病风险降低（）［单选题］*

A、10%

B、50%（正确答案）

C、70%

D、90%

36、（）最常见，是由于乳糖酶活性逐渐降低引起।与乳糖酶基因表达降低有关。

［单选题］*

A、原发性乳糖不耐受三确答案）

B、继发性乳糖酶缺乏

C、发育型乳糖不耐受

D、先天性乳糖酶缺乏

37、维生素D的主要来源（）|单选题］*

A、阳光照射（正确答案）

B、食物获取

C、母体获取

D、补钙

38、11.14岁的青少年每天钙的推荐摄入量（RNI）是（）mg［单选题产

A、1200（正确答案）

B、1000

C、800

D、1400

39、缺铁性贫血的临床表现不包括以下（）［单选题］*

A、口唇，指（趾）甲床及口腔黏膜苍白最明显

B、体力差，易疲乏

C、食欲减退，精神萎靡

D、出现“高原红”脸蛋，爱动（王确答案）

40、DHA是人体大脑的主要组成成分之一，主要以磷脂的形式存在，约占脑细胞

脂肪酸的30%左右。在胎儿时期，DHA必须从（）获得。［单选题］*

A、母体（正确答案）

B、外界

C、营养素

D、深海鱼

41、当乳糖酶（）时，未被分解的乳糖被转运至结肠，肠道菌群分解代谢产生乳

酸、乙酸和氢气，产生的气体可导致腹胀、腹痛。［单选题］*

A、过多

B、缺乏或减少（正确答案）

C、消失

D、增加

42、研究发现，DHA缺乏与早产儿发育问题存在相关性，早期营养不良对长期发

育具有不良的影响，以下哪个不属于不良影响（）I单选题1小

A、头围偏小

B、智商水平低下

C、感知与运动技能差

D、适应能力强E确答案）

43、补充DHA的最佳时期为：）|单选题］*

A、孕第三月至婴儿出生后

B、孕第三周至婴儿出生后两岁（正确答案）

C、孕第三周至婴儿出生后

D、婴儿出生后至婴儿出生后两岁

44、关于补锌运用，以下正确的是（）［单选题］*

A、在锌缺乏高发地区和营养不良患儿中，补锌治疗可缩短6月~5岁患儿的腹泻

持续时间不确纥案J

B、＜6个月的腹泻患儿，每天补充元素锌20mg,持续10T4天。

C、＞6个月的腹泻患儿，每天补充元素锌10mg,持续10~14天。

D、世界卫生组织（WHO）/联合国儿童基金会（unicef）也联合推荐：补锌可以缩

短儿童腹泻病程，连续10-14天补锌可以永久降低儿童腹泻发病率。

45、（）缺乏时，DNA合成受到抑制।骨髓幼红细胞DNA合成减少।细胞分裂速

度降低，体积变大，造成巨幼红细胞性贫血。［单选题］*

A、铁

B、镁

C、VC

D、叶酸〈正确答案）

46、足月儿从母体获得的铁够其（）个月所需。I单选题］*

A、4-6（正确答案）

B、3-4

C.1-2

D、6-8

47、佝偻病主要的特征是生长着的长骨干甑端软骨板和骨组织钙化不全，维生素D

不足使成熟骨钙化不全。这一疾病的高危人群是（）婴幼儿，可以通过摄入充足的

维生素D得以预防。［单选题］*

A、1岁以内

B、2岁以内（正确答案）

C、3岁以内

D、4岁以内

48、体内维生素D含量（）显示缺乏［单选题I*

A、＜12.5pg/L

B、＜30Rg/L（正确答案）

C、＜50gg/L

D、＞50pg/L

49、世界卫生组织（WorldHealthOrganization,WHO）报告，在儿童及孕妇等主

要贫血人群中，IDA发病率高于（）［单选题］*

A、30%（正确答案）

B、50%

C、40%

D、20%

50、缺铁性贫血的发生过程会经理三个时期，所以0-6周岁的孩子血红蛋白最好能

够维持在（）g/L以上最佳［单选题］*

A、120

B、125（正确答案）

C、130

D、135

51、促进非血红素铁吸收的有利因素（）［单选题］*

A、植酸、草酸

B、维生素C（正确答案）

C、胃酸分泌减少

D、多酚类物质

52、()缺乏对机体的影响是多方面的，其中影响较大的有生长发育、内分泌系统

功能和机体免疫功能等几个方面。［单选题］*

A、锌(正确答案)

B、钙

C、铁

D、维生素D

53、关于儿童缺铁，以下选项错误的是()［单选题］本

A、出生~4个月不易发生缺铁

B、从母体获取的铁一般能满足4个月之需

C、宝宝6个月以后生长发育迅速，造血活跃，对膳食铁的需要增加

D、宝宝2岁以后从母体获取的铁逐渐耗尽E确经爰,

54、印度米努・辛格(MeenuSingh)博士的研究发现：连续补锌()个月以上的儿

童很少得感冒［单选题］*

A、3个月

B、4个月

C、5个月(正确答案)

D、6个月

55、孕妇乳母易发生缺铁性贫血病因不包括()［单选题］*

A、需求量增加

B、体内铁储存不足

C、食物多样性不足或乳母膳食能量铁摄入不足

D、日常饮食中铁摄入过多(正训•含案)

56、影响非血红素铁吸收的膳食因素的不利因素是（）［单选题］*

A、植酸、草酸（正确答案）

B、核黄素

C、肉类

D、维生素C

57、宝宝7月，医院血常规化验单显示Hb值为84g/L,宝宝为（）［单选题］*

A、轻度贫血

B、中度贫血（正确答案）

C、重度贫血

D、不贫血

58、DHA是大脑和视网膜的重要构成部分，在人体大脑皮层中含量高达（）［单选

题I*

A、20%（正确答案）

B、30%

C、40%

D、50%

59、铁维持正常的身体免疫功能，增加（）降低感染发生。I单选题I*

A、中性粒细胞E确答案）

B、血红蛋白

C、血小板

D、淋巴细胞

60、孕妇为什么极易缺铁，以下选项错误的是（）I单选题］*

A、日常饮食中铁的摄入过多，吸收过剩E确答案）

B、血容量的增加

C、经期较长，失血量大

D、“胎儿优先”的原则

61、红细胞平均体积（MCV）升高多见于（）［单选题］*

A、缺铁性贫血

B、地中海贫血

C、小细胞性贫血

D、巨幼细胞贫血（正确答案）

62、缺铁性贫血在血常规检查中，平均红细胞体积（）、平均血红蛋白含量（）

［单选题］*

A、降低、降低（正确答案）

B、升高、降低

C、降低、升高

D、升高、升高

63、巨幼红细胞性贫血在血常规检查中，平均红细胞体积（S）、平均血红蛋白含

量（）［单选题］*

A、降低、降低（正确答案）

B、升高、降低

降低、升高D、升高、升高

64、DHA是大脑和视网膜的重要构成部分，在视网膜中所占比例最大，约占（）

［单选题］*

A、20%

B、30%

C、40%

D、50%（正确答案）

65、在锌缺乏高发地区和营养不良患儿中，（）治疗可缩短6月~5岁患儿的腹泻

持续时间。［单选题］*

A、补锌（正确答案）

B、铁口服补液

C、黏膜保护剂

D、益生菌制剂

多选题（15题）

1、锌的生理作用0*

A、促进人体的生长发育（正确答案）

B、维持人体正常食欲确答案）

C、影响维生素A的代谢、正臂视觉（正确答案）

D、促进伤口和创伤愈合1正嫡答案）

E、增强人体免疫力正确答案）

2、缺锌的原因（）*

A、摄入量不足（正确答案）

B、需求量大;答至）

C、膳食结构不合理

D、丢失过多（正确答案）

E、吸收障碍正确答案）

3、英珞维品牌主导”全家健康”的营养理念，坚持（）原则*

A、专业（正确答案）

B、天然（正确答案）

C、安全，正确答案）

D、营养

E、高效（正确答案）

F、健康

4、乳糖不耐受的恶性循环的急性影响有（）*

A、腹泻（正确答案）

B、营养不良（正确答案）

C、生长发育迟缓

D、骨密度降低，增加骨折的风险

E、代谢综合征

5、与锌吸收相关的因素以下说法正确的有（）*

A、食物中蛋白质含量与锌吸收成正相关（王确答案）

B、铁与锌同为二价阳离子，没有竞争性吸收抑制作用

C、植酸对锌的吸收有抑制作用三确答案）

D、纤维素与锌螯合，抑制锌的吸收正确答案）

E、配体/螯合物，氨基酸、有机酸，提高锌的生物利用率拿答案）

6、关于铁的生理作用，正确的是（）*

A、造血：合成血红蛋白（正端答案）

B、供氧：参与体氧的运送和组织呼吸过程确经至）

C、增加免疫力：维持正常的身体免疫功能，增加中性粒细胞、巨噬细胞吞噬能

力，降低感染发生。（正确答案）

D、增加智力：参与大脑神经发育，是脑细胞不可缺少的营养物质E确答案）

E、参与人体多种机能：是机体内许多生化反应的辅酶।王确答案）

7、维生素D缺乏的原因（）*

A、日照不足（正确答案）

B、摄入不足【正确答案）

C、生长过快（正确答案）

D、疾病及药物影响确答案」

E、缺钙

8、英珞维白平菇铁的优势，以下选项正确的是（）*

A、纯天然植物提取，生物利用度高、易于吸收的制剂（正确答案）

B、安全性好，无胃肠刺激（正确答案）

C、液态离子化，生物利用率高（正确答案）

D、非血红素铁

E、葡萄汁口味，纯果汁口感体验确答案）

9、妨碍钙吸收的膳食因素有（）*

A