《采购供应导论,》课件

采购供应导论欢迎来到《采购供应导论》课程。本课程将深入探讨采购供应链的运作机制，帮助您掌握采购策略和技巧。课程简介授课内容本课程涵盖采购供应管理的核心知识和技能，旨在帮助学生了解采购供应管理的本质、理论、方法、实践和趋势。学习目标掌握采购供应管理的基本理论和方法，提高学生在采购供应管理方面的专业技能和实践能力，为今后的职业发展打下坚实基础。教学方式采用理论讲解、案例分析、互动讨论、实训演练等多种教学方式，使学生在学习中掌握知识，在实践中提升能力。采购供应管理概述采购供应管理是企业管理的重要组成部分。它涉及从需求计划到供应商选择、合同谈判、物流配送等多个环节。高效的采购供应管理能够降低采购成本，提高产品质量，缩短交货周期，最终提升企业竞争力。采购的定义与职能定义采购是指企业为满足生产经营需要，从外部获取所需的各种物品和服务的活动。它是一个复杂的管理过程，涉及从需求识别到供应商选择、合同谈判、订货、验收、付款等一系列环节。职能采购的主要职能包括：需求计划、供应商选择、合同谈判、价格谈判、质量控制、交货管理、库存管理、成本控制等。采购部门的组织结构采购部门组织结构决定部门内部各岗位职责与协作关系，确保采购流程高效运转。通常，采购部门包含以下职能：采购计划、供应商管理、合同谈判、采购执行、质量控制。组织结构类型包括集中型、分散型、矩阵型等，需要根据企业规模、产品类型、采购战略等因素选择合适的结构。采购责任与采购权限采购责任采购人员对采购决策和活动负有责任，包括合同签订、价格谈判、质量控制、交货时间、付款等。采购权限采购人员在采购过程中拥有相应权力，例如签署合同、批准付款、审批供应商等。权限与责任平衡采购权限和责任需要相互平衡，避免出现越权行为或责任缺失的情况。采购工作流程采购工作流程是企业采购活动的核心，它涵盖了从需求识别到供应商选择、合同签订、货物验收、付款结算等一系列环节。1需求识别部门提出采购需求，并进行需求确认2供应商选择根据需求进行供应商筛选3合同签订与供应商签订采购合同4货物验收对采购货物进行验收采购工作流程的优化可以提高采购效率，降低采购成本，确保采购质量，最终为企业创造更大的价值。采购过程管理1需求计划确定采购需求，包括数量、时间、质量等。2供应商选择选择合适的供应商，进行评估和审核。3谈判与签订合同与供应商进行价格、交货期等方面的谈判，签订采购合同。4采购订单发布根据合同内容，向供应商发布采购订单。5货物验收对收到的货物进行验收，确保符合合同要求。6付款结算根据合同和验收结果，进行付款结算。7采购绩效评估对整个采购过程进行评估，分析优缺点，不断优化流程。采购合同管理11.合同内容确保采购合同内容清晰、完整、准确，避免后期纠纷。22.合同条款包含交货时间、付款方式、质量标准、违约责任等关键条款，维护双方权益。33.合同履行严格按照合同条款履行义务，确保采购项目顺利完成。44.合同变更根据实际情况对合同进行合理变更，确保合同的有效执行。供应商评估与管理供应商评估供应商评估是企业对供应商进行综合评价的过程，包括供应商资质、能力、信誉等方面的评估。供应商管理供应商管理是指企业对供应商进行持续跟踪和监控，确保供应商能够按时、按质、按量地提供产品或服务。评估指标供应商评估指标包括质量、价格、交货期、服务、技术等方面的指标，可根据企业实际情况进行调整。评估方法供应商评估方法包括问卷调查、实地考察、数据分析等，可根据评估目的选择合适的评估方法。供应商关系管理建立信任良好的沟通和透明度是建立信任的基础。供应商和采购商之间需要建立良好的沟通机制，及时分享信息，解决问题，并共同寻求解决方案。相互尊重供应商关系管理需要双方相互尊重和理解，共同努力，共同发展。采购商需要尊重供应商的专业能力和知识，并认可其价值。互利共赢供应商关系管理的目标是实现互利共赢，双方通过合作实现共同的目标和价值，共同创造更多价值，实现持续发展。供应商选择与选择标准成本效益价格合理，产品质量稳定，交付及时，并能提供良好的售后服务。技术能力拥有先进的技术设备和专业技术人才，能够满足产品质量和技术要求。信誉度拥有良好的商业信誉，诚实守信，能够按时履行合同义务。生产能力具备充足的生产能力，能够按时完成订单，满足采购需求。供应商开发与培育识别潜在供应商寻找满足特定需求的供应商，例如：技术能力、生产规模、供应链管理等。评估供应商潜力评估供应商的财务状况、声誉、供应链管理能力、质量控制体系等。建立长期合作关系通过合作项目、沟通交流、定期评估等方式建立良好的合作关系，以提升供应商的竞争力。提供支持与培训提供技术支持、质量控制培训、供应链管理培训等，帮助供应商提升能力。持续跟踪与改进定期评估供应商的绩效，并根据评估结果对供应商进行改进和调整。供应商协议谈判供应商协议谈判是采购流程的重要环节，旨在确保双方利益最大化。1准备阶段收集信息，制定谈判策略2谈判阶段协商价格、质量、交货期3签约阶段签署合同，确保双方权益谈判过程中，要注重沟通技巧，合理运用谈判策略，最终达成共识。采购预算与控制采购预算管理是企业成本控制的重要环节，通过制定和执行合理的采购预算，可以有效控制采购成本，提高企业盈利能力。采购预算的编制需要综合考虑市场价格、供货周期、产品质量、库存管理等因素，并与企业的总体经营目标相协调。采购预算控制的关键在于执行和监督，需要建立完善的采购流程和制度，并定期进行预算执行情况分析，及时调整预算，确保预算目标的实现。采购风险管理供应商风险供应商财务状况，产品质量，交付时间供应链风险自然灾害，政治动荡，经济波动合同风险合同条款，价格，付款方式采购绩效评估指标评估方法衡量标准采购成本成本分析降低采购成本交货时间时间分析缩短交货时间质量质量评估提高产品质量供应商关系关系评估建立良好合作关系采购绩效评估是衡量采购工作有效性的重要手段，通过科学评估，企业可以发现采购工作中的不足，并制定改进措施，提高采购效率，降低采购成本，最终提升企业的竞争力。采购信息系统提高效率信息系统提高了采购流程的效率，简化了操作，加快了信息传递速度。例如，电子招标、电子订货、电子支付等功能可以减少人工操作，提高采购效率。降低成本信息系统可以优化采购流程，降低运营成本，例如降低库存成本、减少人为错误等。此外，通过系统化的数据分析，可以帮助企业找到更合适的供应商，获得更优惠的价格。供应链管理概述供应链管理是指将供应商、制造商、分销商、零售商和最终消费者连接在一起的系统化管理方法。它关注的是从原材料采购到最终产品交付给客户的整个流程，旨在优化资源配置，提高效率和效益。供应链的基本概念相互关联供应链是一个由供应商、制造商、分销商、零售商和最终消费者组成的网络。每个环节都相互依存，共同完成产品的生产、流通和消费。信息流供应链的各个环节之间需要相互传递信息，例如订单信息、库存信息、运输信息等。信息流的顺畅才能保证整个供应链的正常运行。价值创造供应链的最终目标是为最终消费者创造价值。从原材料到最终产品的整个过程中，各个环节都需要协同合作，才能最大限度地提高效率和降低成本。供应链的功能与作用协同合作供应链整合不同企业资源，促进供应商、制造商、零售商等各环节协同合作，提升整体效率。物流优化供应链优化物流网络，缩短运输时间，降低运输成本，提高产品交付速度。信息共享供应链实现信息实时共享，提高各环节透明度，减少信息不对称，促进决策效率。创新驱动供应链整合各环节创新资源，促进产品研发、设计、制造和销售等环节协同创新。供应链管理的目标与策略11.降低成本降低采购、生产、运输、库存等方面的成本，提高供应链整体效益。22.提高效率缩短交货周期、减少库存积压、提高供应链整体效率，实现快速响应市场变化。33.提升客户满意度提供高品质的产品和服务，满足客户需求，提高客户满意度和忠诚度。44.增强竞争力通过优化供应链，提高市场反应能力，增强企业竞争力，在市场竞争中取得优势。供应链风险管理识别风险风险识别是供应链风险管理的第一步。识别供应链中可能出现的各种风险因素，例如自然灾害、经济波动、供应链中断、竞争对手行为等。评估风险对识别出的风险因素进行评估，确定风险发生的可能性和严重程度，以便确定风险的优先级。风险应对根据风险评估结果，制定具体的风险应对策略。可以采取措施来降低风险发生的可能性，或减轻风险发生后的影响。风险监控持续监控供应链风险状况，并根据需要调整风险应对策略。供应链绩效评估供应链绩效评估是评估供应链的效率、效益和有效性的过程。评估指标包括成本、交货时间、质量、灵活性和可靠性等。采购实践案例分析通过案例分析，深入了解采购实践中的关键问题和挑战，并学习解决问题的最佳实践。案例涵盖供应商选择、谈判技巧、合同管理、风险控制、绩效评估等多个方面，帮助学员掌握采购管理的实际操作技能。案例分析可以激发学生的思考，提高他们对采购管理的理解和应用能力。采购发展趋势分析数字化采购电商平台和数字化工具的应用，提高采购效率和透明度，优化供应链管理。采购数据分析和预测能力提升，帮助企业更准确地预测需求，优化库存管理。绿色采购企业越来越重视环境保护和社会责任，采购低碳环保的产品和服务。供应商的环保资质和可持续发展能力成为重要考量因素，鼓励供应商采用环保技术和生产方式。全球化采购跨国公司将采购范围扩展到全球，寻找具有竞争力的供应商和资源。国际采购需要克服语言、文化和法律障碍，建立高效的跨境供应链管理体系。战略性采购采购不再仅仅是购买商品和服务，而是成为企业战略的重要组成部分。采购部门需要与企业战略目标紧密结合，发挥采购在推动企业创新、提升竞争力方面的作用。采购供应管理的未来智能化人工智能和机器学习技术将应用于采购，提升效率和准确性。数字化数字化供应链将整合信息流、物流和资金流，实现端到端透明化管理。可持续性采购将更加注重环境保护、社会责任和伦理道德，推动供应链的可持续发展。数据驱动数据分析和预测技术将用于优化采购决策，提高采购效率和效益。采购技能提升11.谈判技巧学习谈判策略，掌握有效的沟通技巧，提高议价能力。22.供应商管理掌握供应商评估方法，建立良好的供应商关系，有效控制采购风险。33.数据分析运用数据分析工具，掌握采购数据分析方法，提升采购决策效率。44.采购法律知识了解采购相关法律法规，规范采购行为，保障企业合法权益。实践作业与心得分享实践作业是理论与实践的桥梁，通过实践，可以巩固所学知识，提升解决实际