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文档简介

第十二章温度与物态变化

第一节温度与温度计

一、知识与技能

1.知道温度表示物体的冷热程度.

2.知道摄氏温度的规定,表示符号及读法.常识性了解热力学温度和摄氏温度的关

3.知道液体温度计的构造、工作原理.

4.会使用液体温度计测量水的温度,培养学生观察和实验的能力.

二、过程与方法

养成使用仪器和探究其物理原理的好习惯,体验学会使用一种新仪器的愉悦心情.

三、情感态度与价值观

1.通过探究,使学生体验探究的过程,激发学生主动学习的兴趣.

2.体会对温度进行准确测量的必要性,养成采集准确数据的好习惯.

3.培养学生的观察能力,培养学生自学的能力.

温度的概念,摄氏温度、液体温度计的构造及正确使用.

摄氏温度的规定,表示符号及读法.

温度计、水、烧杯、酒精灯、火柴等.

通过展示图片引入新课.

2.水变化万千.它不仅可变成云、雨、雪,而且还可以化为露、雾、霜等.

知识点1物态变化

太阳照射地面的水温升高,含有水蒸气的热空气上升.在上升中,空气逐渐冷却,

水蒸气凝结成小水滴或小冰晶,形成了云.当云层中的小水滴合并成大水滴时,雨便产

生了.假如上空的温度较低,水还能以雪的形式降到地面.云是液体小水滴或固体小冰

晶.

水循环示意图

[迷你实验室---水之旅]

将冰放入水壶中,然后加热,观察冰的变化.不断加热,水沸腾后,用勺子靠近壶嘴.

通过观察可知:在加热过程口,冰变成了水,水变成水蒸气,水蒸气在勺子上又复

原成水.如果把水放入冰箱,水还能复原成冰.

人造“雨”

由实验探究可知:水有三种状态,它们分别是固态(冰)、液态(水)和气态

(水蒸气),水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的.

物理学中,物质由一种状态向另一种状态的变化称为物态变化.

为什么会发生这种变化?

因为温度不同.

知识点2温度

冰水和冰糕哪个更冷?两手的感觉一样吗?

温度:表示物体的冷热程度.

温度的常用单位:摄氏度(℃).

摄氏温度的规定:

在一标准大气压下,将纯净的冰水混合物的温度定为0℃,水沸腾时的温度定为

100℃.0~100℃之间分成100等分,每一等分为1℃,叫做1摄氏度.

正常情况下,人的体温37℃,读作:三十七摄氏度,某地气温-6℃,读作零下6摄

氏度或负六摄氏度.

动画展示温度计,练习读数。

读作20摄氏度,记作20°C;读作44摄氏度,记作44C;读作。摄氏度,记作

0℃:

读作-5摄氏度,记作-5℃;

自然界中一些物体的温度:

烯化的固獐冰水混合物人体沸水煤KT火焰通电的灯丝太阳表回

<218037100150025006000温度t/℃

§酢嫉沼』国。

[信息窗]

国际单位制中所采用的是热力学温标,它表示的温度是热力学温度,单位是开尔

文,简称开,符号为“K”.冰水混合物的热力学温度是273.15K.热力学温度⑴与摄

氏温度(t)的换算关系是T=273.15+t.

知识点3温度计

温度计:测量温度的仪器.

构造:由装酒精、煤油或水银的玻璃泡和细管组成。外罩玻璃管并标上刻度.

现象:温度升高时,液面上升;温度降低时,液面下降.

原理:利用液体热胀冷缩的现象.

常见液体温度计:

实验温度计量程:-20~100℃分度值1℃

体温计量程:35~42c分度值0.1℃

寒暑表量程:-30~50c分度值1℃

固体温度计:

数字体温计双金属片温度计

数字温度计是根据物体导电性与温度的关系制成的.

双金属片温度计是根据固体的某种特性与温度的关系制成的.

播放温度计正确使用视频.

温度计使用规则:

1.观察量程和分度值,估测被测物体的温度是否在温度计的量程内;

2.玻璃泡与被测物体充分接触,不要碰到容器底和侧壁;

3.读数时温度计不能离开被测物体,要等温度计的示数稳定后再读数;

4.看温度计读数时视线要与温度计内液面相平.

俯视结果偏大;仰视结果偏小;正确读数时视线与温度计上表面相平.

知识点4体温计

迷你实验室一--体温计

观察体温计,思考下列问题:

1.体温计与实验室用的温度计的构造有什么不同?

2.体温计可以离开人体读温度,实验室用体温计不可以,为什么?

3.为什么使用体温计先要用力下甩?

体温计的特殊构造:有缩口.

关于缩口的说明:

1.因为要离开人体读数,当体温计离开人体时,水银在缩口处断开水银不能退回,

则仍然表示人体的温度.

2.用后要用力甩才能使水银退回玻璃泡.

3.若不甩的话水银只能上不能下.

体温计量程:35℃-42℃;体温计的分度值0.1℃

一、物体的冷热程度叫温度。

二、摄氏温度规定:把1标准大气压下冰水混合物的温度规定为0摄氏度,沸水的温

度规定为100摄氏度。

三、温度计

原理:根据液体热胀冷缩原理制成的。

使用方法:估、选、放、读、取

四、体温计的结构和使用

完成本课时对应课后练习.

零下温度对学生来说是一个难点,这里可以讲得再细致一点,可以在这里再多加训

练,充分利用自制的教具一温度计模型.老师也可以说温度,让学生上台调整模型,还

可借鉴数轴上负数的读法,供学生参考.

五、温度与物态变化

第二节熔化与凝固

一、知识与技能

1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态.

2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的.

3.了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别.

4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.

二、过程与方法

1.通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力.

2.通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件.培养学生的实验

能力和分析概括能力.

3.通过探究活动,培养学生认识图象、利用图象的能力.

三、情感态度与价值观

1.通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感.

2.通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质.

探究晶体、非晶体的熔化和凝固过程.

指导学生通过对实验的观察、分析、概括,总结出固体熔化和凝固时温度的变化规

律,并能用图象表示出来.

铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、铁圈及石棉网、冰、烛蜡、秒表.

演不实验:

将蜡烛点燃后倾斜一个角度,让烛油滴在一张白纸上。

教师提问:

你所观察到现象说明物质的状态发生了怎样的变化?

教师总结:

固态的蜡烛和液态的烛油可以相互转变.

结论:物质从态变为态的现象叫熔化;

物质从态变为态的现象叫凝固.

多媒体演示:

⑴长江源头一一各拉丹冬雪山、滔滔长江之水;

(2)冰山.

知识点1探究冰、烛蜡的熔化特点

活动一

[提出问题]

冰和烛蜡在什么温度下开始熔化?在熔化过程中,温度如何变化?

[猜想与假设]

(1)冰熔化一定的温度,烛蜡熔化一定的温度.(有/没有)

(2)冰熔化时温度,烛蜡熔化时温度.(升高/降低/不变)

[设计实验]

为了检验你的猜想与假设,你需要哪些器材?请同学们结合教材P10内容设计出合

理的实验步骤,同组之间讨论一下.

学生讨论后回答所需的实验器材,教师点拨指导学生回答实验步骤:

1.把烛蜡碾碎后放入试管中,在烛蜡中插入温度计,再将试管放入装有水的烧杯

中,记下这时温度计的示数,用酒精灯加热,每隔0.5min记录一下温度计的示数,同

时观察烛蜡的状态的变化,直到烛蜡全部熔化后2min为止.

2.把碎冰块放入烧杯中,在冰块中插入温度计,记下温度计的示数,每隔0.5min记

录一下温度计的示数,同时注意观察烧杯中冰的状态的变化,直到冰全部熔化后2min

为止.

[进行实验和收集数据]

教师指导学生进行实验分工,一位学生看时间,一位学生读温度计的示数,一位学

生观察物质状态,并把实验结果及时填入P10表格中.教师巡回指导,控制实验时间.

[分析与论证]

实验结束后,教师指导学生根据实验数据在图12-18(a).(b)中分别画出冰、烛

蜡熔化时温度随时间变化的曲线.教师将几组学生的实验数据及图像投影,分析不同线

段中冰和烛蜡是吸热还是放热?温度如何变化?处于什么状态?完成填空:

(1)烛蜡加热后,发现;在烛蜡熔化过程中,温度

(2)当温度低于0℃时,可以发现冰(有、没有)熔化;当温度达到0℃

时,发现;冰在熔化过程中,温度.

(3)冰和烛蜡在熔化过程中.(吸热、放热)

从以上实验概括概念:

(1)晶体、非晶体、熔点的概念;

(2)常见的晶体、非晶体.

活动二

学生查看晶体熔点表,讨论并回答如下问题:

(1)海波的熔点为48C,当温度为48℃,海波的状态可能有哪些?

(2)能否用铝锅来熔化铁?

[交流与合作]

(1)晶体与非晶体在熔化过程中的相同点和不同点,列表加以对比.

固体分类举例熔化过程

是否吸热温度变化情况有无熔点

晶体

非晶体

(2)晶体熔化的条件有哪些?

(3)你的实验结果如有偏差,你能分析出其中的原因吗?

活动三

[发现并提出新问题]

凝固是熔化的逆过程,那么水和烛蜡在凝固时又有什么特点呢?教师指导学生与熔

化过程类比,思考讨论作图推理出(1)晶体和非晶体凝固时的特点.

(2)晶体和非晶体凝固时的相同点与不同点。

(3)晶体凝固的条件。

(4)同种晶体的熔点与凝固点相同.

知识点2熔化、凝固的应用

(1)指导学生阅读图12・22至图12・244,回答熔化、凝固的应用.

(2)学生列举熔化、凝固在日常生产、生活中的应用,如秦王的水晶宫;在我国寒冷

的北方,为防止冬天地窖里的蔬菜被冻坏,常在地窖内放几桶水等.

讨论熔化、凝固对我们产生的不利影响,应如何避免?

熔化:物质从固态变为液态的过程.需要吸收热量.

熔点:晶体熔化是的温度.

凝固:物质从液态变为固态的过程.需要放出热量.

凝固点:晶体形成是的温度.

非晶体没有固定的熔点和凝固点.

完成本课时对应课后练习.

1.本节课通过对冰和烛蜡学生分组实验探究,有意识地培养学生的合作能力、动手

能力以及分析问题解决问题的能力.

2.教学过程中,有三个易错点要让学生理解:①处于熔点温度的晶体,有哪儿种存

在的状态;②溶化和熔化、融化的区别;③物质吸热温度不一定升高,放热温度也不一

定降低.

3.对于凝固过程中的特点,我在教学过程中没有具体展开,为学生留下了继续探究

的空间,教学中可采用实验推理的方法,引导学生交流讨论自己得出结论.

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第十二章温度与物态变化

第三节汽化与液化

课时1汽化

一、知识与技能

1.知道什么是汽化.

2.了解沸腾现象,知道什么是沸点.

3.知道蒸发可以制冷.

二、过程与方法

1.通过观察液体(水)的沸腾实验,知道沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的

汽化现象.

2.通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点.

3.通过交流探讨知道生活中的汽化现象.

三、情感态度与价值观

1.通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲,使学生乐于探索自热现

象中的物理规律.

2.有将科学技术应用于日常生活、社会实践的意识.

蒸发、沸腾的相同点与不同点.

分析一些生活中常见的汽化现象.

铁架台、酒精灯、烧杯、水、温度计、多媒体课件等.

师:请同学们思考:晒在太阳下的衣服一会儿就干了,衣服上的水跑到哪里去了?

学生回答:水变成了水蒸气飘散到了空中.

师:不错,同学们回答得很好.

教师总结,并引入课题:水变成水蒸气是汽化现象,今天我们就一起来学习液态向

气态的转化一一汽化.

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知识点1汽化的方式一:沸腾

一、学生小组内部讨论交流,回答下列问题.

师:举例说明什么是汽化?

生:像水变水蒸气那样,物质从液态变为气态的过程称为汽化.

师:汽化有哪几种方式,什么是沸腾?

生:汽化的两种方式是沸腾和蒸发,沸腾是在一定温度下液体的内部和表面同时发

生的剧烈汽化现象.

二、设计实验探究水沸腾时温度变化的特点

师:我们每天要喝开水,开水是指沸腾后的水,现在回忆一下烧水时的有关情况,

然后思考下列思考题.(多媒体展示)

思考题:(1)水烧井需要哪些条件?

(2)水在沸腾时有什么特征?

(3)水沸腾后如果继续加热,温度会不会越来越高?

(4)水沸腾后冒出白气,这些白气是水蒸气吗?

(5)最后水煮干了,水去哪里了?

师:上面的思考题,同学们先不着急回答,大家先制定探究水的沸腾现象的实验方

案,通过实验观察,得出结论.

1.学生分组设计实验方案.

2.教师用多媒体展示课件“实验探究水的沸腾现象”,并讲解,帮助学生完善实验

设计方案.

实验探究水的沸腾现象(多媒体课件)

(1)设计并进行实验.

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实验目的观察沸腾现象和沸腾时的温度情况

烧杯、水、温度计、铁架台、酒精灯、石棉

实验器材

网、火柴、中心有孔的纸板、钟表

①把水倒在烧杯里,按实验装

置图(如图甲所示)将各器材JL

装配好庠=^

实验步骤②用酒精灯给盛了水的烧杯J4P

加热,并注意观察温度计的

示数甲

③当水温升到90七左右时,每隔Imin

(或2min)记录f温度/C

1次水的温度,.nn|

100F-7-------------

直到水沸腾后

实验步骤5min为止,并注go.

意观察水的沸0时间ilin

腾现象乙

④根据记录的温度佰,做出水的沸腾图

像(如图乙所示)

①点燃酒精灯时,应用火柴点燃,禁止

用一只酒精灯点燃另一只酒精灯

注意事项②用完酒精灯必须用灯帽盖火,不得

用嘴吹灭

③应该用酒精灯的外焰部分加热

(2)实验过程中的“三观察”.

a.仔细观察:沸腾发牛的部位和剧烈程度:沸腾时水中发牛剧烈的汽化现象,形成

大量的气泡,上升、变大,到水面破裂开来,里面的水蒸气散发到空气中,就是说,沸

腾是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象.

b.对比观察:沸腾前后物理现象的区别:沸腾前液体内部形成气泡并在上升过程中

逐渐变小,以至未到液面就消失了;沸腾后,气泡在上升过程中逐渐变大,到达液面后

破裂.

c.定量观察:实验中,当水温升到90℃左右时,每隔Imin(或2min)记录一次水

的温度,直到水沸腾后5min为止.

(3)实验现象:随着对水加热,水的温度不断上升,达到某一温度时,水开始沸

腾,此后,虽然继续对水加热,但水温不再升高.

3.学生在教师的引导下分组完成实验,及时记录实验数据,描绘水沸腾图像,并分

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析数据和图像,得出结论.

4.教师引导学生交流展示实验结论.

师:为什么水沸腾前内部形成的气泡在上升过程中会逐渐变小呢?

学生分组讨论并表示疑惑.(估计学生暂时无法给出答案,但教师提问的目的在于

让学生加深沸腾前后气泡变化情况的印象)

教师总结:开始给冷水加热时,由于水中溶有空气,在器壁上生成气泡,气泡中含

有空气和水蒸气,继续加热后,气泡受热膨胀,当气泡大到一定程度,由于浮力,气泡

脱离器壁开始上升,气泡上升后温度降低,气泡内的大部分水蒸气要液化成水,气泡外

边压强大于气泡内气体压强,气泡变小.

师:请各小组代表积极举手发言,报告实验现象和结论.

生1:根据水沸腾时温度不变,说明水沸腾是在一定温度下发生.

生2:根据气泡上升,变大,上升到水面破裂,说明水沸腾是在液体表面和内部同

时发生的剧烈的汽化现象.

生3:根据撤掉酒精灯水不沸腾,说明液体在沸腾过程中需要吸热.

生4:各种液体沸腾时都有确定的温度.

【师生互动归纳总结】

1.水在沸腾过程中,继续吸热,温度保持不变,这个温度叫沸点.

2.不同液体沸点不同,同种液体液面上气压不同,沸点不同,物质的沸点在不同条

件下也会发生变化(水中加盐或糖,沸点升高,加入酒精沸点降低).

3.液体沸腾条件:(1)达到沸点;(2)继续吸热;二者缺一不可.

知识点2汽化的方式二:蒸发

小组内部讨论交流,回答下列问题:

师:什么是蒸发?蒸发快的晾衣方式是什么?这说明影响蒸发快慢的因素是什么?

生:只有液体表现发生的汽亿现象叫做蒸发.蒸发快的晾衣方式是将衣服展开,放

在通风向阳的地方,这说明影响蒸发快慢的因素是液体的温度、液体的表面积、液体表

面上空气的流动.

师:请同学们将酒精滴在手背上,擦在手背上,或用手扇,有什么感觉?

生1:滴上、擦上酒精的地方有清凉的感觉,用手扇时会感到更凉.

生2:这说明蒸发过程需要吸热,蒸发有制冷作用.

生3:滴在手背上的酒精,比擦在手背上的酒精蒸发得慢,这说明液体蒸发快慢与

液体表面积有关,液体表面积越大,蒸发越快.

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生4:用手扇酒精蒸发更快,说明蒸发快慢与空气流动快慢有关,空气流动越快,

蒸发越快.

【师生互动归纳总结】

(①液体的温度越高蒸发越快.

L影响蒸发快慢

②液体表面积越大蒸发越快.

的因素I③液体表面空气流动越快蒸发越快.

2.液体在蒸发过程中吸热,有制冷作用.

师:蒸发和沸腾有什么异同点?(用多媒体展示引导学生回答)

蒸发沸腾

发生部位只在________在__________

剧烈程度比较平缓剧烈

在任何温度下均可达到一定温度(沸

温度条件

发生点)时才能发生

自身及周围物体温温度不变(等于沸

别温度变化

度降低,有制冷作用点)

液体温度的高低、液

液体沸点的高低、

体表面积的大小和

影响因素表面气压的大小

液体表面上空气流

与是否含有杂质

动快慢

相同点都是汽化现象,都要_____热

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工汽化:物质从液态变成气态叫做汽化,汽化的两种方

式是蒸发和沸腾.

.(I)沸腾是在一定温度下,在液体内部

和表面同时发生的剧烈的汽化现象.

2.沸腾与(2)各种液体沸腾时都有确定的温度,

沸点这个温度叫沸点.

(3)液体沸腾的条件:①达到一定的温

汽、度;②继续吸热;二者缺一不可.

化i

'(1)蒸发是一种在任何温度下,只在液体表面

发生的缓慢的汽化现象.

・①液体的温度越高蒸发越快.

3.蒸发《(2)影响蒸发②液体表面积越大蒸发越快.

快慢的因素③液体表面空气流动越快

.蒸发越快.

[(3)液体在蒸发过程中吸热,有制冷作用.

4.汽化过程要吸热.

完成本课时对应课后练习.

i.本节课教学的重点在于突出“水的沸腾”的实验探究过程.虽然沸腾现象对于学生

来说并不陌生,但其发生的全过程学生未必很清楚,沸腾时有什么特征学生不一定了

解,因此我在教学中重点呈现出探究活动较为详细的探究过程,如实验后要求学生记录

数据,处理数据,画出图线,分析数据,概括总结,得出结论.在探究过程中,可提出

“怎样使水尽快沸腾”的问题让学生展开讨论,突出实验的设计思想,提高学生的信息

收集能力.

2.教学中,突出了物理知识在生活中的应用,引导学生联系生活实际,加深对物理

知识的理解,如从蒸发快的晾衣方式引导学生思考归纳影响蒸发快慢的因素,利用课堂

学生小实验一一在手背上滴、擦酒精,让学生感知蒸发有制冷作用,可用酒精擦拭体表

为高烧病人降温,以此培养学生有将科学知识应用于日常生活的意识.

3.教学中,在得出沸腾的特征和温度变化规律后,我将沸腾和蒸发现象加以比较,

找出它们的相同点和不同点.加深学生对蒸发和沸腾的理解.

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第十二章温度与物态变化

第三节汽化与液化

课时2液化

一、知识与技能

知道什么是液化,理解液化是汽化的逆过程.

二、过程与方法

通过交流探讨知道生活中的液化现象.

三、情感态度与价值观

1.通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲,使学生乐于探索自热现

象中的物理规律.

2.有将科学技术应用于日常生活、社会实践的意识.

掌握液化的规律.

分析一些生活中常见的液化现象.

多媒体课件等.

师:请同学们思考:冬天,戴眼镜的同学从室外到温暖的室内,眼镜会变模糊,这

是为什么?

学生回答:眼镜变模糊是因为眼镜上蒙上了水汽.

师:不错,同学们回答得很好,眼镜上的水汽实际上就是小水滴,那这些小水滴是

哪里来的呢?

生:是水蒸气变成了小水滴.

教师总结,并引入课题:水蒸气变成水是液化现象,今天我们就一起来学习气态向

液态的转化一一液化.

知识点液化

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小组内部讨论交流,回答下列问题:(多媒体展示)

师:1.物质从—态变为—态的过程,称为液化.烧开水时从壶嘴里冒出的“白

气”、早晨空气中的雾、冰棍冒出的“白气”以及飞机的“尾气”,都是空气中的一

液化而成的.

2.人们利用水蒸气蒸馍馍是因为水蒸气一时要放出热量.

3.居民常用的液化石油气,是利用的一方法使它成为液体,储存在钢瓶里的.液化

石油气液化后体积—,便于储存和运输.

生:1.气液水蒸气2.液化3.压缩体积减小

1液化:物质从气态变成液态叫做液化.

液]((1)液化过程要放热.

化2.液化放热(2)使气体液化有两种途径:①降低温

I'度;②压缩体积.

完成本课时对应课后练习.

对于液化这部分我只作简单介绍,其中压缩体积使气体液化,学生是想不到的,我

建议教学中多举一些例子,提供真实的现象让学生思考,拓展其思维空间.

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第十二章温度与物态变化

第四节升华与凝华

六、知识与技能

1.知道升华和凝华的概念,知道升华要吸热,凝华要放热.

2.对生活中的升华和凝华现象,能用物理的语言进行解释.

二、过程与方法

1.培养学生的观察实践能力.

2.根据观察结果进行间接分析,从而推断出物理过程的思维方法.

三、情感态度与价值观

结合升华和凝华的教学,渗透事物间相互联系、转化的辩证唯物主义观点的教育,

培养学生严谨、求实的科学态度.

通过碘的升华和凝华实验培养学生的观察和实验能力.通过对日常生活中实例的解

释,培养学生用物理知识解决实际问题的能力.

物态变化过程中的吸热、放热,冰箱制冷原理.

玻璃片、铁架台、石棉网、酒精灯、碘、樟脑丸、多媒体课件等.

师:我们知道冰块吸热后熔化成水,再继续吸热就变成水蒸气,这是生活中常见的

现象,那么物质吸热后能不能从固态直接变为气态呢?请同学们积极思考并发言.

生:应该可以吧,比如固态空气清新剂过一段时间后变小了,甚至消失了.这就是

固态的空气清新剂直接变成了气态,并飘散到空气中去了.

师:同学们说得很正确,固态物质是可以直接变成气态的那么气态物质是否可以直

接变成固态呢?请大家举例说明.

生:气态物质也可以直接变成固态,比如深秋和初春时出现的霜就是水蒸气直接变

成了固体小冰晶.

师:同学们真棒!那么今天我们就一起来学习固态和气态之间的相互转化:升华和

凝华.

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知识点1升华凝华

1.教师向学生演示“人造雪景”实验,激发学生学习物理的兴趣.

演示实验(人造雪景):在一个烧瓶内放入少许樟脑丸粉末,然后加热,樟脑丸消

失,再将一枯树枝放入烧瓶内,这时便可以看到气态的樟脑丸在枯树枝上变成雪花状.

学生仔细观察后,提出疑问:这个实验真神奇,樟脑丸粉末是如何跑到枯树枝上

的?

师:同学们问得很好,这个实验涉及了两个物态变化,首先是固态的樟脑丸粉末在

受热后,直接由固态变成了气态,这个过程就是升华,然后是气态的樟脑丸遇到冷的枯

树枝又凝结成了固态樟脑丸,这个过程叫做凝华,我们一会儿再学.

【师生互动归纳总结】

(1)升华:物理学中将物质直接从固态变为气态的过程称为升华.

(2)识别升华现象时要抓住“两个状态,一个关键词”.

初状态末状态关键词

固态气态直接:不经历液态

2.学生分组实验:利用课本图12-36碘的升华进行实验验证,并回答下列问题:

师:指导学生实验:在烧瓶里放少量固态碘颗粒,然后把烧瓶放在酒精灯上微微加

热,过一会儿碘颗粒没有了,而瓶的底部也没有液态的碘出现,这说明碘发生了一现

象冷却一会儿再看,瓶内也没有液态的碘,但瓶壁上却附着固态的碘,这说明碘蒸气

发生了一现象.

现象灯泡或日光灯管用的时间长了,管壁会变黑,这是因为铝在高温下为一气

态,又在灯壁上—为黑色的固态铝.

生:升华凝华升华凝华

师:请同学们讨论交流后试着回答:舞台上的缕缕青云或淡淡薄雾是如何形成的?

解释人工降雨.

生:干冰在升华过程中大量吸热,周围的温度快速降低,使周围的水蒸气液化为小

水滴形成淡淡薄雾;将干冰“喷”入高空冷空气层,干冰很快升华吸收大量的热量,使

周围冷空气层的温度急剧下降,这时冷空气中的水蒸气凝华成小冰晶,小冰晶逐渐变大

后下落,在下落中遇到暖气流就会熔化而形成雨.

3.小组内部讨论交流,回答下列问题:

师:什么是凝华?你识别凝华现象的方法是什么?

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生:像霜的形成那样,物质从气态直接变为固态的过程,称为凝华.识别凝华现象

时,也要抓住“两个状态,一个关键词”.

初状态末状态关键词

气态固态直接:不经历液态

师:并不是所有物质都能发生凝华现象,它也仅限于某些物质在一定条件下才能发

生.下面请同学们举例说明生活中你见过的凝华现象.

生1:冬天寒冷的早晨,室外物体上常常挂着一层霜,霜是空气中的水蒸气直接凝

华而成的小冰粒.

生2:寒冷的冬天,早晨玻璃上出现冰花,这是室内的水蒸气,遇到冷玻璃,凝华

成固态冰,形成冰花.

生3:寒冷的冬天,树枝上“雾淞”的出现,是由于空气中水蒸气遇到冷树枝,在

树枝上凝华成小冰晶,形成“雾淞”.

知识点2物态变化过程中的吸热、放热

1.升华吸热、凝华放热

师:我们知道汽化和液化互为相反过程,熔化和凝固互为相反过程,升华和凝华互

为相反过程.己知一个过程为吸(放)热过程,则它的逆过程一定为放(吸)热过程.下

面请同学们试着来分析升华和凝华的吸放热情况.

生1:我们在做碘的升华和凝华实验时,把装着固态碘的试管放入热水后,出现了

固态碘升华成碘蒸气的现象,在这个过程中热水对碘加热了,因此碘的升华过程是吸热

过程

生2:我们把装着碘蒸气的试管放入冷水中时,出现了碘蒸气凝华成固态碘的现象.

在这个过程中,碘蒸气遇冷放出了热量,因此碘的凝华过程是放热过程.

【师生互动归纳总结】

(1)升华和凝华互为逆过程.

(2)物质升华时吸收热量,凝华时放出热量.

2.物质的六种物态变化过程中的吸热、放热

教师用多媒体播放课件“物质的六种物态变化过程的总结”,并讲解.

物质的六种物态变化过程的息结(多媒体课件)

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凝华(放热)

态一凝固一液化

((

(放热)(放热)

能熔化一汽化.

)(吸热)(吸热))

升华(吸热)

(1)我们可以把物质的三态分为低能态(固态)、中能态:液态)、高能态(气

态),如图所示,当物质由低能态向高能态变化时要吸热,,反之则要放热,从图中可

知,吸热的过程有:熔化、汽化、升华;放热的过程有:凝固、液化、凝华.

(2)在判断物质发生的物态变化时,对物态的“称呼”日常化用语导致我们判断

错误.如“烟、粉”一般由固体小颗粒组成,为固态.“雾”、“白气”、“汗”一般由

小液滴组成,为液态.

3.教师用多媒体展不电冰箱的构造,启发学生思考回答冰箱的制冷原理.

生:

位置物态变化吸(放)热

蒸发器汽化吸热

冷凝器液化放热

4.教师引导学生归纳水之旅中的物态变化(多媒体展示)

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自然物态变

成因

现象化名称

太阳照到地面上,水温升高.含有水

蒸气的热空气快速上升.在上升过程液化或

中,空气逐渐冷却,水蒸气液化成小凝华

水滴或凝化成小冰晶,便形成了云.

当云层中的小水滴合并成大水滴时.

雨液化

便形成雨.

雾是水蒸气在空气中遇冷液化成小

雾水珠;这些小水珠悬浮在空气中.在液化

地面附近称为雾.

天气较热的时候.空气中的水蒸气在

露早晨遇到温度低的树叶、花草等,液液化

化成小水珠附着在它们的表面上.

霜是在地表面的水蒸气遇到。电以下

的温度,直接凝华为固体小颗粒.如果

霜、雪高空的温度降到0ct以下,水蒸气宜展华

接凝华成小冰品,水便以雪的形式降

到地面.

位是体枳较大的冰珠.云中的水珠被

上升气流带到气温低于0七的高空.

凝结成小冰珠.小冰珠在下落时,其外

层受热熔化成水.井彼此结合,使冰凝华、

直珠越来越大,如果上升气流很强就会熔化、

再升入高空.在其表面形成一层冰凝固等

壳,经过多次上下翻腾,能结合成较

大的冰珠・当1••开气流托不住它时.

冰珠就会落到地面|二,形成冰谷.

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(1)升华是物质由固态直接变成气态的过程

(2)识别升华现象时要注意抓住“两个状态,

一个关键词”.

初状态末状态关键词

固态气态直接:不经历液态

11)凝华是物质由气态直接变成固态的过程.

(2)识别凝华现象时要注意抓住“两个状态,

一个关键词”.

初状态末状态关键词

气态固态直接:不经历液态

3.物态变化过程中的吸热、放热:

固态一液态

凝固(放热)

完成本课时对应课后练习.

1.升华和凝华现象是学生学习中容易忽略的两种物态变化.尽管升华和凝华现象并不

罕见,但却不易被学生注意,他们总认为固态和气态之间的变化必须经过液态阶段,因

此教学中应对其足够重视,以切实帮助学生澄清模糊的认识.

2.我在教学中从升华和凝华的现象出发,让学生在进行观察实验的基础上,感知什

么是升华,什么是凝华,在实验中用对碘加热来揭示固态升华是需要吸热的,其逆过程

凝华则可通过分析推断其需要放热,由于升华、凝华现象不是学生学习重点,因此我在

这里没有过多讲解实验设计.

3.用碘做升华、凝华实验,是一种比较理想的物质,但是碘蒸气有毒,做实验时必

须把它封闭起来,以免影响学生健康.

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第十二章温度与物态变化

第五节全球变暖与水资源危机

一、知识与技能

1.了解全球变暖的原因与危害.

2.认识水与人类的关系,了解常见的水污染源及水污染现状,认识水污染与缺水是

当今世界最严重的社会问题.

3.认识合理利用和保护水资源的重要性,有节约用水意识,自觉合理利用和保护水

资源.

二、过程与方法

L通过对全球变暖原因和危害的调查和探究,通过对水资源现状的调查和水的净化

的实践过程,培养学生发现自然与社会生活中的物理问题,并用所学的知识解决这些问

题的能力.

2.本节重在用实例说明水的缺少及污染,在教学中要引导学生从多种渠道获取有关

信息并进行交流,有初步的信息处理能力.

三、情感、态度与价值观

1.初步认识合理利用和保护水资源的重要性,树立节约用水的意识;有保护环境、

防治污染的紧迫感.

2.有将科学服务于人类的意识,树立正确的科学观,有振兴中华的使命感与责任感.

全球气候变暖的原因与危害.

全球气候变暖的原因探究.

有关水污染和水资源的资料,多媒体课件.

复习巩固

1.物质的三种状态是什么?

固态、液态、气态.

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2.物质三种状态之间的转化分别是什么?

熔化、汽化、升华、凝固、液化、凝华.

以此引入新课.

知识点1全球变暖

七、什么是全球变暖?

定义:指全球的平均气温逐渐升高的现象。其原因可能是多方面的,如气候变化周

期、温室效应等.

播放温室效应的视频

八、全球气候变暖的原因

(1)人口剧增因素

人口的剧增是导致全球变暖的主要因素之一.这么多的人口,每年仅自身排放的二

氧化碳是一惊人的数字,其结果将直接导制大气中二氧化碳的含量不断地增加,这样形

成的二氧化碳“温室效应”将直接影响着地球表面气候变.

(2)大气污染因素

目前,环境污染的日趋严重已构成一全球性重大问题,同时也是导致全球变暖的主

要因素之一.现在,关于全球气候变化的研究已经明确指出了自上个世纪末起地球表面

的温度就已经开始上升.

九、全球气候变暖的影响

(1)海面上升的原因

全球变暖会引起南、北两极的冰山熔化,这将使低处被淹;地表水和地下水盐分增

加,影响城市供水,沿海和岛国居民生活受到严重威胁.

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全球变暖将会使北极熊无家可归

(2)对动、植物的影响

气候是决定生物群落分布的主要因素之一,自然界的动物、植物可能因无法适应全

球变暖的速度而惨遭厄运或被迫转移.

(3)农作物方面

全球气温变化直接影响全球的水循环,使某些地区出现旱灾或洪灾,导致农作物减

产,且温度过高也不利于种子生长.全球气候变暖伴随的二氧化碳含量升高也会促进农

作物的光合作用,从而提高产量.

(4)人体健康方面

全球气候变暖直接导致部分地区夏天出现超高温,心脏病及引发的各种呼吸系统疾

病,每年都会夺去很多人的生命;还会造成某些传染性疾病传播;全球气候变暖导致臭

氧浓度增加,低空中的臭氧是非常危险的污染物,引发哮喘或其他肺病.

知识点2水资源危机

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1.缺水己是一个世界性的普遍现象据统计,全世界有100多个国家存在不同程度

的缺水问题,其中有28个国家被列为缺水国或严重缺水国.

中国水资源的分布情况是南多北少,而耕地的分布却是南少北多.华北平原的耕地面

积约占全国的40%,而水资源只占全国的6%左右.水、土资源配合欠佳的状况,进一步

加剧了中国北方地区缺水的程度.

土地沙化、河水污染,使山清水秀的景象逐渐消失,孕育生命的江海正在被污染,

昔日的小溪正在干涸,海洋污染日趋严重.

污染严重的河流

2.赤潮

水域中一些浮游生物暴发性繁殖引起水色异常的现象,主要发生在近海海域,又称

红潮.

海洋受到有机物污染,生物可利用的氮、磷、碳等营养物质大量增加,为赤潮生物

大量繁殖提供了丰富的营养盐类,这是形成赤潮的基本原因.此外,海水受污染后,

铁、镭等重金属和有机氮化合物的含量增加,促使赤潮生物在短时期内大量繁殖,这是

赤潮发生的诱因.

3.赤潮的危害

(1)赤潮生物大量繁殖,覆盖海面,或附着在鱼类的鲤上,它们呼吸困难.

(2)赤潮生物在生长繁殖的代谢过程和死亡的赤潮生物被微生物分解等过程中,

消耗了海水中的溶解氧,使海水严重缺氧,鱼、贝窒息而死:赤潮生物的死亡,促使细

菌大量繁殖,有些细菌能产生有毒物质.

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(3)有些赤潮生物体内及其代谢产物含有生物毒素,引起鱼、贝中毒病变或死亡.

如链状膝沟藻生的石房蛤毒素是一种剧烈的神经毒素.

缺水已是一个世界性的普遍现象.

荒芜的土地

干涸的水井

缺水时人们吃水成了问题

知识点3珍惜每一滴水

水是生命之源!面对严重的缺水、污染问题,要积极行动起来,珍惜每一滴水,采

取节水技术、防治水污染、植树造林等多种措施,合理利用和保护水资源.

世界水日:第47届联合国大会通过了193号决议。确定自1993年起,将每年的3

月22日定为世界水日.

珍贵的水资源污染严重的河流

徽标代表滴下的一滴水被伸出的手掌接住.将“节水”之意寓于“接水”之中。表

达的思想意义是:水是生命之源,珍惜每一滴水,是公民的义务和责任.

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e国家节水标志

节约用水的措施:

(1)宣传节水的重要性、迫切性,提高人们节水意识

(2)废污水再利用

(3)加强输水管道检漏工作

(4)推广节水器具

(5)农业上推广节水灌溉技术

(6)防治水污染、植树造林等多项措施,合理利用和保护水资源

交流与讨论:

我们在家庭生活中用水淘米、洗菜、洗衣、浇花、冲厕、洗澡……想想在这些用水

环节中,可采取哪些节水方法?

可以用淘米水、洗菜水浇花;

用洗衣水、洗澡水冲厕所.

一、全球变暖

1.什么是全球变暖

2.全球气候变暖的原因

3.全球气候变暖的危害

二、水资源危机

三、珍惜每一滴水

完成本课时对应课后练习.

本节课通过全球变暖与水资源危机的教学,使学生明白节水、护水的重要性与必要

性,并介绍世界水日,同时让学生共同探讨交流:如何去节水、护水?使学生在日常生

活中养成节约用水的好习惯.

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第十三章内能与热机

第一节物体的内能

一、知识与技能

1.知道分子的动能,分子的平均动能,知道物体的温度是分子平均动能大小的标志.

2.知道分子的势能跟物体的体积有关,知道分子势能随分子间距离变化而变化的定

性规律.

3.知道什么是物体的内能,物体的内能与哪个宏观量有关,能区别物体的内能和机

械能.

二、过程与方法

在培养学生能力方面,这节课中要让学生建立:分子动能、分子平均动能、分子势

能、物体内能、热量等五个以上物理概念,又要让学生初步知道三个物理规律:温度与

分子平均动能关系,分子势能与分子间距离关系,做功与热传递在改变物体内能上的关

系因此,教学中着重培养学生对物理概念和规律的理解能力.

三、情感态度与价值观

通过探究与交流,使学生有将自己的见解公开并与他人讨论的愿望,认识交流合作

的重要性,有主动与他人合作的精神.

使学生掌握三个概念(分子平均动能、分子势能、物体内能),掌握三个物理规律

(温度与分子平均动能关系、分子势能与分子之间距离关系、热传递与功的关系).

区分温度、内能、热量三个物理量是教学上的一个难点;分子势能随分子间距离变

化的势能曲线是教学上的另一难点.

多媒体课件.

复习巩固:

1.动能:物体由于运动具有的能。大小与物体的质量和速度有关。

2.物体由于被举高而具有的能叫做重力势能。大小与物体的质量和高度有关。

以此引入新课.

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知识点1物体的内能

我们能闻到沁人心脾的花香、香喷喷的饭菜,说明组成物质的分子都在不停地做无

规则的运动,所以存在分子动能.

分子间存在相互作用的引力和斥力,所以存在分子势能.

物体内所有分子无规则运动的动能,以及分子势能的总和叫做物体的内能.

内能的单位是焦耳,符号为“J”.

炽热的铁水有内能冰山有内能

任何物体在任何情况下都具有内能,即:一切物体都有内能.

讨论:一杯水的温度升高了,内能有没有变化?

内能变大了.

内能跟温度的关系:

等质量热水的内能比冷水的内能大炽热灯丝内能比未通电时的内能大

同一物体,温度越高,分子的无规则运动就越剧烈,分子动能就越大,物体的内能

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就越大.

思考:同温度的一小杯水与一大盆水比,哪个内能大?

温度相同,分子无规则运动快慢相同,质量越大,分子数目越多,所以总的内能就

越大.

结论:

对同一物体,温度越高,内能越多.

同种物质,温度相同,质量越大,内能越多.

总之:

影响物体内能的因素有:温度、体积、质量、状态.

若物体不同,温度不同、状态不同,无法比较内能的大小.

热运动:物体的内能与其温度有关,物理学中把分子的这种无规则运动叫做分子的

热运动.

在体积一定时,同一物体的温度越高,其内能越大;温度越低,其内能越小.

内能与机械能的区别:

机械能:与整个物体的机械运动情况有关;

影响其大小的因素是:物体的质量、速度、形变量、被举高的高度.

内能:与物体内分子的热运动和分子间的相互作用情况有关;

影响其大小的因素是:分子数目、温度、状态.

知识点

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