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DB51DB51/T1401—2011金福菇生产技术规程四川省质量技术监督局发布I 1 1 1 1 4 4 5 5 61DB51/336无公害农产品(种植业)金福菇出菇温度范围为18℃~30℃,最适温度范围为20℃~28℃,昼夜温差5℃以内。自然条件下,2培养料以棉籽壳、玉米芯、豆秆、稻草等为主料,以麸皮、米糠、玉米粉等为辅料。所有原料应m~2.5m,高1.5m~1.8m,),待料温降至30℃以下后,用气雾消毒剂熏蒸(接种室2h~3h,接种箱40min)。接种室接种前30min,3表层菌种,按无菌操作将菌种接入袋内,适当压实,迅速封好袋相对湿度控制在70%左右,遮光培养,注意通风换气,及时清除污染袋。短袋培养25d~30d、长栽培场地要求地势高、较平坦,有清洁水源,灌排方便。场地选择应符合NY5358的规定。可利用天花板130㎝,床架之间距离80㎝。出菇室使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合DB好排水沟,平整土地,清除杂草,清除病虫孳生场所,进行消毒灭虫处理,使用药剂应符合DB51/337土或粘壤土,有条件的地方用火烧土、泥炭土或草炭土作覆土材料效果更好。土壤质量应符合GB156184袋内覆土宜选用短袋,菌袋竖直排列在室内地面或出菇床架上,或室外畦面上,菌袋间距2㎝~3壤水分至湿润状态。菇场内空气相对湿度保持在80%~90温度23℃~28℃,要有散射光照,保持通一般覆土后7d~10d,白色菌丝爬上土面,应逐渐增加通气量,待土层中出现大量索状菌当喷一些雾状水,加大通气量,促使菌丝扭结形成原基,控制空气湿度80%~90%,空间温度20℃~28℃,昼夜温差5℃以内;从原基形成到子实体生长成熟约5d~7d,此间宜早晚喷水,主要向空中和地面喷雾状水,喷水量要根据天气情况,菇的大小和数量灵活掌握,空气相对湿度保持在85%~95%,温度控制在25℃~30℃,需要散射光照,加强通风换气。格消毒灭虫;及时清除废弃培养物,保持栽培场所及周围的环境清洁卫生;注意通风换气,保持菇场空气新鲜,控制温度湿度,创造适宜的生长环境。56222
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