皖西卫生职业学院《健康管理师综合技能》2023-2024学年第一学期期末试卷

学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号…………密…………封…………线…………内…………不…………要…………答…………题…………第1页，共3页皖西卫生职业学院《健康管理师综合技能》

2023-2024学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分批阅人一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、食品安全标准的制定需要依据科学研究和风险评估。以下哪种食品的安全标准最为严格？（）A.婴幼儿食品B.保健食品C.普通食品D.特殊医学用途配方食品2、公共卫生工作者在进行现场调查时，需要与被调查者进行有效的沟通。以下关于现场调查沟通技巧的说法，错误的是：（）A.态度生硬B.尊重被调查者C.倾听对方意见D.用通俗易懂的语言交流3、公共卫生部门在进行疾病监测时，发现某种传染病在不同地区的发病率存在差异。以下哪个因素最可能导致这种差异？（）A.地区的气候条件B.地区的经济发展水平C.地区的人口密度D.地区的医疗水平4、在公共卫生领域，疾病负担的评估对于资源分配具有重要意义。以下哪种疾病负担的评估指标综合考虑了疾病的死亡和失能情况？（）A.发病率B.死亡率C.伤残调整寿命年D.潜在减寿年数5、公共卫生体系的建设需要不断完善。以下哪项措施对于加强基层公共卫生服务能力建设最为重要？（）A.增加人员配备B.提高人员待遇C.加强培训和继续教育D.改善工作条件6、在研究某种传染病的传播途径时，发现其可以通过飞沫传播、接触传播和消化道传播。以下关于这种传染病防控措施的说法，正确的是：（）A.仅戴口罩就能有效预防B.勤洗手对预防作用不大C.对患者的排泄物无需特殊处理D.同时采取多种防护措施能更有效地控制传播7、对于突发公共卫生事件的风险评估，需要综合考虑多个方面。以下哪个方面对于评估事件可能造成的社会影响最为重要？（）A.疾病的传播速度B.人群的易感性C.政府的应对能力D.公众的恐慌程度8、公共卫生中的卫生应急物资储备管理需要科学规划。以下关于卫生应急物资储备的原则，不恰当的是（）A.多样化B.适量性C.随意性D.动态性9、在公共卫生监测系统中，以下哪种数据来源对于早期发现传染病疫情最具敏感性？（）A.医院的门诊记录B.药店的药品销售记录C.社区卫生服务中心的报告D.网络搜索引擎的关键词热度10、在环境卫生领域，室内空气污染的来源广泛。以下不属于室内空气污染来源的是（）A.装修材料释放的有害物质B.室外大气污染物的侵入C.外星物质的辐射D.烹饪产生的油烟11、营养与食品卫生在公共卫生中具有重要地位。对于婴幼儿来说，以下哪种营养素的缺乏最可能导致发育迟缓？（）A.蛋白质B.钙C.铁D.维生素D12、食品安全监管是公共卫生的重要职责。以下哪种食品添加剂的使用最容易引发食品安全问题？（）A.防腐剂B.甜味剂C.着色剂D.非法添加物13、公共卫生中的疫苗接种是预防传染病的有效手段。对于疫苗的安全性和有效性监测，以下说法不正确的是（）A.是疫苗研发和使用过程中的重要环节B.只在疫苗上市前进行监测C.能够及时发现潜在的问题D.有助于保障公众的健康14、食品安全是公共卫生的重要组成部分。当一批食品被检测出含有过量的农药残留时，以下哪种处理方式是最恰当的？（）A.进行深度加工去除残留B.降级销售给特定机构C.全部销毁D.重新检测，若仍不合格再处理15、公共卫生领域中的风险沟通对于缓解公众恐慌和促进合作至关重要。以下哪种情况下，风险沟通的难度最大？（）A.信息不明确B.公众信任度低C.危机情况复杂D.以上都是16、公共卫生领域中，妇幼保健是一项重要的工作内容。在降低孕产妇死亡率方面，以下哪项措施最为关键？（）A.提高产前检查的质量B.加强产时的监护和处理C.普及产后康复知识D.建立高危孕产妇管理体系17、在进行食品安全风险评估时，需要考虑多个因素。以下哪项不是主要考虑的因素？（）A.食品中有害物质的含量B.消费者的饮食习惯和摄入量C.食品的生产工艺和储存条件D.食品的外观和包装18、职业卫生服务中的职业健康监护旨在保护劳动者健康。以下哪种职业健康监护方法可以早期发现职业性损害？（）A.就业前体检B.定期体检C.离岗体检D.应急体检19、饮用水卫生安全关系到公众的健康。以下关于饮用水消毒的方法，效果最差的是（）A.氯气消毒B.紫外线消毒C.臭氧消毒D.不进行任何消毒20、在研究妇幼健康问题时，发现低出生体重儿的发生率较高。以下哪种因素是导致低出生体重儿发生的主要原因？（）A.孕妇营养不良B.孕期感染C.遗传因素D.胎盘功能异常二、简答题（本大题共3个小题，共15分)1、（本题5分）论述公共卫生中的公共卫生服务的服务质量绩效管理，包括绩效目标设定、绩效评估和绩效反馈。2、（本题5分）论述公共卫生中的公共卫生服务的跨部门合作机制，包括合作模式、协调机制和合作效果评估。3、（本题5分）分析公共卫生中的健康风险评估与管理，包括风险因素的识别、评估方法和风险管理策略。三、案例分析题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）某幼儿园的部分儿童出现了龋齿问题。调查发现，儿童的饮食习惯不良，刷牙方法不正确，且幼儿园未开展有效的口腔健康教育。请分析儿童龋齿的成因，并提出预防措施。2、（本题5分）一家医院的病房卫生清洁不及时，增加了患者感染的风险。请分析医院病房卫生管理的问题和措施，以及如何提高病房的卫生清洁质量。3、（本题5分）某城市在冬季雾霾天气频繁，呼吸道疾病患者增多。探讨雾霾对健康的危害机制，提出减少雾霾影响和保护公众健康的措施，以及如何加强环境治理。4、（本题5分）某城市的一家超市，销售的冷冻食品在储存和运输过程中温度控制不当，部分食品变质。请分析食品安全风险，提出加强冷链管理的措施和对消费者的风险提示。5、（本题5分）某学校的食堂在提供早餐时，发现部分食品中含有异物。请分析这种情况可能对学生心理和身体健康的影响，食堂应采取的整改措施，以及学校如何加强食品安全监督。四、论述题（本大题共