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文档简介

食品安全我把关合同目录第一章总则第一条款定义与解释第二条款合同的目的与原则第二章食品安全管理第一条款食品安全责任第二条款食品安全标准第三章食品生产环节第一条款生产环境卫生第二条款原料采购与检验第四章食品加工环节第一条款加工环境卫生第二条款食品加工过程控制第五章食品销售环节第一条款销售环境卫生第二条款食品储存与运输第六章食品检验与质量控制第一条款检验机构与人员第二条款检验方法与频率第七章食品标识与包装第一条款标识要求第二条款包装材料与方式第八章食品添加剂第一条款添加剂的使用范围与标准第二条款添加剂的监管与检测第九章食品召回与处理第一条款召回程序与责任第二条款处理措施与记录第十章人员培训与管理第一条款培训内容与方式第二条款人员管理要求第十一章监督管理与检查第一条款监督管理机构与职责第二条款检查频率与方法第十二章合同的变更与解除第一条款变更条件与程序第二条款解除条件与后果第十三章违约责任与赔偿第一条款违约行为与责任第二条款赔偿方式与金额第十四章争议解决与法律适用第一条款争议解决方式第二条款法律适用与管辖合同编号:_________第一章总则第一条款定义与解释第二条款合同的目的与原则第二章食品安全管理第一条款食品安全责任第二条款食品安全标准第三章食品生产环节第一条款生产环境卫生第二条款原料采购与检验第四章食品加工环节第一条款加工环境卫生第二条款食品加工过程控制第五章食品销售环节第一条款销售环境卫生第二条款食品储存与运输第六章食品检验与质量控制第一条款检验机构与人员第二条款检验方法与频率第七章食品标识与包装第一条款标识要求第二条款包装材料与方式第八章食品添加剂第一条款添加剂的使用范围与标准第二条款添加剂的监管与检测第九章食品召回与处理第一条款召回程序与责任第二条款处理措施与记录第十章人员培训与管理第一条款培训内容与方式第二条款人员管理要求第十一章监督管理与检查第一条款监督管理机构与职责第二条款检查频率与方法第十二章合同的变更与解除第一条款变更条件与程序第二条款解除条件与后果第十三章违约责任与赔偿第一条款违约行为与责任第二条款赔偿方式与金额第十四章争议解决与法律适用第一条款争议解决方式第二条款法律适用与管辖(合同方签字部分)甲方签字:_____________________日期:_____________________乙方签字:_____________________日期:_____________________多方为主导时的,附件条款及说明1.当甲方为主导时,增加的条款及说明:附加条款一:特殊原料采购规定条款内容:甲方应确保采购的原料符合国家食品安全标准,并提供原料供应商的详细信息,以供乙方进行审查。说明:此条款旨在确保甲方采购的原料质量,增加乙方对原料来源的信任。附加条款二:质量控制监督条款内容:甲方应允许乙方或其指定的第三方对生产过程中的质量控制进行监督,以确保产品符合食品安全标准。说明:此条款旨在确保甲方在生产过程中的质量控制,增加乙方对产品质量的信任。附加条款三:紧急召回协调条款内容:在发生食品安全事件需要召回产品时,甲方应立即通知乙方,并共同制定召回计划和处理方案。说明:此条款旨在确保在食品安全事件发生时,甲方和乙方能够及时沟通并采取有效措施,减轻对消费者的影响。2.当乙方为主导时,增加的条款及说明:附加条款一:产品检验标准条款内容:乙方应制定详细的产品检验标准,并定期对甲方生产的产品进行抽检,确保产品符合食品安全要求。说明:此条款旨在确保甲方生产的产品质量,增加乙方对产品质量的控制能力。附加条款二:销售渠道管理条款内容:乙方应确保产品通过合法渠道销售,并对销售人员进行食品安全培训,提高其对食品安全的认识。说明:此条款旨在确保产品的销售渠道合法,并通过培训提高销售人员对食品安全的重视。附加条款三:消费者反馈处理条款内容:乙方应对消费者的反馈进行认真记录和处理,并及时向甲方通报消费者对产品的意见和建议。说明:此条款旨在增加乙方对消费者反馈的重视,促进甲方对产品质量的改进。3.当有第三方中介时,增加的条款及说明:附加条款一:中介机构资质要求条款内容:甲方和乙方应选择具有资质的第三方中介机构进行食品安全检验和监督管理,以确保其专业性和公正性。说明:此条款旨在确保第三方中介机构的专业性和公正性,提高食品安全检验和监督管理的质量。附加条款二:中介机构职责划分条款内容:第三方中介机构应明确其职责,包括对甲方和乙方的食品安全管理和生产过程进行检验和评估,并提供相应的报告和建议。说明:此条款旨在明确第三方中介机构的职责,确保其能够有效地对食品安全进行监督和管理。附加条款三:中介费用分担条款内容:甲方和乙方应根据约定分担第三方中介机构的费用,并确保费用的合理性和公正性。说明:此条款旨在明确甲方和乙方对第三方中介机构费用的分担方式,确保费用的合理性和公正性。附件及其他补充说明一、附件列表:1.特殊原料采购规定2.质量控制监督3.紧急召回协调4.产品检验标准5.销售渠道管理6.消费者反馈处理7.中介机构资质要求8.中介机构职责划分9.中介费用分担二、违约行为及认定:1.甲方未按时提供符合标准的原材料2.甲方未允许乙方进行质量监督3.甲方未及时通知乙方食品安全事件4.乙方未制定产品检验标准5.乙方未确保产品通过合法渠道销售6.乙方未对销售人员进行食品安全培训7.乙方未认真记录和处理消费者反馈8.第三方中介机构未按要求进行检验和评估9.甲方和乙方未按约定分担中介费用三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品安全标准:指国家规定的食品安全的基本要求,包括原料、生产、加工、销售等各个环节。3.召回:指食品生产者或者销售者对存在安全隐患的食品采取停止销售、追回、警示等措施,以消除食品安全隐患的行为。4.违约行为:指合同一方未履行合同约定的义务或者履行义务不符合约定的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.甲方采购的原料不符合标准:立即停止使用该原料,追回已销售的产品,并对消费者进行赔偿。2.乙方对产品质量的监督引起甲方不满:双方协商解决,乙方解释监督的必要性和目的,甲方理解并配合。3.食品安全事件需要召回产品:立即启动召回程序,通知乙方,共同制定召回计划和处理方案。4.乙方销售渠道不合法:乙方立即整改,确保产品通过合法渠道销售,避免法律责任。5.消费者反馈产品质量问题:认真记录并处理,及时向甲方通报消费者的意见和建议,促进产

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