餐饮业废油管理规范与利用

餐饮业废油管理规范与利用合同编号：__________合同各方信息：甲方：（全称）地址：法定代表人：联系方式：乙方：（全称）地址：法定代表人：联系方式：鉴于甲方为餐饮业经营者，乙方为废油处理专业公司，双方本着平等、自愿、诚信的原则，就甲方餐饮业废油的管理规范与利用事宜，达成如下协议：第一条废油定义及管理规范1.1废油指甲方在餐饮经营活动中产生的食用油脂废弃物，包括但不限于炸食物后的废油、烹饪过程中产生的废弃油脂。1.2甲方应严格按照国家法律法规及相关规定，对废油进行分类、收集、存放，确保废油不混入其他废弃物，不影响环境保护和公共卫生。1.3甲方应设立专门的废油存放区域，配备必要的设施，确保废油的安全、卫生、便于运输。第二条废油利用2.1乙方作为专业废油处理公司，具有废油无害化处理和资源化利用的技术和经验。甲方同意将废油交由乙方进行处理和利用。2.2乙方应对甲方的废油进行安全、高效、环保的处理，确保废油处理过程符合国家法律法规及相关标准。2.3乙方应对处理后的废油进行资源化利用，提取有价值的物质，生产生物柴油、有机肥等产品，实现废油的减量化、资源化、无害化。第三条合作方式及期限3.1甲方应按照本合同约定，将废油定期交由乙方处理和利用。3.2乙方应在本合同约定的期限内，完成甲方废油的处理和利用工作。3.3本合同期限为____年，自双方签字盖章之日起生效，期满后双方可协商续签。第四条费用及支付4.1甲方应按照本合同约定，向乙方支付废油处理和利用的费用。4.2乙方应提供合法、正规的发票，甲方按照约定时间支付费用。4.3本合同涉及的废油处理和利用费用为人民币（大写）：____元整（小写）：￥_____。第五条保密条款5.1双方在履行本合同过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。5.2保密期限自本合同签订之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。第六条违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或造成对方损失的，应承担违约责任，向对方支付违约金，并赔偿损失。6.2若乙方未能按照约定时间、质量完成废油处理和利用工作，甲方有权要求乙方支付违约金，并有权解除本合同。第七条争议解决7.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。7.2双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字盖章之日起生效，取代之前所有的书面或口头协议。甲方（盖章）：__________日期：____年____月____日乙方（盖章）：__________日期：____年____月____日一、附件列表：1.废油处理和利用的技术标准2.废油运输和安全存放的操作规范3.废油处理和利用的环保评估报告4.废油处理和利用的财务报表5.双方签署的保密协议6.废油处理和利用的监测报告二、违约行为及认定：1.甲方未能按时交付废油，或交付的废油不符合约定质量标准的，视为甲方违约。2.乙方未能按时完成废油处理和利用工作，或处理和利用的质量不符合约定标准的，视为乙方违约。3.任何一方违反保密条款，泄露对方商业秘密、技术秘密、市场信息等的，视为违约。4.双方约定其他违约行为及认定。三、法律名词及解释：1.废油：指餐饮业经营者产生的食用油脂废弃物。2.废油处理：指对废油进行无害化、资源化处理的过程。3.废油利用：指将处理后的废油进行资源化利用，生产生物柴油、有机肥等产品。4.环保评估：指对废油处理和利用过程进行环境影响评估。5.保密条款：指双方在履行合同过程中所获悉的商业秘密、技术秘密、市场信息等的保密协议。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.废油交付问题：如甲方未能按时交付废油，应提前与乙方沟通，协商延迟交付时间。2.废油质量问题：如交付的废油不符合质量标准，甲方应负责整改，直至符合要求。3.技术问题：如废油处理和利用过程中出现技术难题，双方应共同研究解决方案。4.环保问题：如废油处理和利用过程对环境造成影响，应立即采取措施停止污染，并按环保要求进行整改。5.保密问题：如发生泄露对方商业秘密、技术秘密、