人教版高中生物必修1分子与细胞第3章第2节第1课时细胞器之间的分工课件

第1课时细胞器之间的分工第3章细胞的基本结构第2节细胞器之间的分工合作1．细胞壁(1)位置：位于植物细胞______的外面。(2)成分：主要由____________构成。(3)作用：对细胞起__________作用。知识点1细胞器之间的分工细胞膜纤维素和果胶支持与保护2．细胞质的组成(1)组成：主要包括______和__________。(2)细胞质基质存在状态：呈____状。3．细胞器的分离(1)方法：__________。(2)原理：主要是采取________________分离不同大小颗粒的方法。细胞器细胞质基质溶胶差速离心法逐渐提高离心速率(3)过程4．各种细胞器的结构和功能(1)双层膜结构的细胞器①

：细胞进行________的主要场所，是细胞的“________”。有氧呼吸动力车间1．从线粒体功能的角度分析，为什么飞翔鸟类的胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔的鸟类多，运动员肌细胞中线粒体的数量比缺乏锻炼的人多？提示：线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要消耗大量能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞和运动员的肌细胞中线粒体数量较多。(2)单层膜结构的细胞器①

：细胞内______等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。②

：绿色植物进行________的场所，是植物细胞的“____________”和“__________”。光合作用养料制造车间能量转换站蛋白质③

：细胞的“消化车间”，内部含有多种______，能分解__________________，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。②

：主要是对来自内质网的蛋白质进行________________的“车间”及“发送站”。加工、分类和包装水解酶衰老、损伤的细胞器④

：主要存在于植物的细胞中，内有______，含糖类、无机盐、____________等，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。细胞液色素和蛋白质(3)无膜结构的细胞器①：分布在______________细胞中，由两个互相垂直排列的________________组成，与细胞的有丝分裂有关。②：有的附于__________上，有的游离在细胞质基质中，是“________________”。动物与低等植物中心粒及周围物质内质网生产蛋白质的机器2．“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”决定莲花叶与荷花颜色的色素存在的部位是否相同？说出你的理由。提示：不同。决定莲叶颜色的色素存在于叶绿体中，而决定荷花颜色的色素存在于液泡中。5．细胞骨架信息传递蛋白质纤维形态分裂、分化基于对细胞器的理解，判断下列表述是否正确。1．叶绿体是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。

(

)提示：线粒体是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。2．中心体只存在于动物细胞中。

(

)提示：某些低等植物细胞也有中心体。××3．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所。

(

)提示：蛋白质合成和加工的场所是内质网。4．叶绿体和线粒体都由两层膜构成，都与能量转换有关。

(

)5．内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。

(

)6．正常状态下溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用。

(

)提示：溶酶体对自身衰老、损伤的细胞器有分解作用。×√√×细胞内部就像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“部门”。这些“部门”就是各种各样的细胞器。如图分别为动物细胞和高等植物细胞的相关结构图。1．两图所示结构能否使用高倍镜观察到？请说明理由。提示：两图所示结构是细胞的亚显微结构，不能通过普通光学显微镜观察到。2．请分别指出并修正两图中的错误。提示：图甲：图中右下方的叶绿体应去掉；图中的“④内质网”与“②高尔基体”标反了，应互换标注；图中⑤标注的“染色质”应改为“核仁”。图乙：图中标注“⑨核糖体”的结构，是中心体，而高等植物细胞并不具备中心体，应去掉；图中⑩标注的“核仁”应改为“叶绿体”；图中⑫标注的“叶绿体”应改为“线粒体”。3．仔细观察甲、乙两类细胞的结构，请写出判定一个细胞是动物细胞还是植物细胞的依据。提示：动物细胞无细胞壁、叶绿体和液泡；动物细胞和低等植物细胞含有中心体。4．上述甲、乙细胞中的“部门”都有膜结构吗？提示：不是，中心体、核糖体无膜结构。[深化归纳]1．细胞器归类分析(1)(2)

(3)(4)2．动植物细胞在细胞器上的异同项目动物细胞植物细胞不同点没有细胞壁，没有叶绿体，没有液泡，有中心体，有溶酶体有细胞壁，叶肉细胞等有叶绿体，有液泡，高等植物细胞没有中心体相同点细胞质中共有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体[对点练习]1．中国有“诗国”之称，古典诗词是我国千百年灿烂文化的精华，诗句“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知”描写了几种生物，下图是桃树某类细胞的结构模式图，下列关于生物细胞结构的说法中，正确的是(

)A．该图可表示桃树的根尖细胞，它比鸭的体细胞多了①③⑤B．⑤中所含液体是细胞液，其中有糖类、无机盐、叶绿素等物质C．桃树和鸭的细胞基本结构均有[②]细胞膜，只能控制物质的进出D．⑦是细胞进行有氧呼吸的主要场所，因此被称作“动力车间”√D

[③为叶绿体，桃树的根尖细胞没有叶绿体，因此该图不能表示桃树的根尖细胞，A错误；⑤为液泡，液泡中不含有叶绿素，B错误；桃树和鸭的细胞基本结构均有②细胞膜，细胞膜具有将细胞与外界环境分隔开，控制物质进出细胞，进行细胞间的信息交流的作用，C错误；⑦为线粒体，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，因此被称作“动力车间”，D正确。]2．对某植物细胞中3种细胞器的有机物含量进行测定，结果如表所示。下列有关说法错误的是(

)细胞器蛋白质(%)脂质(%)核酸(%)a6720微量b59400c61039A．如果细胞器a是线粒体，则是有氧呼吸的主要场所B．细胞器b含有蛋白质和脂质，说明其具有膜结构，且与蛋白质的合成与加工有关C．细胞器c中进行的生理过程产生水，产生的水中的氢来自羧基和氨基D．蓝细菌与此细胞共有的细胞器有c√B

[a含有蛋白质和脂质，说明是具膜结构的细胞器，且含有少量核酸，因此可能是线粒体或叶绿体，若为有氧呼吸的主要场所，则是线粒体，A正确；细胞器b含有蛋白质和脂质，说明其具有膜结构，可能是内质网、高尔基体、液泡、溶酶体，其中液泡和溶酶体与蛋白质的合成、加工无关，B错误；在细胞器c即核糖体中进行脱水缩合，该过程中产生的水中的氢来自羧基和氨基，C正确；c细胞器由蛋白质和核酸组成，不含有脂质，且为植物细胞，因此该细胞器是核糖体，蓝细菌属于原核生物，其细胞中只有核糖体一种细胞器，D正确。]易错警示正确把握细胞器的六个“不一定”(1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞不含叶绿体。(2)没有液泡的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞没有液泡。(3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如低等植物细胞含有中心体。(4)同一生物不同细胞的细胞器种类和数量不一定相同，如根尖细胞无叶绿体。(5)同一细胞不同发育时期的细胞器种类和数量不一定相同，如哺乳动物红细胞随着不断成熟，细胞器逐渐退化。(6)能进行光合作用的细胞不一定有叶绿体，如蓝细菌细胞没有叶绿体也可以进行光合作用，但高等植物细胞的光合作用一定在叶绿体中进行。

知识点2用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动叶绿体2．实验流程(1)观察叶绿体观察：先用______观察，再换用______观察清水盖玻片菠菜叶低倍镜高倍镜(2)用显微镜观察细胞质的流动取材：将黑藻先放在光照、室温条件下培养(生成足量叶绿体)↓制片：载玻片滴水、放叶，盖上______，制成临时装片↓观察：先用______找到黑藻叶肉细胞，后换用______观察，可观察到细胞内的叶绿体随细胞质定向呈环形流动盖玻片低倍镜高倍镜基于对高倍显微镜观察叶绿体及细胞质流动的认识，判断下列表述是否正确。1．观察叶绿体时不用染色，因其本身具有颜色。

(

)2．在高倍显微镜下可观察到叶绿体有双层膜。

(

)提示：在电子显微镜下可观察到叶绿体有双层膜。√×3．观察叶绿体，可用高倍镜直接观察。

(

)提示：观察叶绿体，应先用低倍显微镜观察，然后再换为高倍显微镜观察。4．观察叶绿体和细胞质流动均需保持有水的状态。

(

)5．可撕取菠菜叶的下表皮作为观察叶绿体的实验材料。

(

)×√√探究一：实验材料的选择分析1．取菠菜叶时为什么选取其稍带些叶肉的下表皮？提示：菠菜叶下表皮细胞排列疏松，易撕取；叶绿体主要分布在叶肉细胞中；含叶绿体数目少，且叶绿体个体大。2．选择藓类叶片或黑藻叶观察叶绿体的原因是什么？提示：叶片很薄，仅有一层叶肉细胞，可以取整个小叶直接制片。探究二：实验操作及实验结果分析1．用黑藻叶观察叶绿体时，为什么要靠近叶脉处？提示：靠近叶脉的细胞水分充足，容易观察到细胞质流动。2．为了保证观察细胞质流动实验的成功，我们应采取什么方法加快黑藻细胞的流动速度？提示：(1)进行光照，温度在25℃左右，即在阳光下或灯光下放置20～25min。(2)升高盛放黑藻的水温，可加入热水，将水温调至30～37℃。(3)直接切伤一部分叶片。3．有人认为，在相同的外界条件下，被折断后的黑藻植株的叶片细胞的细胞质流动现象更明显。如何设计实验验证这种说法的正确性？(请简要写出实验思路)提示：一组黑藻叶片不做任何处理，一组黑藻叶片在2～3d前进行创伤处理；将两组黑藻叶片放在盛水容器中，在阳光充足的地方继续培养；然后将两组叶片分别制成装片，观察两组叶片细胞质流动的速度。[深化归纳]1．实验注意事项分析(1)实验过程中的临时装片要始终保持有水状态，避免细胞活性受到影响。(2)观察细胞质流动时，首先要找到叶肉细胞中的叶绿体，然后以叶绿体作为参照物，眼睛注视叶绿体，观察细胞质的流动。最后，再仔细观察细胞质的流动速度和流动方向。(3)叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，同时还受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源，强光下则以侧面或顶面朝向光源。实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。2．细胞质流动与新陈代谢的关系(1)细胞呼吸越旺盛，细胞质流动越快，反之，则越慢。(2)细胞质流动可朝一个方向，也可朝不同的方向，其流动方式为转动式。(3)细胞器随细胞质基质一起运动，并非只是细胞质基质的运动。[对点练习]3．某兴趣小组将黑藻放在适宜光照、温度等条件下培养一段时间后进行“观察叶绿体和细胞质的流动”的实验，某同学绘制的观察结果如图所示。下列说法错误的是(

)A．胞质环流为细胞内物质的运输创造了条件，保障了细胞生命活动的正常进行B．在适宜光照、温度条件下培养黑藻，细胞代谢增强、细胞质流动加快C．图中叶绿体实际上位于液泡的左侧，细胞质实际流动方向为顺时针D．弱光下叶绿体以面积较大的一侧朝向光源，以利于吸收更多光能√C

[细胞质是细胞代谢的主要场所，细胞质中含有细胞代谢需要的原料、酶、细胞器等物质和结构，胞质环流为细胞内物质的运输创造了条件，保障了细胞生命活动的正常进行，A正确。黑藻在适宜光照、温度条件下培养，细胞代谢增强、细胞质流动加快，B正确。显微镜下看到的是倒立的虚像。题干图中显示叶绿体位于液泡的右侧，细胞质逆时针方向流动，则实际上叶绿体应位于液泡的左侧，细胞质实际流动方向仍为逆时针，C错误。强光下叶绿体以面积较小的一侧朝向光源，避免被强光灼伤，弱光下叶绿体以面积较大的一侧朝向光源，以利于吸收更多光能，D正确。]4．某班级11月中旬做观察细胞质流动实验，于1周前购买菠菜，以菠菜叶下表皮为材料。结果发现大部分同学没有观察到细胞质的流动。分析其原因不合理的是(

)A．细胞死亡，细胞质不再流动B．没有染色，观察不到细胞质流动C．细胞重叠，细胞图像不清晰D．温度太低，细胞质的流动不明显√B

[菠菜已经放置一周，有可能细胞已经死亡，细胞质不再流动无法观察，A合理；观察细胞质的流动是以叶绿体为参照对象，不需要进行染色，B不合理；由于菠菜叶片较厚，制作装片时可能导致细胞重叠，不易观察，C合理；11月中旬时温度太低，细胞活性较弱，所以细胞质流动不明显，观察不到细胞质的流动，D合理。]1．线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”。2．叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。3．内质网是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道。4．高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装。5．核糖体是生产蛋白质的机器，中心体与动物和某些低等植物细胞的有丝分裂有关。6．溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。7．细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。1．下图是某些细胞器的亚显微结构模式图，下列相关叙述错误的是(

)A．①是中心体，与水稻根尖细胞有丝分裂有关B．②是线粒体，双层膜细胞器，是真核细胞有氧呼吸的主要场所C．③是叶绿体，双层膜细胞器，是绿色植物叶肉细胞进行光合作用的场所D．④是内质网，附着于其上的核糖体是蛋白质合成的场所课堂检测素养测评243题号15√A

[水稻是高等植物，其根尖细胞中不含①中心体，A错误。]2．下列关于细胞器的叙述中，不正确的是(

)A．中心体是动物和低等植物细胞中的无膜细胞器，与细胞有丝分裂有关B．溶酶体内能合成多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌C．黑藻、酵母菌和草履虫的细胞内都有多种细胞器D．液泡中的液体称为细胞液，充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺√243题号15B

[中心体是动物和低等植物细胞中的无膜细胞器，其功能是与细胞有丝分裂有关，A正确；溶酶体内含有多种水解酶，但溶酶体自身不能合成水解酶，水解酶的合成场所是核糖体，B错误；黑藻、酵母菌和草履虫均是真核生物，其细胞内都有多种细胞器，C正确；液泡中的液体称为细胞液，液泡与植物细胞的吸水和失水有关，充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺，D正确。]243题号153．下列有关细胞质基质和细胞骨架的叙述，错误的是(

)A．细胞质基质呈溶胶状态，含有多种酶B．细胞质基质中可进行多种化学反应C．细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构D．细胞骨架只存在于高等动物细胞中√243题号15D

[细胞质基质呈溶胶状态，由水、无机盐、脂质、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成，在细胞质基质中进行着多种化学反应，A、B正确；细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关，C正确；除了高等动物细胞中存在细胞骨架以外，高等植物细胞等细胞中也存在细胞骨架，D错误。]243题号154．如图为藻类植物细胞质的流动情况，下列说法不正确的是(

)A．通过细胞质流动可以实现物质分配B．在显微镜下观察该细胞质流动方向为顺时针C．该藻类的“养料制造车间”是叶绿体D．实验之前，可将供观察的材料放在光照、室温条件下培养243题号15√B

[细胞质中的物质随着细胞质的流动而流动，通过细胞质流动可以实现物质分配，A正确；在显微镜下看到细胞质流动方向是逆时针，实际也是逆时针，B错误；叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，C正确；