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文档简介
1GB/T191包装储运图示标志GB/T1355小麦粉GB2716食品安全国家标准植物油GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB50094食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7099食品安全国家标准糕点面包GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8957食品安全国家标准糕点、面包卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T30645糕点分类GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局(2005)第75号令2杂质无正常视力可见杂质3干燥失重/(g/100g)≤7蛋白质/(g/100g)≥6总糖/(g/100g)≤脂肪/(g/100g)≤应符合GB8957的规定。按GB/T23780规定的方法测定。4按GB5009.6规定的方法测定。5.2.6净含量负偏差按JJF1070的规定执行。6检验规则6.1.1应对产品进行逐批检验，检验合格后方可由6.2型式检验型式检验项目包括本标准中规定的全部项目，正常生产时应每12个月进行一次型式检验。此外，有下列情况之一时，也应进行型式检验：a)新产品试制鉴定；b)正式投产后，如原料、生产工c)产品停产半年以上，恢复生产时；d)检验结果与前一次检验结果有较大差异时；6.3组批同一班次、同一批投料生产的、同一品种的产品为一个批次。6.4抽样方法和数量6.4.1出厂检验时，从生产厂成品库内随机抽取，抽样数量满足出厂检验项目的需要。6.4.2型式检验时，从生产厂成品库内随机抽取，抽样数量满足型式检验项目的需要。6.5判定规则6.5.1出厂检验判定和复检6.5.1.1出厂检验项目全部符合本标准，判为合6.5.1.2出厂检验项目中有不超过2项(含2项，微生物指标除外)不符合本标准规定，可以加倍随机抽样进行该项目的复检，复检后仍有1项不符合本标准要求，判为不合格品。超过2项不符本标准规定，不应复检，判该批为不合格产品。6.5.2型式检验判定和复检6.5.2.2型式检验项目(微生物指标除外)不符合本标准，可以加倍抽样或取留样复检。复检后仍有1项不符合本标准的规定，判
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