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文档简介

冬至节活动总结冬至节活动总结在吴地,一直有邑人最重冬至节的说法,老苏州通常将冬至看作是个重大的节日。近期,在玄妙观社区的活动室里,来自祖国南北不同地域的新老苏州人们一同提前度过了一个特别的冬至节。一听到要在社区过冬至节,马阿姨志愿服务队的老阿姨们一早就忙活开了,张罗着买面粉、买肉买菜、制作馅料,计划着要制作冬至团、馄饨等等时令美食。我们苏州人讲究冬至馄饨夏至面,要过一个像样的冬至节,怎么能少得了一碗地地道道的苏式馄饨呢?今天要让新苏州们好好品尝下我们的手艺。这边来自北方的张阿姨和于燕也没闲着,和面、洗菜、剁肉,技艺娴熟。来自东北的张阿姨说,我们北方啊冬至节也很隆重,就像谚语说的:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。冬至的饺子意味着交子,如果吃了饺子就代表着团圆、顺利。馅料的选择和寓意也有直接关系,最常见的韭菜馅包含着久财之意。于燕一家来自河南,一家三口在苏州已经有7个多年头,因为工作的原因,每年的冬至都不能回家过。她说他们那边和苏州冬至习俗不一样,他们不吃馄饨,历来也只吃饺子。据传是与纪念医圣张仲景冬至舍药留下的典故有关。张仲景看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳,煮熟后,分给来求药的人每人两只娇耳,一大碗肉汤。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子,包成食物,也叫饺子或扁食。奶奶,我也要学包馄饨。于燕7岁的女儿娇娇好奇地喊着。好,过来奶奶教你。罗阿姨耐心地拉过娇娇。先把方方的面皮铺开,放一些馅料,然后从外往里对折,再对折,然后用两个大拇指捏住长方形面皮的两角,往外一圈,把两只角捏在一起就好哉。包好的馄饨要能站起来,像一个个元宝一样。娇娇在罗阿姨的帮助下小手小心翼翼地学得有模有样。旁边一排排诱人的馄饨和饺子,还有社区面点好手齐阿姨特别赶来制作的白切馒头,都等着入锅变成美食。社区负责人庄谨介绍说,玄妙观社区里的老苏州很多,冬至节的气氛也很浓厚,刚好街道隆重推出冬至大如年的品牌特色活动,社区就想着让新老苏州人一同过一个温暖的冬至节,正好也学习到南北方在这个传统民俗节日的习俗差异。冬至节活动总结一场降雪为首府带来了寒意,而乌鲁木齐市融北社区的食堂里却显得格外温暖。12月20日,冬至节来临之际,融北社区邀请民族团结一家亲结对人员和辖区鑫和新绿化环卫公司环卫工人代表一同开展包饺子过冬至活动。融北社区结对人员有和面的,有拌饺子馅的,你擀皮来,我包馅大家一来到食堂就忙活起来,有和面的,有拌饺子馅的,你擀皮来,我包馅,不分民族老少。艾尔肯买买提从来没有亲手包过饺子,他的汉族姐姐李萍手把手教他,馅不要放的太多,口一定要捏紧,要不然下锅会烂了。照着李萍的样子,艾尔肯包出了第一个饺子。和艾尔肯不同,买地尼亚提达吾兰是一名包饺子老手了,她包出的饺子馅儿饱样子也好看,社区工作人员纷纷赞赏并和她学起来。大家有说有笑包出各种样式的可爱饺子,有金元宝,有可爱老鼠,有弯弯月牙,个个饱满诱人。半个多小时,经过大家共同努力,各式各样的饺子摆满了桌子,虽然样式不同,但各民族之间团结友爱的感情是相同的、浓厚的。当一盘盘热气腾腾的饺子端上桌子时,大家品尝着、交流着,每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。请环卫工人吃温情饺子昨天下雪,你们半夜就起来工作,多吃点哦,辛苦了!社区书记唐娜向环卫工人表示感谢。她说,借冬至佳节来临之际,把结对子的亲戚请回来,进一步加深感情,让我们各民族之间相互交融、融洽,在一起共同度过一个温暖的冬至。冬至节活动总结一、活动时间:20xx-12-1917:0020:00二、活动地点:餐厅三楼三、参加人数:机电工程系团总支学生会全体同学四、活动目的:秉承中华民族优良节日传统,弘扬中华民族特有的民族风俗,提高同学们的动手意识,增进全系学生干部的融洽度,共建和谐、文明、优秀的机电工程系团总支学生会。五、活动内容:好吃不过饺子,温暖不过集体身为机电工程系团总支学生会干部的我们,为增强大学生思想教育,丰富我们的大学生活,加强干部之间的团结与交流,我系在20xx年冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子活动。冬至,是冬天真正来临的日子,这一天,按照民间风俗都要吃饺子以防天冷冻掉耳朵,为让同学既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养同学们集体生活的乐趣,增进学生干部之间的深厚友谊,我们学生会特举行了本次包饺子集体活动。在22日下午5:00活动准时开始,刚进餐厅,同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。餐厅工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后,同学们围坐在一起,同学们都开始亲手实践,和面的和面,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,放饺子的更把饺子放得错落有致,场面很是精彩,虽然出现了奇怪的、各式各样的饺子,但那是每个人亲手创造的成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题,大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有个大饱满的东北饺。终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。我系组织这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历,为每一个同学的大学生活留下了又一页美好的回忆。同时这次活动还增强了我们的动手实践能力,在紧张丰富的学习之余,感受到自己动手、丰衣足食的乐趣,明白了做为新时代的青年,不仅要有专业技能,更要提高生存技能。再者,每逢佳节倍思亲冬至日大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强班级的凝聚力和组织的融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。同学们在吃了自己包的饺子后,感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的文化,同时还悟出了其中深刻的寓意:饺子由皮和馅组成,不同的馅就像是不同的学生,而皮则是学校,皮里孕育着一代代的馅,将他们在不同时间里煮熟变为骄子。很多学生纷纷发表自己的看法说:每年的冬至,我们与家人都会吃饺子,但都比不上今天的饺子好吃又有意义。冬至包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自不同的省份、不同的城市,这就好似饺子的馅都有不同的品位及个性,但被包进饺子皮中时,都变成了饺子,这使得很多同学立志在毕业时成为一个倍受瞩目的饺子(骄子)。通过包饺子,让我们干部之间增加了凝聚力,就像在班里学习一样,我们必须要有凝聚力,为了本系,为了学校的荣誉,有了凝聚力大家才能团结一心共同奋斗、努力向上、积极进取。最终才能成为一个个骄子。这次活动增进了学生干部之间的友谊,为形成学生会凝聚力搭建了桥梁,又使学生心情愉悦,对工作产生了自豪感、责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的人生价值观,形成浓厚的学风,使同学们更加坚定学习的信心,学习方法更加科学合理,学习效率更高,学习成绩更好,将来真正成为时代之骄子!该次活动主要由学生会主席团策划、操办,也举办的比较成功,很令人欣慰。活动场面气氛比

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