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文档简介
关于促销策划方案模板合集五篇促销策划方案篇1
用一个优秀的促销活动策划方案来传播并弘扬企业文化、树立良好品牌形象及宣传企业公司的新主张。
在20世纪60年代美国著名营销学学者麦卡锡提出了至今仍被世界各国营销学者称道的4P理论,即产品(Product)、价格(Price)、渠道(Place)和促销(Promotion)。转眼间几十年已经过去,现如今各行各业百花齐放已经开始群雄逐鹿的局面,我们要想在日趋激烈的市场竞争环境中脱颖而出,大幅度提升产品的竞争力,我们还必须要有优秀的促销活动来支持。而要想做一个成功的促销活动,这时我们就需要首先做一个精彩的销售活动策划方案。
如何做好一个尽善尽美的促销活动策划方案我大致归纳了如下的十二个部分,下面简单的说一下。
一、促销活动的目的:现在市场情况如何?开展这次活动得目得是什么?我们是是处理积压库存?是提高销售数量?是打击竞争对手或者降低竞争对手对我们的压力?是因为公司又有某种新品上市?还是为了进一步提升品牌认知度?只有目的明确,才能使活动进行的紧凑更有预期效果
二、确定促销活动对象:此次促销活动的目标客户群体,我们针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在什么范围内或者什么地域内?哪些人是促销得主要客户?哪些人是促销得次要客户?这些选择都会与我们最后活动的效果有直接关系,影响到我们最后销量是怎么样的。
三、促销活动的方法:在这一部分,主要是解决两个问题:
1、确定活动方法
2、包装活动
降价?打折?礼券?赠品?抽奖?演示促销?服务促销?消费信用?还是其它的某种促销工具?选择什么样的促销方法,要考虑到促销活动的目的、行业内竞争的形势和行业内环境以及促销的预算费用并如何去分配各种资源。
在确定了方法之后要尽可能做的生活化艺术化,淡化促销的商业性,使活动更贴近消费者,更能去打动消费者。比如一些商业汇演,借一些慈善行动来实现我们的促销目的。
个人认为这一部分是整个促销活动策划方案的核心部分,应该要新要准要狠,使活动具有感染力与震撼力。
四、确定活动的方式:这一部分主要是研究确定活动开展的具体方式。这时我们要考虑上各种社会关系以及方方面面。
1、确定伙伴:拉上政府做力量后盾,还是携手一些知名媒体造势,是厂家独自进行,还是和下面的代理商经销商联手?或是与业内其它厂家联合促销?和政府或媒体合作,这样有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可以更多的整合资源,降低成本以及风险。
2、确定刺激程度:要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激消费者的购买欲望。刺激程度越大,促进销售的反应也越大。因此必须要根据促销实践进行汇总分析和总结,并结合当前的客观市场环境确定适当的刺激程度和相应得费用投入。
五、活动时间和地点:促销活动的时间和地点选择的好会增大效果,如果选择的不好就会费力不讨好。在时间的选择上尽量能让更多的消费者有空闲来参与,在地点上也要让消费者方便到达或者更加显眼,而且要事前与政府的某些相关部门沟通好,比如说安保、城管、工商等部门。不仅发动促销的时间和地点重要,持续多少时间效果会最好也要深入分析。持续时间太短会导致在这一时间内很多消费者无法实现购买或者重复购买,很多应获得得利益不能实现,促销效果还没有完全热起来。持续时间过长,又会引起费用过高,并降低顾客心目中的身价,降低了品牌度。
六、广告配合方式:想做一个成功的促销活动,就需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样得媒介炒作与那家媒介组织合作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。
七、促销活动的前期准备:前期准备分三块,
1、人员安排
2、物资准备
3、试验促销活动策划方案
在人员安排方面要尽量做到“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无浪费人力资源的情况。具体谁来负责与政府、媒体得沟通?谁来负责文案策划及写作?谁来负责现场管理协调各方面关系?谁负责相关礼品发放?谁负责顾客满意度调查以及问题投诉?要各个环节都考虑清楚,不要临阵出麻烦,顾此失彼。
在物资准备方面,要事无巨细没有遗漏,大到车辆场地布置,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后一一清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。
尤为重要得是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要得试验来判断促销工具得选择是否正确,刺激程度是否合适,现有得途径是否理想。可以在促销活动中询问消费者,填调查表等方法。
八、促销活动的进行:主要是现场活动纪律和现场控制。
纪律是战斗力得保证。只有按纪律规矩办事,才能保证方案得到完美执行,在方案中对所有的参与活动人员各方面纪律都要作出明确细致的规定。
现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,条理分明。
同时,在实施方案过程中,应及时对促销人员,促销范围、强度、以及重点进行调整,确保对促销方案的控制。
九、后期延续
后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取某种方式在一些媒体进行后续宣传。
十、费用预算:整个促销活动都是为了利益来进行的,要预算出整个活动能带来多大的利润或者回报,我们最多能投入多少进行。一个好得促销活动,仅有一个好的策划是远远不够的,至少我们要能承担起它的支出。
十一、意外防范:策划的再好,考虑再缜密都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。这时候我们必须对各个可能出现得意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。
十二、效果预估:预测这次活动会达到什么样得效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。
下面我们列举几个促销活动的方案。
1.为了扩大企业产品知名度,一个商家采用“买赠”的方式,这个方法确实不错,因为不但能够使大量产品流入市场,让更多人群接触产品,还可以处理库存及积压商品,还节约了赠品单独的开发购买费用。但是这时候就要注意一点,赠的商品一定要对客户有吸引力,让他对产品有认同感,价值感,至少不能质次价廉,如果不然的话必然会影响到你自己公司的形象甚至对你企业产品的不满。
2.一个公司为了促销自己的商品准备与一些艺术团体合作,在户外活动中表演一些群众喜闻乐见的节目。这种方法可吸引过往顾客的注意并使之停留,达到吸引人气的目的。但是因为场地布置等问题,并没有突显出要促销的商品和公司等等,虽然驻足观看热闹的人很多,看起来效果不错,但是实际的销售额并不多,别说是赔本赚吆喝了,甚至是连吆喝都赔里面了。
3.一个公司为了促销一批刚刚上市的珠宝首饰,最后决定采用竞卖的方式进行促销,竞买是一种能让顾客积极参与,烘托紧张、刺激气氛的有效的造势方法。竞买前的产品介绍也是一次极好的宣传品牌信息与产品功能的机会。但是由于请的竞卖师水平有限,导致现场气氛并没有达到预期效果,并导致很多竞卖品都是以极低价成交,导致亏损很大。
简单的几个例子只是想要大家知道促销活动的方案一定要细致,做到多元化。
一般来讲,在前期策划方案的时候我们要搞清楚几个问题:
1、我们处在一个什么样的市场环境下?
2、这个市场的特点及我们的客户,竞争格局,竞争对手是怎么样的?
3.、某些大的品牌近期有什么举动,竞争对手有什么举动?
4、我们的促销活动针对什么样的客户群体举行?我们要此次促销活动的目标?
5、我们准备投入多少资金、物料、人员,这些资源如何有效结合在一起,有哪些社会关系可以利用?
6、我们会在促销活动中可能遇到什么困难?哪些可以克服,哪些不能?需要怎么办?
找到了以上问题,并寻找到答案。我们的促销活动才不致于过于泛散,缺乏方向。
基本上面就是我个人的见解和分析,当然少不了前人种树后人纳凉了。不过仁者见仁,智者见智。谨以此文与各位共勉共进吧。
促销策划方案篇2
一、活动主题:普天同庆玉满人间
二、活动时间:10月1号——10月7号
三、活动对象:所有热爱国关心祖国的人士
四、活动地点:xxx各大专卖店
五、市场分析:
从消费的角度看,元旦肯定是最关注的节日,但是从广大人民群众看,国庆节则是最重要的节日,所以从以住的节日各商家的活动看,都是则重于提升品牌的美誉度而展开的,但是随着一些商家一味的为了提高利润扩大知名度而策划的活动误导了广大消费者,导致在这个庄严而神圣的节日里,充满了怀疑与误解。然而这恰恰是发展我们品牌理念的大好时候。正如满是浑浊的污水冲突然出现一缕清泉一样。
六、活动目的:
针对以往各商家在国庆节所策划的各种活动的目的,和这几年节日期间所养成的独特氛围,我们所策划这次活动要本着向祖国xx岁生日致敬的目的,而提升我们品牌在消费者心目中的美誉度。
七、活动结构:
这次的活动由“全场88折另赠送总精美玉器”“两大惊喜”“永祝祖国强大”总共三部分组成。其中前两部分是以高调示人,而第三部分则低调悄悄的进行。
八、活动内容:
(一)、全场8.8折,送63款精美产品
本店宣布活动期间全场所有主品一律88折,并推出63款精美赠品,无论您购买什么样的产品,前63名消费者都有机会获得。
注:
1、活动期间总共推出63款精美赠品,分别赠与前63名消费者。
2、赠品的价格一般为所售产品的十分之一,
(二)、两大惊喜
自从建国以来,短短的63年中,我们有过两个最为值得铭记的时刻,就是76年恢复高考和78年改革开放政策。一个改变了无数学子的命运,为新中国的文化发展培养了一大批优秀人才;一个使新中国正式走了富国强民之路,从而为祖国的经济发展打下了坚实的物质基础。可以说我们现在所有的成就都得利于当时的两个政策。公司为了纪念当时的两个政策。针对对对当时两个政策关注比较高的两个群体,选择出比较适合他们的产品,而策划一个活动。
活动规定:分别针对所有的学生和78年以前出生的人,本公司仕途春风系列产品和财源滚滚系列产品在国庆当天,均以6.1折出售。
注:
1、学生只限购买仕途春风系列产品,且购买时必须出示学生证。
2、78年前出生的人只限购买财源滚滚系列产品,且购买时必须出示身份证。
3、由于活动让利太大,怕本店承受不住成本压力,尽限国庆当天举行
(三)、xxx永祝祖国强大
伟大的中华民族经过数千年日月的洗礼,经历了数十个朝代的兴亡,至今依然活跃在世界的各个角落,书写了一个不朽的传奇。然而是什么让我们至今屹立不倒?凭的就是我们的文化,中华民族曾被打败过,但是我们的文化却从未被打败,历史上满族曾经打败过我们,但是现在满族文化基本上成了我们中华民族文化一部分,蒙古族也是如此。所以只有将我们的博大万而精深地文化传承并发扬下去,才能让祖国永远的强大下去。
在这个特殊的日子我们将继往开来,向所有祖国伟大的历史致敬,同时坚定不移的做一个玉文化的传承者,为拥有7000年玉文化的国度做出我们的贡献。因此我们决定从每个县城中挑选出一名历史老师,赠与他xxx的一款精美产品,以示对祖国历史文化的献礼同时希望永远强大。
注:
1、本次活动本着向祖国生日致敬的心态底调进行,切不可浮躁、张扬。所以不应向外界透露出与此活动相关的任何信息,在活动未结束之前一切处于保密状态。
2、对于本次活动的目标对象,要从侧面听取消费者的意见,切不可私自甄选目标对象。
九、广告宣传:
店内宣传:
店内主要以红色装饰为主,首先门头两边各放一个大红灯笼,里面挂一POP广告;其次必要的条幅、显示牌等摆在显眼的位置;最后如果条件允许的情况下可以放两个充气立柱。
店外宣传:
1以电话或短信的方式通知本店的新老客户本次活动的优惠内容,以及获取顾客对本店的相关方面的宝贵意见及提议。
2在当地报纸于9月28号—10月7号刊登有关本次活动的广告,广告形式最好以软文为主.内容可以用“玉文化的传播者”的口吻为大家送出节日祝福。
3可以的话,邀请当地的电视台为自己的店做一个电视宣传篇,内容以祝福大家国庆佳节快乐顺便普及一下玉器知识。
4印刷一定数量宣传单,在人口密集处发放给目标人群。
十、准备工作:
(一)、人员准备:活动举办前人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”无空白点,也无交叉点。谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责客户投诉?各个环节都要考虑清楚,以免顾此失彼。
(二)、物资准备:物资方面要事无巨细,大到车辆,小到纸张,都要罗列出来,然后逐个清点,确保万无一失,为活动的顺利进行打好坚实的基础。具体的准备如下:
大红灯笼一对、吊旗20面、横幅条幅各一副、X展架二个、充气立柱一对或龙形拱门一个、宣传单20xx张。
(三)、实验方案:为了尽量将理论符合与实际,因此有必要提前询问消费者,填调查表在特定的区域试行方案。发现问题后及时与公司反映,进行相应的修改。
十一、注意事项:
1、因为中秋节刚刚结束,或许有一些产品没有及时得到妥善处理,建议将其充当本次活动的63款精美赠品。
2、做到店面整洁、漂亮时刻给顾客焕然一新的感觉,并及时为店员做好相关的动员和培训工作,以及时灵活的处理相关问题。
3、注重后促销时期,在促销期间应时刻注意培养潜在客户维护老客户,在活动结束后应尽量回访一下有希望的客户。一来加深与老顾客的关联性;二来可以了解本次促销活动后消费者的反映情况。
4、为防止场面过于火爆出现意外事件,最好将自己的亲人、朋友等请到现场维持秩序。
5、做好应对天气突变,交通堵塞等突发事件的等应急预案。
6、及时实况货源,由其是针对仕途春风系列和财源滚滚系列产品。
7、由于各地加盟商的情况不一样,本方案不可能都一一顾及到,所以具体执行的情况要看执行本人的实际情况如何,如对本方案有什么意见及建议请及时联系公司。
促销策划方案篇3
一、意浓咖啡厅发展的两个阶段:
A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。
B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。
二、意浓咖啡厅管理的两个阶段:
A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。
B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。
三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!!
其实说实话,意浓咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。
一、产品介绍:
意浓咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。
在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
在城市学院,名为双鱼座意浓咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。
创办意浓咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当意浓咖啡厅的所有管理和服务人员
是该意浓咖啡厅的一大特色。
二、市场状况分析
1.消费者需求分析。
对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
学生到意浓咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座意浓咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进意浓咖啡厅。
2.消费者分类。
(1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。
(2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或意浓咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。
(3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性,又不宥于固定的模式和框架,消费能力从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要,每年情人节时尤其明显。
3.竞争者分析。
现有竞争者主要有三类:
一类是奶茶店,主要面向低档消费者,这一类消费者居多,我们学校周围奶茶1元/杯,还提供座位和桌子来方便学生交流,环境虽然差一点,但奶茶店是我们最首要的竞争者
另一类是比较高档专业的KTV,主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适,风格独特。
这类餐厅更适合中高档消费群体,在我们学校周围通常价格在20元/时,100多元就能够尽情享受一晚上,最首要的是它由私人包厢,这一点我们咖啡店需要留意一下,价格略低于意浓咖啡厅又高于奶茶店,面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。
最后一类那就和我们一样的意浓咖啡厅,我们学校附近没意浓咖啡厅,因此现在意浓咖啡厅最首要的对手是前两类,市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的意浓咖啡厅是城市学院内唯一一家,在周围也是规模最大的一家,只要做好宣传和市场细分,我们能够垄断这个市场。
促销策划方案篇4
一、服装促销计划的种类
随着服装促销目的的不同,服装促销计划有下列不同的种类:
(一)年度服装促销计划
一般而言,为营造卖场的气氛与动感,应以年度为计划基准,规划年度服装促销计划时程,并且以下列为主要重点
一、服装促销计划的种类
随着服装促销目的的不同,服装促销计划有下列不同的种类:
(一)年度服装促销计划
一般而言,为营造卖场的气氛与动感,应以年度为计划基准,规划年度服装促销计划时程,并且以下列为主要重点:
1、与当年度的营销策略结合
专卖店与消费者接触最为亲密,公司与消费者之间是有赖营销沟通策略的展现,每年推出不同主题的营销策略,可以建立消费者对品牌形象的认知更为肯定,因此年度服装促销计划结合营销策略,将可以使得品牌形象更加强烈,消费者对品牌好感度增加,同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中,具有延续效益。例如某休闲服饰店年度营销沟通策略主题为“社区生活伙伴”,举办的服装促销活动以社区为主要目标群体,表现出对社区的关怀与共同生活的信念,因此举办“社区休闲大赛”服装促销活动,以凝聚社区情感,并且增加社区消费者对本店的好感度。
2、考虑淡旺季业绩差距
任何品牌几乎都会有季节趋势的特性,对于业绩会有不同比率的变化,因此在年度经营计划应已考虑此特性,当然服装促销活动的规划必须要考虑淡旺季的影响,淡季的服装促销活动除了会延缓业绩下降外,并可以尝试以形象类服装促销活动,来增加品牌形象的认知,旺季的服装促销活动因竞争较为激烈,通常以业绩达成为主要目标。
3、节令特性的融合
节令包括国定假日与非国定假日,国定假日型例如国庆日等,非国定假日例如情人节、母亲节、父亲节等,另外中国传统习俗节令也是不能忽视的。
4、年度服装促销行事历
年度服装促销行事历是以年度营销计划为策略始点,将整年度的服装促销活动,以行事历的方式表达,目的在使得品牌以策略的观点充分掌握年度服装促销活动的重点,同时也能以整合性的营销策略规划服装促销活动。
(二)主题式服装促销计划
所谓主题式服装促销计划是指具有特定目的或是专案性服装促销计划,最常使用在店铺开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
1、店铺开业
店铺开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸,为专卖店的一大要事,开业期间能吸引多少顾客,会影响未来店铺营运的业绩,因此通常店铺开业期间会搭配服装促销活动,以吸引人潮并且刺激
购买欲望。店铺的经营有赖顾客的维系,因而顾客资料相当重要,所以在开业期间的服装促销活动就得在此多费心思,不妨利用开业服装促销留下顾客资料,作为未来商圈耕耘的基矗
2、周年庆
店铺既然有开业,当然也有周年纪念,因此周年庆的服装促销活动成为目前最常被炒作的话题。虽然周年庆年年都有,若是能多加一点创意,多用点心,仍然可以走出刻板的模式,创造出新鲜感的’话题。
3、社会特定事件
专卖店除了销售外,就另一种层面而言,也是资讯信息流通中心,是以专卖店对于社会发生的事件,必须时时保持敏感度,平时与顾客接触时可当作闲聊话题,拉近彼此距离建立情感,遇某一事件发生时,也可以举办服装促销活动,一则表示企业关怀社会,一则刺激购买提高业绩。
4、商圈活动
零售店的经营具有区域性,商圈顾客的掌握为最根本之道,连锁店虽然拥有多家店经营的规模利益,仍不能脱离商圈耕耘的基本动作,因此商圈活动必然成为未来区域经营的重点。
(三)弥补业绩缺口的服装促销计划
业绩是专卖店维持利润来源最主要的管道,也是代表品牌在竞争下市场占有的态势,营业人员每日所为即是在确保业绩的达成,因此以月为单位,以周为单位或以日为单位,都应设立预警点,若发现到达预警点即以服装促销活动来弥补业绩的缺口,为了能有效而准确地达到目的,平日应建立“服装促销题库”,遇有状况即能派上用常至于预警点的设立标准,则会因各业态及专卖店特性而有差异,不妨以过去正常业绩趋势为参考值;某店铺在当日下午六点累积业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类,以专卖店特性,建立预警点的参考值,对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立预警点不能一成不变,必须随时参酌每一个时点的各种因素,才能符合当时的效益。
(四)对抗性服装促销计划
经营本身是动态的,在市场的激烈竞争之下,专卖店随时要有接受挑战的准备,由于连锁店的蓬勃,竞争的加速化是可以预期的,消费者长期地笼罩在服装促销的诱惑,竞争对手的服装促销活动很可能使得我们的顾客流失,造成业绩的减少,必要的对抗性服装
促销策划方案篇5
一、咖啡厅布局图及详细说明
吧台实际分为两部分,距离收银台较近的为摆放及制作糕点的地方,而距离库房较近的为制作饮品的地方。
二、咖啡厅岗位责任制
(一)岗位体系
(二)岗位人员设置总经理:1名财务:2名办公室:2人店长:2名咖啡师:2名糕点师:2名
服务生:2名
(店内岗位实行两班倒政策)
(三)岗位工作职责
1、总经理:负责咖啡店的各项工作,包括制订咖啡店年度、季度、月度的经营计划,领导全体员工积极落实制定的各项任务和经营指标;分析并报告年度、季度和月度的经营情况;推广咖啡店产品,宣扬咖啡店经营理念和文化;负责本地促销计划的制订和销售过程的监督;妥善处理客人投诉,收集顾客的信息反馈;制定适合本店的各项考核制度;抓好员工队伍的基本建设,熟悉掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平;定期收集处理各类数据,保持与投资人的良性沟通。
2、财务人员:收银员的主要工作是为顾客点单,收取顾客的付款;促销咖啡店的产品;准备充裕的零钱、发票;接听电话并做好记录与传达;目标顾客群的建立与培养,特别是积分卡的签发与管理。
3、办公室人员:必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同财务人员确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡厅财务部汇报以取得采购经费。主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。负责记录采购部货物和资金的进出情况,必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
4、店长:店长是一个班的负责人,主要负责协助总经理安排日常工作,并对本班员工负责任。店长的具体工作职责包括:对销售的产
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