山东交通职业学院《食源性疾病流行病学》2023-2024学年第一学期期末试卷

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《食源性疾病流行病学》2023-2024学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分批阅人一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、在研究公共卫生问题时，常用到系统评价和Meta分析的方法。以下关于系统评价和Meta分析的步骤，不正确的是：（）A.不进行文献检索B.严格筛选文献C.对纳入文献进行质量评价D.综合分析研究结果2、在环境卫生方面，空气污染对健康的影响不容忽视。以下关于空气污染对人体健康危害的描述，错误的是（）A.可导致呼吸道疾病发病率增加B.可能引发心血管疾病C.只会对敏感人群产生不良影响D.长期暴露可能影响儿童的生长发育3、在研究精神卫生问题时，发现社会支持系统对于个体的心理健康具有重要作用。以下哪种社会支持对于缓解心理压力最为有效？（）A.情感支持B.物质支持C.信息支持D.陪伴支持4、在进行食品安全风险评估时，需要考虑食品中可能存在的各种危害因素。以下哪种危害因素最难通过常规检测方法发现？（）A.农药残留B.兽药残留C.食品添加剂超标D.新型食品污染物5、在进行职业卫生防护时，发现某企业的工人长期暴露于噪声环境中。为了保护工人的听力，除了佩戴耳塞等防护用品外，还应采取以下哪种措施？（）A.缩短工作时间B.定期进行听力检查C.改善工作环境的隔音条件D.对工人进行噪声危害的健康教育6、公共卫生领域中的健康促进活动形式多样。对于提高社区居民的运动积极性，以下哪种健康促进活动可能最为有效？（）A.举办健身比赛B.建设健身设施C.组织运动俱乐部D.开展运动知识讲座7、在预防接种工作中，疫苗的冷链管理至关重要。以下关于疫苗冷链管理的说法，正确的是：（）A.疫苗在常温下短时间存放不影响效果B.冷链设备不需要定期维护和监测C.保证疫苗在储存和运输过程中的温度要求D.冷链只在疫苗生产环节重要8、在环境卫生领域，固体废物的处理和处置是重要问题。以下关于固体废物处理方法，不环保的是（）A.卫生填埋B.焚烧发电C.随意丢弃D.堆肥处理9、在农村地区，由于医疗资源相对匮乏，公共卫生工作面临着很大的挑战。以下哪个措施可以有效提高农村地区的公共卫生水平？（）A.鼓励城市医生到农村行医B.增加农村地区的药店数量C.提高农村居民的收入水平D.修建更多的乡村公路10、公共卫生部门对某学校进行卫生检查，发现学校食堂存在食品储存不当、餐具消毒不彻底等问题。为了保障学生的饮食安全，以下哪个措施最为重要？（）A.对食堂工作人员进行食品安全培训B.增加食堂的食品种类C.改善食堂的就餐环境D.提高食堂饭菜的价格11、职业卫生服务中的职业健康监护旨在保护劳动者健康。以下哪种职业健康监护方法可以早期发现职业性损害？（）A.就业前体检B.定期体检C.离岗体检D.应急体检12、公共卫生部门在进行食品安全风险评估时，需要考虑多个因素。以下哪个因素对于评估食品安全风险最为关键？（）A.食品的价格B.食品的口感C.食品的生产工艺D.食品中可能存在的有害物质13、在进行公共卫生项目评估时，需要综合考虑多个方面。以下关于公共卫生项目评估内容的描述，错误的是：（）A.只关注项目的直接效果B.评估项目的可持续性C.分析项目的成本效益D.评价项目的目标实现程度14、在研究环境因素与健康的关系时，发现某地区的饮用水中氟含量过高，可能导致当地居民出现氟斑牙等疾病。以下哪种措施可以有效降低饮用水中的氟含量？（）A.更换水源B.安装净水设备C.化学除氟D.以上都是15、在公共卫生应急管理中，以下关于应急预案的演练，哪一个说法是准确的？（）A.应急预案演练只是一种形式，对实际应急工作没有帮助B.定期组织应急预案演练，可以检验预案的可行性和有效性，提高应急响应能力C.应急预案演练只需要模拟常见的情景，不需要考虑极端情况D.应急预案演练会影响正常的工作秩序，应该尽量减少16、在妇幼保健领域，为了降低孕产妇和儿童的死亡率，采取了一系列措施。以下不属于这些措施的是（）A.提供免费的产前检查B.推广母乳喂养C.限制生育数量D.加强新生儿护理17、在公共卫生教育中，培养专业人才的质量至关重要。以下关于公共卫生教育质量保障的措施，不恰当的是（）A.优化课程设置B.降低师资要求C.加强实践教学D.建立严格的考核制度18、在研究环境污染物对健康的影响时，发现某种化学物质在人体内有蓄积作用。以下哪种暴露途径会导致该物质在人体内的蓄积量最大？（）A.呼吸道吸入B.消化道摄入C.皮肤接触D.以上途径相同19、公共卫生体系的建设需要多部门的协作。在应对突发公共卫生事件时，以下哪个部门在信息发布和舆论引导方面发挥着关键作用？（）A.卫生健康部门B.宣传部门C.公安部门D.民政部门20、公共卫生部门在制定卫生政策时，需要考虑到不同人群的需求。以下哪个人群在公共卫生政策中应该得到更多的关注？（）A.高收入人群B.年轻人C.老年人和儿童D.中产阶级二、简答题（本大题共3个小题，共15分)1、（本题5分）分析公共卫生领域中的公共卫生服务质量监测方法，包括定期监测、不定期监测和专项监测，以及如何整合监测资源提高监测效果。2、（本题5分）阐述公共卫生中公共卫生服务的标准化操作流程制定，分析标准化操作流程的重要性和制定步骤，以及如何确保标准化操作流程的有效执行。3、（本题5分）阐述公共卫生中公共卫生科研的选题原则和方法，分析公共卫生科研的设计和实施，以及如何促进公共卫生科研成果的转化和应用。三、案例分析题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）某城市的一家美容院，部分顾客在接受美容服务后出现皮肤过敏症状。请分析皮肤过敏的可能原因，对顾客健康的影响，以及美容院应如何规范操作和使用合格的美容产品。2、（本题5分）某社区的健身器材长期无人维护，存在安全隐患，部分居民使用后受伤。请分析社区健身设施管理的问题，提出改进措施和居民使用的安全建议。3、（本题5分）某医院的检验科在检测过程中，发现部分样本存在污染。请分析样本污染的可能原因及应采取哪些措施来加强检验科的样本管理。4、（本题5分）一个城市的公园湖泊中鱼类大量死亡，湖水发臭。分析湖泊生态系统失衡的原因，制定湖泊生态修复和水质治理的综合方案，以及加强公园水域管理的措施。5、（本题5分）某幼儿园的部分儿童在午睡后出现皮肤红疹和瘙痒症状。经调查，怀疑是床上用品的螨虫过敏所致。请分析螨虫过敏的原因，对儿童健康的影响，以及幼儿园应采取的除螨和预防过敏措施。四、论述题