修理厂食堂卫生管理指南

修理厂食堂卫生管理指南合同编号：__________合同双方：甲方：（填写甲方全称）地址：（填写甲方地址）联系人：（填写甲方联系人）联系电话：（填写甲方联系电话）乙方：（填写乙方全称）地址：（填写乙方地址）联系人：（填写乙方联系人）联系电话：（填写乙方联系电话）鉴于甲方作为修理厂，需要确保食堂的卫生管理达到相关标准，保障员工的饮食安全；乙方具备专业的食堂卫生管理能力，愿意为甲方提供食堂卫生管理服务。经双方友好协商，特订立本合同，共同遵守。第一条服务内容1.1乙方负责对甲方食堂的卫生情况进行日常检查，确保食堂卫生符合国家食品安全标准。1.2乙方负责对甲方食堂的员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识。1.3乙方负责对甲方食堂的食品原料、加工、储存、运输、销售等环节进行监督管理，确保食品安全。1.4乙方负责对甲方食堂的环境卫生进行清理，确保食堂环境整洁。第二条服务期限本合同自双方签字之日起生效，服务期限为____年，自____年__月__日至____年__月__日。第三条服务费用3.1乙方提供食堂卫生管理服务的费用为人民币____元整（大写：_______________________元整），甲方按月支付。3.2甲方应在每月的第一个工作日支付上月服务费用。第四条双方责任4.1甲方应保证食堂硬件设施齐全，符合国家食品安全标准。4.2甲方应对乙方提供的服务给予必要的配合和支持。4.3乙方应按照约定提供服务，确保食堂卫生管理达到国家食品安全标准。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任。5.2乙方未按约定提供服务或服务质量不符合约定的，甲方有权要求乙方在规定时间内整改，乙方逾期未整改的，甲方有权解除本合同。第六条争议解决本合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。第七条其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：____________________乙方（盖章）：____________________代表（签名）：____________________代表（签名）：____________________日期：____________________日期：____________________一、附件列表：1.食堂卫生管理服务记录表2.食品安全培训记录表3.食堂卫生检查报告4.食品安全事故应急预案5.食堂硬件设施检查报告6.服务费用支付凭证二、违约行为及认定：1.甲方未按约定提供食堂硬件设施，导致乙方无法正常提供服务的，视为甲方违约。2.甲方未按约定支付服务费用，经乙方催告后仍不支付的，视为甲方违约。3.乙方未按约定提供服务或服务质量不符合约定，经甲方催告后仍不整改的，视为乙方违约。4.双方在其他约定中明确的违约行为。三、法律名词及解释：1.甲方：指修理厂，食堂的所有权人和使用者。2.乙方：指提供食堂卫生管理服务的单位或个人。3.食堂卫生管理服务：指乙方对甲方食堂的卫生情况进行日常检查、员工培训、食品环节监管和环境卫生清理等服务。4.国家食品安全标准：指国家有关部门制定的关于食品安全的标准和规定。5.违约行为：指合同一方未履行合同约定的义务。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方食堂硬件设施不符合国家食品安全标准。解决办法：甲方应按照乙方提供的《食堂硬件设施检查报告》进行整改，直至符合标准。2.问题：甲方延迟支付服务费用。解决办法：乙方有权催告甲方支付，甲方在规定时间内仍未支付的，乙方有权解除合同。3.问题：乙方服务质量不符合约定。解决办法：甲方有权要求乙方在规定时间内整改，乙方逾期未整改的，甲方有权解除合同。4.问题：发生食品安全事故。解决办法：双方应立即启动《食品安全事故应急预案》，按照预案进行处理。五、所有应用场景：1.修理厂食堂的日