酒店安全生产隐患排查治理制度

酒店安全生产隐患排查治理制度一、目的

本酒店安全生产隐患排查治理制度旨在贯彻落实国家安全生产法律法规，强化酒店安全生产管理，预防和减少安全生产事故，保障员工生命财产安全，确保酒店业务正常运营。通过建立健全隐患排查治理机制，提高酒店安全生产水平，为顾客和员工创造一个安全、舒适的环境。

二、适用范围

1.本制度适用于本酒店范围内所有部门和员工。

2.本制度涵盖酒店生产经营活动中的安全生产隐患排查、治理、监控等工作。

3.本制度适用于酒店内各类安全生产事故的预防、处理和整改。

三、职责

1.酒店总经理：负责组织制定酒店安全生产隐患排查治理制度，监督实施情况，对酒店安全生产全面负责。

（1）组织制定酒店安全生产方针、目标；

（2）组织制定安全生产责任制和安全生产规章制度；

（3）组织安全生产教育和培训；

（4）组织安全生产检查，对检查发现的问题及时整改；

（5）组织事故调查处理，总结事故教训，防止事故再次发生。

2.安全生产管理部门：负责组织实施酒店安全生产隐患排查治理工作，对各部门安全生产情况进行监督、检查和指导。

（1）制定安全生产隐患排查治理计划；

（2）组织安全生产检查，对检查发现的问题提出整改措施；

（3）对整改情况进行跟踪检查，确保整改到位；

（4）建立健全安全生产档案，对安全生产情况进行统计分析；

（5）组织安全生产培训，提高员工安全生产意识。

3.各部门负责人：负责本部门安全生产工作的组织实施，确保本部门安全生产目标的实现。

（1）落实安全生产责任制，明确本部门员工安全生产职责；

（2）组织本部门员工参加安全生产培训；

（3）组织开展本部门安全生产检查，对检查发现的问题及时整改；

（4）对安全生产情况进行统计分析，定期向酒店总经理汇报；

（5）配合酒店安全生产管理部门开展相关工作。

4.员工：负责本职工作中的安全生产，积极参与安全生产活动，发现隐患及时报告。

（1）严格遵守安全生产规章制度，执行安全生产操作规程；

（2）参加安全生产培训，提高自身安全生产意识；

（3）发现安全生产隐患，及时向本部门负责人报告；

（4）积极参与安全生产整改，确保整改到位；

（5）关心安全生产，提出合理化建议。

四、隐患排查范围

1.基础设施安全：检查酒店建筑结构安全、消防设施、电气系统、给排水系统、供暖通风系统等基础设施是否存在安全隐患。

2.设备设施安全：对厨房设备、空调系统、电梯、锅炉、热水系统、音响灯光设备、健身器材等设备进行隐患排查。

3.消防安全：检查消防通道、安全出口是否畅通，消防器材是否完好，消防监控系统是否正常运行，消防应急预案的制定和演练情况。

4.食品安全：对食品储存、加工、烹饪和供应环节进行隐患排查，确保食品卫生安全。

5.客房安全：检查客房内的电器设备、家具安全，紧急疏散指示是否清晰，客房安全设施是否完善。

6.人员密集场所安全：对大堂、会议室、宴会厅等人员密集场所的安全疏散通道、应急照明、安全标识进行检查。

7.交通安全：对酒店内部停车场、车辆行驶通道、交通标志进行检查，确保交通安全。

8.环境安全：检查酒店周边环境，包括绿化、排水、垃圾处理等是否存在安全隐患。

9.卫生安全：对酒店公共卫生区域、员工宿舍、厨房卫生等进行检查，确保卫生条件达标。

10.保卫安全：检查酒店保卫系统的运行情况，包括监控设备、门禁系统、保安人员的配备和培训情况。

11.信息安全：对酒店信息系统的安全性进行检查，包括网络安全、数据备份、防病毒措施等。

12.应急管理：检查酒店应急预案的制定和演练情况，确保在紧急情况下能够迅速有效地响应。

13.职业健康：对员工工作环境进行评估，检查是否存在职业健康风险，并提供相应的防护措施。

14.法律法规遵守：检查酒店各项业务是否遵守相关法律法规，确保合法合规经营。

五、隐患排查的方法

（一）综合检查

1.组织定期综合检查，全面评估酒店安全生产情况，检查内容包括但不限于基础设施、设备设施、消防安全、食品安全等。

2.由酒店总经理或授权人牵头，成立综合检查小组，成员涵盖各相关部门负责人及专业人员。

3.检查前制定详细的检查清单，确保检查内容的全面性和系统性。

4.检查过程中，对发现的问题进行记录，并提出整改建议和期限。

5.检查结束后，汇总检查结果，形成综合检查报告，并提交给酒店管理层。

（二）专业检查

1.对特定专业领域如消防、电气、食品卫生等，组织专业检查，由具有相关专业资质的人员负责。

2.专业检查应依据国家相关法律法规和行业标准进行。

3.专业检查人员应具备丰富的实践经验，能够准确识别潜在的安全隐患。

4.检查结果应详细记录，对存在的问题提出专业整改意见，并跟踪整改效果。

（三）季节性检查

1.根据季节特点，针对可能出现的安全生产风险，组织季节性检查。

2.春季重点检查建筑设施、绿化环境、消防设施等；

3.夏季重点检查防暑降温、电气安全、食品安全等；

4.秋季重点检查火灾防控、绿化养护等；

5.冬季重点检查防寒保暖、防滑防冻、供暖设备安全等。

（四）节假日检查

1.在重要节假日前后，组织节假日安全生产检查，确保节日期间的安全稳定。

2.检查重点包括应急预案的制定和演练、值班安排、重点区域的安全防护等。

3.节假日期间应增加检查频次，确保各项安全措施得到有效执行。

（五）日常检查和定期检查

1.日常检查由各部门负责人组织，针对日常工作中发现的安全隐患进行即时处理。

2.定期检查根据实际情况制定检查计划，确保酒店各区域和环节的安全。

3.日常检查和定期检查应形成书面记录，对发现的问题进行跟踪管理，确保整改到位。

4.定期检查应包括对安全生产规章制度执行情况的检查，以及对员工安全生产意识、技能的评估。

六、长假期间安全检查

（一）工业安全

1.设备停机与重启：长假前，对酒店内的工业设备进行停机检查，确保设备在长假期间处于安全状态。长假结束后，按照操作规程重启设备，确保设备正常运行。

2.检查维护：对酒店内的厨房设备、洗衣房设备、空调系统、电梯等工业设备进行全面的检查和维护，确保长假期间设备不会因故障引发安全事故。

3.安全设施检查：检查所有安全防护装置是否完好，如紧急停止按钮、防护罩、警示标志等，确保其在紧急情况下能够正常使用。

4.电气安全：对电气系统进行绝缘测试，检查电线、插座、开关等是否存在老化、破损等情况，防止电气火灾事故。

5.燃气安全：检查燃气管道、阀门、报警器等设备，确保燃气系统安全可靠，防止燃气泄漏事故。

6.消防安全：检查消防设施是否正常运行，包括灭火器、消防栓、烟雾探测器等，确保消防通道畅通无阻。

7.应急准备：制定长假期间的应急预案，确保员工熟悉应急程序，包括火灾、地震、突发公共卫生事件等紧急情况的处理。

8.安全培训：在长假前对员工进行安全培训，强化安全意识，提高应对紧急情况的能力。

9.安全巡查：安排专门的安全巡查人员在长假期间进行定期巡查，及时发现并处理安全隐患。

10.记录与反馈：长假期间的安全检查记录应详细记录，并在长假结束后及时反馈给相关部门，对发现的问题进行整改。

（二）交通安全

1.车辆检查：长假前对酒店自有车辆进行彻底的安全检查，包括制动系统、轮胎、灯光、油路等关键部件，确保车辆在长假期间的安全运行。

2.驾驶员培训：对驾驶员进行交通安全教育，强调安全驾驶规则，确保驾驶员熟悉车辆操作规程和应急处理措施。

3.行驶安全：制定详细的行驶路线和休息计划，避免驾驶员疲劳驾驶，确保车辆行驶安全。

4.停车安全：检查酒店内部停车场的照明、标识、监控系统等，确保停车场安全有序，车辆停放规范。

5.应急设备：确保车辆配备必要的应急设备，如急救包、灭火器、防滑链、拖车绳等。

6.路况监测：在长假期间，实时监测路况信息，及时调整车辆行驶路线，避免因路况不佳导致的交通事故。

7.交通安全宣传：在酒店内部进行交通安全宣传，提高员工的交通安全意识，遵守交通规则。

8.客运安全：对酒店提供的客运服务进行安全检查，确保乘客的安全带使用、车辆稳定性等安全措施得到执行。

9.事故处理：制定交通事故应急预案，确保在发生交通事故时能够迅速有效地进行现场处理和后续协调。

10.记录与改进：对长假期间的交通安全情况进行记录，对发生的问题进行分析，制定改进措施，防止类似事件再次发生。

（三）环境保护安全

1.污染防治：检查酒店污水处理设施、废气排放设备、噪声控制设施等是否正常运行，确保污染物排放符合国家标准。

2.废物管理：评估酒店固体废物分类、收集、储存、运输和处置的流程，确保废物处理符合环保法规。

3.节能减排：检查酒店能源使用情况，评估节能措施的实施效果，推广使用节能设备和可再生能源。

4.绿色采购：确保酒店采购的物品符合环保要求，优先选择绿色、低碳、环保的产品和服务。

5.环保意识提升：组织员工参加环保知识培训，提高员工的环保意识和参与环保工作的积极性。

6.环境监测：定期对酒店周边环境进行监测，包括空气质量、水质、土壤等，确保酒店活动不会对周边环境造成负面影响。

7.应急准备：制定环境突发事件应急预案，包括化学品泄漏、油脂泄漏等可能对环境造成污染的事件。

8.法规遵守：确保酒店各项环保措施符合国家及地方环保法律法规，定期对环保政策进行更新和宣贯。

9.环保设施维护：定期对环保设施进行维护和检修，确保其正常运行，发挥应有的环保效能。

10.环保记录与报告：建立环保档案，详细记录酒店环保措施的实施情况、监测数据、事故处理等，定期向相关部门报告环保工作进展。

七、隐患排查分级

1.隐患等级划分：根据隐患可能造成的后果严重程度、发生的可能性以及发现及时性，将隐患分为重大隐患、较大隐患、一般隐患和轻微隐患四个等级。

-重大隐患：可能导致重大人身伤害、财产损失或环境污染的隐患。

-较大隐患：可能导致较重大人身伤害、财产损失或环境污染的隐患。

-一般隐患：可能导致一般人身伤害、财产损失或环境污染的隐患。

-轻微隐患：可能导致轻微人身伤害、财产损失或环境污染的隐患。

2.隐患评估：由专业人员进行隐患评估，确定隐患等级，并根据评估结果制定相应的整改措施。

3.隐患报告：对发现的隐患，应按照等级及时报告给相关部门和人员，重大隐患应立即上报酒店高层。

八、隐患排查管理

1.隐患排查计划：根据酒店的实际情况，制定年度、季度、月度的隐患排查计划，明确排查时间、范围、内容和方法。

2.隐患排查实施：按照计划组织隐患排查，确保排查工作有序进行，排查结果真实可靠。

3.隐患整改：对排查出的隐患，根据其等级和性质，制定整改措施和整改期限，确保隐患得到及时有效的整改。

4.整改跟踪：对隐患整改情况进行跟踪，确保整改措施落实到位，隐患得到消除。

5.隐患排查记录：建立健全隐患排查档案，记录隐患排查的时间、内容、发现的问题、整改措施和整改结果。

6.隐患排查培训：定期对员工进行隐患排查知识和技能培训，提高员工发现和报告隐患的能力。

7.隐患排查奖励与处罚：对在隐患排查工作中表现突出的个人或部门给予奖励，对未按制度执行或隐瞒不报的个人或部门进行处罚。

8.隐患排查信息化：利用信息技术手段，建立隐患排查信息管理系统，提高隐患排查工作的效率和准确性。

九、事故隐患排查报告和隐患建档监控

1.隐患报告流程：建立规范的隐患报告流程，明确报告的途径、方式和时限。员工在发现隐患时应及时向本部门负责人报告，部门负责人应在规定时间内将隐患情况报告给安全生产管理部门。

2.隐患报告内容：隐患报告应包括隐患的具体情况、发现时间、地点、可能造成的后果、已采取的临时措施等信息。

3.隐患排查报告：安全生产管理部门应定期汇总隐患排查情况，形成隐患排查报告，报告应包括排查时间、排查范围、发现隐患的等级和数量、整改措施及进度等。

4.隐患建档：对排查出的隐患进行分类建档，每个隐患档案应包括隐患的基本信息、排查记录、整改措施、整改结果、验收记录等。

5.隐患监控：对重大隐患和较大隐患实行重点监控，定期跟踪隐患整改进展，确保整改措施得到有效执行。

6.隐患整改验收：整改完成后，由安全生产管理部门组织相关部门对隐患整改效果进行验收，确保隐患彻底消除。

7.隐患档案更新：隐患档案应定期更新，包括整改后的状态、后续跟踪检查结果等信息，确保档案的准确性和时效性。

8.隐患信息共享：通过内部网络或其他信息平台，实现隐患信息的共享，提高酒店各部位对隐患的认知和应对能力。

9.隐患排查数据分析：对隐患排查数据进行分析，找出隐患发生的规律和原因，为改进安全生产管理提供依据。

10.隐患排查总结：定期对隐患排查工作进行总结，评估排查效果，优化排查方法和流程，提升隐患排查工作的质量和效率。

十、考核

1.考核目的：通过考核评估酒店各部门及员工在安全生产隐患排查治理工作中的表现，促进安全生产责任的落实，提高安全生产水平。

2.考核原则：考核应遵循公平、公正、公开的原则，确保考核结果客观、真实。

3.考核内容：

-部门考核：包括安全生产管理制度执行情况、隐患排查计划的制定和执行情况、隐患整改效果、安全生产培训情况等。

-员工考核：包括安全生产知识掌握程度、隐患报告情况、参与安全生产活动情况、遵守安全生产规章制度情况等。

4.考核频率：考核分为日常考核和定期考核，日常考核由部门负责人进行，定期考核每半年或一年进行一次。

5.考核流程：考核前应制定详细的考核方案，明确考核指标、评分标准