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文档简介
食品专项整治方案总结随着人们对食品安全问题的日益关注,许多地区采取了食品专项整治方案。这些方案涉及到了诸如食品添加剂、养殖水产、食品加工、销售等多个方面。接下来,本文将对一些食品专项整治方案进行总结。一、关于食品添加剂方面1.福建省食品安全专项整治方案福建省政府印发的《福建省食品安全专项整治方案》指出,针对一些典型的食品添加剂问题,如工业明胶、苏丹红、蒲公英黄等,将加大对这些添加剂的监测力度,严厉打击制售假冒伪劣、不合格食品。另外,福建省还将加大对食品添加剂的审评审批力度,加强对生产企业的监管。2.北京市加强对食品添加剂的监管北京市食品药品监督管理局针对食品添加剂的安全性问题,推行了“从源头把控,从环节管理”的原则。如加强对企业的审批管理,实施分类管理,做好食品添加剂的监测和抽检,规范食品生产企业行为等。同时,北京市还将建立食品添加剂安全信息公开系统,及时公开相关信息,保障消费者的知情权。二、关于养殖水产方面1.天津市加强养殖水产质量抽检天津市加强了对养殖水产质量的监督抽查,组织对农贸市场、批发市场、超市等环节的养殖水产产品进行定期监测。针对一些常见的养殖水产问题,如禁药残留、兽药超标等问题,天津市也加强了对养殖水产生产企业的加强管理。2.广东省加强对养殖水产的监管广东省政府印发的《广东省农村重点产业革命执行方案》中,也专门针对养殖水产行业进行了整治。广东省将推行“显性管理”和“隐性管理”相结合的监管模式,采取多重手段加强对养殖水产产品的监管和检测。另外,广东省还将加强对养殖水产企业的技术指导和培训,提高养殖水产产品的质量和安全。三、关于食品加工方面1.山东省加强对食品加工企业质量监管山东省政府印发的《山东省食品安全专项整治方案》中,针对食品加工行业,山东省将推行食品加工监管“三重门”制度,即加强食品生产企业的资质审批、产品合格证明和食品生产企业的认证。另外,山东省还将加强对食品加工行业的监测和抽检,加大对食品加工企业的处罚力度,加强食品工业标准的制定和修订等。2.江苏省食品加工企业质量安全整治江苏省食品药品监管局发布公告,对全省的食品加工企业进行专项整治。江苏省将加强对食品加工企业的抽检和监管,对不合格的企业进行重点整治,加强对企业员工的培训培养,提高食品加工质量和安全。四、关于销售方面1.上海市食品安全监管上海市政府印发的《上海市食品安全监管大气污染物专项行动计划》,将加强对食品销售场所的监督管理,采取多种方式,如定期抽检,开展随机抽样等,对食品销售场所的卫生状况、销售货品的质量安全等进行全面监管,减少食品质量安全隐患。2.浙江省加强食品销售管理浙江省对食品销售企业进行了严格管理,加强食品销售企业员工的教育培训,引导消费者正确购买食品。另外,浙江省还将加强对食品销售市场的监督管理,加大对食品销售企业的监测和处罚力度,保障消费者的合法权益。总结:在食品安全问题日益突出的情况下,各地区都在采取食品专项整治方案来解决食品安全问题。从食品添加剂、养殖水
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