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文档简介
机场餐饮区停气应急预案为确保机场餐饮区在停气情况下的安全与正常运营,制定本应急预案。该预案旨在明确各部门的职责,提供详细的应急处置流程,以应对突发的停气事件,保障旅客和员工的安全,减少经济损失。一、预案目标与范围本预案的目标是建立一套系统的应急响应机制,确保在餐饮区停气事件发生时,能够迅速有效地进行应急处置。预案适用于机场内所有餐饮服务单位,包括快餐店、咖啡厅、酒吧等。二、风险分析停气事件可能由多种原因引起,包括但不限于:燃气管道故障燃气供应商的供气中断自然灾害导致的基础设施损坏停气事件可能导致的影响包括:餐饮服务中断,影响旅客体验食品安全隐患,可能导致食品变质经济损失,影响餐饮单位的收入三、组织机构框架为有效应对停气事件,成立应急处置领导小组,具体组织结构如下:(一)应急处置领导小组组长:机场运营部经理副组长:安全管理部主任成员:各餐饮单位负责人、后勤保障部、公共关系部代表主要职责包括:负责应急预案的组织实施协调各部门的应急响应工作评估事件影响,制定后续处理方案(二)应急响应小组组长:餐饮单位负责人成员:各餐饮单位员工、后勤保障部人员职责包括:现场应急处置,确保人员安全评估停气原因,及时向领导小组报告(三)后勤保障组组长:后勤保障部主任成员:后勤保障部工作人员职责包括:提供应急物资支持协助餐饮单位进行现场清理和恢复工作四、应急处置流程事故报告一旦发现停气情况,餐饮单位负责人应立即向应急处置领导小组报告,提供以下信息:停气时间受影响的餐饮单位可能的停气原因指令下达应急处置领导小组接到报告后,迅速评估情况,决定是否启动应急预案,并下达相应指令。指令内容包括:启动应急响应小组进行现场评估通知相关部门和人员现场评估应急响应小组在接到指令后,迅速赶赴现场,进行以下评估:确认停气范围评估对旅客和员工的影响检查设备和设施的安全性应急响应根据现场评估结果,采取以下应急措施:立即停止所有使用燃气的设备进行现场疏散,确保人员安全向旅客发布停气通知,解释情况并提供替代服务信息后勤保障后勤保障组根据指令,提供必要的物资支持,包括:应急照明设备食品和饮料的替代供应清理和恢复所需的工具和设备现场清理停气事件处理完毕后,所有相关人员应进行现场清理,确保餐饮区恢复正常运营。清理工作包括:检查设备和设施的安全性清理现场的杂物和废弃物进行必要的设备维修和保养事后报告事件处理结束后,应急响应小组需撰写事后报告,内
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