【生物】蒸腾作用 课件-2024-2025学年北师大版(2024)生物七年级上册

第五节蒸腾作用课堂导入一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200kg以上的水。这200kg水的用途大致如下：生长期中总吸水量

204.228kg

100%作为组成成分的水维持生理过程的水1.872kg0.25kg202.106kg0.92%0.12%98.96%？吸收的水中近99%的水哪去了？假设：一、探究植物体内水分的主要去向以水蒸气的形式通过叶片散失验证：对照实验①一组有叶片

一组无叶片②植物油③有阳光、温暖的地方实验结果：01

植物的蒸腾失水演示甲装置的塑料袋上

水珠，试管液面高度

；乙装置的塑料袋上

水珠，试管液面高度

；有下降没有不变甲乙一、植物体内的水分主要以水蒸气的形式散失到体外（1）两个试管表面为什么要加植物油？（2）为什么要将实验装置放在温暖、阳光的地方？（3）预测两个塑料袋上出现的实验现象。（4）解释发生上述实验现象的原因。防止试管内水分蒸发。蒸腾作用速率加强，实验现象明显。甲塑料袋内壁上出现水珠，乙塑料袋内壁没有出现水珠。植物体内的水分以水蒸气散失到大气中，水蒸气在塑料袋内壁凝结成水珠。

植物体内的水分以

的形式散失到体外的生理过程叫蒸腾作用。1.蒸腾作用的概念2.蒸腾作用的场所

主要通过

进行，少量在

及

进行。水蒸气叶片的气孔叶柄嫩茎当保卫细胞

时，细胞收缩，气孔

。当保卫细胞

时，细胞膨胀，气孔

。气孔的张开与闭合可以调节蒸腾作用的强度，使植物体经常保持适量的水分吸水开放失水关闭气孔张开气孔闭合植物体内的水通过气孔散失到体外

大气

↑

气孔

↑

叶肉细胞

↑

根茎叶的导管

↑

根毛

↑土壤中的水分蒸腾作用水蒸气3.蒸腾作用的过程蒸腾作用能产生使水分沿导管上升的力量，这叫蒸腾拉力。4.蒸腾作用的意义

曾有人做过一个统计：一株玉米一生中要利用200kg的水，其中有99%的水要用于蒸腾作用，1%用于各种生命活动。

这是不是一种浪费呢?1.

促进植物对水的吸收和运输；2.

将溶解于水中的无机盐运输到植物体的各个部分；3.

降低叶面的温度，防止叶肉细胞被阳光灼伤；

（液态水转化为气态水吸收热量）4.

提高大气湿度，增加降水量

对整个生物圈--促进生物圈的水循环三、蒸腾作用原理的应用1、刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象？如何防止？降低蒸腾作用,减少水分散失，提高幼苗成活率。：①剪去多余的枝叶②在阴天、傍晚时移栽③移栽后遮阴，减少阳光照射将不同处理后的枝条分别放入下列装置中，会发生什么现象？探究2：探究植物气孔的数目和分布A：叶的下表面涂凡士林B：叶的上表面涂凡士林C：叶的上下表面都涂凡士林D：叶的上下表面都不涂凡士林几天后...探究2：探究植物气孔的数目和分布A：叶的下表面涂凡士林B：叶的上表面涂凡士林C：叶的上下表面都涂凡士林D：叶的上下表面都不涂凡士林叶片下表面气孔数量多于上表面靠上气孔蒸腾靠上、下气孔蒸腾不蒸腾靠下气孔蒸腾拓展延伸（课本P104）从同一植物上取四条大小相同且叶片数相同的嫩枝，在有光照的正常条件下，依下图所示的方法进行处理：靠上、下气孔蒸腾靠上气孔蒸腾不蒸腾不蒸腾拓展延伸（课本P104）（2）曲线II和曲线III分别代表哪两组装置的实验结果？7773B组靠叶片上表面的气孔蒸腾靠叶片上、下表面的气孔蒸腾A组C组和D组（1）曲线I代表哪两组装置的质量变化？说明理由。拓展延伸（课本P104）7773B组靠叶片上表面的气孔蒸腾靠叶片上、下表面的气孔蒸腾A组C组和D组（4）若将A装置放置于黑暗环境中，实验结果又会发生什么变化？蒸腾作用减弱，装置重量的减少会少得多。1.概念：植物体内的水分以

的形式散失到体外的生理过程叫蒸腾作用。2.场所：主要通过叶片的气孔完成（器官：

），少量在

和嫩茎进行。3.过程：土壤中的水分→

→根茎叶中的

→

细胞→

大气4.蒸腾作用的意义：①促进植物对水的

和

；②促进对无机盐的

；③

，防止叶肉细胞被细胞灼伤；④提高

，增加降水量5.①植物油：

；

②凡士林：

，使其不能进行蒸腾作用；③将植物放在黑暗环境中，蒸腾作用会

。6.一般情况下，叶片

气孔数量较多，浮水植物上表