《生产物流管理》课件

生产物流管理生产物流管理是企业管理的重要组成部分，它负责管理从原材料采购到最终产品交付的整个生产过程中的物料流动。课程大纲生产物流管理概述介绍生产物流管理的概念、重要性以及发展趋势。物流活动及其特点分析生产物流活动的主要内容，包括采购、仓储、运输、配送等，并探讨其特点。物流成本构成及影响因素阐述物流成本的构成要素，以及影响物流成本的主要因素。供应链管理概述介绍供应链管理的定义、理念、目标以及基本框架。物流管理概述物流管理定义物流管理是计划、实施和控制从来源到消费的货物、服务和相关信息的有效流动和存储，目的是满足顾客需求。物流管理目的物流管理旨在提高效率、降低成本，同时确保产品质量、安全和及时性，最终提升顾客满意度。物流管理重要性现代物流管理对于企业成功至关重要，能够帮助企业优化供应链、降低成本、提升竞争力，最终实现可持续发展。物流活动及其特点11.物流活动范围物流活动涵盖了从原材料采购到最终产品交付的整个供应链流程。22.物流活动要素物流活动包括运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、信息处理等环节。33.物流活动特点物流活动具有整体性、效益性、流动性、服务性等特点。44.物流活动重要性物流活动是企业生产经营的重要组成部分，对企业效益和竞争力有重要影响。物流成本构成及影响因素运输成本运输方式、距离、货物类型仓储成本仓库面积、仓储设备、人员成本包装成本包装材料、包装方式、包装工艺管理成本人员工资、办公费用、信息系统维护物流成本构成涉及运输、仓储、包装、管理等方面。影响因素包括运输方式、距离、货物类型、仓库面积、仓储设备、人员成本、包装材料、包装方式、包装工艺、人员工资、办公费用、信息系统维护等。供应链管理概述供应链管理是指将供应商、制造商、分销商、零售商和最终用户连接在一起，以实现产品和服务的有效流动。供应链管理的目的是提高效率，降低成本，并提高客户满意度。供应链整合1企业内部整合整合内部各个部门，例如采购、生产、销售等，消除部门间的信息壁垒和流程障碍，提高供应链效率。2供应链合作伙伴整合与供应商、物流企业、客户等合作伙伴建立战略联盟，共享信息，协同运作，共同提高供应链效率。3供应链技术整合采用先进的信息技术，如ERP、SCM等，实现供应链信息的集成和共享，提高供应链的透明度和可控性。供应链协作信息共享供应商、制造商、经销商之间及时共享信息，实现数据透明。沟通协调建立高效沟通机制，及时解决供应链中出现的各种问题。共同目标所有成员都以共同目标为导向，共同努力，提高整体效率。仓储管理仓储管理是生产物流的重要组成部分，负责货物储存、保管和配送。仓储管理的目标是保证货物安全、减少货物损耗、提高仓储效率，并为客户提供优质的仓储服务。仓储管理包括仓储布局设计、仓储作业管理、库存管理、信息管理等方面。合理的仓储管理能够降低物流成本，提高物流效率，为企业创造更大的价值。仓储布局及设计仓储布局是生产物流系统的重要环节，对提高仓储效率、降低成本至关重要。1整体规划确定仓库的功能定位，确定总面积和层数，并进行区域划分。2内部布局合理设计货架、通道和操作区域，以最大限度地利用空间，确保货物安全。3物流设备选择适合的货架、叉车、输送系统，提高仓储作业效率。4信息系统整合仓库信息系统，实现货物出入库的自动化和可视化管理。仓储作业管理收货作业收货作业是仓库接收货物并进行初步检验的过程，涉及验收、登记、入库等操作。储存作业储存作业是指将货物安全有效地储存起来，涉及货物的摆放、保管、维护等，需要考虑货物的性质、环境要求等因素。拣货作业拣货作业是指根据订单需求从仓库中取出货物，涉及拣货方式、路线规划、效率提升等，需要确保准确快速地完成任务。出货作业出货作业是将货物发往客户，涉及打包、装车、运输等，需要确保货物完整、安全地运达目的地。配送管理配送管理是生产物流的重要组成部分，负责将货物从生产企业或仓库运送到客户手中。配送管理的主要目标是确保货物准时、安全、经济地送达目的地，满足客户需求。配送管理涉及运输、仓储、装卸、信息管理等多个环节，需要综合考虑效率、成本、服务质量等因素。运输管理1运输计划制定运输路线、时间表和资源分配。2车辆管理维护车辆状况、安排保养和维修。3货物装卸确保货物安全装卸、防止损坏和丢失。4运输安全遵守交通法规、保障人员和货物安全。运输管理是生产物流的重要环节，关系到货物及时、安全、经济地运输到目的地。高效的运输管理可以降低运输成本、提高物流效率，最终实现企业效益最大化。运输模式选择公路运输成本低廉，灵活方便，适用于短途运输和点对点运输。铁路运输运量大，成本较低，适用于长途运输和大宗货物运输。水路运输运量大，成本低，适合运送大件货物或长距离运输。航空运输速度快，成本较高，适合运送急需货物或价值高的货物。信息管理实时库存监控实时监控库存水平，避免因缺货或库存积压造成的损失。路线优化运用信息技术，优化配送路线，提高配送效率。数据分析对物流数据进行分析，发现问题，制定改进措施，提升物流效率。信息技术应用信息采集与传输应用传感器、条形码、RFID等技术采集物流信息，并通过网络进行实时传输，实现信息共享与追踪。数据分析与决策利用大数据分析技术，对物流数据进行挖掘和分析，为物流决策提供依据，提高物流效率和效益。物流系统集成将不同物流环节的系统整合，构建一体化物流信息系统，实现物流流程的自动化和智能化管理。物流服务平台开发物流服务平台，为客户提供在线物流信息查询、订单管理、跟踪等服务，提高物流服务质量。物流绩效评价物流绩效评价是衡量物流系统效率和效益的关键指标。它可以帮助企业了解物流系统的现状，识别问题，并制定改进措施。1成本运输成本、仓储成本、管理成本等2效率交货时间、库存周转率、配送效率等3质量产品完好率、准时送达率、客户满意度等4灵活性应变能力、快速响应能力、可扩展性等采购管理采购管理是生产物流管理中至关重要的环节。它涉及对原材料、零部件、设备等各种物资的采购活动，包括市场调研、供应商选择、价格谈判、合同签订、货物验收、付款等流程。有效的采购管理能够降低采购成本、提高供应链效率，保障生产的顺利进行。采购计划与策略需求预测预测未来需求变化，制定合理的采购计划。供应商选择选择可靠的供应商，确保产品质量和供应稳定性。采购谈判与供应商协商价格，确定采购合同条款。库存管理控制库存水平，减少库存成本，提高效率。供应商评价与选择11.供应商评估评估供应商的财务状况、技术实力、生产能力和服务质量。22.供应商评级将供应商进行分类，确定不同级别的供应商，并制定相应的合作策略。33.供应商选择选择满足企业需求，能够提供高性价比产品或服务的供应商。44.供应商管理建立供应商关系管理体系，定期评估供应商绩效，并进行持续改进。存货管理存货管理是生产物流管理的重要组成部分。它涉及到对原材料、在制品和产成品等所有库存物品的管理，旨在优化库存水平、降低库存成本，并确保及时满足生产和销售需求。存货管理的核心是平衡库存成本和服务水平，以达到最佳的供应链效率。存货管理模型1经济订货批量模型(EOQ)确定最佳订货量，平衡订货成本和库存持有成本。2定期订货模型在固定时间间隔内订购固定数量的商品。3安全库存模型设定安全库存水平以应对需求波动和交货延迟。4ABC分类法根据存货价值和重要性进行分类，以便更有效地管理库存。存货管理策略ABC分类法根据存货的价值和重要性进行分类，重点管理高价值存货，降低管理成本。经济订货批量(EOQ)模型优化订货批量，平衡订货成本和库存持有成本，降低总成本。安全库存防止因需求波动或供应延迟导致缺货，确保生产和销售的顺利进行。定期盘点定期对库存进行盘点，确保库存数据的准确性，为决策提供可靠依据。生产计划与控制生产计划制定根据市场需求和生产能力，制定生产计划，确定生产目标和生产周期。生产控制执行根据生产计划，实施生产过程，监控生产进度，确保生产质量和效率。生产偏差分析对生产过程中的偏差进行分析，并采取措施进行调整，保证生产计划的顺利完成。生产计划调整根据实际情况，对生产计划进行调整，确保生产计划的灵活性和可行性。生产计划的分层主生产计划制定产品总体生产目标，确定生产总量、生产周期、生产节奏。生产作业计划根据主生产计划，分解为各车间、工序的具体生产任务，确定生产时间、生产数量、生产资源。车间生产计划根据生产作业计划，制定各车间的具体生产任务，安排生产顺序、生产人员、生产设备。工序生产计划根据车间生产计划，细化到每个工序的生产任务，安排生产流程、生产工时、生产质量要求。生产计划方法物料需求计划(MRP)根据最终产品的需求，计算出所需各种物料的数量和时间。能力需求计划(CRP)评估生产能力是否能够满足生产计划的需求，并进行资源分配。生产控制通过实时监控生产进度，及时调整生产计划，确保生产目标的实现。精益生产通过消除浪费，优化生产流程，提高生产效率和产品质量。生产排程技术关键路径法识别关键路径并优化生产流程，以最大限度地减少生产周期。优先级排程根据优先级排序，制定生产计划，以确保紧急订单优先完成。看板排程通过看板系统控制生产节奏，以实现精益生产。模拟排程运用模拟软件进行预测和分析，优化生产计划，以提高效率和灵活性。生产控制生产控制的意义生产控制是指在生产过程中，根据生产计划的要求，对生产过程进行有效的监督、管理和控制，确保生产计划的顺利完成。生产控制的目标生产控制的目标是确保产品质量，提高生产效率，降低生产成本，保证生产安全。生产信息系统生产信息系统(MIS)是一个集成系统，用于管理制造过程的各个方面。它收集、处理和分析来自生产流程、设备、人员和供应链的数据，以优化生产效率，降低成本，