惠州城市职业学院《食品市场营销学》2023-2024学年第一学期期末试卷_第1页
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学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号…………密…………封…………线…………内…………不…………要…………答…………题…………第1页,共3页惠州城市职业学院《食品市场营销学》

2023-2024学年第一学期期末试卷题号一二三四总分得分一、单选题(本大题共20个小题,每小题2分,共40分.在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的.)1、在团队管理中,以下哪种团队角色对于促进团队的创新和发展至关重要?()A.创新者,提出新的想法和观点B.协调者,协调团队成员之间的关系和工作C.实干者,踏实完成具体的工作任务D.监督者,检查和评估团队的工作进展和成果2、在运营管理的质量控制中,统计过程控制(SPC)可以帮助企业及时发现生产过程中的异常。以下哪种控制图主要用于监控均值的变化?()A.X-R控制图B.X-S控制图C.p控制图D.c控制图3、有关质量管理,一家制造企业在生产过程中发现产品质量出现了问题。以下哪种质量管理工具最适合用于分析问题产生的根本原因?()A.控制图B.直方图C.因果图D.排列图4、在绩效管理中,平衡计分卡是一种常用的工具。一家制造企业在使用平衡计分卡时,除了财务指标外,还应关注以下哪些非财务指标?()A.客户满意度、内部流程效率、员工学习与成长B.市场份额、产品质量、生产成本C.供应商关系、企业社会责任、品牌知名度D.以上都是5、一家公司计划推出一款新产品,在进行市场调研时,发现消费者对于该产品的需求存在较大差异。此时,公司应该采取哪种市场营销策略?()A.无差异市场营销策略B.差异市场营销策略C.集中市场营销策略D.以上策略都不适用6、在组织的冲突管理中,建设性冲突能够促进组织的发展。以下哪种冲突属于建设性冲突?()A.由于资源分配不均导致的部门之间的冲突B.为了改进工作流程而产生的不同意见的冲突C.由于个人恩怨引起的员工之间的冲突D.由于权力争夺引发的管理层之间的冲突7、某公司为了提高员工的工作积极性和绩效,准备实施一项新的绩效考核制度。在设计绩效考核指标时,以下哪项原则最为关键?()A.可衡量性B.相关性C.时效性D.具体性8、某公司在进行绩效评估时,采用了关键绩效指标(KPI)法。以下哪个步骤是确定KPI的关键?()A.明确公司的战略目标B.分析工作流程C.与员工沟通D.以上都是9、在企业的信息化管理中,ERP系统的实施能够整合企业的资源和业务流程。以下哪个部门在ERP系统实施过程中面临的挑战最大?()A.财务部门B.销售部门C.生产部门D.人力资源部门10、对于一家服务型企业,想要提高客户忠诚度,以下哪种客户关系管理策略效果最为显著?()A.个性化服务B.会员制度C.定期回访D.增值服务11、在人力资源绩效管理中,企业通常采用多种绩效评估方法。以下哪种绩效评估方法更侧重于评估员工的工作行为?()A.关键绩效指标法B.360度评估法C.目标管理法D.平衡计分卡法12、一家企业在制定营销预算时,以下哪种方法更能结合企业的实际情况和市场需求?()A.销售额百分比法B.目标任务法C.竞争对等法D.量力而行法13、在财务管理中的资本结构决策中,企业需要权衡债务融资和股权融资的比例。以下哪种因素会促使企业增加债务融资的比例?()A.较高的利率水平B.稳定的现金流C.严格的债务契约D.不确定的市场前景14、在创业管理中,创业者需要具备多种能力和素质。以下哪项是创业者最重要的素质之一?()A.丰富的行业经验B.强大的资金支持C.敏锐的市场洞察力D.稳定的家庭背景15、在组织沟通中,以下哪种沟通渠道的信息传递速度最快但准确性可能较低?()A.正式书面沟通B.非正式口头沟通C.电子邮件沟通D.视频会议沟通16、在企业的决策制定过程中,以下哪种决策方法更能充分考虑多个决策方案的潜在结果和不确定性?()A.定性决策方法B.定量决策方法C.头脑风暴法D.德尔菲法17、在企业的供应链管理中,供应商的选择对于企业的运营至关重要。除了价格因素外,以下哪个因素在选择供应商时通常更为关键?()A.供应商的交货及时性B.供应商的地理位置C.供应商的企业规模D.供应商的市场声誉18、在服务营销中,服务的无形性给营销带来了挑战。以下哪种策略可以帮助顾客更好地理解服务的价值?()A.提供有形展示B.降低服务价格C.增加服务人员D.简化服务流程19、在企业的战略控制过程中,以下哪种控制方式关注的是战略实施的过程和细节?()A.前馈控制B.同期控制C.反馈控制D.以上都是20、某公司的库存管理存在问题,导致库存成本过高。以下哪种库存管理方法更有助于降低成本?()A.定期盘点库存B.采用经济订货批量模型C.增加安全库存数量D.减少库存种类二、简答题(本大题共3个小题,共15分)1、(本题5分)关于领导理论,阐述魅力型领导和变革型领导的特点和行为方式,以及在何种组织情境下这两种领导风格更能发挥作用,给出具体的案例进行分析。2、(本题5分)分析变革管理的过程和挑战,探讨如何引导组织成员积极应对变革以实现组织的转型和发展。3、(本题5分)对于市场营销中的定价策略,分析影响产品定价的因素(如成本、需求、竞争、政策等),以及常见的定价方法(如成本加成定价、目标利润定价、价值定价等),举例说明不同定价策略的应用。三、案例分析题(本大题共5个小题,共25分)1、(本题5分)一家酒店集团在连锁扩张过程中,出现了品牌形象不一致、服务标准不统一的情况。请探讨该集团应如何加强品牌管理和服务标准化建设,提升品牌价值?2、(本题5分)一家传统零售企业受到电商冲击,销售额下滑,试图转型线上线下融合发展,但在渠道整合和客户数据管理方面遇到困难。请分析其转型过程中的问题,并给出管理建议。3、(本题5分)某旅游景区游客数量增长缓慢,服务设施老化,游客体验不佳。从景区规划和管理的角度,分析如何提升景区的吸引力和游客满意度。4、(本题5分)某服装企业在生产计划安排方面不够合理,导致交货期延误。请研究该企业应如何优化生产计划安排?5、(本题5分)某化妆品企业在品牌推广中,投入了大量资金进行广告宣传,但品牌知名度和市场份额并未显著提升。请研究该企业在品牌推广策略上可能存在的问题及改进措施。四、论述题(本大题共2个小题,共20分)1、(本题10分)领导的服务型领导风格对员工满

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