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文档简介
部长工作计划模板汇编6篇部长工作计划篇1人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。很高兴也很荣幸能担任好食汇汉餐餐厅部长,我将会在餐厅各位领导的督导下,负责餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:一、工作计划1、餐厅内部管理方面:(1).参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。(2).根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。(3).制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。(4).抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。(5).安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。(6).至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。(7).与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。(8).建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。(9).抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。2、营销方面:(1).利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。(2).征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。(3)、企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好食惠汉餐的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。3、经营战略:我餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。(1).我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。(2).结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。(3).在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模,在不同地方开分店,实行多店经营,实现是我们努力的目标。二、员工培训培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。所以针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:1、餐厅基础知识培训包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的“家”有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。2、餐厅礼节礼貌培训包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。3、餐厅意识培训意识决定人的行为,行为养成习惯。所以在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是“宾客意识”,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的“角色”及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起“零缺点”、“一次就要把工作做好”的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。所以员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到“分工不分家”。4、业务培训新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,所以餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时,能以正确的观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。三、经理、部长职务1、巡视巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决2、监督检查通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。3、汇报出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。4、主持会议传达总经理例会上有关餐饮部门的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置明后天的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。5、沟通与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。6、计划制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。部长工作计划篇220xx年xx年xx日伴随着忙碌、充实、多彩,宣传部又走过了充实的一年。而我们也将在这里再次起程,携手,前行。过去的,沉淀的,我们重新开始。未来的,成就的,我们再次携手。新学年伊始之际,学生会的招新将一批新鲜的血液注入进来。崭新的宣传部正满怀着无比高涨的热情翘首期待着投入到新学期的学生工作中。共青团郑州交通职业学院委员会学生会在过去的一年里,部长与干事的努力配合下取得了可喜成绩,而且宣传部更是学院的重要组成部分之一,为学院各种大小活动提供帮助与支持。20xx——20xx学年里,宣传部部长与干事共xx余人,不但为部里支持服务,还积极参加到各种学院组织的活动中去,而且取得佳绩。在部里人与全学院同学的积极努力下,终于走完了这可喜可贺的一年。20xx——20xx学年第一年度马上开始,在学院团委领导班子的领导下,我们宣传部依然按照上一级指示,将以饱满的精神面貌做好新学期的部门工作,作为上一届宣传部干事,更是深感肩上责任之重。我部作出了学生会宣传部新学期的工作计划。一、宣传部职责。学生会宣传部隶属于郑州交通职业学院学院学生会,宣传部是学生会的一个重要组成部分,是学院与学生,学生与老师,学院与社会沟通的重要桥梁,其主要职责是负责学院的宣传工作及学生会各部门的宣传工作。其主要工作面为:1、协助学生会其他部门开展工作,使各部门工作更好的完成。2、为学生会内部举办的各类活动通过展板、海报、新闻等方式进行前期、后期宣传。3、负责我院所有宣传栏的更新,给广大师生及时提供校园、社会资讯。4、定期举办书画活动,促进校园精神文明建设,提高各宣传部成员宣传工作方面的水平。部长副部长职责:认真管理好部门的各项工作,努力完成学院团委和主席团下达的任务,合理安排部门人力资源,争取做好学生会活动的宣传工作。干事职责:认真完成负责人下达的任务,做好宣传工作,团结部门和整个学生会。二、宣传部制度考核。为营造良好的工作气氛,使宣传部的文字宣传工作更顺利的开展,宣传部将完善现有的内部成员考核制度。1、首先要遵守学生会的各项规章制度,按时到学生会办公室签到、值班等。2、部门内部相互团结,热爱集体。3、积极配合办公室所安排的学生会的活动工作,院团委和主席团安排任务必须准时按质按量完成。4、除上课、排练、生病外,不得无故推卸任务。5、工作中需认真对待,时刻把部门的荣誉与自己荣誉统一,个人服从集体。6、注意个人形象,时刻关注部门形象,凡有损部门形象,给部门造成恶劣影响的,无条件开除该部门。7、多学习其他部门的优点,不断改善自己。8、部门物品不得以权谋私、随意破坏部门物品。妥善保管本部门的物品、节俭使用各种宣传材料。9、按时参加学生会全体例会,按照部门要求准时参加每周一次的例会在新的制度中,宣传部要更注重对成员责任心和团队合作精神的培养。完善后的新制度将从考勤制度、值班制度、交稿制度和工作制度四个方面对成员在宣传部的每月表现作出详尽的评价,有利于提高成员的积极性,督促成员较好的完成本职工作。但考核制度只是从量上反映成员的工作态度和质量,宣传部亦可从其他方面对成员的表现作出综合评价,以发现更多有能力的、对宣传部的发展有利的成员。三、宣传部内部组织。1、展板组:主要负责我院大小活动以及重大节日的`展板和海报制作,监督各系部宣传部展板、海报工作。2、文稿组:主要负责采集我院各项活动信息。例如:撰写活动的新闻稿、活动所需的发言以及表扬信,活动现场图像采集等等。网络组:主要负责我院学生会网站的构建与更新。四、宣传部工作目标。1、积极配合个方面的工作。加强宣传部内部的联系,把宣传部建设成一个人性化的温暖大家庭。2、充分利用好展板和宣传栏,做好学校各项活动总结和宣传工作,积极主动的行使宣传职能,为我院的宣传工作添亮点。3、充分挖掘部门每个人的才能,让每个人的才华都得以发挥,得以提高,拥有锻炼的空间,同时培养大家的合作精神,在提高工作素质的同时提高工作效率。五、宣传部工作计划。1、日常工作计划:(1)做好大一学生干部的选拔、培养工作。(具体实施难度:低)(2)负责宣传本学期系各部举办活动以及所有的其它部门工作的具体时间、地点、内容。(具体实施难度:低)(3)重大节日的宣传工作。(具体实施难度:低)(4)在网上做好重大事件的宣传工作。及时完整地把各重要活动粘贴到网上,使同学们能了解活动的具体内容和进展过程。(具体实施难度:低)(5)配合院团委老师及主席团,举办一系列的主题宣传活动。(具体实施难度:低)(6)对本学期的各项宣传工作进行备案。尽量详细、完整地把宣传工作记录保存下来并和各部门密切合作,全方位多层次的开展宣传工作。(具体实施难度:低)(7)提高本部门各成员自身的工作能力和素质,在提高工作质量的同时提高工作效率,使宣传部的工作开展得更加顺利。(具体实施难度:低)(8)合理利用我院的宣传栏,保护我院的宣传阵地。根据去年一年宣传部走过的历程来看,虽然这看起来是一个小问题,但是实施起来却具有一定的难度性,譬如宣传栏粘贴的报纸经常会出现滑落现象,校园各个角落墙壁随处可见粘贴的小广告,可以说这些东西就像一块块牛皮癣,严重影响了我院的校园环境。创新改革:针对以上现象,我们可以大胆的设想一下:如果我们各系部宣传栏都不在贴报纸将会怎么样?我个人觉得很好。根据去年的观察,在这个信息日益发展的时代,师生们获得新闻信息的途径完全不仅仅局限于报纸这一途径,手机、电脑等互联网给他们提供了更好、更快的知新方式。所以我觉得将我院的宣传栏整体规划起来,长期张贴譬如《弟子规》、《金正昆礼仪》这些引领当代大学生身边的思想潮流的文学,避免出现经常更换而导致易滑落现象。另外我们也可以开放两个自由宣传栏专门给广大在校师生粘贴寻物启事、招领启事、兼职信息、就业信息、校园交易等等小广告,这样一旦有了这样一个固定位臵,大家有需要都会自己来查看,避免了因一件事儿而印许多份小广告乱粘贴的现象。(具体实施难度:低)(9)适时开展书法、板报、绘画等形式灵活的比赛,充分挖掘同学们的宣传才华,加强系文化氛围,开发出一片新的宣传阵地。2、活动工作计划:(1)十月份(第二届涂鸦大赛)。为培养我院大学生的艺术兴趣和爱好,提高学生的审美能力和文化艺术素养,激励学生的创新精神和健康个性,促进学生综合素质的全面提高,特举办以娱乐的方式锻炼大家的观察力和绘画表现能力的涂鸦大赛,致力于发掘人才,服务学院师生。根据首届涂鸦大赛的开展情况,我们发现很多不足之处,例如:作画时间长导致时间到了还有很多代表团没有完成作品。作为一个工科院校,绝大部分同学对艺术的兴趣很低,导致作画开始后很多亲友团离开赛场,从而丧失活动气氛,获得不到预期效果。活动结束后,涂鸦作品评选获奖后,作品就这样放在那里,岂不是可惜了?创新改革:此次活动的出发点很好,应该继续保持。所以在本届拟为“第二届创意海报大赛”,本次海报大赛主题暂有两种想法:①通过外联与商家合作,海报的主题为某一商家的商品,这样我们就可以获得一笔金费,节省日常开支。②主题定为校内后一期的活动主题。这样我们在创意海报大赛的前期就本活动的宣传下也带动了主题的宣传,后期通过张贴本次海报还可以对主题进行进一步的宣传。(具体实施难度:高)(2)十一月份(第五届书画展)。书法绘画艺术乃中华之国粹也,为弘扬民族文化精粹,展现校园文化艺术。借着素质教育的东风,院团委宣传部特此举办书画展。在活动中不仅能展示自己的才华,靓出自己的个性,而且会调动同学们的积极性,激发同学们的创新意识。根据去年第四届书画展的开展情况,通过总结我们发现一些小的问题。例如:各系部作品缺乏、作品陈旧、质量不高,与书画协会与交通工程系的书画展存在时间冲突,都是在十一月份底至十二月初举行,同一时间同一活动使同学们丧失了对书画艺术的兴趣,地点体育馆存在位臵缺陷,导致活动一开展,应邀班级代表纷纷离席,而真正的书画爱好者却没有前来,缺乏了活动的意义。创新改革:首先要协调时间,今年大致要将活动时间提前至中旬,地点改为文化广场,具体事宜有待进一步探讨。(具体实施难度:中)部长工作计划篇3在我上任后我会加强对酒店知识的学习,酒店管理的学习,加强自己的各种人际交往能力,在每天的工作中更加认真,对每天维修单任务进行全面的修理和审核,同时也要加强自身的素质和技术能力,提高对各种突发事件的处理能力,酒店部长工作计划书。首先决定清洗和维护锅炉,对我们的全自动燃锅炉进行一次系列性全面的保养工作,同时为节省燃油和减少锅炉的维害,我们将对水质进行全面处理。近期我将带领工程部所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查维护、修复工作,发电机和配电线路从酒店建起到现在已经好多年,每一分钟都在工作,每一年都在保养维护如今又到了该维护的时期了,这些系统都已有部份的磨损和损坏,所以我们必需在近期展开对发电机和配电系统的检查、维护、清洗、修复和加强管理和训练等工作。酒店一、二楼已开始将由外包工玻璃工司进行紧张的改建,我和工程部所有成员将会对这些工程进行质量和技术监督检察,并从中协助在新年黄金周前使其顺利完工。待解决的问题:为加强自身技术和管理能力也为更好的和各部员工勾通、联系、配合,在今后我会更积极地去对待工作,同时展开对新进员工进行玻璃的正常使用及简单故障排除和各种常用家电设备技术上的陪训.对酒店各部门玻璃系统和周边设备进行捡查、保养、修理。另外由于洗衣房设备老化,又在高温和各种酸咸水中工作,经常出现故障,我也将会在今后的工作中加强管理和维护让其能保持工作正常。由于太阳能的老化和表面污垢,一到冷天或太阳不好就会热水不够用,客人时不时提出水不够热,为了减少这种情况,我也将在后期的工作中进行捡查和处理,并在近期会对其进行玻璃表面清洗工作.尽量改善水循环系统。水泵房的电机控制系统的已有一些失灵,或是损坏,也需要一个技术能力比较强的人去捡查修理,工作计划《酒店部长工作计划书》。紧跟而来的是对弱电消防系统进行全面系统的检查及故障处理,众所周知酒店的消防报警监控系都有很大程度上的损坏,为了明年的消防安全和酒店所有人员的人身安全,急需进行更换和修复,让其能保持正常的工作壮态。在此,工作中我还会不断的学习、借鉴,提高自身素质、技术、管理水平,以求完美。展看未来,我对自己充满信心,对工作我全身充满精神和力量,在锦鹏酒店有我理想和美好未来的憧境。我会用我的知识技术,管理技巧,把酒店的设备设施搞得更好,同时为了走向现代化、新时代,适应新潮流,酒店会如我所说的每间客房都有新的改进和变化,实现网络化、数字化、自动化,让客房就是一个高档办公室也是一个温欣家。以上我也提到了锅炉和热水的问题,为了达到更理想化,我也在构想着能不能我们自己研究设计一个自动电加热水箱系统。这样在天上没有太阳热水不够用或是不够热时我们就可以用电加热而不再用昂贵的燃油了;另由于洗衣房的启用,所以每天都得用锅炉烧蒸气,我们用自来水直接注进锅炉,没有经过特殊的水质处理,从科学角度看多少会对锅炉产生一定程度上损伤,所以我也在构想着,研究设计着是不是能用已经报玻璃的过滤水箱来做一个大型的水质处理器,让我们都报着成功的希望吧.毕竟这些都是一种美好的设想,如能把这些构想变成事实那么对我们的工作,对酒店的成本和服务上都会有很大的改善。为了完成以上我所说的目标也为了我工作的顺利开展,为酒店设备的能高效正常的工作,我在今后的工作中将会更加认真,负责的去工作,更加会全身心的去投入到工作当中去,更加的去努力学习新的知识和技术,还有更加科学的管理技巧;我会尽我最大的能力用我最热情的工作情绪去工作,用最科学的管理技巧,最具权威的技术把工程部搞得更好,更团结,更能发挥和体现自身和团体的价值和意义,我对这次主管评选充满希望,我所有所有的设想将在这次评选中得以实现,所有的技术才华会得以展示。我一定会胜利!!!(部长工作计划篇4一、常规工作1、组织部门成员每周召开例会,分配近期工作任务,每次例会不得迟到、早退或无故缺席,(请假需提前)学期请假次数不得超过五次。2、每次由学习部主办的活动后,部门成员需提交活动个人总结。3、召开各班学习委员会议,交流各班级的学习和上课情况。4、组织部门成员积极参加院系学习部交流会(每月一次)。二、对各班级上课出勤进行考勤为了了解各班上课情况及出勤,提高我系学风建设,要求我系同学严谨自我,我们将组织学习部成员采取随机抽查的方式对各班级进行考勤,并制定考勤计划,之后将各班的出勤率汇报各班辅导员,并对出勤率较差的班级进行通报。三、“诚信”学风建设诚信是中华民族的传统美德,诚信之德在于言必行,行必果,言行一致,表里如一,讲究信用,遵守若言。作为大学生,我们要把诚信作为一种优良传统把它继续延续下去,临近期末,我们将与宣传部合作,通过宣传板、海报等方式,加强考风考纪建设,坚决杜绝*,使我系各位同学做一个合格的、优秀的“诚信”考生。四、积极配合协助其他部门的工作在做好自己本部门工作的同时,我们同样会积极配合协助其他部门的工作。在春季运动会中,协助体育部选拔运动员,在运动会中完成体育部分配给我们的各项工作,使春季运动会顺利有序的进行。以上就是我们对这一学年的学习部工作计划,当然,我们会具体情况具体分析,在老师的指导和帮助下,与大家一同努力,相信我系学习部的明天会更加美好和辉煌。部长工作计划篇5晃晃乎,时光缓慢飞驰,又是一个秋热花开,家战人乐的时节,走过夏雨,踏过春河,饱经风雪,我们正向新的一年老步。半年去,我们挥洒汗火。天天,我们正在那边驻守着本身的岗亭,比及起头跑操,我们便当真地去盘点该班的人数,光盘点还不敷,我们还得记下缺操有果的人乃至于能取教院校订,停止下一步处置,我们起头很没有风俗我们的职责,然则正在支出中,我们找到了任务的自负,我们合营教院战班级任务,将教院战班级严密联络正在一路。之前,我并没有念过体育部还能做甚么震天动地的事,可念念我们走过的足迹,是一个个留正在了校园的地皮上,实真实正在。做为体育部长的我,切实其实很喜悦,喜悦部中一帮好兄弟失职尽责,喜悦我们获得了优越的结果。然则,我们不克不及谦足于近况,我们要逃供更好,我们就应当为更好造定一个企图。假如人数到齐,我们就必需按本来的执勤目发停止:1、定时到岗,没有得误时,有别的事变必需实时告假。2、当真盘点人数,没有慌报。3、保护两操规律,实时纪录。4、没有得提早脱离岗亭,要以身做责,对任务布满热忱。5、睹到正在课堂挨篮球、踢足球等猛烈体育举止,要实时禁止。6、尊敬本部成员,没有得欺侮对圆。7、有极积的朝上进步心,勤奋为体育部的扶植提出本身的倡议。
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