DB37T 2939-2017 无花果绿色栽培技术规程

ICS65.020.20DB37DB37/T2939—2017无花果绿色栽培技术规程山东省质量技术监督局发布IDB37/T2939—2017本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省林业厅提出。本标准由山东省林业标准化委员会归口。本标准起草单位：山东省林业科学研究院、山东省农科院信息工程研究所。本标准主要起草人：孙蕾、贾明、曲永赟、王小芳、王剑非、赵登超、刘丙花、梁静、舒秀阁。1DB37/T2939—2017本标准规定了山东省无花果绿色栽培的术语和定义、环境条件要求、园地选择与规划、栽培管理、采收、病虫害防治等技术内容。本标准适用于山东省普通类型绿色无花果栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T844绿色食品温带水果3术语和定义3.1花序中只形成雌花，无需授粉单性结实。世界各国的主栽品种多属此类。4环境条件要求适宜在5℃以上的生物学积温4800℃以上，无霜期120天以上，自然条件下年降雨量400mm以上，以上，pH值7.0～7.6,含盐量0.2%以下。5园地选择与规划5.1园地选择宜选择远离公路及其它污染源，地势较平缓，背风向阳，土壤深厚肥沃，能灌能排的砂壤土。产地5.2园地规划2DB37/T2939—2017搞好道路排灌系统的规划设计，小区间应规划操作道，操作道通果园主干道，种植畦应南北向。平水沟相通。山坡地应挖好梯面内侧排水沟、建果园蓄水沟(池)。6栽培管理6.1栽植根据栽培目的选择品种。以鲜食为主的宜选用“波姬红”、“金傲芬”、“金早”、“青皮”等优良品种；以加工为主的宜选用“布兰瑞克”等品种。宜选择春栽(发芽前),保护地栽培可选择秋栽(落叶后至封冬前)。大田栽培株行距以2m~3m×4m,密植栽培以2m×3m,大棚保护地栽培以2m×2m~2.5m为宜。挖定植沟或穴，沟深60cm、宽80cm,穴深60cm见方，栽植前要在定植穴(沟)施足基肥，大田透水，覆膜。长江以北地区大田栽培，冬季应采用埋土、覆盖等防寒措施，具体做法应根据当地气候条件及无花果品种决定。6.2.1定干定干高度40cm～60cm。以通风、透光、结构紧凑、枝序分布合理的丛状形和多主枝自然开心形为主要树形，矮化密植栽培选用“一”字形或“X”形树形。6.2.3修剪剪掉病虫枝和枝条顶端未木质化及冻伤部分，疏除基部萌生枝条、交叉枝、细弱枝。修剪时间宜在休眠期进行。3DB37/T2939—20176.3土肥水管理6.3.1土壤管理6.3.2施肥6.3.2.1基本原则以有机肥为主，科学合理追施化肥，施肥应符合NY/T394的要求。6.3.2.2基肥秋施有机肥1000kg/666.7m²~2000kg/666.7m²。6.3.2.3追肥年追肥以3次为宜。5月新梢旺盛生长期追施磷酸二胺10kg/666.7m²;6月幼果期追施三元复合肥15kg/666.7m²;7月果实膨大期追施三元复合肥25kg/666.7m²。采用沟施或穴施方法，撒施后浇水。氮、磷、钾合理搭配，比例约为4:3:4。6.3.2.4根外追肥果实生长期，可用0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。6.3.3水分管理春季萌芽期至夏季雨季来临前，应及时浇水，雨季注意及时排水防涝，11月上旬浇透越冬时期根据土壤墒情适时浇水。灌溉水需符合GB5084的要求。6.4病虫害防治6.4.1防治原则贯彻“预防为主，综合防治”的原则，采用物理、生物防治方法和栽培综合措施，选用生物源物源农药。药剂使用符合NY/T393的要求。6.4.2虫害危害无花果的害虫主要有蓟马、桑天牛等。6.4.3病害病害主要有黑斑病、炭疽病、果锈病等。6.4.4防治方法6.4.4.1栽培措施：选用抗病品种，合理密植，简化树形，通风透光，防止果园郁闭；应摘除病果，及时带出果园焚烧深埋。6.4.4.2每年萌芽前用3波美度的石硫合剂对枝条及全园进行消毒。6.4.4.36月下旬至7月中旬对枝干半木质化和木质化的部位进行涂白，预防桑天牛；如发现桑天牛危害枝干，幼虫可采用蛀孔注药或药签塞入，成虫可人工捕捉。6.4.4.47、8、9月份高温多雨期，每隔10～15天，喷一次波尔多液(1:3:300)。4DB37/T2939—20177采收根据不同品种的颜色和硬度判断最佳采收期。通常保护地栽培7月初，大田栽培7月下旬至8月下旬开始采收。人工采摘，佩戴防护手套。采收的果实符合NY/T844的要求。8档案管理8.1档案建立从园地规划、品种选择开始建立档案，根据栽培技术内容进行科学分类、立卷和编目编号，制定管理制度，档案填写落实到人，