DB37T 2881-2016 花椰菜生产技术规程

ICS65.020.20DB37DB37/T2881—2016花椰菜生产技术规程山东省质量技术监督局发布IDB37/T2881—2016本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省农业厅提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：中国农业大学烟台研究院。本标准主要起草人：隋好林、徐康铭、郭彩霞、陈晓峰、牟晋华、李高平、李梅。1DB37/T2881—20161范围件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类NY/T496肥料合理使用准则通则NY5010无公害食品种植业产地环境条件DB37/T2663.1集约化穴盘育苗技术规程第1部分：花椰菜3产地环境4生产技术4.1.1春花椰菜4.1.2夏花椰菜2DB37/T2881—20164.2.1春花椰菜选用冬性强、耐低温、商品性好的中、早熟品种。4.2.2夏花椰菜选用耐热、耐湿、抗病、商品性好的优良早熟品种。4.2.3秋花椰菜秋花椰菜栽培，宜采用优质高产、耐贮藏的中晚熟品种。4.2.4越冬花椰菜选用抗寒、耐低温能力强，冬性强，整齐度高的品种。4.3育苗4.3.1育苗方式采用集约化化育苗。露地育苗应有防雨、防虫、遮荫等设施。4.3.2营养土配制选近三年未种过十字花科蔬菜的肥沃田土3份，加充分腐熟过筛圈肥2份配制营养土，每立方米营养土中加氮磷钾三元复合肥(15-15-15)1kg~1.5kg,多菌灵80g,混合均匀，装入育苗钵中，或直接4.3.3种子处理播种前5d~6d,进行发芽试验，以确定播种量。播前，用50℃温水浸种20min,并不停搅拌，待水温降至30℃停止搅拌，继续浸种3h~4h,不催芽；也可用干种子直播。种子质量应符合GB16715.44.3.4播种育苗苗床浇足底水，然后将种子均匀撒播于床面，每m²用种量2g~3g,覆土0.6cm~0.8cm。4.3.5苗期管理4.3.5.1分苗前管理白天温度控制在20℃~25℃,夜间温度10℃~15℃,冬季育苗采取保温措施，适当控制浇水；夏季育苗采取遮阴防虫措施，根据墒情适当浇水，以免干旱影响幼苗生长。出苗后间苗1～2次。露地育4.3.5.2分苗后管理幼苗3叶1心时分苗，按10cm行株距在分苗床上开沟，座水栽苗或直接分苗于10cm×10cm的营养钵内。缓苗后划锄2～3次，床土不干不浇水。露地夏、秋季育苗，分苗后要适当遮阴防虫，防暴雨冲刷4.3.6壮苗标准3DB37/T2881—2016结合整地每667m²施腐熟有机肥4m³~5m³,氮磷钾三元复合肥(15-15-15)30kg~40kg,整地4.5定植早熟品种，行株距(50cm~60cm)×(33cm~35cm);中晚熟品种，行株距(60cm~70cm)4.6.1生长前期(缓苗至莲座期)4.6.2生长中、后期(花球形成期)浇水以保持土壤湿润为原则。当花球直径3cm~4cm时，结合浇水每667m²追施氮磷钾复合肥 (15-15-15)20kg,中晚熟品种可增加1次追肥。当花球直径8持花球洁白。越冬栽培棚室的适宜温度为15℃~20℃。5.1主要病虫害4DB37/T2881—2016每1.33hm²~2.0hm²菜田安装频振式杀虫灯1盏，诱杀菜青虫成虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、小地老虎等鳞翅目害虫，降低田间落卵量。杀虫灯悬挂高度一般为灯的底端离地1.2m~1.5m。用糖醋液诱杀甜菜夜蛾和地老虎；用性诱剂诱杀小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾；用新鲜菜叶、青草挂银灰色地膜条驱避蚜虫。在夏秋阶段，采用60目防虫网全程覆盖，能有效隔离菜粉蝶、斜纹的发生。保护和利用天敌。应优先采用生物药剂防治病虫害。用Bt(200IU/mg)乳剂800～1000倍液喷雾防治菜青虫，用0.3%印楝素乳油1000～1500倍液喷雾防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇。种农药安全间隔期，采收前7d严禁使用化学杀虫剂。发现中心病株后，用40%三乙膦酸铝可湿性粉剂150～200倍液，或72.2%霜霉威600～800倍液，或50%烯酰吗啉可湿性粉剂800～1000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液交替、轮换使用，7d~10d1次，连喷2～3次。发病初期用75%百菌清可湿粉500～600倍液，或50%异菌脲1500倍液喷雾，7d~10d1次，连喷2~发病初期用14%络氨铜水剂600倍液，或72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液喷雾，7d～10d1次，连喷2～3次。黑胫病为苗期病害，发病初期用60%多·福可湿性粉剂600倍液，或40%多·硫悬浮剂500～600倍液，或70%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，10d喷1次，防治1～2次。5.6.6蚜虫在蚜虫始盛期，用10%吡虫啉可湿性粉剂2000～3000倍液，或3%啶虫脒乳油1500～2000倍液，进行喷雾。5DB37/T2881—2016选用2.5%三氟氯氟菊酯3000～3500倍液，或10%联苯菊酯1000倍液喷雾防治。