宜宾学院《发酵食品安全生产与品质控制》2022-2023学年第一学期期末试卷

自觉遵守考场纪律如考试作弊此答卷无效密自觉遵守考场纪律如考试作弊此答卷无效密封线第1页，共3页宜宾学院《发酵食品安全生产与品质控制》

2022-2023学年第一学期期末试卷院(系)_______班级_______学号_______姓名_______题号一二三四总分得分批阅人一、单选题（本大题共20个小题，每小题1分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、在认知发展心理学中，儿童的道德判断能力随着年龄的增长而发展。对于一个7岁的孩子，在判断一个行为是否道德时，以下哪种因素可能是他们最关注的？（）A.行为的后果是否对他人造成伤害B.行为者的动机和意图C.社会规则和权威的要求D.行为是否符合公平和正义的原则2、在人际关系心理学的研究中，人际吸引的因素多种多样。对于初次相识的两个人，以下哪种因素更可能在短时间内增强彼此的吸引力？（）A.相似的价值观B.互补的性格特点C.出色的外貌D.共同的兴趣爱好3、在心理测量学中，信度和效度是评估心理测验质量的重要指标。对于一个新开发的智力测验，如果多次施测结果一致性较高，但与其他已被认可的智力测验相关性较低，这表明该测验？（）A.信度高，效度低B.信度低，效度高C.信度和效度都高D.信度和效度都低4、对于心理测验的编制过程，以下哪个步骤是首先需要确定的，以确保测验能够准确测量预期的心理特质？（）A.确定测验目的B.设计测验项目C.收集测验数据D.分析测验结果5、心理学中的创造力个体差异有很多种，以下哪个差异不属于常见的创造力个体差异？（）A.性别差异B.年龄差异C.文化差异D.身高差异6、在心理测量的信度和效度研究中，可靠和有效的测量工具对于准确评估心理特征至关重要。对于一个用于评估焦虑水平的量表，以下哪种情况更可能影响其效度？（）A.测量题目过于简单B.测量时间过长C.样本不具有代表性D.评分标准不明确7、心理治疗是帮助个体解决心理问题的方法，以下哪个心理治疗方法属于行为疗法？（）A.精神分析疗法B.人本主义疗法C.认知行为疗法D.催眠疗法8、在情绪心理学的领域，情绪的调节和管理对于心理健康十分重要。当一个人面临重大压力时，以下哪种情绪调节策略更有助于保持心理平衡？（）A.积极的自我暗示B.向他人倾诉C.逃避现实D.过度消费9、心理学中的情绪测量方法有很多种，以下哪个测量方法不属于常见的情绪测量方法？（）A.自我报告法B.生理指标测量法C.行为观察法D.体重测量法10、人际关系是个体与他人之间的互动关系，以下哪个因素不会影响人际关系的建立？（）A.外貌特征B.个性特点C.家庭背景D.天气情况11、在社会心理学中，偏见和歧视是常见的社会现象。对于一个对某个少数民族持有负面刻板印象并因此拒绝与其交往的人，其行为属于？（）A.偏见B.歧视C.从众D.服从12、在社会认知心理学中，对于归因理论，以下对于内部归因和外部归因的判断依据、影响因素以及归因偏差的表述，不准确的是（）A.内部归因强调个体自身的特质和能力，外部归因强调环境因素B.观察者和行动者的归因方式往往不同C.基本归因错误是指人们倾向于高估环境因素的作用D.文化背景会影响归因方式13、关于记忆的类型，以下哪种记忆能够保持的时间极短，通常在1秒以内，但其容量较大？（）A.感觉记忆B.短时记忆C.长时记忆D.工作记忆14、在人格心理学的范畴，气质类型对个体的行为和情绪反应有一定影响。对于胆汁质气质类型的人，以下哪种描述不符合其典型特征？（）A.情绪兴奋性高，反应迅速而有力B.性格外向，善于交际，适应性强C.脾气急躁，容易冲动，难以自我控制D.精力旺盛，工作热情高，但持久性较差15、在心理健康教育中，培养积极的心理品质对于预防心理问题至关重要。对于青少年来说，以下哪种积极心理品质更有助于他们应对学业压力和人际关系挑战？（）A.乐观B.坚韧C.自信D.以上品质同等重要16、在心理统计学中，描述统计和推断统计是两种主要的统计方法。以下关于推断统计的目的，不准确的是？（）A.通过样本数据来推断总体的特征B.检验研究假设是否成立C.确定变量之间的因果关系D.评估抽样误差对结果的影响17、关于气质类型的特点，以下哪种气质类型的人通常表现为情绪兴奋性高，思维灵活但注意力容易分散？（）A.胆汁质B.多血质C.粘液质D.抑郁质18、心理学中的问题解决策略选择影响因素有很多种，以下哪个因素不属于常见的问题解决策略选择影响因素？（）A.问题的难度B.个人的经验C.问题的类型D.天气状况19、在发展心理学的研究中，青少年的自我认同形成是一个关键阶段。对于一个处于青春期的青少年，以下哪种经历最有助于他们建立积极的自我认同？（）A.在学校取得优异的成绩，得到老师和同学的赞扬B.参与各种兴趣小组和社团活动，发现自己的特长和潜力C.与父母保持密切的关系，完全听从父母的意见和安排D.避免与他人进行比较，专注于自己的内心感受20、在心理语言学的领域，语言的理解和产生过程涉及复杂的心理机制。对于一个学习第二语言的成年人，以下哪种因素更可能影响其对复杂句子的理解？（）A.母语的干扰B.学习动机C.记忆力D.发音准确性二、简答题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）在心理测量的误差来源与控制中，论述测量误差的类型（如随机误差、系统误差）、产生原因和控制方法。2、（本题5分）音乐对人的心理和情绪有调节作用，论述音乐治疗的原理、适用对象以及在心理健康领域的应用效果。3、（本题5分）在社会认知心理学中，论述人们对他人和社会现象的认知偏差、形成原因以及如何减少这些偏差的影响。4、（本题5分）群体心理是群体成员共同具有的心理现象和行为表现。分析群体规范、群体压力、群体决策等群体心理现象的特点和影响。5、（本题5分）结合学校教育中的挫折教育，分析学生挫折承受力的培养、挫折后的心理调适以及挫折教育的方法和途径。三、案例分析题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）有人在面对选择时总是犹豫不决，害怕做出错误的决定。分析决策困难的心理因素及提高决策信心的方法。2、（本题5分）一位老人在退休后感到孤独和失落，对生活失去兴趣。分析老人心理变化的原因及如何帮助老人适应退休生活。3、（本题5分）有学生在大学期间总是对他人的成功心怀嫉妒，甚至采取破坏他人成果的行为。剖析这种嫉妒和破坏心理的形成原因，以及如何引导其树立正确的竞争心态和道德观念。4、（本题5分）一位大学生在面对大学的团队项目分工时，总是挑轻松的任务做，把困难的任务推给别人。剖析这种逃避困难心理的形成原因，以及如何帮助其培养勇于担当的精神。5、（本题5分）一对夫妻在婚姻中缺乏激情，生活平淡。分析婚姻平淡的心理原因及增添生活情趣的策略。四、论述题（本大题共3个小题，共30分)1、（本题10分）论述跨文化心理学的研究内容及意义。跨文化心理学研究不同文化背景下个体的心理和行为差异。请阐述跨文化心理学的研究内容，如价值观、认知方式、情绪表达等，并分析其对促