【MOOC】制药分离工程-郑州大学 中国大学慕课MOOC答案

【MOOC】制药分离工程-郑州大学中国大学慕课MOOC答案单元测验1、【单选题】制药生产过程必须符合严格的国家法规形式予以颁布的（）本题答案：【《药品生产质量管理规范》】2、【单选题】制药分离工程主要目标产品不包括以下哪种（）本题答案：【合成法抗肿瘤】3、【单选题】对于中药进行预处理，不包括以下哪种方法（）本题答案：【磨碎】4、【单选题】以下分离技术中，最容易实现放大的是（）本题答案：【离子交换】5、【单选题】制药分离过程中，影响到产品稳定性的主要因素不包括（）本题答案：【时间】6、【单选题】以下产品中，属于生物制药产品的是（）本题答案：【胰岛素】7、【判断题】化学合成法常用色谱法进行分离提纯。（）本题答案：【错误】原料的预处理单元作业原料的预处理单元测验1、【单选题】固体化学原料药的预处理不包括（）。本题答案：【精馏】2、【单选题】常见的中药粉碎方法不包括（）本题答案：【冲击粉碎】3、【单选题】物理破碎法主要是利用高压、研磨或超声波等手段在细胞壁上产生的（）达到破碎细胞的目的。本题答案：【剪切力】4、【单选题】下列对植物细胞具有较好破碎效果的物理破碎法是（）。本题答案：【珠磨法】5、【单选题】微生物细胞破碎法不包括以下哪种（）。本题答案：【盐析法】6、【单选题】液体化学原料药常用的提纯方法是（）。本题答案：【精馏法】7、【单选题】对于易氧化原料药的干燥过程，在干燥过程中应该（）。本题答案：【回流氮气】8、【判断题】高压匀浆法可用于处理丝状真菌细胞的破碎。（）本题答案：【错误】9、【判断题】超声波法不适用于植物细胞的粉碎。（）本题答案：【错误】10、【判断题】常见的低极性固体原料药结晶溶剂是乙醇、乙酸乙酯、DMF。（）本题答案：【错误】固液提取单元测验1、【单选题】固-液提取过程中，传质阻力最大的过程是（）本题答案：【解吸溶解】2、【单选题】中药的固液提取过程中，影响其提取效率主要因素为（）本题答案：【药材溶解度】3、【单选题】中草药有效成分提取中使用最多的溶剂是（）本题答案：【水】4、【单选题】适用于粘性药物以及无组织结构、新鲜易膨胀药材的提取方法是（）本题答案：【浸渍法】5、【单选题】超声波辅助提取的作用机制不包括（）。本题答案：【超声波穿透能力】6、【单选题】多级逆流提取过程中，关于提取液平衡浓度的说法，正确的是（）本题答案：【不断增加】7、【判断题】在一定的操作条件下，增加提取剂用量，可加速提取过程，减少提取次数。（）本题答案：【正确】8、【判断题】在一定的操作条件下，提取时间越长，提取收率越高。所以应该在条件允许时，尽量延长提取时间。（）本题答案：【错误】9、【判断题】逆流提取的平均浓度差和提取效率一般高于一次提取。（）本题答案：【正确】10、【判断题】索氏提取可用于热敏性成分的提取。（）本题答案：【错误】固液分离单元作业固液分离单元测验1、【单选题】过滤预处理的方法不包括以下（）本题答案：【搅拌】2、【单选题】悬浮液通过滤膜过滤时，在滤膜孔道中固体颗粒会产生（）现象本题答案：【架桥】3、【单选题】过滤时间t与下列哪个因素成反比（）本题答案：【压降△p】4、【单选题】固体颗粒的沉降速率与固液之间的（）成正比本题答案：【密度差】5、【单选题】影响重力沉降速率μt的因素不包括以下（）本题答案：【颗粒带电性】6、【判断题】区带离心包括差速区带离心和平衡区带离心。本题答案：【正确】7、【判断题】在恒压过滤中，过滤速度会保持恒定（）。本题答案：【错误】8、【判断题】撞击破碎适用于细胞壁的回收。（）本题答案：【错误】9、【判断题】菌体和动植物细胞的重力沉降操作，采用加盐或絮凝剂手段，可以提高沉降速度。（）本题答案：【正确】10、【判断题】在错流过滤中，流动的剪切作用可以减轻浓度极化，且增加凝胶层的厚度。本题答案：【错误】沉淀分离单元测验1、【单选题】沉淀分离适用的对象不包括（）本题答案：【小分子原料药】2、【单选题】当蛋白质溶液中逐渐加入低盐时，首先会产生的现象是（）本题答案：【盐溶】3、【单选题】影响蛋白质盐析的因素不包括以下哪项（）本题答案：【含氧量】4、【单选题】蛋白质溶液的pH接近其等电点时，蛋白质的溶解度（）本题答案：【最小】5、【单选题】变性活化能（）的蛋白质可利用热沉淀法分离。本题答案：【相差较大】6、【单选题】在相同的离子强度下，不同种类的盐对蛋白质盐析的效果不同，一般离子半径（）效果好。本题答案：【小且带电荷较多的阴离子】7、【判断题】在Cohn方程中，蛋白质溶解度S与盐析常数Ks成线性负相关（）本题答案：【错误】8、【判断题】β盐析法主要是靠改变离子强度进行盐析作用（）本题答案：【错误】9、【判断题】无论疏水性强还是亲水性强的蛋白质均可以采用等电点沉淀（）本题答案：【错误】10、【判断题】防止蛋白质沉淀的屏障有蛋白质周围的水化层和双电层。本题答案：【正确】液液萃取单元作业液液萃取单元测验1、【单选题】溶质在液液两相中达到萃取平衡时，萃取速率为（）。本题答案：【零】2、【单选题】萃取分配定律成立的条件为（）本题答案：【恒温恒压，溶质在两相中相对分子质量相等，且低浓度范围】3、【单选题】青霉素是较强的有机酸，采用有机溶剂萃取时，水相中pH从3升至6时，分配系数会（）。本题答案：【明显降低】4、【单选题】双水相的疏水因子HF值越大，则溶质的分配系数越（）。本题答案：【小】5、【判断题】萃取因子是表示萃取相中溶质的量与萃余相中溶质的量之比。（）本题答案：【正确】6、【判断题】多级逆流萃取过程的传质阻力相比较于多级错流萃取大（）本题答案：【正确】7、【填空题】无机盐的存在，可以溶质在水相中的溶解度，溶质向有机相中分配。本题答案：【降低，有利于】8、【填空题】有机溶剂的选择原则为。本题答案：【相似相溶原理】9、【填空题】双水相相图中，系线，两相间的性质差别。本题答案：【越长，越大】10、【填空题】破乳常用的方法有和。本题答案：【化学破乳，静电破乳】超临界流体萃取单元测验1、【单选题】关于超临界流体的说法中不正确的是()。本题答案：【它的密度接近于气体】2、【单选题】影响超临界萃取过程的因素不包括（）本题答案：【夹带剂】3、【单选题】下列有关超临界流体萃取工艺的说法正确的是（）本题答案：【此工艺流程需要反复升压与降压及变温等操作】4、【单选题】下列物质那种不适合做超临界流体（）本题答案：【庚酸】5、【单选题】关于萃取夹带剂的说法错误的是（）本题答案：【夹带剂不能提高对所用溶质的选择性】6、【单选题】超临界CO2萃取剂的优点不正确的是（）本题答案：【临界压力大，工业上不易达到】7、【判断题】超临界萃取适用于分离热敏性物质（）本题答案：【正确】8、【判断题】采用超临界CO2萃取剂时，并不需要在有机溶剂中完成（）本题答案：【正确】9、【判断题】夹带剂加入超临界流体系统时，能显著增加原本在超界流体中较难溶解的溶质的溶解度。（）本题答案：【正确】10、【判断题】超临界流体萃取中溶剂可以循环使用（）本题答案：【正确】膜分离单元测验1、【单选题】膜分离是利用具有一定（）特性的过滤介质进行物质的分离的过程。本题答案：【选择性透过】2、【单选题】超滤膜主要用于（）的分离。本题答案：【不含固形物的料液】3、【单选题】孔径越大的微滤膜，其通量（）。本题答案：【下降速度越快】4、【单选题】错流过滤操作中，料液流动的剪切力作用可以（）本题答案：【减轻浓度极化，但降低凝胶层厚度】5、【单选题】相对分子量相同时，（）分子截留率最大。本题答案：【球形】6、【单选题】超滤和微滤是利用膜的筛分性质以（）为传质推动力。本题答案：【膜两侧的压力差】7、【判断题】两种以上高分子溶质共存时，与单纯一种溶质存在的截留率相比要低许多。本题答案：【错误】8、【判断题】透析主要用于生物大分子溶液的脱盐。本题答案：【正确】9、【填空题】一种或两种流体相之间加入一层薄的，将流体相分隔成两部分，那这一薄层物质称为膜。本题答案：【凝聚相物质】10、【填空题】当料液浓度提高时，透过通量，极限透过通量。本题答案：【减小，减小】吸附与离子交换单元作业吸附与离子交换单元测验1、【填空题】在生物制品进行吸附或离子交换分离时，通常遵循吸附方程。本题答案：【Langmuir】2、【填空题】亲和吸附原理包括，和三步。本题答案：【配基固定化、吸附样品和样品解析】3、【填空题】根据吸附剂与吸附质之间存在的吸附力性质的不同，可将吸附分为、和吸附。本题答案：【物理吸附、化学吸附和交换吸附】4、【填空题】影响亲和吸附的因素有、、、和。本题答案：【配基浓度、空间位阻、配基与载体的结合位点、微环境和载体孔径】5、【填空题】吸附包括，，和四个过程组成。本题答案：【将待分离的料液通入吸附剂中，吸附质被吸附到吸附剂表面，料液流出，将吸附剂再生。】6、【填空题】大孔网状吸附剂有，和三种主要类型。本题答案：【非极性、中等极性和极性】7、【填空题】亲和吸附剂表面连接的“手臂链”的作用是。本题答案：【降低空间位阻的影响】8、【填空题】简单地说离子交换过程实际上只有、和三步。本题答案：【外部扩散、内部扩散和化学交换反应】9、【填空题】离子交换分离操作中，常用的洗脱方法有和。本题答案：【pH梯度和离子强度梯度】10、【填空题】亲和层析的洗脱方法有和。本题答案：【特异性洗脱和非特异性洗脱】色谱分离技术单元测验1、【单选题】下列关于正相色谱与反相色谱说法正确的是（）。本题答案：【反相色谱是指固定相的极性低于流动相的极性】2、【单选题】薄层色谱操作中，下列哪个因素不会影响目标物质的阻滞因素Rf值（）。本题答案：【展开时间】3、【单选题】通常色谱的分离度≥()就认为两种物质得到较完全的分离。本题答案：【1.5】4、【单选题】层析操作，最常采用的分离操作方式是()。本题答案：【洗脱法】5、【单选题】SepharoseA-25凝胶的基质是()。本题答案：【琼脂糖凝胶】6、【单选题】样品中各组分的出柱顺序与流动相的性质无关的色谱是()。本题答案：【凝胶色谱】7、【单选题】反相分配色谱适于()化合物的分离。本题答案：【非极性】8、【单选题】高压、高效、高速是现代液相色谱的特点，采用高压主要是由于()。本题答案：【采用了细粒度固定相所致】9、【判断题】色谱分离技术中固定相都是固体。（）本题答案：【错误】10、【判断题】反相层析的固定相和流动相都含有高极性基团，可用来分离生物物质。（）本题答案：【错误】电泳分离技术单元测验1、【单选题】琼脂糖凝胶电泳法适宜分离的物系是()。本题答案：【大分子核酸】2、【单选题】聚丙烯酰胺凝胶电泳法适宜分离的物系是()。本题答案：【蛋白质】3、【单选题】按分离原理不同，电泳可分为（）本题答案：【区带电泳、自由界面电泳、等速电泳、等电聚焦电泳】4、【单选题】关于电泳分离中迁移率描述正确的是（）本题答案：【带电分子所带净电荷成正比】5、【判断题】毛细管中实现电泳分离的主要优点是电泳速度快，分离时间短，分辨率高，分析样品少，应用广泛。（）本题答案：【正确】6、【判断题】等电聚焦电泳会形成的一个由阳极到阴极逐步递减的pH梯度。（）本题答案：【错误】7、【填空题】影响电泳分离的主要因素是。本题答案：【待分离生物大分子的性质】8、【填空题】电泳用凝胶制备时，过硫酸铵的作用是。本题答案：【催化聚合】9、【填空题】影响电泳迁移率的因素有、、、。本题答案：【电场强度、溶液的pH值、溶液的离子强度、电渗现象】10、【填空题】等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其的不同。本题答案：【等电点（PI）】结晶分离单元测验1、【判断题】若溶液未饱和，则溶解速度大于结晶速度，这就表现为溶解，溶解时所吸收热量称为溶解热。（）本题答案：【正确】2、【判断题】物质溶解的量称为溶解度。（）本题答案：【错误】3、【判断题】要想使溶质从溶液中析出，则要使结晶速度小于溶解速度。（）本题答案：【错误】4、【判断题】溶液中的溶质含量超过它饱和溶液中溶质含量时，溶质质点间的引力起着主导作用，它们彼此靠拢、碰撞、聚集放出能量，并按一定规律排列而析出，这就是结晶过程。（）本题答案：【正确】5、【判断题】溶质溶解度与容器大小、溶质分散度（晶体大小）有关。（）本题答案：【错误】6、【填空题】只有同类分子或离子才能排列成晶体，因此结晶过程有良好的。本题答案：【选择性】7、【填空题】结晶是新相生成的过程，是利用溶质之间进行分离纯化的一种扩散分离操作。本题答案：【溶解度差异】8、【填空题】通过结晶，溶液中大部分的杂质会留在母液中，再通过和干燥，可以得到纯度较高的晶体。本题答案：【过滤】9、【填空题】结晶过程具有、设备简单、操作方便等优点，广泛应用于氨基酸、有机酸、抗生素、维生素、核酸等产品的精制。本题答案：【成本低】10、【填空题】结晶的步骤有过饱和溶液的形成、晶核的形成和。本题答案：【晶体的生长】水蒸气蒸馏及分子蒸馏单元作业水蒸气蒸馏及分子蒸馏单元测验1、【单选题】现代提取挥发性药物成分的技术主要有（）本题答案：【水蒸气蒸馏】2、【单选题】常规水蒸气蒸馏的操作温度为（）本题答案：【100℃左右】3、【单选题】以下哪种物质可以采用水蒸气蒸馏法进行分离（）本题答案：【柠檬稀】4、【单选题】根据蒸馏过程中什么标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和扩散水蒸气蒸馏()本题答案：【原料放置的位置】5、【单选题】以下蒸馏方式中没有鼓泡现象的是（）本题答案：【分子蒸馏】6、【判断题】分子蒸馏技术是利用不同物质分子运动的平均自由程而实现分离的技术。本题答案