DB37T 450.3-2010 无公害食品 凡纳滨对虾养殖技术规范 第3部分：苗种培育及养成技术　　

备案号：DB37/T450.3—2010代替DB37/T450.3—2004无公害食品凡纳滨对虾养殖技术规范第3部分：苗种培育及养成技术2010-02-24发布2010-05-01实施山东省质量技术监督局发布IDB37/T450本部分是对DB37/T450.3-2004《无公害食品南美白对虾养殖技术规范》的修订。本部分与DB37/T450.3-2004相比较主要变化为：——规范性引用文件中添加“GB/T18406农产品安全质量无公害水产品安全要求”;“GB/T18407.4-2001”改为“GB/T18407”;“NY/T5059-2001”改为“NY/T5059”;——本部分题目《无公害食品南美白对虾养殖技术规范》修改为《无公害食品凡纳滨对虾养殖技术规范》;——在3.3.1条中删除“自然海捕或专门人工养殖培育的亲虾”;——在3.3.2.1条中“以10尾/m²左右为宜”改为“8~12尾/m²”;——在3.3.2.2条中“光照50LX~100LX”改为“501x~1001x”;——在3.4.1条中“仔虾培育密度以(10～20)×10⁴尾/m³为宜”改为“10×10⁴尾/m³为宜”;——在3.4.3条改为“蚤状幼体投喂植物性饵料和动、植物混合饵料，糠虾幼体期、仔虾以活体动物饵料和微颗粒配合饵料为主。植物性饵料为金藻和硅藻的混合单胞藻，培育水体保持15×10⁴细胞/mL～25×10⁴细胞/mL;动物性饵料为轮虫、卤虫，每天投喂量为轮虫3个/mL~5个/mL、卤虫无节幼体0.1个/mL～0.5个/mL;适口的微颗粒配合饵料投喂量为幼体重的5%～15%。选用配合饲料应符合NY5072的要求”;——在4.3.2.5条中“土池可按20KW/ha~30KW/ha”改为“15kw/ha～20kw/ha”;——在4.5.3条中“以(6～15)×10⁴尾/ha为宜；高密度精养池塘，以(50～80)×10⁴尾/ha为宜”改为“10×10⁴~20×10⁴尾/ha;高密度精养池塘，50×10⁴~80×10⁴尾/ha”;——在4.6.2.2条中“常规配合饵料日投喂率”改为“常规配合饵料每天投喂率”及以后出现的“每日”“日投饵”等均改为“每天”;——在5.2.2条中“总养成水体的三分之一以上”改为“总养成水体的1/3以上”;——添加第9条“产品质量符合GB/T18406的要求”。本部分为DB37/T450-2010的第3部分。本部分由山东省海洋与渔业厅提出。本部分由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。本部分修订单位：山东省海水养殖研究所本部分修订人员：王志刚、孙福新、胡凡光、聂爱宏、吴志宏。1无公害食品凡纳滨对虾养殖技术规范第3部分：苗种培育及养成技术本标准规定了凡纳滨对虾(Penaeusvannamei)海水苗种培育、海水池塘养殖技术、淡水池塘养2规范性引用文件件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T18406农产品安全质量无公害水产品安全要求GB/T18407农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY/T394绿色食品肥料使用准则NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY/T5059无公害食品对虾养殖技术规范NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量面积10m²~50m²,池深1.5m~2m,排灌、控温、增氧、控光设施齐备。28~12尾/m²,雌雄比例为(1～2):1。蓄养水温26℃~27℃,交配产卵水温28℃~29℃;盐度30～35;光照501x~1001x;pH7.8～8.6,溶解氧5mg/L以上。投喂活沙蚕、牡蛎肉等鲜活饵料，每天投喂量为亲虾体重的20%左右，以亲虾摄食情况进行灵活调盐度28～35,水温28℃~30℃,pH7.8～8.6,溶解氧5mg/L以上。料为主。植物性饵料为金藻和硅藻的混合单胞藻物性饵料为轮虫、卤虫，每天投喂量为轮虫3个/mL~5个/mL、卤虫无节幼体0.1个/mL～0.5个/mL;适口的微颗粒配合饵料投喂量为幼体重的5%～15%。选用配合饲料应符合NY5072的要求。对培育用水进行过滤、消毒处理，药物使用应符合NY5071要求。培育池内捞取或先采取虹吸排水降低水位，然后4海水池塘养殖4.2水环境海水水源应符合GB11607的要求，养成水质应符合NY5052的要求。养殖取水区潮流应通畅。3DB37/T450滩涂大面积养虾池，长方形，面积1.0ha~4.0ha,池底平整，向排水口略倾斜，比降0.2%左右，在潮间带建虾池，需修建防浪主堤，主堤应有较强的抗风浪能力。堤高在当地历年最高潮位1m以上，堤顶宽在6m以上，迎海面坡度宜为1:3~1:5,内坡度宜为1:2~1:3。4.3.2.2蓄水池水容量为总养成水体的1/3以上。于进水渠，排水渠底低于各相应虾池排水闸底30cm以上。风机。土池按15kw/ha~20kw/ha配置增氧动力。4.4.2消毒除害30mg/L生石灰，将其化成乳液全池泼洒；也可用10mg/L～20mg/L有效氯28%～32%漂白粉、漂粉精等进行消毒。使用消毒剂应符合NY5071的规定。清污整池消毒结束3d~5d后，将消毒水排出，开始进水。进水时用60目筛绢严格过滤，在放苗前7d～15d,施肥繁殖基础生物饵料，池塘水深60cm~80cm,透明度达到30cm～40cm。4DB37/T450.3—2010池水深为60cm~80cm,池水透明度达30cm~40cm,水温22℃以上，pH7.8～8.6,盐度与虾苗培采用全池遍撒的方法。体长小于5cm,每天投喂2～4次，体长大于5cm,每天投喂不少于5次。55.1选址和水环境水源水质应符合GB11607的要求，养成水质符合NY5051的要求。5.2设施长方形，东西向，面积0.2ha~1ha,有效水深1.5m～2m,池坝坡比为1:2.5～1:3.0,池底平整，向排水端倾斜，比降0.2%。5.2.2蓄水池容量为总养成水体的1/3以上。按4.3.2.3要求。高密度精养池塘，按20kw/ha～30kw/ha配备增氧机，保持养成期池水溶解氧不低于5按4.4.2要求。按4.4.4要求。5.4虾苗淡化5.4.1形式6在养成池的一端，修建面积约占整个养成池1/10~1/15的小池塘，有效水深0.6m~1.2m,盐度调至与虾苗培育池相一致。放苗后，由养成池逐渐向内水深60cm~