餐饮业食品安全卫生

餐饮业食品安全卫生合同编号：__________合同双方：甲方：（全称）地址：法定代表人：联系电话：乙方：（全称）地址：法定代表人：联系电话：鉴于：1.甲方为餐饮业经营者，乙方为食品安全卫生服务提供者；2.甲方为确保食品安全卫生，提高服务质量，委托乙方提供食品安全卫生服务；3.双方本着平等、自愿、诚实、信用的原则，经充分协商，达成一致，签订本合同。第一条服务内容1.1乙方负责对甲方的餐饮场所进行食品安全卫生评估，并提出整改建议；1.2乙方负责对甲方的餐饮服务人员进行食品安全卫生培训，提高其食品安全卫生意识和操作技能；1.3乙方负责对甲方的餐饮加工、制作、销售等环节进行监督和指导，确保食品安全卫生；1.4乙方负责对甲方的餐饮废弃物进行处理，防止污染环境；1.5乙方应按照我国食品安全法律法规，为甲方提供全面的食品安全卫生服务。第二条服务期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，服务期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。第三条服务费用3.1乙方按照甲方提供的餐饮服务场所的面积、员工人数等因素，制定服务费用；3.2甲方应按照乙方的收费标准，按时支付服务费用；3.3双方另有约定的，从其约定。第四条甲方的权利和义务4.1甲方应按照约定向乙方支付服务费用；4.2甲方应配合乙方进行食品安全卫生评估、培训等工作；4.3甲方应按照乙方提出的整改建议，及时整改，确保食品安全卫生；4.4甲方不得干涉乙方的正常工作，不得无故拖欠服务费用。第五条乙方的权利和义务5.1乙方应按照约定提供食品安全卫生服务；5.2乙方应保证食品安全卫生服务的质量，确保甲方餐饮服务的食品安全；5.3乙方应按照我国食品安全法律法规，为甲方提供合规的食品安全卫生服务；5.4乙方应尊重甲方的合法权益，不得侵犯甲方的商业秘密。第六条违约责任6.1甲方未按照约定支付服务费用的，应向乙方支付违约金，违约金为应付服务费用总额的____%；6.2乙方未按照约定提供食品安全卫生服务的，应向甲方支付违约金，违约金为应付服务费用总额的____%；6.3双方的其他违约行为，按照合同约定或者我国法律法规的规定承担违约责任。第七条争议解决双方因履行本合同发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份；8.2本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力；8.3本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.食品安全卫生评估报告2.食品安全卫生培训资料3.食品安全卫生监督记录4.食品安全废弃物处理方案5.餐饮服务场所面积、员工人数等证明材料6.服务费用支付凭证7.补充协议二、违约行为及认定：1.甲方未按照约定支付服务费用，认定标准为逾期支付服务费用超过合同约定的期限；2.乙方未按照约定提供食品安全卫生服务，认定标准为未按照约定完成评估、培训、监督等工作；3.甲方干涉乙方正常工作，认定标准为未经乙方同意，甲方对乙方工作指手画脚，影响乙方正常工作；4.甲方无故拖欠服务费用，认定标准为无正当理由，延迟支付服务费用超过合同约定的期限。三、法律名词及解释：1.食品安全卫生：指在食品生产、加工、制作、销售等过程中，采取措施防止食品污染，保障食品卫生安全；2.法定代表人：指代表法人单位行使权利、履行义务的负责人；3.违约金：指一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，按照合同约定或者一方违约程度，支付给对方一定数额的金钱；4.补充协议：指在合同履行过程中，甲乙双方就未尽事宜或者需要变更的事宜，签订的具有同等法律效力的协议。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方未按照约定支付服务费用；解决办法：乙方应及时与甲方沟通，催促甲方支付服务费用，必要时可以依法向人民法院提起诉讼；2.问题：乙方未按照约定提供食品安全卫生服务；解决办法：甲方应及时与乙方沟通，指出问题所在，要求乙方立即整改，必要时可以依法向人民法院提起诉讼；3.问题：甲方干涉乙方正常工作；解决办法：乙方应及时制止甲方干涉行为，并向甲方说明法律规定，必要时可以依法向人民法院提起诉讼；4.问题：甲方无故拖欠服务费用；解决办法：乙方应及时与甲方沟通，催促甲方支付服务费用，必要时可以依法向人民法院提起诉讼。五、所有应用场景：1.餐饮业经营者与食品安全卫生服务提供者之间的合同；2.餐饮业经营者需要提高食品安全卫生水平，委托服务提供者