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2107HeishanbrownshellI II 1 1 1 2 2 3 3 4 4 4 6 7标准起草单位：黑山县市场监督管理局（黑山县解放路南街49B，1黑山褐壳鸡蛋本文件适用于辽宁省锦州市黑山县行政区域范围内生产的褐GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的GB7718食品安全国家标准预包装食品标GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则NY/T5030无公害农产品兽药使用准则3.13.2全进全出制All-inandall-ou2镇安镇、胡家镇、半拉门镇、绕阳河镇、励家镇、姜屯镇、新兴镇、常兴镇、四家子镇、小东镇、大兴乡、英城子乡、薛屯乡、段家乡。黑山褐壳鸡蛋产5.1品种5.2饲养环境5.2.1选址5.2.2设施5.2.2.1鸡场设施应符合NY/T2664规定。5.2.2.2禽舍入口处应设有缓冲间，舍内地面应进行硬化处理，满足排水的需求。5.2.2.4密闭式禽舍内应设置控制环境温度、通风、光照的设施，并设置禽舍内发生断电、高温等意5.3养殖管理5.3.1饮水5.3.2饲料及饲料添加剂使用绿色、无污染、营养丰富的玉米、大豆为饲料原料，天然植物饲料原料应符合GB/T19424的要求。饲料营养成分指标应符合GB/T5916的要求。饲料使用的添5.3.3兽药使用产蛋期蛋鸡不宜投药，兽药使用应符合NY/T5030的要求，并严格执行5.3.4免疫接种35.3.5卫生消毒进行彻底清洗、消毒。消毒应符合GB/T25886要求。病害肉尸的无害化处理应符合《病死及病害动物5.3.6禽蛋收集6.1感官指标6.2质量指标6.4净含量偏差应符合《定量包装商品计量监督管理办法》7.3铁含量检验：按GB5009.907.4硒含量检验：按GB5009.9348.1检验分类8.1.1型式检验型式检验是对产品进行全面考核，即对本标准规定的全部要求进行检验。有下a)有关行业主管部门提出型式检验要求；c)人为或自然因素使生产环境发生较8.1.2交收检验8.2产品组批8.3判定规则所有检验项目合格时，则判该批产品为合格。感官指标、理化指标有一项检验不合格时，允许从10标志、标签、包装、贮存和运输10.1标志10.2标签10.3

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