小饭店规章制度范文（2篇）

小饭店规章制度范文一、工作时间与考勤管理1.所有员工须严格遵守工作时间，不得迟到、早退或无故缺勤。2.标准工作时间为每日八小时，其中午休一小时，具体工作时段由管理部门统筹安排。3.员工需按规定进行考勤打卡，禁止代打或伪造考勤记录。4.如有迟到、早退、缺勤或违规打卡等行为，将依照相关规定扣除工资或进行纪律处分。二、工作服装要求1.员工在岗期间须穿着整洁、统一的工作服装。2.工作服装须佩戴工牌，并保持整洁、无破损。3.禁止穿着过于暴露、不雅或损坏的服装进入工作场所。三、工作纪律1.员工应严格遵守工作纪律，服从领导管理，并遵循工作安排。2.禁止任何形式的违纪行为，包括但不限于抄袭、故意损坏公司财产等，一经发现将严肃处理。3.员工在工作期间不得私自接受顾客打赏或小费。四、工作行为要求1.员工应礼貌待客，热情服务，严禁对顾客进行歧视或侮辱。2.禁止在工作期间擅自使用个人设备，如手机、平板电脑等。3.员工不得随意离开岗位，需保持工作区域整洁、卫生。五、核心价值观1.小饭店秉持顾客至上的原则，致力于提供优质的产品与服务。2.倡导团队合作、积极向上的工作氛围。3.要求员工保持诚信、正直的品德。六、安全生产1.员工须严格遵守安全生产规定，禁止无证上岗或从事与工作无关的危险行为。2.保持工作区域整洁、卫生，以预防火灾等意外事故的发生。3.发现安全隐患应及时上报。七、奖惩制度1.对表现优秀的员工，将给予相应的奖励与鼓励。2.对违纪违规的员工，将依据纪律规定进行扣除工资、警告、停职、解雇等处罚。八、福利待遇1.公司将依法为员工提供社会保险及各项福利待遇。2.公司将不定期组织员工集体活动，为员工提供文化娱乐与休闲的机会。以上即为小饭店的规章制度范本，希望全体员工能够严格遵守并执行，共同为饭店的繁荣发展贡献力量。小饭店规章制度范文（二）为确保饭店经营的规范化和管理的有效性，保障员工及顾客的权益，特制定以下行为准则：一、工作时间管理1.1员工需按照公布的排班时间准时开始并持续至工作结束。1.2如需请假，员工需提前向直管经理申请，并获得批准后方可离岗。1.3对于迟到、早退或未经许可的缺勤行为，将采取相应的纪律处分措施。二、着装规定2.1员工应穿着整洁的工作服，禁止穿着不合适的鞋履和服装。2.2在厨房作业时，员工需佩戴工作帽和手套，以保障食品安全卫生。2.3禁止对工作用具进行私自改动或丢弃。三、服务标准3.1员工需对顾客保持热情和礼貌，主动提供服务。3.2严禁员工以任何形式对顾客进行侮辱、歧视行为，包括但不限于种族、性别歧视。3.3对于服务态度不佳的员工，将进行批评教育，并视情况实施奖惩措施。四、食品质量控制4.1厨师需按照标准操作制作食品，确保卫生与口味。4.2服务员在上菜前需检查菜品质量及摆盘，确保达到标准。4.3出现食品问题时，员工应立即报告上级，并遵循既定处理流程。五、卫生维护5.1饭店应定期进行卫生清洁，员工需保持工作环境的整洁。5.2发现卫生问题，员工有责任及时进行清理。六、保密责任6.1员工需对饭店的商业机密及顾客的个人信息保密，不得擅自泄露或使用。6.2违反保密义务的行为将受到法律追责。七、违规处理7.1对于违反上述规定的行为，员工将受到相应处罚，包括口头警告、书面处分、罚