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文档简介
餐厅承包经营合同通用本合同目录一览第一条:合同主体及定义1.1甲方名称及地址1.2乙方名称及地址第二条:承包范围与内容2.1承包餐厅的地点、面积和设施2.2承包期间的权利与义务2.3承包经营的具体项目与要求第三条:承包期限3.1承包开始日期3.2承包结束日期3.3承包期的延长及条件第四条:经营与管理4.1乙方向甲方支付的承包费用4.2乙方对餐厅的管理与经营权4.3甲方对乙方经营活动的监督与指导第五条:人员配置与管理5.1乙方员工招聘、培训和管理5.2乙方对员工的劳动保障与福利5.3甲方对乙方员工管理的监督权第六条:服务质量与标准6.1乙方提供的餐饮服务质量要求6.2乙方对餐厅卫生、食品安全的管理6.3甲方对乙方服务质量的监督权第七条:营销与推广7.1乙方负责餐厅的市场营销与推广活动7.2甲方提供必要的支持与协助7.3营销推广费用的承担及使用规定第八条:财务与结算8.1承包费用的支付方式与时间8.2餐厅经营收入的分成及结算方式8.3财务报表的提交与审计第九条:合同的变更与解除9.1合同变更的条件与程序9.2合同解除的条件与责任承担9.3合同终止后的善后处理第十条:违约责任10.1双方违反合同约定的责任10.2因乙方原因导致合同解除的违约金10.3因不可抗力因素导致的合同变更或解除第十一条:争议解决11.1双方在合同履行过程中发生的争议,应通过友好协商解决11.2若协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼第十二条:法律适用与管辖12.1本合同的签订、效力、解释、履行及争议的解决均适用中华人民共和国法律12.2本合同签订地为中华人民共和国省市第十三条:其他约定13.1双方在合同附件中约定的其他事项13.2双方签字盖章后的合同文本具有同等法律效力第十四条:合同的签订与生效14.1本合同自双方签字盖章之日起生效14.2合同签订时,双方应按照约定提供相关证件和材料14.3本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。第一部分:合同如下:第一条:合同主体及定义1.1甲方名称:×××餐饮管理有限公司,地址:××省××市××区××路××号。1.2乙方名称:×××,地址:××省××市××区××路××号。第二条:承包范围与内容2.1承包餐厅的地点:位于×××购物中心四楼,面积约为××平方米,设施包括餐厅内部装修、厨房设备、餐桌餐椅等。2.2承包期间的权利与义务:乙方在承包期间拥有餐厅的经营权和管理权,需按照约定的标准和服务质量进行经营,确保餐厅的正常运营。甲方在承包期间有权对乙方的经营活动进行监督和指导,确保乙方遵守合同约定。2.3承包经营的具体项目与要求:乙方应按照甲方的要求,提供各类中式、西式及快餐等餐饮服务,确保食品的卫生、安全和质量。同时,乙方需负责餐厅员工的招聘、培训和管理,确保员工的服务质量和态度。第三条:承包期限3.1承包开始日期:××年××月××日。3.2承包结束日期:××年××月××日。3.3承包期的延长及条件:如双方同意延长承包期,需在合同到期前一个月内协商并签订书面extensionagreement。第四条:经营与管理4.1乙方向甲方支付的承包费用:人民币××万元/年。4.2乙方对餐厅的管理与经营权:乙方拥有餐厅的经营权和管理权,负责餐厅的日常运营和员工管理。4.3甲方对乙方经营活动的监督与指导:甲方有权对乙方的经营活动进行监督和指导,确保乙方遵守合同约定,维护甲方的品牌形象和利益。第五条:人员配置与管理5.1乙方员工招聘、培训和管理:乙方负责招聘、培训和管理餐厅员工,确保员工的服务质量和态度。5.2乙方对员工的劳动保障与福利:乙方应依法为员工缴纳社会保险,提供合理的工资和福利。5.3甲方对乙方员工管理的监督权:甲方有权对乙方员工的管理进行监督,确保员工的服务质量和态度符合甲方的要求。第六条:服务质量与标准6.1乙方提供的餐饮服务质量要求:乙方应按照甲方的要求,提供高品质的餐饮服务,确保食品的卫生、安全和质量。6.2乙方对餐厅卫生、食品安全的管理:乙方应建立健全卫生管理制度,确保餐厅的卫生和食品安全。6.3甲方对乙方服务质量的监督权:甲方有权对乙方提供的服务质量进行监督和检查,如发现不符合约定,乙方应及时整改。第八条:财务与结算8.1承包费用的支付方式与时间:乙方应在每个月的第一个工作日,向甲方支付当月的承包费用。支付方式为转账至甲方指定的银行账户。8.2餐厅经营收入的分成及结算方式:餐厅经营收入按每月进行结算,乙方向甲方支付约定的分成比例。甲方应在收到乙方分成款后五个工作日内,向乙方开具合法的发票。8.3财务报表的提交与审计:乙方应每月向甲方提交餐厅的财务报表,包括但不限于收入、成本、利润等。甲方有权对乙方的财务状况进行审计,以确保双方的权益。第九条:合同的变更与解除9.1合同变更的条件与程序:如双方同意变更合同内容,应签订书面变更协议,并经双方盖章确认。9.2合同解除的条件与责任承担:双方同意解除合同时,应签订书面解除协议,并明确解除原因和责任承担。9.3合同终止后的善后处理:合同终止后,乙方应按照甲方的要求,将餐厅的经营权和管理权交还给甲方,并处理好与员工的劳动关系。第十条:违约责任10.1双方违反合同约定的责任:双方应严格履行合同约定,如一方违反合同约定,应承担违约责任,向守约方支付违约金。10.2因乙方原因导致合同解除的违约金:如乙方违反合同约定,导致合同解除,乙方应向甲方支付约定的违约金。10.3因不可抗力因素导致的合同变更或解除:如因不可抗力因素导致合同变更或解除,双方互不承担违约责任。第十一条:争议解决11.1双方在合同履行过程中发生的争议,应通过友好协商解决。11.2若协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第十二条:法律适用与管辖12.1本合同的签订、效力、解释、履行及争议的解决均适用中华人民共和国法律。12.2本合同签订地为中华人民共和国××省××市。第十三条:其他约定13.1双方在合同附件中约定的其他事项。13.2双方签字盖章后的合同文本具有同等法律效力。第十四条:合同的签订与生效14.1本合同自双方签字盖章之日起生效。14.2合同签订时,双方应按照约定提供相关证件和材料。14.3本合同一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正第一条:第三方介入的概念界定1.1第三方:本合同中所称的第三方,是指除甲方和乙方之外,与本合同无关的个体或组织。第三方介入是指在合同履行过程中,第三方以某种方式参与或影响甲乙双方的交易或合作关系。第二条:第三方介入的情况分类2.1中介方介入:中介方作为独立的第三方,协助甲方和乙方达成合同目的,并收取相应的服务费用。2.2监管方介入:监管方根据法律法规或行政命令,对合同履行过程进行监督和管理,以确保合同的合法性和合规性。2.3合作方介入:合作方与甲方或乙方存在某种合作关系,参与合同履行过程,并按照约定分享合同收益或承担合同义务。第三条:第三方介入的权益和责任3.1中介方介入:中介方应按照甲乙双方的约定,提供客观、公正的服务,并保密合同内容。中介方在合同履行过程中的权益和责任,由甲乙双方协商确定。3.2监管方介入:监管方按照法律法规或行政命令,对合同履行过程进行监督和管理。监管方不参与合同履行,不承担合同义务,但有权要求甲乙双方遵守法律法规和行政命令。3.3合作方介入:合作方按照合同约定,参与合同履行过程,并按照约定分享合同收益或承担合同义务。合作方的权益和责任,由甲乙双方在合同中明确约定。第四条:第三方介入的协调与管理4.1甲乙双方应积极与第三方沟通,确保合同履行过程中的协作和配合。4.2甲乙双方应就第三方介入的事宜,签订书面补充协议,明确各方的权利义务。4.3甲乙双方应确保第三方的介入不影响合同履行,确保合同目标的实现。第五条:第三方责任限额5.1中介方责任限额:中介方在履行中介服务过程中,因过错导致甲方或乙方损失的,中介方应承担相应的赔偿责任。中介方的赔偿责任限额,由甲乙双方在合同中约定。5.2监管方责任限额:监管方在履行监管职责过程中,因过错导致甲方或乙方损失的,监管方不承担赔偿责任。但监管方的过错导致合同无法履行,甲方或乙方有权要求监管方承担相应的责任。5.3合作方责任限额:合作方在履行合同过程中,因过错导致甲方或乙方损失的,合作方应承担相应的赔偿责任。合作方的赔偿责任限额,由甲乙双方在合同中约定。第六条:第三方介入的变更和解除6.1甲乙双方同意变更或解除第三方介入事项的,应签订书面变更或解除协议,并经第三方同意。6.2甲乙双方应在书面变更或解除协议中明确,因变更或解除第三方介入事项导致的合同调整内容。第七条:第三方介入的争议解决7.1甲乙双方与第三方之间因合同履行产生的争议,应通过友好协商解决。7.2若协商不成,甲乙双方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第八条:法律适用与管辖8.1本合同的签订、效力、解释、履行及争议的解决均适用中华人民共和国法律。8.2本合同签订地为中华人民共和国××省××市。第九条:其他约定9.1甲乙双方与第三方之间的其他事项,由甲乙双方与第三方另行签订书面协议约定。9.2双方签字盖章后的合同文本具有同等法律效力。第十条:合同的签订与生效10.1本合同自双方签字盖章之日起生效。10.2合同签订时,甲乙双方应按照约定提供相关证件和材料。10.3本合同一式三份,甲乙双方各执一份,第三方持一份,具有同等法律效力。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:附件一:餐厅承包经营范围详细清单附件二:承包费用支付证明文件附件三:餐厅卫生与食品安全管理制度附件四:员工招聘培训管理方案附件五:市场营销与推广计划附件六:财务报表提交与审计要求附件七:合同变更与解除协议模板附件八:违约金计算公式及标准附件九:第三方介入协议模板附件十:争议解决方式确认书附件一:餐厅承包经营范围详细清单本附件详细列出餐厅承包经营的具体项目,包括但不限于菜单种类、餐饮服务范围、饮料及酒水种类等。附件二:承包费用支付证明文件本附件提供承包费用的支付凭证,包括银行转账记录、现金支付收据等。附件三:餐厅卫生与食品安全管理制度本附件详细描述餐厅卫生与食品安全的管理制度,包括员工个人卫生要求、食品存储规定、食品加工操作规范等。附件四:员工招聘培训管理方案本附件列出员工招聘、培训和管理的具体方案,包括招聘渠道、培训内容、员工福利等。附件五:市场营销与推广计划本附件详细描述餐厅的市场营销与推广计划,包括推广活动、广告投放、促销策略等。附件六:财务报表提交与审计要求本附件规定了财务报表的提交时间、格式和要求,以及审计的权利和程序。附件七:合同变更与解除协议模板本附件为合同变更与解除的协议模板,用于双方在合同履行过程中的变更与解除事宜。附件八:违约金计算公式及标准本附件提供了违约金的计算公式和标准,用于认定违约行为造成的损失并进行赔偿。附件九:第三方介入协议模板本附件为第三方介入的协议模板,用于规定中介方、监管方或合作方的权利义务。附件十:争议解决方式确认书本附件确认了双方在发生争议时选择的争议解决方式,包括协商、调解、仲裁或诉讼等。说明二:违约行为及责任认定:1.甲方未按时支付承包费用。2.乙方未按约定提供餐饮服务或质量不符合标准。3.乙方未遵守餐厅卫生与食品安全管理制度。4.乙方未按照合同约定进行市场营销与推广。5.乙方未按时提交财务报表或报表内容不真实。6.双方未按照合同约定进行合同变更或解除。7.第三方未按照约定提供服务或违反合同约定。违约责任认定标准:1.甲方未按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付违约金,违约金计算方式详见附件八。2.乙方未按约定
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